Glass Gmbh Stroj Za Predelavo Mesa nakup rabljenega (122.017)

Stanje: rabljeno, Ponujamo rabljeno vakuumsko napravo Insuron VC999 K2, leto izdelave ni znano. Vakuumski stroj, vakuumski aparat, rabljena naprava švicarske proizvodnje, v popolnoma delujočem stanju. Velikost komore: Tedpez A Ur Isfx Aiqec V x Š x G 5 x 47 x 37 cm Brez garancije in kakršnih koli jamstev. Proizvajalec: Insuron Model: VC999 K2 Če imate kakršna koli vprašanja ali potrebujete več informacij, nam pišite ali nas pokličite.

Stanje: dober (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Na voljo je vodna naprava za držanje ovojnic Vemag za modele Vemag Robby, HP, v dobrem rabljenem stanju. Tedpfxsw Tnh Io Aiqsc Servisno preizkušeno. Več informacij na zahtevo. Plačilo z gotovino ali predhodno nakazilo. Prodaja samo pravnim osebam. Brez garancije, brez odgovornosti za napake.

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Vertikalna naprava za pakiranje ILAPAK VT500 je avtomatski stroj tipa Form Fill and Seal (VFFS), zasnovan za oblikovanje, polnjenje in zapiranje fleksibilnih vrečk v eni operaciji. Izpolnjuje potrebe podjetij v živilski industriji, ki iščejo hitro, natančno in zanesljivo embaliranje. S tem se poveča produktivnost, hkrati pa se zagotavlja stalna kakovost embalaže. Ta ILAPAK VT500 je primeren za pakiranje široke palete živilskih izdelkov, kot so sveža, zamrznjena živila, praški, granulati, suho sadje, prigrizki, kava, čaj, mesni izdelki, sir ali hrana, namenjena gostinskim obratom. Poleg tega sprejema različne vrste termozapečljivih folij in lahko proizvaja različne formate vrečk glede na nameščeno opremo. Posledično ponuja veliko prilagodljivost proizvodnim obratom. Tjdpfjznv Ttox Aiqsc Njegova vertikalna zasnova omogoča optimizacijo prostora in olajša integracijo z dozirnim sistemom, vijačnim dozirnikom, volumetričnim dozirnikom ali transportnim trakom za dovajanje. Poleg tega avtomatizacija zmanjšuje ročno delo in izboljšuje enakomernost pakiranja. Nadzorni vmesnik omogoča hitro izvajanje sprememb v proizvodnji. Končno, ta vertikalna naprava za pakiranje ILAPAK VT500, izdelana leta 2020, je prenovljena s strani podjetja Europ'Équipement. Vsak stroj je pred prodajo pregledan, očiščen, preizkušen in testiran, da se zagotovi zanesljiva, gospodarna in dolgotrajna rešitev za podjetja v živilski industriji. Tehnične specifikacije: Proizvajalec: ILAPAK Beijing Model: VT500 Tip: Avtomatska vertikalna naprava za pakiranje tipa Form Fill and Seal (VFFS) Leto izdelave: 2020 Serijska številka: 0680700073

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2007, številka stroja/vozila: CCS 904-7096, skupna dolžina: 4.900 mm, skupna širina: 2.000 mm, skupna višina: 2.300 mm, skupna masa: 3.650 kg, vhodna napetost: 400 V, širina gosenic: 470 mm, gradbena širina: 2.000 mm, vhodna frekvenca: 50 Hz, Kompletna linija za rezanje Posamezni moduli tvorijo avtomatizirano linijo za rezanje in porcioniranje, od vhoda izdelka do prenosa na naslednje naprave. Natančna konfiguracija te naprave je dokumentirana s skladnimi serijskimi številkami CCS/CCW/CCR/CCA 904-7096. Weber CCS 904, stroj za rezanje Št. CCS 904-7096 Leto izdelave: 07/2007 Plastični transportni trak, širina 3 × 70 mm Izhodni/vodilni trak, širina 470 mm Tjdpfx Aszwk Evsiqjc Približno 4.900 × 2.000 × 2.300 mm Weber CCW kontrolna tehtnica Št. CCW 904-7096 Leto izdelave: 07/2007 Širina traku CCW: 470 mm Približno 600 × 900 × 1.400 mm Weber CCR enota za razvrščanje/odstranjevanje Št. CCR 904-7096 Leto izdelave: 07/2007 Širina traku: 470 mm Približno 500 × 900 × 1.400 mm Weber CCA naprava za odlaganje Št. CCA 904-7096 Leto izdelave: 07/2007 Širina traku: 590 mm Približno 8.600 × 1.450 × 1.700 mm dodatno paleta z rezervnimi deli. Ogled je možen po dogovoru.

