Sepamatic Ločevalnik Mesa nakup rabljenega (3.003)

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Mlin in mešalnik MADO MEW 723 združuje mešanje in sekljanje v eno napravo. MADO ga uradno uvršča med svoje avtomatske sekljalnike in mešalnike. Namenjen je industrijskim mesnicam, tovarnam suhomesnatih izdelkov in obratom za predelavo mesa. Omogoča pripravo mletega mesa, nadevov, začinjenih mešanic ali osnov za pripravo klobas. Njegova posoda s prostornino 120 litrov je primerna za profesionalno proizvodnjo, hkrati pa omejuje prenos med dvema različnima napravama. Ksdpfjzpwftsx Ah Usdu Način delovanja naprave MADO MEW 723 Naprava za mešanje enakomerno porazdeljuje kose mesa, začimbe in druge sestavine, preden ti pridejo v sistem za sekljanje. Osrednja roka ima štiri različne profile za mešanje. Nato vijačni pogon enakomerno usmerja izdelek proti sekljalniku. Glede na konfiguracijo proizvajalec ponuja sistem Unger B98 s petimi deli ali sistem Enterprise, velikost 32. Sistemi Unger D114, E130 ali Enterprise E52 lahko opremijo tudi nekatere različice. Zato je treba pred objavo informacij o sistemu za sekljanje natančno konfiguracijo te naprave vizualno potrditi. Ta organizacija izboljša homogenost receptur in zmanjšuje število vmesnih manipulacij. Operater lahko pripravi homogeno maso, preden jo pakira, porcionira, potiska ali oblikuje. Proizvajalec navaja, da lahko MEW 723 obdeluje tudi večje kose in zamrznjeno meso. Vendar pa dejanska dovoljena temperatura je odvisna od nameščene opreme in narave izdelka. Naprava je zato primerna za proizvodne linije, kjer enakomernost mešanja in granulacije neposredno vpliva na končno kakovost. Čiščenje in integracija v proizvodno linijo Ohišje iz nerjavečega jekla ustreza standardnim zahtevam okolij v prehrambni industriji. Proizvajalec omogoča tudi povratno vrtenje, komoro za izpiranje, odstranjljivo napravo za mešanje in odstranljivo glavo sekljalnika. Ti elementi olajšajo dostop do delovnih površin, čiščenje in vzdrževalna dela. V dokumentaciji modela je navedeno tudi orodje za odstranjevanje vijačnega pogona. Zato lahko ekipe lažje organizirajo spremembe proizvodnje in vzdrževalna dela. Mlin in mešalnik MADO MEW 723 se lahko namesti po sekanju ali pripravi surovega materiala. Nato lahko napaja potisne stroje, stroje za oblikovanje, porcionirne stroje ali linijo za pakiranje. Ta integracija zmanjšuje ročna opravila, izboljšuje neprekinjenost proizvodnje in spodbuja bolj stalen rezultat. Po drugi strani pa je treba dodatne možnosti, kot so vgrajeno hlajenje, ločevalnik hrustljavcev in živcev, regulator frekvence ali ojačan pogon, omeniti le, če je njihova prisotnost na napravi potrjena. To napravo je obnovila družba Europ'Équipement. Vsaka naprava je pred prodajo pregledana, očiščena, preverjena in testirana, da bi poklicnim uporabnikom v prehrambni industriji ponudili zanesljivo, ekonomično in trajnostno rešitev. Tehnične specifikacije: Proizvajalec in model: MADO MEW 723 Leto izdelave in serijska številka: 2014 – 20002802 Prostornina posode: 120 litrov Napajanje: 400 V – trifazno – 50 Hz Moč, tok in zaščita: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Celotna linija BRETINOV za izdelavo nemskih pošank (nem) organizira tri pomembne stopnje proizvodnje. Sestavljena je iz naprave za mehčanje listov, dozirne naprave za nadev in mize za zlaganje z valjanjem. Tako vsaka enota opravi natančno operacijo, preden izdelek prenese na naslednjo postajo. Ta konfiguracija je primerna za azijske restavracije, obrate za predelavo hrane in proizvajalce pripravljenih jedi. Omogoča predvsem delo z riževimi listi in različnimi recepti za nadev. Poleg tega izboljšuje enakomernost doziranja, zlaganja in končne oblike. Mehčanje riževih listov Najprej naprava za mehčanje pripravi liste pred doziranjem. Dodaja vodo in nato paro, da zmehča vsak list. Tako je list lažje zložiti, ne da bi se zlomil. BRETINOV postavi generator pare blizu lista, da bi zmanjšal izgubo toplote. Poleg tega sistem natančno uravnava dovod vode. Ta stopnja je še vedno bistvena, saj se lahko preveč suh list raztrga. Po drugi strani pa je preveč vlažen list težko obdelovati. Enakomerno doziranje nadeva Nato dozirna naprava BRETINOV P007 nanese nadev na mehčani list. Ploščica jasno označuje ta modul kot dozirno napravo P007, različica 2, izdelano leta 2024. Kdodszpw Etjpfx Ah Uju Dozirna glava uporablja vijak za premikanje pripravka proti izhodu. Tako lažje nadzoruje količino nadeva. Poleg tega je BRETINOV zasnoval ta sistem, da ohrani teksturo sestavin in omeji njihovo stiskanje. Zamenljive šobe lahko prilagodijo obliko doze glede na recept. Zlaganje in valjanje nemskih pošank Na koncu miza za zlaganje prejme napolnjen list. Pomoč operaterju ali mehanskemu sistemu pri zlaganju robov in nato valjanju nemske pošanke. Ta stopnja izboljša obliko izdelka in zmanjša razlike med posameznimi pošankami. BRETINOV na svojih avtomatskih modulih uporablja tudi sisteme za pihanje. Ti preprečujejo, da bi se vlažen list med zlaganjem prilepil. Posledično linija olajša proizvodnjo enakomernih nemskih pošank pred kuhanjem, zamrzovanjem ali pakiranjem. Bolj organizirana proizvodnja Tri enote delujejo v neprekinjenem zaporedju. Najprej naprava za mehčanje zmehča list. Nato dozirna naprava nanese nadev. Na koncu miza za zlaganje oblikuje izdelek. Ta organizacija zmanjšuje premike in ponavljajoča se gibanja. Poleg tega pomaga ekipam bolje obvladovati recept in predstavitev. BRETINOV razvija svoje linije, da bi zmanjšal ročne operacije in izboljšal udobje operaterjev. Tehnične lastnosti: Proizvajalec: BRETINOV Sestava linije: naprava za mehčanje P002, dozirna naprava P007, različica 2 in miza za zlaganje/valjanje P003 Naprava za mehčanje P002: napajanje 380 V, moč 8 kW, poraba vode 30 l/h, avtomatsko čiščenje traku, teža 250 kg Dozirna naprava P007: napajanje 220 V, moč 0,8 kW, pnevmatsko napajanje, kapaciteta 60 kg, teža 105 kg, serijska številka S594, leto 2024, oznaka CE Miza za zlaganje/valjanje P003: napajanje 220 V, pnevmatsko napajanje, teža 100 kg Dimenzije (D, Š, V) v mm: 6600 x 1000 x 1900 EKJZH9EL

