Zerlegetisch Stroj Za Predelavo Mesa nakup rabljenega (99.779)

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2013, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Wir bieten den Frey Oscar 20 Kolbenfüller aus dem Jahr 2013 an – eine kompakte und robuste Maschine, konzipiert für das präzise Füllen von Wurstwaren und Füllungen in Fleisch verarbeitenden Betrieben, Metzgereien und kleinen bis mittelgroßen Produktionsstätten. Diese Maschine ist eine praktische Lösung für die Herstellung von Würsten, Aufschnitt, Feinkost und weiteren Produkten, bei denen exakte Dosierung und gleichmäßiges Füllen gefordert sind. Das Modell Frey Oscar 20 ist mit einem 0,75 kW Motor ausgestattet und arbeitet mit einem 400 V, 3-Phasen-Stromanschluss. Dank seines kolbengesteuerten Füllsystems gewährleistet die Maschine eine hervorragende Prozesskontrolle, hohe Portioniergenauigkeit und eine einfache Bedienung. Besonders geschätzt wird dieses Gerät in Bereichen, in denen einfache Handhabung, Zuverlässigkeit und hygienische Reinigung im Vordergrund stehen. Die Frey Oscar 20 Kolbenfüllmaschine eignet sich sowohl als Einzelarbeitsplatz als auch als Ergänzung vorhandener Produktionslinien. Ihre stabile Bauweise und die bewährte Frey-Qualität machen sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Unternehmen, die eine gebrauchte Füllmaschine suchen, um ihre Produktion effizienter zu gestalten und eine konstant hohe Produktqualität zu gewährleisten. Technische Daten: Hersteller: Frey Modell: Oscar 20 Maschinentyp: Kolbenfüllmaschine Baujahr: 2013 Leistung: 0,75 kW Stromversorgung: 400 V Phasen: 3 Wichtige Vorteile der Frey Oscar 20 Füllmaschine: - präzises Füllen - kompakte und praxisorientierte Bauweise - stabiler Betrieb bei geringem Energieverbrauch - einfache Bedienung und Reinigung Hedpfxsy Df R Aj Aiqou - ideal für die Produktion von Wurst- und Fleischwaren Verfügbarkeit: 2 Stück

Stanje: rabljeno, Vakuumski polnilec Handtmann VF 610 Vakuumski polnilec Handtmann VF 610 je idealna rešitev za natančno polnjenje, doziranje in oblikovanje živil. Ti polnilni stroji se široko uporabljajo v različnih panogah, vključno s pekovstvom, mesnicami, proizvodnjo pripravljene hrane, prigrizkov, solat, sirov, sadja in zelenjave, predelanih mesnih izdelkov, rib, veganskih in vegetarijanskih izdelkov, otroške hrane in hrane za hišne živali. Hsdpozwlwgefx Aiqou Polnilci so robustne konstrukcije in ustrezajo najstrožjim standardom in zahtevam, ki veljajo v sodobni industriji za predelavo hrane. Zahvaljujoč intuitivnemu upravljanju na dotik, je mogoče enostavno nastaviti različne programe. Polnilec je mogoče opremiti z različnimi dodatnimi stroji, vključno s stroji za zapiranje, stroji za oblikovanje in membranami. Ta polnilni stroj je v celoti izdelan iz nerjavečega jekla. Tehnične specifikacije: - Produktivnost: 3.000 kg/h - Funkcije: polnjenje, doziranje, oblikovanje - Velikost porcije: 5 g – 100.000 g - Število porcij: do 450 porcij/min - Tlak polnjenja: 50 bar - Prostornina lijaka: 40 L / 100 L - Vgrajen vakuumski sistem: Busch 16 m³/h - Opremljen z: mehanizmom za oblikovanje (34-5) - Napetost: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Moč: 3,5 kW - Leto izdelave: 2005 - Teža: 480 kg - Dimenzije stroja (Š x G x V): 1.070 x 950 x 1.750 mm

Stanje: dober (rabljeno), Na prodaj je velika spiralna zamrzovalna naprava Frigoscandia GC92. Opremljena je s samonosilnim trakom širine 880 mm in višino produkta 65 mm. Skupno ima 22 nivojev. Hsdpfxew Rn Sno Aiqeu Tloris ohišja meri 10 m x 8,2 m. Oprema je dobila nov transportni trak in obnovljeno krmilno omarico (z Mitsubishi zaslonom) kot del nadgradnje v proizvodnji, po kateri je bila naprava zelo malo uporabljena. Fotografije sledijo.