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Leto izdelave: 2017, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, skupna dolžina: 1.880 mm, skupna širina: 1.000 mm, skupna višina: 1.850 mm, skupna masa: 148 kg, Profesionalni avtomatski stroj za dvojno zapiranje v odličnem stanju. Zasnovan za hitro in zanesljivo zapiranje plastičnih ovojev za klobase, kar zagotavlja dosledne rezultate in učinkovito proizvodnjo. Robustna, higienska zasnova, idealna za uporabo v industrijski predelavi mesa. Takoj pripravljen za uporabo. Tedpjz Dab Rsfx Aiqjc

Stanje: kot nova (razstavni stroj), Leto izdelave: 2022, obratovalne ure: 2 h, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Razstavni stroj, 2-krat uporabljen. Na žalost je prevelik in pretežek. Tjdpfx Ajzuv Dleiqjc

Stanje: rabljeno, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Deux unités disponibles Todpjw E Riyjfx Aiqoc La machine à étaler Velati, entièrement fabriquée en acier inoxydable, est un équipement spécialement utilisé dans la production de salami, conçu pour prémélanger et séparer les composants de chaque type de viande déjà hachée. Grâce à la subdivision et à la séparation uniforme entre les parties grasses et maigres, il est possible d’obtenir des améliorations significatives de la qualité esthétique du produit final. La machine à étaler est alimentée en continu par un tapis convoyeur placé dans la partie supérieure ; de là, le produit, grâce à la gravité, pénètre dans un canal où se trouvent des picots fixes et rotatifs qui, par leur action centrifuge, séparent les grains du produit haché afin de rendre la distinction entre le maigre et le gras plus évidente. Cette machine permet ainsi de créer un effet visuel sur la tranche finale où l’homogénéité du produit est facilement perceptible. La machine à étaler verticale Velati est disponible en plusieurs versions : une version avec déchargement direct sur un tapis convoyeur pour un fonctionnement en continu, ainsi qu’une version applicable directement à la sortie du hachoir, appelée machine à étaler pour hachoir (ag spreading machine).

Stanje: potreben popravila (rabljeno), Stanje neznano. Naprava je bila kupljena na dražbi skupaj z drugimi napravami, ki jih uporabljamo. To napravo ne potrebujemo. Tedpfx Ajz Hi H Uoiqjc

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Leto izdelave: 2006, GLASS VAS 40 ID št.: 2853 Mešalno-emulzijski stroj GLASS VAS 40. Letnik 2006, vgrajen parni generator omogoča obdelavo izdelkov pod toploto in pritiskom. Zelo lepo ohranjen stroj, ki je bil prej v uporabi na šoli za mesne izdelke. Tedpou Ivauefx Aiqoc Dimenzije: 260 x 160 cm, višina 215 cm.

Stanje: dober (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Lanico V 10 A RFE Can Seaming Machine Offered here is a Lanico V 10 A RFE can seaming machine. The machine is in good and fully operational condition—see photos for details. Todpfxsvmq E So Aiqsc Further information available upon request. Payment in cash or advance bank transfer. Sale to commercial customers only. No guarantee or warranty.