Stanje: rabljeno, Trakovna žaga Kolbe K430 Trakovna žaga Kolbe K430 se pogosto uporablja ne le v mesni industriji, temveč tudi v klavnicah, pri predelavi perutnine, rib, zelenjave, sadja, veganskih in vegetarijanskih izdelkov, otroške hrane in hrane za hišne živali. Ta model je idealen za rezanje velikih količin mesa, perutnine, rib, zelenjave in sadja. Primeren je za obdelavo svežih in zamrznjenih izdelkov, vključno z zamrznjenimi bloki. Stroj je opremljen z varnostnimi senzorji na obeh vratih, ki samodejno ustavijo stroj, ko se katerakoli vrata odpre. Motor ima električno zavoro za večjo varnost uporabnika. Zaradi higienične zasnove je stroj enostaven in hiter za čiščenje, kar zmanjšuje čas izpada in prihrani dragocen proizvodni čas. Trakovna žaga je opremljena s premično mizo z nastavljivim vodilom za porcioniranje, ki omogoča neprekinjeno nastavljanje širine reza. Celoten stroj je izdelan iz visokokakovostnega nerjavečega jekla, kar zagotavlja vzdržljivost in skladnost s higienskimi standardi v živilski industriji. Specifikacije: - Višina reza: 403 mm - Širina reza: 412 mm Kdodpfx Ahozrf Als Uou - Delovna višina: 880 mm - Opremljen z nastavljivim vodilom za porcioniranje - Napetost: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Moč: 2,9 kW - Teža: 305 kg Leto proizvodnje: 2015 Dimenzije stroja (Š x G x V): 1.018 × 1.010 × 1.970 mm

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Vertikalna naprava za pakiranje ILAPAK VT500 je avtomatski stroj tipa Form Fill and Seal (VFFS), zasnovan za oblikovanje, polnjenje in zapiranje fleksibilnih vrečk v eni operaciji. Izpolnjuje potrebe podjetij v živilski industriji, ki iščejo hitro, natančno in zanesljivo embaliranje. S tem se poveča produktivnost, hkrati pa se zagotavlja stalna kakovost embalaže. Ta ILAPAK VT500 je primeren za pakiranje široke palete živilskih izdelkov, kot so sveža, zamrznjena živila, praški, granulati, suho sadje, prigrizki, kava, čaj, mesni izdelki, sir ali hrana, namenjena gostinskim obratom. Poleg tega sprejema različne vrste termozapečljivih folij in lahko proizvaja različne formate vrečk glede na nameščeno opremo. Posledično ponuja veliko prilagodljivost proizvodnim obratom. Kdsdpfjznv Ttjx Ah Uju Njegova vertikalna zasnova omogoča optimizacijo prostora in olajša integracijo z dozirnim sistemom, vijačnim dozirnikom, volumetričnim dozirnikom ali transportnim trakom za dovajanje. Poleg tega avtomatizacija zmanjšuje ročno delo in izboljšuje enakomernost pakiranja. Nadzorni vmesnik omogoča hitro izvajanje sprememb v proizvodnji. Končno, ta vertikalna naprava za pakiranje ILAPAK VT500, izdelana leta 2020, je prenovljena s strani podjetja Europ'Équipement. Vsak stroj je pred prodajo pregledan, očiščen, preizkušen in testiran, da se zagotovi zanesljiva, gospodarna in dolgotrajna rešitev za podjetja v živilski industriji. Tehnične specifikacije: Proizvajalec: ILAPAK Beijing Model: VT500 Tip: Avtomatska vertikalna naprava za pakiranje tipa Form Fill and Seal (VFFS) Leto izdelave: 2020 Serijska številka: 0680700073

