Stroj za predelavo mesa

Duker Rex Hydro 65

REX Düker Hydro 65 je mešalnik s posodo podjetja REX Düker, priznanega proizvajalca strojev za mesno industrijo. Stroj je zasnovan za sekljanje in rezanje surovega mesa za proizvodnjo klobas, mesnih izdelkov in drugih proizvodov, ki zahtevajo natančno pripravljeno mesno maso.

Fgjdpfx Ajztxx Nobroh
Kako deluje mešalnik s posodo REX Düker Hydro 65?
Hydro 65 je opremljen s 65-litrsko posodo in rezalno glavo s 6 rezili, ki jo poganja glavni motor z močjo 20 kW. Zahvaljujoč hidrostatičnemu pogonu je hitrost gredi rezil neskončno nastavljiva do 4500 vrt/min, kar omogoča natančno prilagoditev intenzivnosti rezanja vrsti obdelovanega surovega materiala. Posoda se vrti do 500 vrt/min v obe smeri, stroj pa ponuja 3 ločeno nastavljive hitrosti posode.

Delovanje se nadzoruje preko membranske tipkovnice SL23 s stikalnim krmiljenjem in zaščito motorja, medtem ko je gladka regulacija hitrosti na voljo preko potenciometra. Digitalni zaslon prikazuje hitrost gredi rezil, število obratov posode in temperaturo v realnem času, varnostna stikala za posodo in temperaturo pa zagotavljajo varno delovanje.

Ključne prednosti mešalnika s posodo REX Düker Hydro 65
REX Düker Hydro 65 izstopa z neskončno nastavljivo hitrostjo rezil zahvaljujoč hidrostatičnemu pogonu, kar omogoča natančno prilagoditev procesa rezanja različnim receptom in vrstam surovega mesa. Tri neodvisno nastavljive hitrosti posode skupaj z dvosmerno rotacijo posode še dodatno povečujejo prilagodljivost stroja.

Robustna konstrukcija iz nerjavečega jekla, nadzorna plošča z digitalnim zaslonom obratovalnih parametrov in pokrov za zaščito pred hrupom združujejo visoko funkcionalnost z udobnim in varnim delovanjem – pomemben dejavnik za vsakodnevno, intenzivno delo v obratu za predelavo mesa.

Tehnične specifikacije mešalnika s posodo REX Düker Hydro 65
Proizvajalec: REX Düker
Vrsta stroja: Hydro 65
Prostornina posode: 65 l
Rezalna glava: 6 rezil
Moč glavnega motorja: 20 kW
Hitrost gredi rezil: neskončno nastavljiva do 4500 vrt/min (hidrostatični pogon)
Hitrost posode: do 500 vrt/min, dvosmerna, 3 hitrosti
Napajanje: 400 V, 50 Hz
Zaščita: 63 A počasna varovalka
Nadzor: membranska tipkovnica SL23, digitalni zaslon
Uporaba mešalnika s posodo REX Düker Hydro 65
REX Düker Hydro 65 se uporablja v obratih za predelavo mesa in klobas, povsod, kjer je potrebno natančno sekljanje in mešanje surovega mesa za proizvodnjo nadevov, klobas, mesnih izdelkov in drugih proizvodov z enakomerno konsistenco. Neskončno nastavljiva hitrost rezil in posode omogoča, da je stroj primeren tako za recepte, ki zahtevajo nežno rezanje, kot tudi za intenzivno sekljanje surovega materiala.

Oglas je bil avtomatsko preveden. Možne so napake pri prevodu.