Stanje: generalkompletno obnovljen (rabljeno), Poly Clip FCA 120 Hodszdr Nispfx Aiqeu

Stanje: zelo dobro (rabljeno), REX Düker Hydro 65 je mešalnik s posodo podjetja REX Düker, priznanega proizvajalca strojev za mesno industrijo. Stroj je zasnovan za sekljanje in rezanje surovega mesa za proizvodnjo klobas, mesnih izdelkov in drugih proizvodov, ki zahtevajo natančno pripravljeno mesno maso. Kako deluje mešalnik s posodo REX Düker Hydro 65? Hydro 65 je opremljen s 65-litrsko posodo in rezalno glavo s 6 rezili, ki jo poganja glavni motor z močjo 20 kW. Zahvaljujoč hidrostatičnemu pogonu je hitrost gredi rezil neskončno nastavljiva do 4500 vrt/min, kar omogoča natančno prilagoditev intenzivnosti rezanja vrsti obdelovanega surovega materiala. Posoda se vrti do 500 vrt/min v obe smeri, stroj pa ponuja 3 ločeno nastavljive hitrosti posode. Hsdpfxoztxx No Aiqju Delovanje se nadzoruje preko membranske tipkovnice SL23 s stikalnim krmiljenjem in zaščito motorja, medtem ko je gladka regulacija hitrosti na voljo preko potenciometra. Digitalni zaslon prikazuje hitrost gredi rezil, število obratov posode in temperaturo v realnem času, varnostna stikala za posodo in temperaturo pa zagotavljajo varno delovanje. Ključne prednosti mešalnika s posodo REX Düker Hydro 65 REX Düker Hydro 65 izstopa z neskončno nastavljivo hitrostjo rezil zahvaljujoč hidrostatičnemu pogonu, kar omogoča natančno prilagoditev procesa rezanja različnim receptom in vrstam surovega mesa. Tri neodvisno nastavljive hitrosti posode skupaj z dvosmerno rotacijo posode še dodatno povečujejo prilagodljivost stroja. Robustna konstrukcija iz nerjavečega jekla, nadzorna plošča z digitalnim zaslonom obratovalnih parametrov in pokrov za zaščito pred hrupom združujejo visoko funkcionalnost z udobnim in varnim delovanjem – pomemben dejavnik za vsakodnevno, intenzivno delo v obratu za predelavo mesa. Tehnične specifikacije mešalnika s posodo REX Düker Hydro 65 Proizvajalec: REX Düker Vrsta stroja: Hydro 65 Prostornina posode: 65 l Rezalna glava: 6 rezil Moč glavnega motorja: 20 kW Hitrost gredi rezil: neskončno nastavljiva do 4500 vrt/min (hidrostatični pogon) Hitrost posode: do 500 vrt/min, dvosmerna, 3 hitrosti Napajanje: 400 V, 50 Hz Zaščita: 63 A počasna varovalka Nadzor: membranska tipkovnica SL23, digitalni zaslon Uporaba mešalnika s posodo REX Düker Hydro 65 REX Düker Hydro 65 se uporablja v obratih za predelavo mesa in klobas, povsod, kjer je potrebno natančno sekljanje in mešanje surovega mesa za proizvodnjo nadevov, klobas, mesnih izdelkov in drugih proizvodov z enakomerno konsistenco. Neskončno nastavljiva hitrost rezil in posode omogoča, da je stroj primeren tako za recepte, ki zahtevajo nežno rezanje, kot tudi za intenzivno sekljanje surovega materiala.