Stanje: generalkompletno obnovljen (rabljeno), Verbufa Handtmann, stroj za pripravo hamburgerjev in mesnih krogljic, model MBF-1. Ksdpezi Aknofx Ah Uodu

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2010, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, številka stroja/vozila: 302/0252, Rabljen sekljalnik CFS CUTMASTER iz leta 2010. Za videoposnetke in dodatne informacije me kontaktirajte. Kdsdpozaaw Usfx Ah Usu

Stanje: rabljeno, Linija, ki jo sestavljajo: Zamrzovalni tunel TVI CBF 1000 Rezkalnik TVI GMS 500 Napajalna enota za tunel SCHIESSL s kompresorjem Bitzer Zamrzovalni tunel TVI Tip: CBF 1000 Kodpfx Asy Amapoh Uodu Napajanje: 400 V, 50 Hz, 3 faze Teža: 2500 kg Dimenzije košare: 700 mm x 160 mm Skupne dimenzije: 1950 mm x 2400 mm x 2900 mm. Rezkalnik TVI Model: GMS 500 Napajanje: 400 V, 3 faze, 50 Hz, 32 A Plastični mrežasti trak, širina traku: 300 mm Dimenzije: 2000 mm x 1050 mm x 2900 mm V kompletu 2 vozička z oblikami različnih vrst, dimenzije: (2x) 850 mm x 750 mm x 1800 mm. Hladilni agregat Schiessl z enoto Bitzer, model: CBF1000-2W/S6J-16.2Y Teža: 700 kg Dimenzije: 2050 mm x 900 mm x 1770 mm.

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Intenzivni vakuumski lopatični mešalnik Tecmaq Tip Alfa 300 z dvižnim mehanizmom za ramena za 200-litrske standardne posode, nagibni mešalni posodi in: - MC-krmiljenje – folijska tipkovnica - Pokrov iz pleksistekla – hidravlika - Nagibni mešalni posodi – hidravlika - Dvigalo za 200 l standardni voziček – hidravlika Kdjdpfx Ahjyk Afcj Ueu - Vakumska črpalka Busch - Stroj popolnoma obnovljen - Moč: 4 kW / 3x400 V / 50 Hz.

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2007, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, številka stroja/vozila: 4256.169.256, Clipsator Technopack TIPPERTE • Tip: KDC VT 400 Ksdpfxeyiph Uo Ah Ujdu • Kapaciteta spenjanja: do 120 ciklov/minuto • Premer spenjanja: 30 do 120 mm • Integriran pnevmatski sistem, tlak: 6 do 8 barov • Poraba zraka: približno 0,4 m³/min • Iz nerjavečega jekla: idealno za stroge higienske standarde

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2010, vhodna napetost: 230 V, vrsta vhodnega toka: Klimatska naprava, vhodna frekvenca: 50 Hz, Ponujamo ta rabljeni stroj LOMA MDP302-12303D za predelavo mesa, letnik 2010. Kodpfx Ahoywdwzj Usdu Nazivna napetost: 230 V Število faz: 1 Frekvenca: 50 Hz Nazivni tok: 0,3 A Leto proizvodnje: 2010

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2019, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Cevni detektor Loma za integracijo s katero koli polnilko Handtmann, Vemag itd., 100 % delujoč. Kedpsywdw Ujfx Ah Usdu

Stanje: generalkompletno obnovljen (rabljeno), Leto izdelave: 2011, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, številka stroja/vozila: 234S, skupna dolžina: 2.400 mm, skupna širina: 800 mm, skupna višina: 1.255 mm, skupna masa: 330 kg, vhodna napetost: 400 V, vrsta vhodnega toka: trifazni, moč: 2,5 kW (3,40 KM), leto zadnje generalne obnove: 2025, vhodna frekvenca: 50 Hz, širina transportnega traku: 200 mm, Rezalnik kotlet CRM NEXUS 200/1100 za cele ledvične kose (prerez 195 x 200 x 1000 mm). Stroj iz leta 2011, v celoti pregledan in obnovljen oktobra 2025. Do 170 rezin na minuto. Rezanje z kostjo. Stroj v brezhibnem stanju. Opremljen s pokrovom na gumbih za lažje čiščenje. Kdsdsxwdmyjpfx Ah Uou

