Kuhanje nakup rabljenega (89)

Leto izdelave: 2016, stanje: rabljeno, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, številka stroja/vozila: 2879, Ponujamo ta rabljeni parni čistilni stroj za vozičke Colussi Ermes SRL L001-027 (za dimljenje/kuhanje), iz nerjavečega jekla, leto izdelave 2016. Za dodatna vprašanja ali informacije nas prosim kontaktirajte preko sporočila ali telefona. Nedpfx Ahsydn Sho Uelb

Stanje: dober (rabljeno), Leto izdelave: 2008, Formcook Combi 625 Kontaktna pečica Formcook Combi 625 je industrijska pečica z dvema conama, zasnovana za visoko zmogljivo proizvodnjo hrane. Združuje kontaktno toploto in vroč zrak s parnim vbrizgom, kar omogoča prilagodljivo pripravo beljakovin in pripravljenih obrokov. Stroj je izdelan za vzdržljivost in higieno iz nerjavečega jekla z valji, prevlečenimi s silikonom, in je vaš zanesljiv partner za visokopretočno, enakomerno kuhanje. PROIZVAJALEC: Formcook AB MODEL: Combi 625 NAPAJANJE: 3 x 400 V, 90 A, 70 kW, 50 Hz Nlodpfoykn Hljx Ah Usb DIMENZIJE: 4.120 x 1.500 x 2.300 mm OBMOČJE KUHANJA: 650 x 2.500 mm ČASOVNI RAZPON KUHANJA: 1 min 32 sek – 51 min NAČIN GRETJA: Toplotne oljne plošče (max 240°C) + vroč zrak s paro (max 280°C) TLAK PARE: Max. 7 bar STISNJENI ZRAK: 6 bar, 100 l/min DOVOD VODE: 60–65°C, max. 30 l/min TEŽA: Pribl. 2.500 kg DIMENZIJE TRANSPORTERJA: 9.900 x 650 mm LETO IZDELAVE: 2008

Stanje: novo, Leto izdelave: 2025, Kotel za kuhanje, zasnovan za toplotno obdelavo različnih vrst mesnih izdelkov. Nlodswqb Ukopfx Ah Ujb - Dvojni plašč – olje - Elektronsko upravljanje ADITEC z nadzorom temperature v oljnem dvojnem plašču in tipalom za merjenje temperature v sredici - Zamudo zagona po času - Odprt sistem - Obratovalna temperatura do 140 °C - Toplotna izolacija z mineralno volno - Delovno okolje cilindrične oblike ali po želji naročnika - Iz nerjavnega jekla AISI 304

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Leto izdelave: 2021, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Kombinirana pečica Rational iCombi Pro LM100GE AXXXX iz leta 2021, v odličnem stanju. iCombi Pro je vodilni model podjetja Rational, zasnovan za visokozmogljivo parno, konvekcijsko in kombinirano kuhanje z inteligentnim programiranjem in natančnim upravljanjem. Tehnične specifikacije: • Model: LM100GE AXXXX • Tok: 63,7 A • Napetost: 3NAC 400V • Frekvenca: 50/60 Hz • Tlak vode: 150–600 kPa Nlsdpfex Ad U Usx Ah Usb • Zaščitni razred: IPx5 • Serijska številka: L2252J1I223320086 • Povezljivost: LM1 • Izdelano v Nemčiji • Leto: 2021 Značilnosti: • Večnamensko kombinirano kuhanje (para, konvekcija, kombinirani način) • Natančen nadzor temperature in vlažnosti • Inteligentni kuharski programi • Higienska konstrukcija iz nerjavečega jekla • Sodobni zaslon na dotik • Sistem za enostavno čiščenje • Visoka energetska učinkovitost Stanje: • Odlično splošno stanje • Popolnoma funkcionalen • Zelo čist znotraj in zunaj Stroj se nahaja v Bestu, Nizozemska.