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2011, BAADER 600 je kompaktna, učinkovita in zanesljiva naprava za ločevanje mesa, zasnovana za nežno ločevanje mehkega tkiva od trših komponent, kot so kosti, hrustanec, kite ali koža. Ta model, izdelan v Nemčiji leta 2014, je idealen za podjetja v živilski industriji, ki želijo povečati izkoristek, hkrati pa ohranjati kakovost in teksturo izdelka. Tehnične specifikacije: Hsdpfx Aezx Dx Soiqju Proizvajalec: BAADER Tip: 600-501 Leto proizvodnje: 2011 Velikost mrežice: 3 mm Nazivna moč: 400 V / 3-fazni / 50 Hz / 2,0 KM / 1,5 kW / 4,0 A Električna shema: 600.70.00.854 Teža: 290 kg Dimenzije: D: 102 cm, V: 123 cm, Š: 95 cm Država izvora: Nemčija ✅ Ključne lastnosti: Nežna obdelava izdelka – ohranja strukturo mesa, perutnine ali rib Visoko natančna mrežica 3 mm – idealna za fino ločevanje Kompaktna in lahka – enostavna namestitev na kateri koli proizvodni liniji Nizka poraba energije – samo 1,5 kW Enostavno čiščenje in vzdrževanje – izdelana iz nerjavečega jekla, primernega za stik z živili Idealna za uporabo pri ribah, perutnini in rdečem mesu Izdelana z visokokakovostno nemško tehnologijo za dolgotrajno zanesljivost BAADER 600 je preizkušena rešitev za podjetja, ki želijo izboljšati izkoristek izdelka, zmanjšati količino odpadkov in optimizirati učinkovitost pri ločevanju mehkega tkiva.

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2017, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Dorit PSM 52 Leto izdelave: 2017 Stroj je v zelo dobrem stanju in takoj pripravljen za uporabo Teža [kg]: 550 Prehod [mm]: 210 Dolžina traku [mm]: 1200 Zunanji premer igle [mm]: 4,0 Premer luknje igle [mm]: 0,6 do 2,5 Hjdpfsy Uwwcox Aiqou Priključna moč [kW]: 2,2 Vrst igel: 4 Število hodov [hodov/min]: 10-60

Stanje: delavnici obnovljeno (rabljeno), Leto izdelave: 1998, Seydelmann sesalnik K60Ras Hodpfezm Sa Hsx Aiqeu

Stanje: dober (rabljeno), Kutter Alpina 300, Edelstahlschüssel Hjdpfx Aiewt Tqvoqsu

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2010, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, številka stroja/vozila: 302/0252, Rabljen sekljalnik CFS CUTMASTER iz leta 2010. Za videoposnetke in dodatne informacije me kontaktirajte. Hjdpfxjzaaw Uj Aiqou

Stanje: rabljeno, Szczeciniarka Abele -Moč: 2,2 kW -Ima dva valja -Električni grelci v olju -Zunanje dimenzije: 2300 x 950 x 1230 mm -Delovna širina: 1700 mm -Napajanje: 380V 50Hz 3N Hodpsymxldjfx Aiqsu -Izdelana iz nerjavečega jekla -Stanje: rabljeno, zelo dobro, pripravljeno za delo

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Nov in neuporabljen spiralni zamrzovalnik. Nov vgrajen leta 2023 in nikoli uporabljen. Transportni trak širine 800 mm, uporabna širina 750 mm, 17 nivojev, maksimalna višina izdelka 80 mm. Ohišje približno 9,8 m x 8,2 m x 3,8 m. Dovod na višini 0,9 m, izvod na višini 3,25 m. Premer bobna 4,247 m ali z trakom 5,873 m. Dolžina traku 270 m. Hjdpfxsw Rn R Dj Aiqju

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2016, Mesorezni kuter Seydelmann -Tip: K 126 H AC 8 -Moč: 86 kW -Zmogljivost: do 3000 kg/h -Prostornina posode: 126 litrov -Postopna regulacija obratov -Maks. obrati noža: 5250/min -Krmilna plošča z zaslonom na dotik -Originalna električna omara -Komplet nožev vključen -Ure delovanja: 1800 Hedpfx Ajza Adqsiqju -Leto proizvodnje: 2016 -Dimenzije kuterja: 2650 x 1800 x 2300 mm -Dimenzije omare: 1650 x 600 x 2150 mm -Izdelan iz nerjavečega jekla -Stanje: Rabljeno, zelo dobro, pripravljen za uporabo