Leto izdelave: 2017, stanje: dober (rabljeno), Scharfen salamoreznica za meso Kdodsfx Ng Sspfx Ah Ueu Model: V330 Iz nerjavečega jekla, idealna za rezanje pršuta, sira in drugega svežega mesa, 1-fazni priklop, rezilo premera 330 mm (na zalogi štiri stroji iz let 2016–2018)

Stanje: rabljeno, Ponujamo vakuumski kotlični sekljalnik Kilia K4000 Express s kapaciteto kotla 325 litrov. Gre za industrijski stroj, zasnovan za intenzivno sekljanje, mešanje in emulgiranje mesnih polnil v obratih za živilsko predelavo. Sekljalnik je opremljen z osmimi noži, hitrostjo vrtenja nožnega vretena od 500 do 4400 vrt/min ter funkcijo mešanja naprej/nazaj v območju 50–500 vrt/min. Zaradi visoke moči 90 kW in robustne konstrukcije je naprava primerna za proizvodnjo klobas, hrenovk, paštet, mesnih polnil, mesnih emulzij in drugih izdelkov, pri katerih je potrebna natančna obdelava in temeljito mešanje sestavin. Kilia K4000 Express je opremljen s hidravličnim upravljanjem pokrova in je zasnovan za vakumsko obdelavo. Komplet vključuje vakuumsko črpalko in dodatni set rezervnih nožev. Ta stroj je idealen za živilske obrate, ki iščejo zmogljiv industrijski kotlični sekljalnik z veliko delovno kapaciteto in visoko produktivnostjo. Tehnični podatki: Proizvajalec: Kilia Model: K4000 Express Tip: vakuumski kotlični sekljalnik Kapaciteta kotla: 325 l Število nožev: 8 kosov Moč: 90 kW Napajanje: 400 V, 50 Hz Polnilna količina: do 230 kg, odvisno od izdelka Zmogljivost: do 1150 kg/h, odvisno od izdelka Hitrost vrtenja nožnega vretena – rezanje: 500–4400 vrt/min Hitrost vrtenja nožnega vretena – mešanje naprej/nazaj: 50–500 vrt/min Hitrost vrtenja kotla: 7–22 vrt/min Upravljanje pokrova: hidravlično Vakuumska črpalka: priložena Set nožev: priložen Kodpfxezfkzaj Ah Usdu Teža: 5.200 kg Skupne dimenzije: 3445 × 2815 × 1600 mm Glavne prednosti: - velika kapaciteta kotla – 325 litrov - moč 90 kW - 8 delovnih nožev in rezervni set nožev - visoka rezalna hitrost do 4400 vrt/min - mešanje naprej in nazaj - hidravlično upravljanje pokrova - priložena vakuumska črpalka - robustna industrijska konstrukcija - primerno za mesna polnila, mesne emulzije, klobase, hrenovke in paštete - visoka zmogljivost – do 1150 kg/h, odvisno od izdelka

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, številka stroja/vozila: 10311216, Die Alco APN 400 N ist die perfekte Lösung für das gleichmäßige Auftragen von Teig, Panaden, Marinaden oder Tempura auf Fleisch, Fisch, Geflügel oder Veggie-Produkte. Dank der flexiblen Steuerung lässt sich die Anlage optimal an jedes Produkt anpassen. Ihre Vorteile: Präzise Steuerung: Bandgeschwindigkeit und Pumpe sind stufenlos regulierbar – für die exakte Kontrolle des Produktflusses und der Auftragsmenge. Perfekte Rundum-Beschichtung: Gleichmäßiges Eintauchen und Übergießen sorgt für lückenlose Ergebnisse. Rohstoffersparnis: Ein integriertes Abblassystem entfernt überschüssiges Medium und führt es direkt in den Kreislauf zurück. Hygienic Design: Komplett aus Edelstahl, schnell und werkzeuglos zerlegbar für eine einfache Reinigung. Technische Daten im Überblick: Modell: Alco APN 400 N Kdodpfx Ahoy Uxlns Usu Bandbreite: 400 mm Steuerung: Band und Pumpe regulierbar Material: Hochwertiger Edelstahl, fahrbar auf Rollen