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Industrijski stroj za rezanje mesa brez kosti Horizontalni rezalnik EBAKI 1 V omogoča enakomerno rezanje mesa brez kosti. Je še posebej primeren za predelavo perutnine, lahko pa se uporablja tudi za svinjino, govedino, purana ali nekatere vrste mesnih izdelkov. Tako lahko iz enega kosa mesa pridobimo več filejev ali rezanih kosov, ki so med seboj vzporedni. Ta tehnologija ustreza potrebam delavnic za rezanje, predelovalcev mesa in proizvajalcev izdelkov z dodano vrednostjo. Poleg tega horizontalno rezanje omogoča pridobitev enakomernejše debeline, obenem pa izboljša videz končnega izdelka. Natančno horizontalno rezanje Izdelek se pomika med spodnjim in zgornjim tekočim trakom. Oba tekoča traka držita meso med prehodom skozi območje rezanja. Nato rezila opravljajo izmenično gibanje v nasprotni smeri. Tako je izdelek stabilen, pridobljeni fileji pa so enakomerni in vzporedni. Ta sistem prav tako zmanjšuje izgube materiala med rezanjem. Posledično pomaga pri bolj učinkoviti uporabi mesnih kosov in standardizaciji porcij. Različne možnosti uporabe Serija EBAKI omogoča horizontalno rezanje piščančjega in puranjega mesa, govedine, svinjine, klobas ali slanine. Proizvajalec ponuja tudi rešitve za pripravo cordon bleua, kuhane piščančje prsi in nekaterih zelo tankih rezanih kosov. Zaradi te vsestranskosti se stroj lahko uporablja v različnih proizvodnih procesih. Lahko se uporablja po pripravi ali čiščenju mesa. Nato se lahko fileji premaknejo v linijo za mariniranje, kuhanje, paniranje, pakiranje ali zamrzovanje. Čiščenje in integracija v proizvodni proces Zasnova EBAKI omogoča lažji dostop do rezalnih elementov in tekočih trakov. Pri tej seriji je mogoče vodila in tekoče trakove odstraniti brez orodja, kar olajša čiščenje in vzdrževanje. Horizontalni rezalnik EBAKI je torej primerna rešitev za podjetja, ki iščejo enakomerno rezanje, boljšo izrabo surovine in bolj homogeno proizvodnjo. Tehnične lastnosti: Znamka: EBAKI Model: 1 V Tip: horizontalni rezalnik za meso brez kosti Leto: 2022 Serijska številka: 22 234 12 20 Moč: 1,5 kW Napetost: 400 V Napajanje: 3 faze + ničelni vodnik + ozemljitev Frekvenca: 50–60 Hz Intenziteta: 5 A Todezv N Rzopfx Aiqoc Teža: 460 kg L4MFJ3V6

Stanje: dober (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Ponujamo pnevmatski clipper znamke Poly-Clip, tip: SDC 7095, v popolnoma delujočem stanju. Servisno pregledan. Todpfoxq E Tnjx Aiqoc Dodatne informacije na zahtevo. Plačilo z gotovino ali predplačilom. Prodaja samo pravnim osebam, brez garancije, brez jamstva za napake.