Stanje: dober (rabljeno), Leto izdelave: 2002, Vakumski kuhalni talilnik, vodoravni tračni mešalnik. Za mešanje in kuhanje viskoznih izdelkov pod vakuumom, kot so topljeni siri, hrana za hišne ljubljenčke, standardizacija ipd. Dvojni plašč za posredno segrevanje ali hlajenje ter neposredno segrevanje z vbrizgavanjem pare, 6 x odprtin za vbrizgavanje pare. Največji tlak v plašču: 2 bara voda ali para največ 3,5 bara. Možnost CIP čiščenja preko 4 pršilnih kroglic. Izpustna loputa pnevmatsko odpiranje. Z vakuumskim sistemom in dozirnim sistemom za vodo s pretočnim merilcem. Zaprt pokrov, pnevmatsko dvižen, integrirana vakuumska črpalka s tekočinskim obročem. Dovodi sestavin: prek ločenega dvigala in standardnih 200-literskih vozičkov (dvigalo tipa KS 602, 1,1 kW – max. 250 kg). Kontrolna omara s PLC (krmiljenje Siemens S7-300), frekvenčni pretvorniki. Upravljalna plošča z zaslonom. Dimenzije prostora za izdelek: 100 x 100 x 82 (d x š x v) cm. Dokumentacija na voljo. Nodpew Uzzkjfx Ah Uolb

Stanje: rabljeno, - Dimenzije: 660 x 660 x 1070 mm Nljdpfx Ahoygtg Ns Ujb - Serijska številka: 675910 - Prostornina rezervoarja: 55 litrov - Kapaciteta za čokolado: 40 kg - 10 prednastavljenih programov - Napetost: 380V - Moč: 5,5 kW Opremljen z 10 prednastavljenimi programi, digitalni stroj za sladoled Pastochef Tronic s prostornino 55 litrov omogoča pripravo pasteriziranih sladoledov, krem, temperiranje mlečne in temne čokolade, shranjevanje temperirane čokolade, pripravo ganaša, bavarske kreme, kuhanega sadja in marmelad. Omogoča tudi programiranje lastnih receptov. Carpigiani Pastochef Tronic stroj za sladoled je izredno vsestranski: omogoča izdelavo krem, pasterizacijo sladoleda in druge slaščičarske aplikacije. Z 10 prednastavljenimi programi ta 55-litrski digitalni stroj pripravlja pasterizirane sladolede, kreme, temperira mlečno in temno čokolado ter shranjuje temperirano čokolado, pripravlja ganaš, bavarske kreme, kuhanje sadja in marmelade. Prav tako ponuja možnost prilagajanja programov za ustvarjanje osebnih receptov.

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2018, Sistem s prostornino 2500 litrov za kuhanje in hlajenje pripravljenih jedi, juh, brodov, sadnih pripravkov, džemov in marmelad, tradicionalnih in mednarodnih jedi, omak in past, slaščic. Nov vgrajen leta 2018, strošek več kot 450.000 £. Nsdpfx Ahow Rn S Ue Uelb

Stanje: dober (rabljeno), Leto izdelave: 2018, skupna dolžina: 930 mm, skupna širina: 800 mm, skupna višina: 910 mm, moč: 9 kW (12,24 KM), vhodna napetost: 400 V, Zunanja obloga in noge iz nerjavečega jekla. Nastavljiva višina delovne površine, v razponu od 840 do 900 mm. Močan, dvoslojni, samouravnotežen pokrov. Kuhalni kotel iz nerjavečega jekla AISI 304 debeline 2 mm, dno izdelano iz večslojnega materiala. Termostatsko nadzorovan temperaturni razpon kuhanja med 100 in 280°C. Električni model: oklepni grelci iz incoloy zlitine za kuhanje. Zaščita IPX5 proti škropljenju z vodo. Nljdpfxetr Ayqj Ah Ueb

Stanje: dober (rabljeno), Neprekinjena peč na vroč zrak, naprava za kuhanje beljakovin. Uporabljena za pripravo perutninskih porcij, burgerjev ipd. V dobrem stanju, v proizvodnji do aprila 2024. Nedpfxew Rn T Sj Ah Ujlb

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Vrteča peč z dvema vozičkoma (za 18" x 30" pladnje), večnamenska peč oziroma kuhalnik za beljakovine. Prej uporabljena za kuhanje račjega mesa, lahko pa se uporablja tudi za ribe, meso, zelenjavo in pripravljene obroke. Omogoča kuhanje samo s paro, s paro in povišano temperaturo, suho pečenje ter peko. Gre za industrijski standard v britanskih obratih za pripravljene jedi. Nlsdpjmrqqtefx Ah Ueb

Stanje: dober (rabljeno), Sistem Armor Inox Thermix Cook Chill deluje z uporabo patentiranega modularnega procesa kuhanja in hlajenja Thermix. Deluje s potopitvijo, neprekinjenim kroženjem vode ter recikliranjem vročih, hladnih in ohlajenih tekočin. Zagotavlja najboljši prenos toplote in nadzor temperature. 16-tonski sistem sestavlja 16 x 2 x 500-litrskih rezervoarjev za kuhanje, zbiralniki vode, paneli, ventili, cevovodi ipd. Za ponovno vgradnjo bi bili potrebni dodatni cevovodi, krmilni sistem in ventili, saj je bilo nekaj že uporabljenih. Cena: 3,5 milijona £. Njdpfx Ajqyhakeh Uelb

