60-ton vacuum thermophysical peeler

ROSSI & CATELLI NEW POMESCO

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Kiremko, Agrico Potato Peeling Line Consists of: - Kiremko Steam Peeler: With feed hopper: approx. 2400 x 3000 x 6000 mm Equipped with auger feed conveyor: length approx. 6000 mm - Agrico Two-way Peeler: Equipped with auger conveyor - Two-way Brush Machine (Type AT-OBC-2500): Working length: 2500 mm Equipped with auger conveyor - Outfeed and Filtration System: Outfeed auger conveyor: 2500 mm long Collection tray / filtration set with pump: approx. 1550 x 1070 x 1160 mm Crjdeyku Hropfx Afwei Platforms not included A complete industrial potato peeling line made of stainless steel, designed for very high capacity processing operations. The system employs advanced Kiremko steam peeling technology, which, in conjunction with the Agrico two-way peeler and brush machine, ensures maximum product cleanliness with minimal raw material loss. The extensive auger conveyor system guarantees fully automated product flow between each processing stage. The line is equipped with an integrated water filtration and recirculation system featuring a high-efficiency pump, allowing for optimized operating costs.

Stanje: generalkompletno obnovljen (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, številka stroja/vozila: 2515308, skupna masa: 2.177 kg, skupna dolžina: 1.500 mm, skupna širina: 800 mm, skupna višina: 720 mm, proizvajalec motorjev: Mycom, Prenovljen vijačni kompresor Mycom 250VLD 5.8 R717 / Freon. Codpfox A S Rqsx Afwori

Leto izdelave: 2011, stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Oferujemy krajalnicę KRONEN TONA RAPID 145 z roku 2011 – profesjonalną maszynę do wydajnego i ekonomicznego krojenia owoców i warzyw. Urządzenie idealnie nadaje się do przetwarzania jabłek, pomidorów, marchwi, cebuli, ziemniaków, kiwi, gruszek, pieczarek, owoców cytrusowych oraz wielu innych produktów w segmenty (ćwiartki), plastry i słupki. Cięcie odbywa się bez użycia wody, dzięki czemu surowiec zachowuje naturalny wygląd, strukturę oraz smak, a zakład znacznie ogranicza zużycie mediów i ilość ścieków. Maszyna osiąga do 1800 cykli na godzinę, co przekłada się na około 3600 sztuk produktu/godz. (w zależności od rodzaju surowca i cięcia). Sprawia to, że KRONEN TONA RAPID 145 doskonale sprawdzi się w zakładach przetwórstwa świeżych owoców i warzyw, produkcji sałatek i dań gotowych, jak również w przemyśle HoReCa i cateringu zbiorowego. Kompaktowa konstrukcja oraz ergonomiczna wysokość załadunku 900 mm zapewniają wygodę obsługi operatora i łatwą integrację maszyny z istniejącą linią produkcyjną. Cedpfjymbd Nex Afwsri Dane techniczne: Producent: KRONEN Model: TONA RAPID 145 Typ: 145-1002 Rok produkcji: 2011 Zasilanie: 230 V, 50 Hz, 1 faza Moc zainstalowana: 0,6 kW Wydajność: do 1800 cykli/h ok. 3600 szt./h (w zależności od produktu) Maks. wysokość surowca: 110 mm Maks. szerokość surowca: 85 mm System krojenia: segmenty (ćwiartki), plastry, słupki – bez użycia wody Wymiary całkowite (dł. x szer. x wys.): 2000 x 945 x 1700 mm Wysokość załadunku: 900 mm Waga: 460 kg

Stanje: generalkompletno obnovljen (rabljeno), Trodimenzionalni rezalnik za sadje, zelenjavo in sir. Predhodno uporabljen za rezanje krompirja na kocke. Codpfx Afeykt Izjwsri