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), obratovalne ure: 12 h, KILIA 65-litrski model Meister Plus – strojno obnovljen pri HELTEK | KILIA Na prodaj je 65-litrski hitri mešalnik/model Meister Plus KILIA, ki je bil pri HELTEK | KILIA v celoti strojno obnovljen. To ni le preprosto popravilo ali kozmetična obnova. Stroj je popolnoma razstavljen in tehnično ter vizualno obnovljen. Cilj je, da stroj doseže stanje, ki je v skladu s sodobnimi standardi strojev HELTEK | KILIA. 65-litrski mešalnik je idealen za mesnice, obdelovalne tovarne mesa in industrijske obrate za predelavo hrane. Tehnični podatki Proizvajalec: KILIA Izvedba: Meister Plus / hitri mešalnik Prostornina posode: 65 litrov Količina obdelave: približno 46 kg na serijo Glavni motor: 22 kW Število vrtljajev gredi nožev: približno 50–5.100 vrt/min Vrtljaji v nasprotni smeri/mešanje: približno 50–500 vrt/min Število vrtljajev plošče: približno 7–20 vrt/min Pogon nožev in plošče: brezstopenjsko uravnavan s frekvenčnim pogonom Napetost: 400 V / 50 Hz Celotna priključna električna moč: približno 28 kW Zaščita na strani uporabnika: 50 A Nadzor: sodoben PLC Upravljanje: 7-palčni HMI zaslon na dotik Centralno mazanje: da Obseg strojne obnove HELTEK | KILIA Stroj je popolnoma razstavljen, razen osnovnega podstavka. Tsdpfxoz A Ufzo Aiqjc V okviru obnove se izvedejo naslednje naloge, med drugim: nova podlaga, strokovno privarjena popolna obnova in čiščenje okvirja stroja s peskanjem obnova območij iz nerjavečega jekla ali čiščenje s peskanjem z bisernimi kroglami visokokakovostna nova prašna obloga osnovnega podstavka nov 22-kilovatni glavni motor ali popolna obnova in certifikacija pri Siemensu nova napenjalna naprava motorja iz nerjavečega jekla nov pogon gredi plošče ali popolna obnova in certifikacija pri proizvajalcu popolnoma nove ležaje gredi plošče nove ležaje in nova sedeža ležajev gredi plošče nova gred nožev nove ležaje gredi nožev nova elektronska centralna mazalna naprava nove potrošne dele novi strgala, vodila in drsniki iz modrega POM materiala, ki je primeren za stik z živili popolnoma nova električna napeljava in nadzor Tudi električna oprema je temeljito posodobljena: nov PLC nadzor nov 7-palčni HMI zaslon na dotik novi frekvenčni pretvorniki novi stiki in releji nove žice in kabli nove ali prenovljene tipalke sodobna varnostna tehnika popolna nova napeljava S tem stroj prejme sodobno nadzorno in pogonsko tehnologijo z dobro razpoložljivostjo rezervnih delov in visoko uporabniku prijaznostjo. Strojno obnovljeno namesto samo rabljeno Dobili boste izjemno robustno osnovno konstrukcijo preverjenega mešalnika KILIA, kombinirano s sodobno nadzorno, pogonsko in varnostno tehnologijo. Preizkušena tehnologija KILIA. Sodobna tehnologija HELTEK. Pripravljen za številna leta dodatne proizvodnje. Po zaključku strojne obnove je stroj v celoti pregledan in podvržen tovarniškemu sprejemnemu testu (FAT). Garancija Za strojno obnovljeni stroj nudimo 6-mesečno garancijo v skladu z našimi pogoji. Ležaji gredi nožev so izključeni iz garancije. Pregled in sprejem stroja / FAT je možen pri HELTEK | KILIA po dogovoru. Po želji lahko ponudimo tudi transport, namestitev in zagon stroja.

Stanje: generalkompletno obnovljen (rabljeno), Maja ESM 435 – popolnoma obnovljena in takoj pripravljena za uporabo Stroj je bil pri nas popolnoma obnovljen. Pri tem smo zamenjali vsa ležaja, električne komponente in namestili novo dovodno linijo. Maja ESM 435 prepriča s svojo kompaktno konstrukcijo in hkrati veliko delovno površino. Zagotavlja zelo dobre rezultate pri odstranjevanju kož in je enostavna za uporabo, obenem pa deluje izjemno mirno in tiho. Stroj je še posebej zanimiv za neposredne prodajalce, kmetije z lastno klavnico ter manjše mesnice. Zakaj rabljeni stroj podjetja Amfotech? Tjdpfx Aioz Ah Sdsqsc Nismo klasični prodajalec rabljenih strojev, temveč izviramo iz tehnične službe. Zato je vsak stroj pri nas: * razstavljen in temeljito pregledan * tehnično v celoti preverjen * opremljen z novimi nadomestnimi deli * po potrebi opremljen z novimi električnimi komponentami * dobavljen z enoletno garancijo za rabljeni stroj Na ta način ne dobite stroja, ki je bil le očiščen, temveč tehnično obnovljen stroj, na katerega se lahko zanesete pri vsakodnevni uporabi. Če ste zainteresirani ali imate vprašanja o stroju Maja ESM 435, se obrnite neposredno na nas.