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 1995, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, TIPPER TIE SAM3E ID ŠT. 2826 Tipper Tie model SAM3E, dvostruki kliper, letnik 1995, z revolverskim sistemom za hitro menjavo formatnih cevi. Dimenzije: 210 x 115 cm, višina 200 cm. Hsdpou Iw R Isfx Aiqsu

Stanje: rabljeno, Wilk Meissner -Tip: AM 130 -Moč: 13 kW -Premer odprtine: 130 mm -Dimenzije: 1250 x 1130 x 1300 mm Hodpfx Aioy I Nidjqeu -2 hitrosti -Z mešalom -Napajanje: 400V 50Hz 3Ph -Izdelan iz nerjavečega jekla -Stanje: Rabljeno, zelo dobro, po generalnem remontu, pripravljeno za uporabo

Stanje: rabljeno, Vakuumska polnilka Rex -Tip: RVF 736 -Moč: 15 kW Hodoy Na E Sepfx Aiqju -Zmogljivost: 3600 kg/h -Hitrost porcijanja: do 800 porcij/min -Obseg porcij: 5-9999,9 g -Število delovnih ur: 29337 -Obveščevalec ovijanja in nosilec v kompletu -Dodatni lijaki v kompletu -Z nakladanjem -Dimenzije: 2100 x 1230 x 1950 mm -Napajanje: 400V 50Hz 3Ph -Stanje: Rabljeno, zelo dobro, pripravljeno za delo

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Celotna linija BRETINOV za izdelavo nemskih pošank (nem) organizira tri pomembne stopnje proizvodnje. Sestavljena je iz naprave za mehčanje listov, dozirne naprave za nadev in mize za zlaganje z valjanjem. Tako vsaka enota opravi natančno operacijo, preden izdelek prenese na naslednjo postajo. Ta konfiguracija je primerna za azijske restavracije, obrate za predelavo hrane in proizvajalce pripravljenih jedi. Omogoča predvsem delo z riževimi listi in različnimi recepti za nadev. Poleg tega izboljšuje enakomernost doziranja, zlaganja in končne oblike. Hodpfxozpw Eto Aiqou Mehčanje riževih listov Najprej naprava za mehčanje pripravi liste pred doziranjem. Dodaja vodo in nato paro, da zmehča vsak list. Tako je list lažje zložiti, ne da bi se zlomil. BRETINOV postavi generator pare blizu lista, da bi zmanjšal izgubo toplote. Poleg tega sistem natančno uravnava dovod vode. Ta stopnja je še vedno bistvena, saj se lahko preveč suh list raztrga. Po drugi strani pa je preveč vlažen list težko obdelovati. Enakomerno doziranje nadeva Nato dozirna naprava BRETINOV P007 nanese nadev na mehčani list. Ploščica jasno označuje ta modul kot dozirno napravo P007, različica 2, izdelano leta 2024. Dozirna glava uporablja vijak za premikanje pripravka proti izhodu. Tako lažje nadzoruje količino nadeva. Poleg tega je BRETINOV zasnoval ta sistem, da ohrani teksturo sestavin in omeji njihovo stiskanje. Zamenljive šobe lahko prilagodijo obliko doze glede na recept. Zlaganje in valjanje nemskih pošank Na koncu miza za zlaganje prejme napolnjen list. Pomoč operaterju ali mehanskemu sistemu pri zlaganju robov in nato valjanju nemske pošanke. Ta stopnja izboljša obliko izdelka in zmanjša razlike med posameznimi pošankami. BRETINOV na svojih avtomatskih modulih uporablja tudi sisteme za pihanje. Ti preprečujejo, da bi se vlažen list med zlaganjem prilepil. Posledično linija olajša proizvodnjo enakomernih nemskih pošank pred kuhanjem, zamrzovanjem ali pakiranjem. Bolj organizirana proizvodnja Tri enote delujejo v neprekinjenem zaporedju. Najprej naprava za mehčanje zmehča list. Nato dozirna naprava nanese nadev. Na koncu miza za zlaganje oblikuje izdelek. Ta organizacija zmanjšuje premike in ponavljajoča se gibanja. Poleg tega pomaga ekipam bolje obvladovati recept in predstavitev. BRETINOV razvija svoje linije, da bi zmanjšal ročne operacije in izboljšal udobje operaterjev. Tehnične lastnosti: Proizvajalec: BRETINOV Sestava linije: naprava za mehčanje P002, dozirna naprava P007, različica 2 in miza za zlaganje/valjanje P003 Naprava za mehčanje P002: napajanje 380 V, moč 8 kW, poraba vode 30 l/h, avtomatsko čiščenje traku, teža 250 kg Dozirna naprava P007: napajanje 220 V, moč 0,8 kW, pnevmatsko napajanje, kapaciteta 60 kg, teža 105 kg, serijska številka S594, leto 2024, oznaka CE Miza za zlaganje/valjanje P003: napajanje 220 V, pnevmatsko napajanje, teža 100 kg Dimenzije (D, Š, V) v mm: 6600 x 1000 x 1900 EKJZH9EL