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Industrijski linearni hladilnik – nerjavno jeklo Industrijski linearni hladilnik iz nerjavnega jekla, zasnovan za neprekinjeno hlajenje živil po postopkih kuhanja, blanširanja, pasterizacije ali drugih toplotnih obdelav. Naprava omogoča postopno in nadzorovano zniževanje temperature izdelka med gibanjem skozi različne hladilne cone, kar zagotavlja visoko zmogljivo rešitev za industrijske proizvodne linije z neprekinjenim procesom. Zaradi konstrukcije iz nerjavnega jekla, velike dolžine procesa in integriranega transportnega sistema je posebej primeren za obrate za predelavo sadja, zelenjave, konzervirane hrane, zamrznjene hrane in drugih živil. GLAVNE LASTNOSTI - Tip: Industrijski linearni hladilnik - Uporaba: Neprekinjeno hlajenje živil - Neprekinjeni proces - Avtomatski transport izdelka - Več procesnih odsekov/con - Sistem za kroženje in distribucijo vode - Integrirane procesne cevi, črpalke in ventili - Predvsem konstrukcija iz nerjavnega jekla - Robustna struktura za industrijsko uporabo - Velika površina obdelave - Sistem za neprekinjeno izpust - Zgornji dostopi za pregled in čiščenje - Higienična zasnova za živilsko industrijo - Integracija v avtomatske proizvodne linije POSTOPEK Izdelek iz prejšnje toplotne stopnje se neprekinjeno vnese v linearni hladilnik, kjer se transportira skozi različne cone naprave. Med gibanjem se temperatura izdelka postopoma znižuje s sistemom za hlajenje z vodo, glede na konfiguracijo in delovne pogoje naprave. Linearna zasnova zagotavlja nadzorovano zadrževalno dobo in omogoča neprekinjeno pretočnost izdelka med različnimi fazami proizvodnje. Cjdpfx Aex S Iu Tjfwori Lahko se namesti po: - Linearnih pečeh - Blanširnikih - Sistemih za toplotno obdelavo - Proizvodnih linijah za pripravo zelenjave - Pasterizacijskih postopkih In se nato poveže z: - Transportnimi trakovi za pregled - Sistemi za odcejanje - Opremo za razvrščanje - Tunelih za hitro zamrzovanje (IQF) - Polnilnicami in embalažnimi stroji - Sistemi za tehtanje in doziranje UPORABA Posebej primeren za predelovalce sadja in zelenjave, proizvajalce konzervirane hrane, zamrznjene hrane in druge živilskoindustrijske podjetja, ki morajo hitro znižati temperaturo izdelka po toplotni obdelavi. Glede na konfiguracijo lahko obdeluje zelenjavo, stročnice, sadje in druge živilo, ki se obdelujejo neprekinjeno. Zaradi velike zmogljivosti, konstrukcije iz nerjavnega jekla in linearne konfiguracije je to robustna rešitev za industrijske proizvodne linije za kuhanje in neprekinjeno hlajenje. Stroj je na voljo za pregled. Na zahtevo lahko zagotovimo dodatne tehnične informacije, dimenzije, dodatne fotografije ali videoposnetke.

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Polžasti blanšer Crodpoxq N Iisfx Afwsi Notranje dimenzije: Ø 800 mm × 3000 mm Nivo: 300 mm Širina polža: 600 mm Skupne dimenzije: 4400 mm × 1100 mm × 950 mm Polžasti blanšer je namenjen termični obdelavi živilskih proizvodov z kratkotrajnim potapljanjem v vročo vodo ali paro. Konstrukcija na osnovi transportnega polža zagotavlja enakomerno in nežno premikanje izdelka, kar omogoča ohranjanje njegove strukture in barve.

Leto izdelave: 2013, obratovalne ure: 25.254 h, stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, številka stroja/vozila: S40302, TOMRA AUTOSORT 4 optični sortirni stroj, opremljen s tehnologijo VIS/NIR za avtomatsko ločevanje materialov glede na polimer in/ali barvo. • Delovna širina: 2.000 mm • Število ur števec: 25.254 h • Stanje: delujoč do decembra 2025 • Trenutno stanje: demontiran in na voljo za ogled Crsdezbtvtjpfx Afwsi Števec beleži 25.254 ur, pri čemer pomemben del teh ur odpade na obdobja v načinu pripravljenosti, zato je dejansko delovnih ur skenerja manj. Primeren za sortiranje plastike in drugih materialov z identifikacijo VIS/NIR, kar omogoča ločevanje po vrsti polimera in barvi.