Stanje: rabljeno, Ponujamo rabljeno napravo Poly-clip ICA 8700 – dvojno spenjalno napravo, ki je avtomatizirana in namenjena industrijski uporabi. Uporablja se za zapiranje ovojnic pri proizvodnji mesnih izdelkov, oblikovanih šunk, izdelkov za rezanje, klobas večjih kalibrov in drugih živil, ki zahtevajo trdno in ponovljivo spenjanje. Model Poly-clip ICA je zasnovan za večje kalibre in oblikovane izdelke. Napravo je mogoče uporabljati s fibrnimi, kolagenskimi in plastičnimi ovojnicami. Zahvaljujoč sistemu ločevanja z iriso omogoča naprava, da so končni deli izdelka kratki in simetrični, kar zagotavlja estetski in ponovljiv rezultat zapiranja. Naprava ICA 8700 lahko deluje skupaj z vakuumske polnili in črpalkami za šunke, s čimer se ustvari avtomatizirana postaja za polnjenje in zapiranje izdelkov. Po polnjenju naprava zbere ovojnico, loči izdelek in nanese sponke, kar prispeva k povečanju učinkovitosti procesa in zmanjšanju ročnega dela. Naprava je še posebej primerna za proizvodnjo oblikovanih šunk, izdelkov iz celih mišic, mortadele, klobas večjih kalibrov, zrelih izdelkov, izdelkov za rezanje in izdelkov, zapakiranih v ovojnice, ki zahtevajo močno in trdno zapiranje. Poly-clip ICA je naprava, zasnovana za obrate, ki potrebujejo učinkovit, higieničen in ponovljiv sistem spenjanja za industrijsko proizvodnjo živil. Konstrukcija iz nerjavečega jekla olajša čiščenje, ergonomska zasnova pa podpira nemoteno vsakodnevno proizvodnjo. Tehnični podatki: Proizvajalec: Poly-clip System GmbH & Co. KG Model: ICA 8700 Tip: avtomatska dvojna spenjalna naprava Kedpfx Ajzi U Ixsh Uodu Moč: 2,8 kW Napetost: 3 × 400 V Frekvenca: 50 Hz Obseg kalibra: do 200 mm Kapaciteta: do 60 ciklov/min v neprekinjenem delovanju Podprte ovojnice: fibrne, kolagenske in plastične ovojnice Uporaba: spenjanje velikih kalibrov in oblikovanih izdelkov Glavne prednosti: avtomatska industrijska dvojna spenjalna naprava zasnovana za velike kalibre in oblikovane izdelke primerna za fibrne, kolagenske in plastične ovojnice sistem ločevanja z iriso za kratke in simetrične končne dele izdelka ponovljivo in trdno zapiranje ovojnice možnost sodelovanja s polnili in črpalkami za šunke visoka učinkovitost procesa spenjanja konstrukcija iz nerjavečega jekla olajšano higienično vzdrževanje zmanjšano ročno delo ugledni proizvajalec Poly-clip System rešitev za proizvodnjo oblikovanih šunk, klobas večjih kalibrov in izdelkov za rezanje

Stanje: rabljeno, Ponujamo rabljeno emulgatorjsko napravo KARL SCHNELL 119 FD 225 D – industrijsko napravo, zasnovano za neprekinjeno rezanje, emulgiranje, homogenizacijo in mletje živil. Naprava je primerna za obrate za predelavo mesa, obrate za predelavo rib, proizvodnjo nadevov, paštet, omak, past in delikatesnih izdelkov ter pripravljenih jedi. KARL SCHNELL 119 FD 225 D spada v serijo FD, ki vključuje emulgatorje, zasnovane za delovanje v proizvodni liniji. Naprave te vrste se uporabljajo povsod, kjer je potrebna zelo fina, enakomerna in stabilna struktura izdelka. Serija FD je zasnovana za visokokakovostno emulgiranje in jo je mogoče prilagoditi z ustreznimi rezalnimi orodji in pogonskimi konfiguracijami, odvisno od obdelovanega izdelka. Osrednji del emulgatorjev KARL SCHNELL je rezalni sistem KS, ki omogoča intenzivno zmanjšanje velikosti delcev izdelka v neprekinjenem procesu. Odvisno od aplikacije lahko ta vrsta naprave deluje z različnimi konfiguracijami rezalnih orodij, vključno z rezalnimi sistemi s perforiranimi ploščami. To omogoča prilagajanje naprave izdelkom z različnimi strukturami, viskoznostjo in tehnološkimi zahtevami. Rezalnik, zasnovan za delovanje v proizvodni liniji, deluje neprekinjeno – izdelek se dovaja v delovno komoro, preide skozi rezalni sistem in se izpiha kot fino narezan ali emulgiran material. Ta rešitev prispeva k povečanju učinkovitosti proizvodnje, zmanjšanju ročnega dela in zagotavljanju ponovljive kakovosti izdelka v naslednjih serijah. Napravo lahko uporabljamo kot samostojno enoto ali kot del večje tehnološke linije, na primer po predhodnem mletju, mešanju ali rezanju v posodi. KARL SCHNELL 119 FD 225 D je dobra rešitev za obrate, ki iščejo učinkovit emulgator za delovanje v proizvodni liniji za industrijsko proizvodnjo živil. Tehnični podatki: Proizvajalec: KARL SCHNELL Model: 119 FD 225 D Vrsta naprave: emulgator Moč: 74 kW / 100 KM Napajanje: 400 V Frekvenca: 50 Hz Hitrost motorja: 2975 vrt/min Delovna napetost nadzornega omarice: 3 × 400 V / 50 Hz Nadzorna napetost: 230 V AC Kodpszi U Rmsfx Ah Usdu Izvedba: nerjaveče jeklo Uporaba: rezanje, homogenizacija in emulgiranje živil Glavne prednosti: neprekinjeno delovanje v proizvodni liniji visoka moč 74 kW hitrost motorja 2975 vrt/min intenzivno rezanje in emulgiranje izdelka možnost pridobitve fine in homogenene strukture mase primerno za nadeve, emulzije, paštete, omake in paste lahko deluje kot samostojna naprava ali kot del tehnološke linije trdna industrijska izvedba izvedba iz nerjavečega jekla ugleden proizvajalec KARL SCHNELL rešitev za neprekinjeno proizvodnjo v obratih za predelavo živil

