Muller Martini Bravo Plus nakup rabljenega (6)

Stanje: rabljeno, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Leto izdelave: 2006, Zgornji rezervoar za segrevanje in pasterizacijo Spodnji valj za hlajenje in homogenizacijo Največja kapaciteta na cikel: 10 L Količina mešanice na cikel: 4 do 8 kg Indikativna urna proizvodnja: 40 do 60 L/h 17 programov za pripravo Segrevanje, kuhanje in pasterizacija Hlajenje in homogenizacija pripravkov Nwedps Aa Axwsfx Anpjn Zgornji rezervoar s prozornim pokrovom Spodnji valj z neposrednim hlajenjem Večkratna injekcija hladila Elektronsko upravljanje Executive LCD zaslon in digitalni prikazovalniki Upravljanje vročih in hladnih delov Sprednji iztok pripravkov Zunanja obloga iz nerjavečega jekla Hlajenje s pomočjo vode Napajanje: 400 V / 50 Hz / trifazno Nazivna električna moč: 10,10 kW Nazivni stopnja zaščite: IP22 Dimenzije (Š x G x V): 650 x 1200 x 1410 mm Teža: 330 kg Rabljen pasterizator in homogenizator za sladoled BRAVO Trittico 610 Executive – večnamenska proizvodnja Splošna predstavitev Rabljen BRAVO Trittico 610 Executive je profesionalna kombinirana naprava, ki združuje funkcije pasterizatorja in homogenizatorja za sladoled v eni napravi. Zasnovan je za obrtne sladoledarje, slaščičarje in čokoladarje ter omogoča segrevanje, pasterizacijo, hlajenje in homogenizacijo različnih pripravkov. Z največjo kapaciteto 10 L na cikel in indikativno urno proizvodnjo od 40 do 60 L ta naprava združuje rezervoar za toplotno obdelavo in valj za hlajenje. Njegov sistem upravljanja Executive olajša upravljanje z operacijami in prilagoditev ciklov profesionalnim receptom. Zakaj je ta model poseben Trittico 610 Executive združuje dva koraka proizvodnje, ki ju običajno izvajajo ločene naprave. Zgornji rezervoar sprejme sestavine za segrevanje, mešanje in pasterizacijo. Spodnji valj nato zagotavlja hlajenje in homogenizacijo pripravkov. Ta konfiguracija 2 v 1 omejuje manipulacijo med napravami in olajša organizacijo proizvodnje v laboratoriju za izdelavo sladoleda ali slaščic. Elektronsko upravljanje Executive ima programe, namenjene različnim pripravkom, z osrednjim prikazom in ločenimi upravljalniki za vroče in hladne dele. Ključne prednosti Dvojna funkcija: pasterizacija in homogenizacija Zgornji rezervoar, namenjen segrevanju in kuhanju Spodnji valj za hlajenje in homogenizacijo Kapaciteta od 4 do 8 kg mešanice na cikel Največja indikativna proizvodnja 10 L na cikel Indikativna urna proizvodnja od 40 do 60 L Upravljanje Executive z programi za pripravo Elektronski prikaz in upravljalni gumbi Sprednji iztok pripravkov Zunanja konstrukcija iz nerjavečega jekla Uporaba pri izdelavi sladoleda, slaščic in čokolade.

Stanje: zelo dobro (rabljeno), - Dimenzije: 610x1150x1460 mm - Model: TRT 120 - Proizvodnja na cikel: max. 20 litrov + Mešanje na cikel: 8 do 16 kg - Teoretična urna proizvodnja: 75 do 120 litrov/uro - Obratovalna temperatura okolice: 16°C do 3°C - Zračno hlajenje - Multifunkcijska turbina Pasto Nsdpfx Ajwxu Ruenpown - Teža: 510 kg - Napetost: 380V

Stanje: rabljeno, -Asortiman: TRITTICO -Tip: verzija 204 Nwedpexyh Ruefx Anpon -Hlađenje vodom -Serijski broj: 3011049 -Proizvodnja po ciklusu: Maks. 4 litara (2 do 4 kg smjese za sladoled) -Satni kapacitet: 20 do 30 Dkodcu Toxyh Ruji Enoh -Količina smjese po ciklusu: 2 do 4 kg -Stupanj zaštite: IP 22 -Napon: 380V -Snaga: 5 kW -Rabljeni profesionalni stroj za sladoled Trittico 305 BRAVO: Otkrijte umjetnost gourmet kreacije Rabljeni profesionalni stroj za sladoled Trittico 305 BRAVO puno je više od običnog aparata za sladoled. To je pravi alat za kreativno stvaranje, koji omogućuje izradu široke palete slastica: od glatkih krema i osvježavajućih sorbeta do bogatih čokoladnih ganaša. Dizajniran za profesionalce, ovaj višenamjenski uređaj zadovoljava sve potrebe moderne slastičarne i pripreme zamrznutih deserata. -Trittico Exécutive Evo je ultimativni multifunkcijski stroj koji objedinjuje vrhunsku stručnost i naprednu tehnologiju u jednom uređaju. -Laboratorij o kojem ste sanjali, na površini manjoj od jednog kvadratnog metra! Trittico® Exécutive Evo utjelovljuje umijeće izrade zanatskog sladoleda, visokokvalitetne slastičarske proizvode, međunarodnu gastronomiju te rad s čokoladom. Opremljen je elektroničkom upravljačkom jedinicom koja automatski upravlja brojnim standardnim programima, uz mogućnost njihove potpune prilagodbe, kako bi odgovarao specifičnim zahtjevima svakog majstora. Nezamenjiv pomoćnik: precizan, pouzdan, neumoran i konzistentan! ZNAČAJKE -Ionic System® ocjenjuje pravilnu konzistenciju i volumen sladoleda pomoću senzora postavljenih u rashladnom cilindru koji detektiraju količinu kristalizirane vode u smjesi. -Dvostruki inverter za gornji spremnik i miješalicu s promjenjivom brzinom rada

Stanje: zelo dobro (rabljeno), - Dimenzije: 510x875x1400 mm - Serijska številka: 300758E - Kondenzacija: voda - Hladilni plin: 502 - Kompresor z vodnim hlajenjem Njdpfowxu R Uex Anpewn - Najvišji plinski tlak: 2000 KPa - Priključena moč: 2,55 kW - Največja moč motorja: 1,90 kW - Zaščita: IP22 - Minimalni vodni tlak: - Min: 200 (2 atm) - Max: 400 (4 atm) - Moč: 5,60 kW - Napetost: 380 V - Teža: 115 kg

Stanje: dober (rabljeno), Lever hoist, chain hoist, crane, assembly hoist, assembly chain hoist Nwodpfxeb A Hz Ao Anpsn - Lifting capacity: 3,200 kg - Chain length: 1.5 m - Dimensions: 700/300/H160 mm - Weight: 22 kg

Stanje: dober (rabljeno), Lever hoist, chain hoist, crane, assembly hoist, assembly chain hoist - Load capacity: 3,200 kg Nsdpeb A Nngefx Anpewn - Chain length: 3.2 m - Dimensions: 700 x 400 x H160 mm - Weight: 31 kg