Cold/proofing chamber, proofer

USK - Ungermann

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2009, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, MAJA ice flaker Year of manufacture: 2009 Voltage: 400 V, 3 Ph, 50 Hz, 5.42 A Dodpfov S H Tpox Afwekw Power: 1.9 kW Refrigerant: R404A Dimensions: MAJA machine: 800 x 600 x 860 mm Crate: 1350 x 1900 x 1670 mm

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Spiralni zamrzovalni tunel IQF FRIGOSCANDIA – Industrijski zamrzovalnik za neprekinjeno delovanje Spiralni zamrzovalni tunel IQF FRIGOSCANDIA, zasnovan za hitro in neprekinjeno zamrzovanje živil s pomočjo intenzivne cirkulacije hladnega zraka in spiralnega transportnega sistema. Tehnologija IQF (Individual Quick Freezing) omogoča hitro zamrzovanje posameznih enot izdelka, kar pomaga zmanjšati njihovo medsebojno prilepljenost in olajša kasnejšo doziranje, rokovanje in pakiranje. Spiralna konfiguracija zagotavlja dolg čas zadrževanja pri relativno kompaktni tlorisni površini, zato je še posebej primerna za industrijske obrate z visoko proizvodnjo. GLAVNE LASTNOSTI -Proizvajalec: FRIGOSCANDIA -Tip: Spiralni zamrzovalni tunel IQF -Proces: hitro individualno zamrzovanje -Samodejno in neprekinjeno delovanje -Notranji transporter v spiralni konfiguraciji -Prisilna cirkulacija hladnega zraka -Visokozmogljiv sistem prezračevanja -Izolirana hladilna komora -Čas zadrževanja, ki ga nadzoruje hitrost transporta Dksdpfx Afezxmbpowsw -Neprekinjen vnos in iznos izdelka -Zasnovan za nizke procesne temperature -Industrijska konstrukcija za intenzivno delovanje -Integriran sistem nadzora -Dostopi za pregled in vzdrževanje -Integracija v avtomatizirane linije za obdelavo in pakiranje PROCES Izdelek se neprekinjeno dovaja v zamrzovalnik in se transportira po spiralnem traku, ki se nahaja v hladilni komori. Med potjo nadzorovana cirkulacija zraka pri zelo nizki temperaturi hitro odvaja toploto in postopoma znižuje temperaturo izdelka, dokler ne doseže zahtevanih pogojev za zamrzovanje. Hitrost traku omogoča nadzor časa zadrževanja glede na vrsto izdelka, dimenzije, vhodno temperaturo in zahtevano končno temperaturo. UPORABA Posebej primeren za predelovalce sadja in zelenjave, mesnih izdelkov, rib in morskih sadežev, pekarno, pripravljene jedi in proizvajalce zamrznjenih živil. Odvisno od nameščene konfiguracije se lahko uporablja za zamrzovanje: Sadja in zelenjave Na koščke narezanih ali porcijskih izdelkov Rib in morskih sadežev Mesa in mesnih izdelkov Pekarskih izdelkov Pripravljenih jedi Drugih živil, ki so primerna za zamrzovanje s tehnologijo IQF Kombinacija tehnologije FRIGOSCANDIA, zamrzovanja IQF in spiralnega transporta zagotavlja visokozmogljivo rešitev za industrijske linije, ki zahtevajo hitro in neprekinjeno zamrzovanje. Stroj je na voljo za pregled. Na zahtevo lahko zagotovimo dodatne tehnične informacije, mere, dodatne fotografije ali videoposnetke.

Stanje: rabljeno, Kompleten komplet za hladilnico s prostornino 800–1000 m3. Kompresor širokega temperaturnega območja priznanega nemškega proizvajalca Bitzer skupaj s hladilnikom Thermofin in kondenzatorjem Centauro. Dodpezdf H Ajfx Afwskw

Stanje: dober (rabljeno), Leto izdelave: 2004, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, vhodna napetost: 400 V, skupna dolžina: 6.700 mm, delovna širina: 650 mm, skupna širina: 1.100 mm, dolžina mize: 5.200 mm, Canol Pastry Production Line "Canolino" 5.2 (with a total length of approx. 670 cm) Dedpsy Na T Nofx Afwskw Fine Pastry / Dough Processing Line "Canolino" 5.2 with approx. 65 x 520 cm plastic conveyor belt, year of manufacture 2004. Designed for the production of a wide variety of products, including various puff pastry items with or without filling, yeast dough products, and other bakery specialties. The "Canolino" line is user-friendly, modular, and mounted on wheels. It features a dough belt calibrating head, a large selection of cutting rollers (including a croissant roller and a special roller for “Stutenkerle”), a water-drop humidification station, a volumetric filling head (V4 F) / electric screw doser with 4 outlets (suitable for point, continuous, or interval dosing of creamy fillings), a motor-driven rolling roller for products such as rolls and Snails, various rolling and folding tools, pressure rollers, and a motorized guillotine cutter for cross-cutting. Ideal for use in small and medium-sized bakeries. The extensive and easy-to-mount accessory set can be changed quickly, almost without tools. The electric guillotine can also be moved to any desired position. The line is mainly operated manually, ensuring very simple operation and high durability. All components and accessories are electrically operated (including the filling device and the guillotine cutter), so no compressed air is required. The line and all accessories (as shown in the photos) are in good "bakery condition" and are offered for sale fully cleaned and ready for operation. Dimensions: approx. 670 cm total length, approx. 110 cm width, and approx. 195 cm height (control panel and filling station).