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2013, Ponujamo rabljeno sesekljalno napravo TREIF Twister G, industrijsko napravo, zasnovano za rezanje živil v kocke, trakove, rezine in druge oblike, odvisno od uporabljene rezalne glave. Naprava je na voljo s transportnim trakom in dodatnimi deli. Model TREIF Twister G je primeren za obratovalne naprave za predelavo živil, ki potrebujejo ponovljivo in učinkovito rezanje izdelkov. Zasnovan je, med drugim, za rezanje mesa, rib in sira v kocke, rezine, trakove, lističe ali strgano obliko. Različica TREIF Twister ponuja zmogljivo rezanje z velikostjo komore 120 × 120 × 550 mm in zmogljivostjo od 800 kg do 3500 kg/h, odvisno od izdelka in nastavitev. Sesekljalna naprava TREIF Twister G je zasnovana za proizvodna okolja, kjer so pomembni prilagodljivost, natančnost rezanja in hitra menjava izdelkov. Velika delovna komora zmanjšuje potrebo po predhodnem rezanju izdelkov, kar lahko zmanjša ročno delo in izboljša higieno procesa. Zasnova naprave omogoča priročno upravljanje, uporaba ustreznih rezalnih orodij pa omogoča prilagajanje oblike rezanja zahtevam določenega izdelka. Kjdpfszkacdjx Ah Usdu Naprava se lahko uporablja za rezanje svežega mesa, slanine, šunke, klobas, rib, sira, delikates in sestavin za pripravljena jedila. Zahvaljujoč transportnemu traku se lahko izdelek po rezanju učinkovito izloči in prenese v naslednjo fazo procesa, kot so mešanje, pakiranje, tehtanje ali nadaljnja obdelava. Tehnični podatki: Proizvajalec: TREIF Model: Twister G Vrsta naprave: sesekljalna naprava / naprava za rezanje v kocke Leto izdelave: 2010 Napajalna napetost: 380–480 V Vrsta toka: 3-PE Frekvenca: 50/60 Hz Nadzorna napetost: 24 V Nazivni tok: 13–11 A Zaščita: 20 A Moč: 6 kW / 8,16 KM Teža: pribl. 670 kg Država izdelave: Nemčija Oprema: transportni trak in deli Glavne prednosti: natančno rezanje izdelkov v kocke, trakove in rezine primerna za meso, ribe, sir in pripravljene jedi velika delovna komora 120 × 120 × 550 mm zmogljivost do 3,5 t/h, odvisno od izdelka in nastavitev vključen transportni trak vključeni dodatni deli zmanjšano ročno delo pri pripravi surovine ponovljiva oblika rezanja enostavnejša integracija v proizvodno linijo trdna industrijska konstrukcija ugledni proizvajalec TREIF / JBT Marel naprava izdelana v Nemčiji Področja uporabe: rezanje mesa v kocke rezanje slanine in maščobe rezanje šunke in klobas rezanje rib rezanje sira proizvodnja sestavin za pripravljene jedi proizvodnja delikates proizvodnja pripravljenih jedi priprava surovega materiala za mešanje priprava izdelka za pakiranje linije za porcioniranje in rezanje živil

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Wir bieten den GROTE Modell SS-2 Sektorschneider an, der für das effiziente Halbieren oder Vierteln von Produkten vor dem weiteren Schneiden konzipiert ist. Diese Spezialmaschine richtet sich an Hersteller von Pizza, Fertiggerichten, Wurstwaren und Snacks, die einen zusätzlichen Verarbeitungsschritt automatisieren, die Linienleistung steigern und die Produktqualität sowie -ausbeute verbessern möchten. Der SS-2 Sektorschneider teilt Produkte längs in 1/2 oder 1/4 und bereitet diese für das anschließende Schneiden in Scheiben, Würfel oder Streifen vor. Er arbeitet optimal in Kombination mit GROTE 613 Großschneidemaschinen und Slicer/Applikatoren, die die Scheiben direkt auf Pizzaböden oder Tabletts mit hoher Gewichtgenauigkeit aufbringen. Anwendungen des GROTE SS-2 Sektorschneiders: - Halbieren und Vierteln von Peperoni, Wurst und Schinken vor dem Schneiden - Vorbereitung von Rohwaren für Pizza-, Sandwich-, Salat- und Convenience-Produktionslinien - Automatisierung eines weiteren Prozessschritts – weniger manuelles Schneiden, mehr Gleichmäßigkeit Wesentliche Vorteile des GROTE Modell SS-2: - Hohe Leistung – schneidet bis zu 500 Stück pro Stunde und ist somit ideal für den Dauerbetrieb - Breites Produktspektrum – verarbeitbar sind Produkte mit einem Durchmesser von 1 bis 5 Zoll, von dünner Peperoni bis zu dickeren Schinken- oder Salamistangen - Expresszyklus – einfach Produkt einlegen, der Sektorschneider teilt es in ca. 2 Sekunden präzise in Hälften oder Viertel - Intakter Kern – die Stücke bleiben stabil, lassen sich leicht handhaben und im nächsten Schneidschritt einfach separieren - Hygienische, industrielle Ausführung – gefertigt aus Edelstahl, mit Schnellverschluss-Teilen und optimalem Zugang zu allen Arbeitsbereichen für eine zügige, gründliche Reinigung Technische Daten: Hersteller: GROTE Kdodpfx Aeyibhdeh Ueu Modell: SS-2 Typ: Sektorschneider Herstellungsland: USA Funktion: Teilen von Produkten in Hälften oder Viertel Leistung: bis zu 500 Stück/Stunde Produktdurchmesser: 1–5 Zoll

