Muller Martini Bravo Plus nakup rabljenega (8)

Stanje: rabljeno, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, skupna dolžina: 1.200 mm, skupna širina: 650 mm, skupna višina: 1.410 mm, skupna masa: 330 kg, Zgornji rezervoar za segrevanje in pasterizacijo Spodnji valj za hlajenje in emulgiranje Največja kapaciteta na cikel: 10 L Količina mešanice na cikel: 4–8 kg Indikativna urrna proizvodnja: 40–60 L/h 17 proizvodnih programov Segrevanje, kuhanje in pasterizacija Hlajenje in emulgiranje pripravkov Zgornji rezervoar s prozornim pokrovom Spodnji valj z neposrednim razširanjem Večkratna vbrizgavanje hladilnega medija Elektronsko upravljanje Executive LCD-zaslon in digitalni prikazovalniki Upravljanje vročih in hladnih delov Sprednji odklop pripravkov Tjdpfo Agtrxex Anpsd Zunanja obloga iz nerjavečega jekla Hlajenje s kondenzacijo z vodo Napajanje: 400 V / 50 Hz / trifazno Električna moč: 10,10 kW Stopnja zaščite: IP22 Dimenzije (Š x G x V): 650 x 1200 x 1410 mm Teža: 330 kg Ključne prednosti Dvojna funkcija: pasterizacija in emulgiranje Zgornji rezervoar namenjen segrevanju in kuhanju Spodnji valj za hlajenje in emulgiranje Kapaciteta 4–8 kg mešanice na cikel Največja deklarirana proizvodnja 10 L na cikel Indikativna urrna proizvodnja 40–60 L Upravljanje Executive z proizvodnimi programi Elektronski prikaz in upravljalne tipke Sprednji odklop pripravkov Zunanja konstrukcija iz nerjavečega jekla Uporaba v proizvodnji sladoleda, peciva in čokolade

Stanje: rabljeno, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Leto izdelave: 2006, Zgornji rezervoar za segrevanje in pasterizacijo Spodnji valj za hlajenje in homogenizacijo Največja kapaciteta na cikel: 10 L Količina mešanice na cikel: 4 do 8 kg Indikativna urna proizvodnja: 40 do 60 L/h 17 programov za pripravo Segrevanje, kuhanje in pasterizacija Hlajenje in homogenizacija pripravkov Zgornji rezervoar s prozornim pokrovom Spodnji valj z neposrednim hlajenjem Večkratna injekcija hladila Elektronsko upravljanje Executive LCD zaslon in digitalni prikazovalniki Upravljanje vročih in hladnih delov Sprednji iztok pripravkov Zunanja obloga iz nerjavečega jekla Hlajenje s pomočjo vode Napajanje: 400 V / 50 Hz / trifazno Nazivna električna moč: 10,10 kW Nazivni stopnja zaščite: IP22 Dimenzije (Š x G x V): 650 x 1200 x 1410 mm Teža: 330 kg Rabljen pasterizator in homogenizator za sladoled BRAVO Trittico 610 Executive – večnamenska proizvodnja Splošna predstavitev Rabljen BRAVO Trittico 610 Executive je profesionalna kombinirana naprava, ki združuje funkcije pasterizatorja in homogenizatorja za sladoled v eni napravi. Zasnovan je za obrtne sladoledarje, slaščičarje in čokoladarje ter omogoča segrevanje, pasterizacijo, hlajenje in homogenizacijo različnih pripravkov. Z največjo kapaciteto 10 L na cikel in indikativno urno proizvodnjo od 40 do 60 L ta naprava združuje rezervoar za toplotno obdelavo in valj za hlajenje. Njegov sistem upravljanja Executive olajša upravljanje z operacijami in prilagoditev ciklov profesionalnim receptom. Zakaj je ta model poseben Trittico 610 Executive združuje dva koraka proizvodnje, ki ju običajno izvajajo ločene naprave. Zgornji rezervoar sprejme sestavine za segrevanje, mešanje in pasterizacijo. Spodnji valj nato zagotavlja hlajenje in homogenizacijo pripravkov. Ta konfiguracija 2 v 1 omejuje manipulacijo med napravami in olajša organizacijo proizvodnje v laboratoriju za izdelavo sladoleda ali slaščic. Elektronsko upravljanje Executive ima programe, namenjene različnim pripravkom, z osrednjim prikazom in ločenimi upravljalniki za vroče in hladne dele. Ključne prednosti Dvojna funkcija: pasterizacija in homogenizacija Zgornji rezervoar, namenjen segrevanju in kuhanju Spodnji valj za hlajenje in homogenizacijo Kapaciteta od 4 do 8 kg mešanice na cikel Največja indikativna proizvodnja 10 L na cikel Indikativna urna proizvodnja od 40 do 60 L Upravljanje Executive z programi za pripravo Elektronski prikaz in upravljalni gumbi Sprednji iztok pripravkov Tsdpfx Aj Aa Axwenpsd Zunanja konstrukcija iz nerjavečega jekla Uporaba pri izdelavi sladoleda, slaščic in čokolade.