Leto izdelave: 2012, stanje: dober (rabljeno), Hubert Cloix PC60FA pastokuhač Serijska številka: 1053 2012, nerjavno jeklo, pastokuhač 60 L, z mešanjem in strgalno površino, hlajenje z zrakom prek hladilnika, nadzor temperature, predhodno uporabljan za kuhanje kreme, smetane in drugih slaščičarskih izdelkov, premičen, 3-fazni priklop Nlodpfjuqcnijx Ah Ueb

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Rational CombiMaster Plus CM 61 je vrhunska električna kombinirana pečica, zasnovana za profesionalne kuhinje z najvišjimi zahtevami glede zmogljivosti, natančnosti in vzdržljivosti. Pečica je znana po svoji zanesljivosti in natančnem upravljanju. Ta enota zagotavlja dosledne kuharske rezultate v načinih za parjenje, pečenje, peko in kombinirano kuhanje, pri čemer ohranja kompaktne dimenzije in energetsko učinkovitost. Ključne značilnosti: Nljdpfx Ahjxph H Us Uob Proizvajalec: Rational Model: CombiMaster Plus CM 61 Tip: 6-nivojska električna kombinirana pečica Kapaciteta: 6 × 1/1 GN pladnjev Izvedba: popolnoma inox ohišje in komora Upravljanje: ročni vrtljivi gumbi z digitalnim prikazom temperature in časa Načini kuhanja: parjenje (30°C – 130°C), konvekcija (30°C – 300°C), kombinirani način (para + konvekcija) Vgrajena sonda za jedra za natančen nadzor peke Samodejni čistilni in izpiralni sistem Dvokrilna vrata s toplotno odbojnim steklom za boljšo energetsko učinkovitost Integriran sistem za dovod vode in odtok Nameščena na inox podstavku Rational s nosilci za GN pladnje Tehnične specifikacije: Napajanje: elektrika, 3-fazno Kapaciteta pladnjev: 6 × 1/1 GN Temperaturno območje: 30°C – 300°C Dimenzije pečice: Višina: 780 mm Širina: 900 mm Globina: 770 mm Dimenzije podstavka: V: 700 mm Š: 335 mm G: 285 mm Stanje: Rabljeno – dobro ohranjeno Popolnoma testirano in delujoče Notranjost in zunanjost iz nerjavečega jekla očiščena Dobavljeno skupaj z ustreznim Rational podstavkom Izdelek nima ustrezne dokumentacije za prodajo znotraj EU.

Stanje: dober (rabljeno), Leto izdelave: 1992, številka stroja/vozila: 1213255, REF: MM6183 Njdpfx Aexb Alvjh Uslb 1 x Double D Food Engineering dvoredna industrijska peć, uključujući kolica za pečenje i dimnjak. Tehničke specifikacije ⚙️ ✅ Proizvođač – Double D Food Engineering Ltd ✅ Model plamenika – n 2-4 ✅ Serijski broj – 1213255 ✅ Godina proizvodnje – 1992 ✅ Snaga – 500-000 Opći pregled ℹ️ Ova peć dizajnirana je za preciznu termičku obradu, te pruža konstantne i pouzdane rezultate kod širokog spektra primjena kao što su pečenje, prženje, sušenje i kuhanje. Osigurava vrhunsku kontrolu temperature i ravnomjernu raspodjelu topline, što je ključno za kvalitetu i sigurnost proizvoda. Glavne značajke i prednosti 📋 ✅ Konstantni rezultati: Omogućuje ravnomjerno pečenje, kuhanje ili sušenje za dosljednu kvalitetu proizvoda. ✅ Velik kapacitet: Namijenjena za obradu velikih serija, značajno povećava efikasnost i protok proizvodnje. ✅ Precizna kontrola: Nudi točno upravljanje temperaturom i vremenom, što omogućuje precizno podešavanje procesa. ✅ Higijenski dizajn: Izrađena od materijala i s karakteristikama koje olakšavaju čišćenje i udovoljavaju standardima sigurnosti hrane. ✅ Široka primjena: Prikladna za različite prehrambene proizvode, od pekarskih i snack proizvoda do mesa i gotovih jela.