Stroj za predelavo mesa

IOZELLI IMP 2000

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Mlinček za meso K+G Wetter Knsdpex Aydlefx Akcoc Obratovalna napetost: 400V / 50Hz Krmilna napetost: 24V Moč: 38kW

Stanje: delavnici obnovljeno (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, vhodna napetost: 400 V, leto zadnje generalne obnove: 2026, Certificirano po DGUV do: 07/2027, lastna masa: 320 kg, vhodna frekvenca: 50 Hz, vrsta vhodnega toka: trifazni, Prenovljen okrožnik TOP Seewer Rondo Rondex S Predokrožnik in okrožnik za različne vrste testa: mešani kruh ali pšenično/rženi Vsi filci novi Primeren za Seewer Rondo modele SKO Za najboljše okrožene izdelke! Kakovost s 35-letnimi izkušnjami! Rabljeni stroj, prenovljen z garancijo + servisom nadomestnih delov Možnosti: Kjdpfocpr H Ajx Akcsnc Nosilni lok za stroj Vzdrževalna pogodba Usposabljanje & zagon Obiščite našo veliko skladišče z veliko pekarskimi stroji!

Stanje: delavnici obnovljeno (rabljeno), Leto izdelave: 2004, Automatic divider Koenig Mini Rex 4000 with moulding station - used - year of manufacture: 2004 - refurbished Ksdpfx Akjzgr Rfocenc - maximum output: 4,000 pcs/h - weight range: 30–135 g - electronic controls - warranty included - available for collection from warehouse / shipping option available - price on request

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2012, Razdelilnik testa in okrogla strojna naprava König Mini Rex Multi Letnik: 2012 Ksdoz A Sh Topfx Akcjnc Stanje: očiščeno in pregledano, izvedeno vzdrževanje Lijevni lij do približno 15 kg prostornine za testo Odstranljive komponente za lažje čiščenje Enostavno upravljanje s pomočjo mikrokrmilnika prek na dotik občutljivega zaslona Različni razponi teže z enostavno in varno zamenjavo letev tehtalne bobne Enovrstni do štirivrstni način delovanja Največja urna zmogljivost: 1200–4800 kosov na uro Izjemno velik razpon teže: 8–330 g (potrebne so različne velikosti matrice) Vključno z matriko velikosti SK58, razpon teže: 30–80 g, 2-vrstni Vključno z matriko velikosti AKG75, razpon teže: 85–140 g, 2-vrstni

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2006, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Modularna, nadgradljiva konstrukcija Verjetna širina obdelave 600 mm Električno napajanje 400 V Nominalna moč 16 A Frekvenca 50 Hz, potrebno potrditi Pretok do 7.500 kosov/h Programirljivo upravljanje na dotik 50 programov, ki jih je mogoče shraniti Glava Rex, glede na konfiguracijo Območje teže 35 do 85 g s sistemom Basic Rex Območje teže 50 do 110 g s sistemom Basic Rex Predhodno valjanje pred fermentacijo Predfermentator za odpočitek Možnost klimatske naprave za predfermentator Zamenljiva postaja za preoblikovanje Možna postaja za vzdolžno rezanje Postaja za oblikovanje RR, glede na konfiguracijo Postaja za oblikovanje WK-RR, glede na konfiguracijo Enota za dodajanje semena, glede na konfiguracijo Samodejno odlaganje na plošče ali rešetke Moč pogona 3,5 do 5,3 kW Klimatska naprava za fermentator 4,4 kW Voda za fermentator, največ 15 l/h pri 2 bari Voda za dodajanje semena, 40 l/h pri 2 bari Največja višina približno 2.640 mm Industrijska linija za majhne štruce, rabljena – König Combi Line Rabljena König Combi Line je modularna linija, zasnovana za avtomatizacijo procesov delitve, oblikovanja, odpočivanja, preoblikovanja in odlaganja majhnih štruc. Njena nadgradljiva zasnova omogoča kombiniranje različnih modulov glede na željene izdelke, potreben pretok in organizacijo pekarske delavnice. Na ploščici je navedeno, da je ta oprema Combi Line, proizvedena podjetja König Maschinen Kft. Vidna številka stroja je 06.6.0070. Začetek kode konfiguracije se zdi, da ustreza različici s širino 600 mm, vendar bo potrebno potrditi celotno sestavo linije z inventarjem prisotnih modulov. Zakaj je ta linija posebna Combi Line temelji na modularni arhitekturi, ki omogoča proizvodnjo številnih oblik iz ene same naprave. Glede na konfiguracijo lahko vključuje glavo Rex za delitev in oblikovanje, predhodno valjanje, predfermentator, postajo za preoblikovanje, postajo za oblikovanje, enoto za dodajanje semena in enoto za samodejno odlaganje. Knjdpfx Ajzp H Epokcec Ta modularnost olajša prilagajanje linije spremembam v proizvodnji. Dodatno opremo je mogoče dodati kasneje, ne da bi bilo treba zamenjati celotno napravo. Ključne prednosti Modularna in nadgradljiva konstrukcija Avtomatizirana proizvodnja številnih štruc Pretok, ki lahko doseže 9.000 kosov na uro Nežna obdelava testa z glavami Rex Programi, ki jih je mogoče shraniti, glede na proizvodnjo Hitra menjava orodij za preoblikovanje Samodejno odlaganje na plošče, rešetke ali plošče Široka izbira modulov za oblikovanje in zaključek Reužitnost semena, kar zmanjšuje izgube Lahek dostop za čiščenje in vzdrževanje Izdelki, ki jih je mogoče izdelati glede na konfiguracijo Linija Combi Line omogoča proizvodnjo okroglih, ovalnih, sploščenih, valjanih, preoblikovanih, rezanih, zavitih ali posutih štruc. Posebej primerna je za izdelavo hamburgerjevih štruc, štruc za hot dog, štruc za mlečni kruh, štruc Kaiser, štruc Kornspitz, okrasnih štruc, donatov, bocadillos in daljših izdelkov, kot je pol bagete. Lahko obdela različne vrste testa, kot so pšenično testo, mešano testo, testo s polnozrnato moko in različna vzhajana testa, pri čemer je treba upoštevati njihovo kompatibilnost z glavo za delitev in nameščenimi orodji.