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Mešanje in mariniranje v vakuumu Mešalnik za vakuumsko obdelavo Vakona ESK obdeluje meso, perutnino in ribe v vakuumu. Omogoča mešanje, masiranje, mariniranje in premešanje izdelkov v eni posodi. Zato je primeren za mesne tovarne, obratne za predelavo in proizvajalce pripravljenih mesnih izdelkov. Posebej pomaga pri enakomerni porazdelitvi marinade, salamure, začimb in drugih sestavin okoli izdelkov. Sistem lahko obdeluje cele kose ali narezane izdelke. Poleg tega posoda izvaja nadzorovano gibanje med celotnim ciklom. Odvisno od nameščenega orodja, stroj izvaja nežno mešanje ali intenzivnejše masiranje. Posledično lahko operater prilagodi obdelavo želeni teksturi in občutljivosti surovin. Kako deluje VAKONA ESK? Najprej operater napolni izdelke in sestavine v posodo. Nato črpalka odstrani zrak, da ustvari programirano raven vakuuma. Roka nato enakomerno premika materiale med celotno dolžino cikla. Kdjdpfx Ahozpw S Ts Uju Vakuum olajša stik med izdelki in marinado. S tem se zmanjšajo zračni žepi in izboljša porazdelitev tekočin. Poleg tega omogoča spremenljiva hitrost prilagajanje gibanja različnim receptom. Stroj lahko izmenično izvaja faze obdelave, počitka in zračenja, da bi bolje nadzoroval postopek. Hlajenje med procesom Serija ESK združuje obdelavo v vakuumu s sistemom neposrednega hlajenja. Izmenjevalnik, nameščen okoli posode, pomaga ohranjati stabilno temperaturo med mešanjem ali mariniranjem. S tem stroj omejuje segrevanje, ki ga povzroča gibanje izdelkov. Ta nadzor temperature ščiti teksturo surovin. Poleg tega spodbuja bolj enakomeren postopek med različnimi serijami. Hlajenje je zato še posebej pomembno za občutljive recepte in proizvodnjo, ki zahteva nadzorovano temperaturo. Upravljanje in sledenje receptov VAKONA ponuja na dotik občutljivo upravljalno ploščo, ki lahko shrani do 99 programov v seriji ESK. Operater lahko tako shrani parametre, ki so značilni za vsak recept. Lahko nastavi hitrost, trajanje, pavze, vakuum in faze zračenja. Poleg tega lahko sistem shrani podatke o procesu v skladu z načeli HACCP. Posledično podjetje izboljša sledenje proizvodnje in lažje ponovi enake nastavitve. Avtomatski ločevalnik vode ščiti tudi vakuumski krog med delovanjem. Tehnične lastnosti: Proizvajalec in serija: VAKONA ESK STL Funkcije: mešanje, masiranje, mariniranje in premešanje v vakuumu Prostornina posode, odvisno od modela: 60 do 1500 litrov Kapaciteta, odvisno od izdelka: 5 do 1150 kg na cikel Oprema: hlajena posoda, avtomatska vakuumska črpalka, na dotik občutljiva upravljalna plošča z 99 programi in sledenjem HACCP SM+EPKZB