Stanje: rabljeno, Mikrorezalnik Inotec I 225CD 110D Ta mikrorezalnik Inotec je izjemno vsestranski stroj, ki se pogosto uporablja v industriji proizvodnje klobas in hrane za hišne ljubljenčke. Ta rezalnik, zasnovan za neprekinjeno delovanje, obdeluje velike količine izdelkov pri visoki hitrosti in ustvarja homogeno maso, obenem pa učinkovito meša sestavine. Nastavitve je mogoče prilagoditi od grobega rezanja do fino emulgiranja. Rezalnik je opremljen z velikim lijem za dovod, ki je nameščen na udobni delovni višini. To omogoča enostavno dovajanje izdelka v stroj, po potrebi neposredno iz rezalnega posoda. Hjdpfx Aiozwvxheqju Emulgator je primeren za vgradnjo v proizvodno linijo. Rezalni komplet je mogoče enostavno namestiti in odstraniti. Rezalni komplet se minimalno obrablja, kar zagotavlja dolgo življenjsko dobo. Senzorji temperature pomagajo ohranjati konstantno kakovost izdelka. Intuitivna upravljalna plošča omogoča enostavno konfiguracijo programa. Stroj je mobilen in ga je mogoče premikati po potrebi. Tehnične specifikacije: Proizvodna zmogljivost: 6.000–15.000 kg/h (odvisno od izdelka) Kapaciteta lijev: 200 L Premer rezalne plošče: 225 mm Višina lijev za dovod: 890 mm Napetost: 400 V (3 + N, 50 Hz) Moč: 127 kW Teža: 1.000 kg Leto izdelave: 2009 Dimenzije stroja (Š x G x V): 1.200 x 2.250 x 1.300 mm

Stanje: dober (rabljeno), Leto izdelave: 1998, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Na voljo je Edertal - mehčalnik mesa - Steaker GM 35. 400V, letnik 1998. Stroj je v dobrem stanju. Hsdpfxozcxhks Aiqju Dodatne informacije na zahtevo! Plačilo z gotovino ali predplačilo! Prodaja samo pravnim osebam, brez garancije, brez jamstva.

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Leto izdelave: 2008, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Seydelmann AE-130-3B, avtomatski večnamenski stroj za obdelavo mesa, vključno s sistemom za nakladanje, primeren za 200-litrske mešalne posode. Prodaja v imenu stranke; stroj je v delujočem stanju, vendar brez garancije in možnosti vračila. Hedpfozmih Iex Aiqeu

Stanje: dober (rabljeno), Leto izdelave: 2004, Stroji je v dobrem stanju in ima popolno dokumentacijo. Hodpfx Aiowfgxwjqju