Stanje: zelo dobro (rabljeno), - Dimenzije: 610x1150x1460 mm - Model: TRT 120 - Proizvodnja na cikel: max. 20 litrov + Mešanje na cikel: 8 do 16 kg - Teoretična urna proizvodnja: 75 do 120 litrov/uro - Obratovalna temperatura okolice: 16°C do 3°C Tedewxu Ruspfx Anpjd - Zračno hlajenje - Multifunkcijska turbina Pasto - Teža: 510 kg - Napetost: 380V

Stanje: rabljeno, -Asortiman: TRITTICO -Tip: verzija 204 Tjdpfx Anjxyh Rujpsd -Hlađenje vodom -Serijski broj: 3011049 -Proizvodnja po ciklusu: Maks. 4 litara (2 do 4 kg smjese za sladoled) -Satni kapacitet: 20 do 30 Dkodcu Toxyh Ruji Enoh -Količina smjese po ciklusu: 2 do 4 kg -Stupanj zaštite: IP 22 -Napon: 380V -Snaga: 5 kW -Rabljeni profesionalni stroj za sladoled Trittico 305 BRAVO: Otkrijte umjetnost gourmet kreacije Rabljeni profesionalni stroj za sladoled Trittico 305 BRAVO puno je više od običnog aparata za sladoled. To je pravi alat za kreativno stvaranje, koji omogućuje izradu široke palete slastica: od glatkih krema i osvježavajućih sorbeta do bogatih čokoladnih ganaša. Dizajniran za profesionalce, ovaj višenamjenski uređaj zadovoljava sve potrebe moderne slastičarne i pripreme zamrznutih deserata. -Trittico Exécutive Evo je ultimativni multifunkcijski stroj koji objedinjuje vrhunsku stručnost i naprednu tehnologiju u jednom uređaju. -Laboratorij o kojem ste sanjali, na površini manjoj od jednog kvadratnog metra! Trittico® Exécutive Evo utjelovljuje umijeće izrade zanatskog sladoleda, visokokvalitetne slastičarske proizvode, međunarodnu gastronomiju te rad s čokoladom. Opremljen je elektroničkom upravljačkom jedinicom koja automatski upravlja brojnim standardnim programima, uz mogućnost njihove potpune prilagodbe, kako bi odgovarao specifičnim zahtjevima svakog majstora. Nezamenjiv pomoćnik: precizan, pouzdan, neumoran i konzistentan! ZNAČAJKE -Ionic System® ocjenjuje pravilnu konzistenciju i volumen sladoleda pomoću senzora postavljenih u rashladnom cilindru koji detektiraju količinu kristalizirane vode u smjesi. -Dvostruki inverter za gornji spremnik i miješalicu s promjenjivom brzinom rada

Stanje: zelo dobro (rabljeno), - Dimenzije: 510x875x1400 mm - Serijska številka: 300758E - Kondenzacija: voda - Hladilni plin: 502 - Kompresor z vodnim hlajenjem - Najvišji plinski tlak: 2000 KPa - Priključena moč: 2,55 kW - Največja moč motorja: 1,90 kW - Zaščita: IP22 - Minimalni vodni tlak: - Min: 200 (2 atm) - Max: 400 (4 atm) - Moč: 5,60 kW - Napetost: 380 V - Teža: 115 kg Tjdewxu R Uepfx Anped

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Confectionery workshop or small pastry shop? For sale: Bravo 183 Executive combined gelato machine in excellent condition. Cooker and blast freezer in one, with numerous factory programs (cream and jam cooking, chocolate tempering, choux pastry preparation, cream cooling, glaze making, macaron meringue, etc.). Trittico® Executive 183 Combined machine with ionic-system and double inverter for pastry, chocolate, savoury products and gelato water cooled Absolute Creative Freedom Trittico® Executive is the first and only all-in-one lab enclosed in a single machine: more than 40 years of innovation packed into less than 10 square feet. Trittico® Executive embodies the unique synergy of traditional expertise, craftsmanship, and cutting-edge technology. Perfect for high-end pastry, chocolate, premium gelato, and top-tier international cuisine. Technical features · Ingredients can be added during any heating or freezing phase · Double inverter: upper tank stirrer with 3 speeds, batch-freezer mixer with 8 speeds · Sheathed resistance heating system: ultra-fast heating, no thermal hysteresis, precise temperature control, prevents product scorching · Patented ionic® System control: detects exact percentage of frozen water in the mix for optimum gelato/sorbet texture and overrun · Thermal shock with rapid temperature drop from 85°C to 4°C: ensures maximum product sanitization and mix hygiene · Software preloaded with multiple recipes · Chute for direct product extraction Advantages and key benefits · Very easy and convenient loading Tedpfoyi H Npex Anpsd · Variable mixing speeds (automatic or manual) · Fast wash-down process · Maximum hygiene · Extremely user-friendly and easy to clean

Stanje: dober (rabljeno), Lever hoist, chain hoist, crane, assembly hoist, assembly chain hoist - Lifting capacity: 3,200 kg - Chain length: 1.5 m Tjdsb A Hz Aspfx Anped - Dimensions: 700/300/H160 mm - Weight: 22 kg

Stanje: dober (rabljeno), Lever hoist, chain hoist, crane, assembly hoist, assembly chain hoist - Load capacity: 3,200 kg - Chain length: 3.2 m - Dimensions: 700 x 400 x H160 mm Tedjb A Nngspfx Anpjd - Weight: 31 kg