Stanje: generalkompletno obnovljen (rabljeno), Leto izdelave: 2011, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, številka stroja/vozila: 234S, skupna dolžina: 2.400 mm, skupna širina: 800 mm, skupna višina: 1.255 mm, skupna masa: 330 kg, vhodna napetost: 400 V, vrsta vhodnega toka: trifazni, moč: 2,5 kW (3,40 KM), leto zadnje generalne obnove: 2025, vhodna frekvenca: 50 Hz, širina transportnega traku: 200 mm, Rezalnik kotlet CRM NEXUS 200/1100 za cele ledvične kose (prerez 195 x 200 x 1000 mm). Stroj iz leta 2011, v celoti pregledan in obnovljen oktobra 2025. Do 170 rezin na minuto. Rezanje z kostjo. Stroj v brezhibnem stanju. Opremljen s pokrovom na gumbih za lažje čiščenje. Tsdpexwdmyofx Aiqoc

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, številka stroja/vozila: 10311216, Die Alco APN 400 N ist die perfekte Lösung für das gleichmäßige Auftragen von Teig, Panaden, Marinaden oder Tempura auf Fleisch, Fisch, Geflügel oder Veggie-Produkte. Dank der flexiblen Steuerung lässt sich die Anlage optimal an jedes Produkt anpassen. Ihre Vorteile: Präzise Steuerung: Bandgeschwindigkeit und Pumpe sind stufenlos regulierbar – für die exakte Kontrolle des Produktflusses und der Auftragsmenge. Perfekte Rundum-Beschichtung: Gleichmäßiges Eintauchen und Übergießen sorgt für lückenlose Ergebnisse. Rohstoffersparnis: Ein integriertes Abblassystem entfernt überschüssiges Medium und führt es direkt in den Kreislauf zurück. Hygienic Design: Komplett aus Edelstahl, schnell und werkzeuglos zerlegbar für eine einfache Reinigung. Technische Daten im Überblick: Modell: Alco APN 400 N Bandbreite: 400 mm Steuerung: Band und Pumpe regulierbar Tedey Uxlnspfx Aiqoc Material: Hochwertiger Edelstahl, fahrbar auf Rollen

Stanje: novo, Leto izdelave: 2025, obratovalne ure: 10 h, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Kompletni set za mletje mesa Ponujamo celoten set za mletje mesa, sestavljen okoli kotnega brusilnika NOMA NOWICKI W-130 AL, izdelanega leta 2025. Poleg samega brusilnika set vključuje dvižni sistem za zabojnike W-130, ki olajša nalaganje surovega materiala neposredno iz zabojnikov v dovodni lij stroja, vozičke za orodje W-130, celoten set sit/plošč in rezervne dele, kar ponudbo naredi za popolnoma pripravljeno, samostojno proizvodno postajo. Kako deluje brusilnik NOMA NOWICKI W-130 AL z dvižnim sistemom za zabojnike? Surovi material za meso se postavi na voziček za orodje, ki ga nato dvižni sistem za zabojnike dvigne in izprazni neposredno v dovodni lij brusilnika, s čimer se izognete ročnemu prenašanju in dvigovanju težkega surovega materiala. Znotraj stroja se surovi material premika s pomožjo vijačnega podajalnika do rezalne enote, kjer noži in sita/plošče (izbrane glede na želeno velikost mletega materiala) predelajo material v homogeno strukturo, pripravljeno za nadaljnjo obdelavo – mesne zmesi, polnila, klobase ali burgerje. Kotna zasnova brusilnika W-130 AL omogoča kompaktno ureditev postaje in ergonomično upravljanje, medtem ko trdna konstrukcija iz nerjavečega jekla, odpornega na kisline, olajša vzdrževanje visokih higienskih standardov. Ključne prednosti seta NOMA NOWICKI W-130 AL Dvižni sistem za zabojnike bistveno izboljša logistiko surovega materiala na postaji, zmanjšuje fizično obremenitev operaterja in skrajša čas, potreben za nalaganje naslednjih serij mesa. Dodatek vozičkov za orodje W-130 omogoča nemoten prenos surovega materiala med različnimi stopnjami proizvodnje, priloženi set sit/plošč pa omogoča hitro prilagoditev velikosti mletega materiala brez potrebe po nakupu dodatnih orodij. Set, izdelan leta 2025, je praktično nov, priloženi rezervni deli pa zagotavljajo dodatno varnost za neprekinjeno delovanje postaje že od prvih dni uporabe. Tehnične specifikacije seta NOMA NOWICKI W-130 AL Brusilnik NOMA NOWICKI W-130 AL Proizvajalec: NOMA Nowicki Machinery Model: W-130 AL Serijska številka: 08025235 Leto izdelave: 2025 Moč: 13 kW v 1. prestavi, 20 kW v 2. prestavi Napajanje: 3 x 400 V / 50 Hz Dimenzije brusilnika (D x Š x V): 1650 x 1550 x 1670 mm Material konstrukcije: nerjaveče jeklo, odporno na kisline Skladnost: CE, izdelano v EU Tsdpszxf Afofx Aiqjc Komponente seta Dvižni sistem za zabojnike W-130 – dimenzije: 1150 x 1200 x 2850 mm Vozički za orodje W-130 Celoten set sit/plošč Rezervni deli Celotne dimenzije seta (D x Š x V): 2350 x 1750 x 2850 mm Uporaba seta NOMA NOWICKI W-130 AL Set se uporablja v obratih za predelavo mesa, mesnicah, klavnicah in obratih, ki proizvajajo polnila, klobase, burgerje in paštete – povsod, kjer je poleg samega mletja pomembna učinkovita logistika dovajanja surovega materiala v stroj. Dvižni sistem za zabojnike naredi postajo še posebej primerno za delo z velikimi količinami surovega materiala, ki se dostavlja v transportnih zabojnikih.