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2011, Ponujamo rabljen industrijski stroj GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600, namenjen neprekinjenemu žaru, popekanju in toplotni obdelavi širokega spektra živilskih izdelkov. Naprava je idealna za predelovalnice mesa, perutnine in rib, kot tudi za obrate, ki proizvajajo pripravljeno hrano, jedi za hitro pripravo ter polizdelke, ki zahtevajo dosledno in nadzorovano toplotno obdelavo. Model GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 je zasnovan kot neprekinjena linija za žar iz nerjavnega jekla. Naprava uporablja dvojni žar z neodvisno nastavljivimi zgornjimi in spodnjimi ogrevalnimi conami. Temperaturo zgornjega in spodnjega žara je mogoče nastavljati ločeno, kar omogoča natančno prilagoditev postopka glede na vrsto izdelka, debelino, teksturo in željen končni rezultat. Stroj omogoča žar na obeh straneh izdelkov, kar zagotavlja enakomerno pripravo, privlačen videz površine in stalno kakovost med posameznimi serijami. Temperaturno območje od 50 do 260°C in nastavljiva hitrost traku od 0,3 do 3 m/min omogočata prilagajanje časa žara različnim živilom. TwinGrill je opremljen z intuitivno nadzorno ploščo in uporabniku prijaznim vmesnikom, ki olajšata upravljanje, spremljanje postopka in nastavitev parametrov delovanja. Možnost ustvarjanja in prilagajanja programov obdelave omogoča boljši nadzor nad procesom kuhanja in žara ter večjo doslednost proizvodnje. Hsdpszicutofx Aiqeu Higienska zasnova, visoko kakovostna konstrukcija iz nerjavečega jekla in sistem čiščenja traku zagotavljajo enostavno čiščenje ter primernost za živilsko industrijo. Dodatne funkcije, kot so odstranljive rešetke in sistemi za zbiranje maščobe, olajšajo redno vzdrževanje in zagotavljajo čistočo naprave. GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 predstavlja vsestransko rešitev za žar mesa, perutnine, rib, zelenjave, formiranih izdelkov, burgerjev, polpet ter pripravljenih jedi. Naprava lahko deluje kot samostojna enota ali kot del večje proizvodne linije, npr. po oblikovanju, mariniranju, paniranju ali predhodni obdelavi izdelka. Tehnične specifikacije: Proizvajalec: GEA CFS Bakel B.V. Model: TWG 1800/600 Tip: TwinGrill / industrijski dvostranski žar Št. stroja: 662 Leto izdelave: 2011 Neto delovna dolžina: 1800 mm Širina transportnega traku: 600 mm Napajanje: 400 V Faze: 3 Ph Frekvenca: 50 Hz Vgrajena moč: 97 kW Moč gretja: 93 kW Temperaturno območje: 50–260°C Hitrost traku / čas žara: 0,3–3 m/min Sistem čiščenja traku: vključen Konstrukcija: nerjavno jeklo Teža: pribl. 2250 kg Uporaba: - žar burgerjev - žar polpet in formiranih izdelkov - obdelava piščančjih filejev - proizvodnja izdelkov iz mesa na žaru - obdelava ribjih izdelkov - priprava zelenjave na žaru - proizvodnja pripravljenih jedi - proizvodnja jedi za hitro pripravo - linije za izdelke z žara, pečene in kuhane izdelke - mesnopredelovalni, perutninski in ribji obrati - industrijska priprava hrane in catering

Stanje: dober (rabljeno), Leto izdelave: 1999, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Na voljo je mesoreznica K+G Wetter WW-130, letnik 1999. Mesni polž na novo ležajen, 2-stopenjski. Motorna moč 14 x 18,5 kW, 380V. Lijak ca. 280L. Glej slike. 5-delni rezalni sistem, nove plošče. Z integriranim podajalnikom za 200L standardne vozičke. Hsdpfx Aoxfvr Rjiqsu Dodatne informacije na zahtevo. Plačilo z gotovino ali predplačilo. Prodaja samo pravnim osebam, brez garancije in jamstva.