Stanje: rabljeno, Handtmann VF 200 – vakuumski polnilec Handtmann VF 200 je idealna rešitev za natančno polnjenje in doziranje živil. Ti polnilni stroji se široko uporabljajo v različnih panogah, vključno s pekarstvom, mesarstvom, proizvodnjo pripravljenih jedi, proizvodnjo prigrizkov, predelavo solat, proizvodnjo sira, predelavo zelenjave in sadja, predelavo mesnih izdelkov, rib, veganskih in vegetarijanskih živil, otroške hrane in hrane za hišne ljubljenčke. Stroji so robustno izdelani in ustrezajo najstrožjim standardom in zahtevam sodobne industrije za predelavo živil. Zahvaljujoč intuitivnemu upravljanju s pomočjo membranske tipkovnice je mogoče različne programe hitro in enostavno nastaviti. Ta vakuumski polnilec se lahko uporablja z različnimi dodatki, vključno s stroji za zapiranje, stroji za oblikovanje in membranskimi sistemi. Opremljen je z dvigalno napravo za standardne 200-litrske transportne zabojnike. Stroj je izdelan izključno iz nerjavečega jekla. Tehnične specifikacije Proizvodna zmogljivost: 5.000 kg/h Funkcije: Polnjenje, doziranje Velikost porcije: 5 g – 100.000 g Maksimalna izhodna zmogljivost: 380 porcij/min Polnilni tlak: 35 bar Prostornina lijaka: 90 L / 240 L Integriran vakuumski sistem: Busch, 16 m³/h Napajalna napetost: 400 V (3+N, 50 Hz) Moč: 7 kW Teža: 1.240 kg Kdjdpfxozmmyzo Ah Usu Leto izdelave: 1997 Dimenzije stroja (Š x G x V): 2.000 × 1.350 × 2.100 mm

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Spomasz spiralni mešalnik 350L z napravo za polnjenje za 200-litrski vozilo za transport hrane. Prodaja se v imenu stranke; naprava je delujoča, vendar brez garancije in možnosti vračila. Kdodpfxjzmp Rcj Ah Uju

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Mešalnik za barve IOZZELLI IMP2000. Sporočite mi, če ste zainteresirani. Kdodpfozmv U Ujx Ah Uju

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2004, Rabljen mlinček CFS FRESHGRIND 200. Ksdpfxezmwk Re Ah Ujdu Opremljen z napravo za nakladanje. Obvestite me, če ste zainteresirani.

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2011, Ponujamo rabljen industrijski stroj GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600, namenjen neprekinjenemu žaru, popekanju in toplotni obdelavi širokega spektra živilskih izdelkov. Naprava je idealna za predelovalnice mesa, perutnine in rib, kot tudi za obrate, ki proizvajajo pripravljeno hrano, jedi za hitro pripravo ter polizdelke, ki zahtevajo dosledno in nadzorovano toplotno obdelavo. Model GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 je zasnovan kot neprekinjena linija za žar iz nerjavnega jekla. Naprava uporablja dvojni žar z neodvisno nastavljivimi zgornjimi in spodnjimi ogrevalnimi conami. Temperaturo zgornjega in spodnjega žara je mogoče nastavljati ločeno, kar omogoča natančno prilagoditev postopka glede na vrsto izdelka, debelino, teksturo in željen končni rezultat. Stroj omogoča žar na obeh straneh izdelkov, kar zagotavlja enakomerno pripravo, privlačen videz površine in stalno kakovost med posameznimi serijami. Temperaturno območje od 50 do 260°C in nastavljiva hitrost traku od 0,3 do 3 m/min omogočata prilagajanje časa žara različnim živilom. TwinGrill je opremljen z intuitivno nadzorno ploščo in uporabniku prijaznim vmesnikom, ki olajšata upravljanje, spremljanje postopka in nastavitev parametrov delovanja. Možnost ustvarjanja in prilagajanja programov obdelave omogoča boljši nadzor nad procesom kuhanja in žara ter večjo doslednost proizvodnje. Kdodpfx Ajzicutsh Usu Higienska zasnova, visoko kakovostna konstrukcija iz nerjavečega jekla in sistem čiščenja traku zagotavljajo enostavno čiščenje ter primernost za živilsko industrijo. Dodatne funkcije, kot so odstranljive rešetke in sistemi za zbiranje maščobe, olajšajo redno vzdrževanje in zagotavljajo čistočo naprave. GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 predstavlja vsestransko rešitev za žar mesa, perutnine, rib, zelenjave, formiranih izdelkov, burgerjev, polpet ter pripravljenih jedi. Naprava lahko deluje kot samostojna enota ali kot del večje proizvodne linije, npr. po oblikovanju, mariniranju, paniranju ali predhodni obdelavi izdelka. Tehnične specifikacije: Proizvajalec: GEA CFS Bakel B.V. Model: TWG 1800/600 Tip: TwinGrill / industrijski dvostranski žar Št. stroja: 662 Leto izdelave: 2011 Neto delovna dolžina: 1800 mm Širina transportnega traku: 600 mm Napajanje: 400 V Faze: 3 Ph Frekvenca: 50 Hz Vgrajena moč: 97 kW Moč gretja: 93 kW Temperaturno območje: 50–260°C Hitrost traku / čas žara: 0,3–3 m/min Sistem čiščenja traku: vključen Konstrukcija: nerjavno jeklo Teža: pribl. 2250 kg Uporaba: - žar burgerjev - žar polpet in formiranih izdelkov - obdelava piščančjih filejev - proizvodnja izdelkov iz mesa na žaru - obdelava ribjih izdelkov - priprava zelenjave na žaru - proizvodnja pripravljenih jedi - proizvodnja jedi za hitro pripravo - linije za izdelke z žara, pečene in kuhane izdelke - mesnopredelovalni, perutninski in ribji obrati - industrijska priprava hrane in catering