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, CES Coolbox omara za šok zamrzovanje s 3 ventilatorji za priključitev na CO2 tekočino. Največja velikost vozička: 120 x 115 x višina 215 cm. Dedpfxoydpnqj Afwekw

Stanje: zelo dobro (rabljeno), 359 RABLJENA hladilno-fermentacijska komora, zamrzovalnica Koma CDS. TEHNIČNI PODATKI: - delovno temperaturno območje: -20°C do +32°C. Dkodpfx Aeyw Ntnsfwow ZUNANJE MERE (v cm): - višina: 264, - širina: 257, - dolžina: 290. NOTRANJE MERE (v cm): - višina: 200, - širina: 210, - dolžina: 234. Naveden znesek je neto cena. GOVORIMO ANGLEŠKO, NEMŠKO, FRANCOZSKO, RUSKO IN UKRAJINSKO. V naših skladiščih imamo veliko pekarskih peči: etažne peči, rotacijske peči, plinske, oljne, električne, različnih proizvajalcev. Ponujamo tudi pekarsko opremo, stroje, linije za štručke, linije za kruh. Če želite videti našo celotno trenutno ponudbo, obiščite naš profil Bakeres.

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2024, 532 RABLJENA hladilnica/zamrzovalnica Koma RDV - REC. ZUNANJE DIMENZIJE (v cm): - širina: 316 - dolžina: 361 Djdpfx Afjz Dbk Towekw - višina: 256 NOTRANJE DIMENZIJE (v cm): - širina: 300 - dolžina: 345 - višina: 240 TEHNIČNI PODATKI: - leto proizvodnje: 2024 - temperaturni razpon: od -20 °C do +20 °C - hladilno sredstvo: R449A Navedena cena je neto cena. Na voljo so dodatne možnosti, za katere se doplačilo: transport naprave. GOVORIMO angleško, nemško, francosko, rusko in ukrajinsko.

Stanje: dober (rabljeno), 356 RABLJENA Hladilnica, zamrzovalnica Koma RDV. Naprava je sestavljena iz 2 komor: 1. Hladilnica za temperaturo 5-6 °C. 2. Zamrzovalnica za temperaturo -18 °C. ZUNANJE DIMENZIJE (v cm): - višina: 266 - dolžina: 500 - širina: 287 NOTRANJE DIMENZIJE (v cm): - višina: 195 - dolžina: 402 - širina: 264 Navedena cena je neto cena. GOVORIMO ANGLEŠKO, NEMŠKO, FRANCOZSKO, RUSKO, UKRAJINSKO. V naših skladiščih imamo veliko pekarskih peči: ploščate peči, rotacijske peči, plinske, oljne, električne, različnih znamk. Dkjdpfoyw Hkdjx Afwew Prav tako ponujamo stroje, pekarsko opremo, linije za žemljice, linije za kruh. Če želite videti našo celotno aktualno ponudbo, obiščite naš profil Bakeres.

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2009, 190 RABLJENA dvojna hladilnica. NOTRANJE MERE (v cm): - levo: globina 350, širina 160, višina 240, - desno: globina 350, širina 280, višina 240. ZUNANJE MERE (v cm): - globina 370, - širina 480, - višina 255. Dkjdpjxqy Hcsfx Afwsw Naveden cena je neto cena za eno peč. Govorimo angleško, nemško, francosko, rusko, ukrajinsko. V naši ponudbi boste našli pekarske peči, vozičarske peči, etažne peči, slaščičarske peči, trgovinske peči, pekarsko opremo, krušne linije, linije za žemlje, linije za kolače, linije za rogljiče, stroje za bagete, mešalce, mikserje, valjarje, oblikovalce rogljičev. Oglejte si vse naše oglase.

Stanje: dober (rabljeno), Leto izdelave: 2008, Metal detector Dkodpfx Ajvz D Aasfwew Loma Systems IQ3 Product dimensions: 435 x 80 mm (W x H) Conveyor belt length: 1,800 mm Conveyor belt width: 400 mm