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Mešalnik ASGO MVZ300 homogenizira meso, maščobe, začimbe in tekočine v rezervoarju s prostornino 300 litrov. Namenjen je industrijskim mesnopredelovalnim obratom, mesarskim delavnicam in proizvajalcem pripravljenih jedi. S tem lahko pripravlja nadeve, hamburgerje, klobase, piščančje medaljončke, kebab, obdelano zelenjavo ali mlečne izdelke. ASGO prav tako navaja, da njena serija omogoča dodajanje vode, ledu, soli in drugih sestavin med mešanjem. Kako deluje mešanje v vakuumu? Operater napolni rezervoar s sestavinami, nato pa vzporedna ramena mešata izdelek v obe smeri. S tem se sestavine enakomerno razporedijo po celotni mešanici. Nato sistem za vakuum odstrani del zraka iz rezervoarja. Posledično mešanica vsebuje manj zračnih žepkov in ohranja gostejšo strukturo. Delo v vakuumu še posebej spodbuja odstranjevanje plinov in homogenizacijo mešanic. Hodjzpwu Iopfx Aiqju ASGO opremi svojo serijo za vakuumsko mešanje s črpalko, filtrom in nastavitvijo stopnje vakuuma. Poleg tega vakuometer omogoča spremljanje tlaka med ciklom. Vendar pa oznaka, ki je priložena napravi, ne navaja ne znamke ne pretoka črpalke, nameščene na tem stroju. Zato je treba pred dodajanjem teh podatkov v specifikacijo preveriti oznako na črpalki. Rezervoar, prilagojen serijam po 300 litrov Oznaka MVZ300 se nanaša na različico s prostornino 300 litrov serije ASGO. Ta prostornina je primerna za serijsko proizvodnjo in olajša ponavljanje receptov. Poleg tega nagibni rezervoar olajša izpraznitev izdelka po mešanju. Omogoča tudi boljši dostop do notranjosti stroja med čiščenjem. ASGO ponuja tri različne oblike vzporednih ramen za to serijo: Z, S ali T. Vsaka oblika je prilagojena določeni vrsti izdelka in teksturi. Vendar pa oznaka na napravi ne omogoča potrditve, katere rame so nameščene na tem modelu. Zato je treba pred objavo te informacije preveriti njihovo obliko na fotografijah rezervoarja. Integracija v proizvodno linijo živil MVZ300 se lahko uporablja po drobilniku, sekljalniku ali po ročni pripravi. Nato lahko napaja ekstruder, oblikovalni stroj, dozirni stroj ali linijo za pakiranje. S tem obrat zmanjšuje število manipulacij med mešanjem in naslednjo stopnjo. Poleg tega ASGO ponuja več funkcij za modele s prostornino 300 litrov, vključno z nastavitvijo hitrosti, programabilnim krmiljenjem in hlajenjem s CO2. Vendar pa priložena oznaka ne potrjuje te opreme. Zato se ne smejo pojavljati v specifikaciji, razen če fotografije ali dokumentacija tega stroja dokazujejo njihovo prisotnost. Tehnične specifikacije: Proizvajalec in model: ASGO MVZ300 Datum in serijska številka: maj 2016 – 26200 Prostornina rezervoarja: 300 litrov Napajanje: 400 V – 50 Hz – 3 faze + zaščitni vodnik – 17,2 A Moč, teža in raven hrupa: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Dimenzije (D, Š, V) v mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2021, obratovalne ure: 8.500 h, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, skupna masa: 2.500 kg, vhodna napetost: 400 V, moč: 14,5 kW (19,71 KM), Oprema: dokumentacija / priročnik, Proizvajalec: RÜHLE Model: SR3 BiTurbo Letnik: 2021 Delovni čas: približno 8.500 ur Uporaba: rezanje na kocke, rezanje na trakove in splošno rezanje Primerni izdelki: sir, meso, zelenjava in različna živila Pretok: do približno 3.500 kg/h Hitrost rezanja: 300 rezov/min (neprekinjeno), 200 rezov/min (pulsirajoče) Temperatura rezanega materiala: -5 °C do +80 °C Hodpfx Aiezu Ax Ajqju Moč pogona: približno 14 kW Teža stroja: 2000 kg Stanje: Odlično / zelo dobro vzdrževano Vzdrževanje: Redno vzdrževano Vključno: Paket rezervnih delov (nadomestni deli, ki se hitro obrabijo) Razpoložljivost: Takoj