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Krebeck sušilni tunel z buffer transportnim trakom. Nastavljiva hitrost obeh transporterjev in priložen ventilator za sušenje z vročim zrakom. Mokro sadje se lahko predhodno posuši pred nadaljnjo obdelavo, npr. na pakirni liniji. Hkrati se filtrirajo kontaminacije, listi in peclji. Na voljo so tri stopnje moči. Temperatura se prikazuje digitalno. Višina izhoda: 150 cm. Višina vhoda: 90 cm. Širina traku: 50 cm. Crjdjyityhjpfx Afwei

Stanje: novo, Leto izdelave: 2025, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Linija za obdelavo hrena z napravo za pozicioniranje korenin zmogljivost do 1000 kg/h 1. Predhodni čistilnik z dovodnim transporterjem 2. Čistilnik korenin hrena 3. Izpiranje 4. Pozicioniranje korenin pred rezanjem 5. Rezalnik korenin (10 cm) 6. Transporter 7. Kontrolna miza 8. Prezračevanje a) za tehtanje velikih korenin (2 kg in 15 kg) Crsdpfsv Di Aqex Afwji b) tanke korenine in odpadki za mletje 9. Tehtnice (tehtnice z 14 glavami in 7-litrskimi posodami) a) škatle po 2 kg na paleti – restavracije b) škatle po 15 kg za označevanje 10. talne tehtnice za tehtanje porcij

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Turbo pasirnik dvojni ROSSI & CATELLI BUTTERFLY P30 – iz nerjavečega jekla Turbo pasirnik dvojni ROSSI & CATELLI BUTTERFLY P30, zasnovan za obdelavo, rafiniranje in neprekinjeno ločevanje pulpe in pirejev sadja in zelenjave v industrijskih linijah za predelavo. Njegova dvojna konfiguracija vključuje dva koraka obdelave, kar omogoča prvo obdelavo izdelka in nato nadaljnje rafiniranje za pridobitev bolj homogenega deleža, pri čemer se postopoma ločujejo lupine, semena, vlakna in druge neželene trdne snovi. Kombinacija dveh delovnih enot v eni napravi je še posebej zanimiva za linije za obdelavo paradižnika, sadja in zelenjave, kjer je potreben visok nivo ločevanja in rafiniranja pred koncentracijo, sterilizacijo ali polnjenjem. GLAVNE LASTNOSTI -Proizvajalec: ROSSI & CATELLI -Model: BUTTERFLY P30 -Tip: Turbo pasirnik/rafinator dvojni -Konfiguracija z 2 koraki obdelave -Neprekinjeno pasiranje in rafiniranje izdelka -Ločevanje pulpe in trdnih ostankov -Rotacijski sistemi z visoko hitrostjo -Sita/rešeta za ločevanje -Neprekinjeno napajanje -Prenos med dvema korakoma rafiniranja -Samostojno izpust izdelka in ostankov -Konstrukcija je večinoma iz nerjavečega jekla -Pogoni z električnimi motorji -Zaprti procesni prostori -Robustna konstrukcija za neprekinjeno industrijsko proizvodnjo -Integracija v celotne linije za predelavo POSTOPEK Izdelek, ki je bil predhodno zdrobljen ali obdelan, vstopi v prvi korak ROSSI & CATELLI BUTTERFLY P30, kjer ga rotacijski sistem potiska proti perforirani rešeti. Cjdpsx S Irfsfx Afwori Uporaben del preide skozi sito, medtem ko se večji trdni deli ločijo. Pridobljeni izdelek lahko nato preide v drugi korak, kjer se opravi dodatno rafiniranje s pomočjo site, katere lastnosti so prilagojene končnemu izdelku. Ta konfiguracija omogoča: Pasiranje pulpe Rafiniranje v dveh korakih Ločevanje lupin in semen Postopno odstranjevanje vlaken Pridobivanje pirejev in pulpe Homogenizacija teksture Predhodna priprava za koncentracijo ali sterilizacijo UPORABA Še posebej primerno za industrijo za predelavo paradižnika, predelovalce sadja in zelenjave, proizvajalce pirejev, pulpe, koncentratov in omak. Odvisno od nameščenih sit, se lahko uporablja za paradižnik, sadje in različne izdelke iz zelenjave, kot del industrijskih linij za ekstrakcijo in rafiniranje. Konfiguracija ROSSI & CATELLI BUTTERFLY P30 z dvema korakoma ponuja še posebej zanimivo rešitev, ko je potrebno postopno in neprekinjeno rafiniranje izdelka. Stroj je na voljo za pregled. Po želji lahko zagotovimo dodatne tehnične informacije, mere, dodatne fotografije ali videoposnetke.