Stanje: dober (rabljeno), Groen DH/1-40 kuhalni kotel Ksdet T Ef Aspfx Akcsnc Serijska številka: 77863 Nagibni kotel iz nerjavečega jekla, z dvoslojno steno (jakna), na zemeljski plin, toplotna moč 24,5 kW, z pokrovom, enofazni priklop (1Ph)

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2021, Delilnik testa in okrogla oblika König Grande Rex T3 Letnik izdelave: 2021 Stanje: očiščeno in pregledano Razširjena različica osnovnega modela Rex za obdelavo velikih količin testa. Primerno tudi za pico, bagete in druge izdelke. Trivalna glava stroja. Knodpoz A Sbmsfx Akcsc Maksimalna urrna zmogljivost: do 2160 kosov. Velikost matrice: SK 95. Območje teže: 135 do 320 g.

Stanje: rabljeno, Higienična postaja Nita Hygiene - Funkcije: čiščenje in razkuževanje podplatov, razkuževanje rok - Zunanje dimenzije: 1780 x 930 x 1700 mm - Zračna pregrada ima dve krtači - Dimenzije krtače: 940 x 150 mm (x2) Knedpez A Rurefx Akcsc - Vrata se samodejno odpirajo po razkuževanju obeh rok - Enostavna namestitev - Na zalogi: 1 kos - Stanje: Rabljen, zelo dobro, pripravljen za uporabo

Stanje: rabljeno, Ponujamo vakuumski kotlični sekljalnik Kilia K4000 Express s kapaciteto kotla 325 litrov. Gre za industrijski stroj, zasnovan za intenzivno sekljanje, mešanje in emulgiranje mesnih polnil v obratih za živilsko predelavo. Sekljalnik je opremljen z osmimi noži, hitrostjo vrtenja nožnega vretena od 500 do 4400 vrt/min ter funkcijo mešanja naprej/nazaj v območju 50–500 vrt/min. Zaradi visoke moči 90 kW in robustne konstrukcije je naprava primerna za proizvodnjo klobas, hrenovk, paštet, mesnih polnil, mesnih emulzij in drugih izdelkov, pri katerih je potrebna natančna obdelava in temeljito mešanje sestavin. Kilia K4000 Express je opremljen s hidravličnim upravljanjem pokrova in je zasnovan za vakumsko obdelavo. Komplet vključuje vakuumsko črpalko in dodatni set rezervnih nožev. Ta stroj je idealen za živilske obrate, ki iščejo zmogljiv industrijski kotlični sekljalnik z veliko delovno kapaciteto in visoko produktivnostjo. Tehnični podatki: Proizvajalec: Kilia Model: K4000 Express Tip: vakuumski kotlični sekljalnik Kapaciteta kotla: 325 l Število nožev: 8 kosov Moč: 90 kW Napajanje: 400 V, 50 Hz Polnilna količina: do 230 kg, odvisno od izdelka Zmogljivost: do 1150 kg/h, odvisno od izdelka Hitrost vrtenja nožnega vretena – rezanje: 500–4400 vrt/min Hitrost vrtenja nožnega vretena – mešanje naprej/nazaj: 50–500 vrt/min Hitrost vrtenja kotla: 7–22 vrt/min Upravljanje pokrova: hidravlično Vakuumska črpalka: priložena Set nožev: priložen Teža: 5.200 kg Skupne dimenzije: 3445 × 2815 × 1600 mm Kjdpfxszfkzae Akcsnc Glavne prednosti: - velika kapaciteta kotla – 325 litrov - moč 90 kW - 8 delovnih nožev in rezervni set nožev - visoka rezalna hitrost do 4400 vrt/min - mešanje naprej in nazaj - hidravlično upravljanje pokrova - priložena vakuumska črpalka - robustna industrijska konstrukcija - primerno za mesna polnila, mesne emulzije, klobase, hrenovke in paštete - visoka zmogljivost – do 1150 kg/h, odvisno od izdelka

Stanje: dober (rabljeno), Metos Proveno CoolPro 80E kombinirani kotao Knodpfet T Egaox Akcsc Nerđajući čelik, 80L, kombinirani kotao s duplom stijenkom, snaga 20,75 kW, temperaturni raspon od 0°C do 120°C, s promjenjivom brzinom miješanja, podesivim vremenom rada i podešavanjem temperature te dodatnim funkcijama, isporučuje se s priručnikom, trofazni priključak (3Ph)