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2019, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Cevni detektor Loma za integracijo s katero koli polnilko Handtmann, Vemag itd., 100 % delujoč. Todpfjywdw Uex Aiqjc

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Leto izdelave: 2016, obratovalne ure: 1.800 h, Sesalnik za mešanje Proizvajalec: Seydelmann Model: K126 H AC Tjdpfx Aiozvgmgeqsc Letnik: 2016 Omejeno število ur delovanja Vse komponente iz nerjaveče jekla Opremljen z napravo za izpraznjevanje

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Leto izdelave: 2021, Eladó a képeken látható automata hamburger sütő. Automatikus sütés. Tsdpfx Aiewcguyeqjc A két gyári adagolószalag hiányzik. Az elképzelésem szerint friss húsból készült hamburger pogácsákat szerettem volna folyamatosan sütni. Ezután a kész hamburgerhúst csomagoltam volna és lefagyasztottam volna. A friss húsos pogácsákat egy (a képen látható) adagolószalag szállította volna a sütőbe. A szállítószalag után még szükséges egy lejtő (csúszda), ami még nincs kész. Ez a gyártás azonban nem valósult meg. A sütő és a szalagos gép jó állapotban vannak és minden működik. A két gépet azonban még össze kell hangolni.

Stanje: dober (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, dolžina tračnega lista: 1.750 mm, širina tračne žage: 16 mm, Žaga za kosti Mado MKB 649 16A, 380 V. Preverjeno v delavnici, pomanjkljivosti odpravljene. Tsdpsya H U Tefx Aiqjc Zavorni sistem motorja. Novo žagin trak. Možen ogled in preizkus! Na voljo so tudi druge stroji. Plačilo z gotovino ali predplačilom! Prodaja samo podjetjem, brez garancije in jamstva.

Stanje: dober (rabljeno), Stephan, model rezalnika 44 Tjdpez D Dvxofx Aiqoc 400 V

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2004, Ponujamo mlin za meso Winkelwolf K+G Wetter WW-130 z vgrajeno napravo za razvrščanje in dvostopenjsko prestavo. Moč motorja 19 kW, 50 A, 400 V. Tjdpfx Aszxqlfsiqsc Zmogljivost približno 3500 kg/h. Rezalni komplet, 5-delni, vključno z ločilnim kompletom. Naprava je bila pregledana v delavnici in je takoj pripravljena za uporabo. Dodatne informacije na zahtevo. Plačilo ob prevzemu ali s predhodnim nakazilom. Prodaja samo podjetjem, brez garancije, brez kakršnih koli jamstev.

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Seydelmann K504, večnamenska naprava za sekljanje in kuhanje v vakuumu, združuje sekanje, mešanje, emulgiranje in kuhanje v rezervoarju s prostornino 500 litrov. Posebej je primerna za proizvajalce mesnih izdelkov, pripravljenih jedi, mesnih izdelkov, rib in rastlinskih alternativ. S to eno napravo je mogoče izvesti več stopenj obdelave, pri čemer se zmanjšuje potreba po prenosu izdelka. K504 obdeluje tako sveže meso kot tudi zamrznjeno ali kuhano meso, že narezano na kose. Poleg tega je Seydelmann napravo zasnoval za uporabo z ribami, zelenjavo, rastlinskimi beljakovinami, sadjem in drugimi živilskimi izdelki. Območje delovanja se giblje od -12 °C do +85 °C. Sekanje in emulgiranje v vakuumu Funkcija vakuumskega sekanja odstranjuje zrak med postopkom sekanja. Posledično omogoča pridobivanje finejše in bolj kompaktne emulzije. Seydelmann navaja, da se zaradi odstranjevanja zraka zmanjša prostornina za približno 5 do 7 %. Poleg tega vakuumsko delovanje spodbuja ekstrakcijo beljakovin ter vezavo vode in maščob. Ta tehnologija posebej ustreza potrebam industrijske proizvodnje mesnih izdelkov. Primerna je na primer za kuhane klobase, suhe klobase, mesne emulzije in priprave, ki zahtevajo enakomerno teksturo. K504 je na trgu tudi prepoznan kot industrijski sekalnik v vakuumu in kuhalnik s prostornino 500 litrov. Tsdpfx Aiozzzyroqjc Kuhanje in sekanje v eni napravi Sistem za kuhanje segreva rezervoar s paro, ki se vbrizguje pod rezervoar. Tako je mogoče izdelek sekljati in greti med istim procesom. Ta kombinacija zmanjšuje število proizvodnih korakov in s tem lahko skrajša čas obdelave. Seydelmann K504 je zato primeren za recepte, ki zahtevajo fino mletje, intenzivno mešanje in nadzorovano segrevanje. Poleg tega velika prostornina rezervoarja ustreza potrebam industrijske proizvodnje v serijah. Upravljanje in integracija v proizvodni proces Sistem Auto-Command 1000 ima barvni zaslon velikosti 21,5 palcev. Omogoča spremljanje tehničnih parametrov in shranjevanje 30 programov, vsak program pa lahko vsebuje do 10 korakov. Tako lahko operater lažje reproducira nastavitve različnih receptov. Na koncu lahko sekalnik dobi dodatno opremo za nalaganje in razkladanje, kar olajša manipulacijo z izdelki. Zaradi skoraj v celoti iz nerjavečega jekla izdelane konstrukcije je tudi čiščenje preprosto. Seydelmann K504 je torej celovita rešitev za podjetja, ki iščejo večnamenski sekalnik in kuhalnik v vakuumu z veliko prostornino. Tehnične lastnosti Proizvajalec: Seydelmann Model: K504 Prostornina rezervoarja: 500 L Območje delovanja: -12 °C do +85 °C Moč motorja: 140 do 200 kW, odvisno od različice Prednosti Industrijski rezervoar s prostornino 500 litrov Sekanje, mešanje in emulgiranje Delo v vakuumu Integrirano kuhanje Obdelava svežih, zamrznjenih ali kuhanih izdelkov Prilagodljivost mesnim in rastlinskim receptom Do 30 proizvodnih programov Zmanjšanje števila prenosov med različnimi napravami Konstrukcija iz nerjavečega jekla

Stanje: novo, Leto izdelave: 2026, Na voljo takoj iz zaloge! Nova mesoreznica TALSA W32L. Model Enterprise 32. Nož L&W 32. Plata 5 mm in 7,8 mm. Todpfxez Hlxyj Aiqsc 380 V / 2,2 kW, 3 konjske moči.