Gea Cfs Stroj Za Predelavo Mesa nakup rabljenega (93.993)

Stanje: rabljeno, Funkcionalnost: nepreverjeno, Lutetia Tumbler T 40 z funkcijo odleževanja. Nwjdpfx Aszpg Uwoltsi

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2018, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, skupna dolžina: 2.120 mm, skupna širina: 1.580 mm, skupna višina: 2.250 mm, • Tip: Vakumska polnila • Znamka/model: HANDTMANN VF 616 • Dimenzije: 2120 x 1580 x 2250 mm • Teža: 1600 kg • Pretok: 3600 kg/h • Skupna moč: 12 kW Nedpfx Alezlim Uotswi • Prostornina lijaka za polnjenje: 90 – 240 l • Način dovajanja izdelka: rotor z lopatičami • Polnjenje: integrirano v stroj • Tlak polnjenja: do 700 porcij/min • Obseg teže porcije: 5 – 100.000 g • Število šob: 5 • Premeri šob: Ø 12, 16, 22, 30, 40 mm • Material: nerjavno jeklo, odporno na kisline Stroj je po našem servisu v popolnem delovnem stanju.

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2009, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, številka stroja/vozila: 080S0212, skupna dolžina: 3.500 mm, skupna širina: 800 mm, skupna višina: 2.500 mm, skupna masa: 500 kg, vhodna napetost: 1.200 V, širina gosenic: 300 mm, vrsta vhodnega toka: Enosmerni tok, moč: 0,5 kW (0,68 KM), leto zadnje generalne obnove: 2024, dolžina transportnega traku: 7.000 mm, višina izdelka (min.): 1.500 mm, višina izdelka (maks.): 2.500 mm, širina transportnega traku: 300 mm, Prodajamo rabljeno napravo Marel 4003 S. Naprava je v dobrem stanju, glede na njeno starost, dobro vzdrževana in deluje. Priloženo je orodje za pripravo svinjskega hrbtnega mesa v obliki metuljčka (za pripravo jedi »Cordon Bleu«) in svinjskih zrezkov. Redno so bila opravljana vzdrževalna dela s strani podjetja Marel. Nwsdpfx Aljzkvcgstji

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Leto izdelave: 2014, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, skupna dolžina: 2.610 mm, skupna širina: 1.100 mm, skupna višina: 1.030 mm, WILK MAREL za mletje svežih in zamrznjenih izdelkov. Stroj lahko deluje samostojno ali pa je del integrirane tehnološke linije. Moč: 45 kW Napetost: 3x400V – 50 Hz, po potrebi drugačna Nadomorna napetost: 24 V DC Material: Nerjavno jeklo AISI 304 Vijačni prenosnik: nerjavno jeklo Nwsdpfx Alszlgvgjtsi Prostornina posode: 300 l Rezalno rezilo: ø250 mm

Stanje: dober (rabljeno), Kutter Alpina 300, Edelstahlschüssel Nwodpfx Alewt Tqvotsi

Stanje: generalkompletno obnovljen (rabljeno), Proizvajalec: CFS Model: ER600 Stanje: Naprava je bila v celoti prenovljena s strani našega tehničnega oddelka. Serijska številka: 220 Številka zaloge: 3322 Širina traku: 600 mm Hitrost traku: 1,5 – 15 m/min Nwsdpjzcnz Hsfx Altji Nivo polnila: najmanj 15 litrov Moč: 3 x 380 V, 50 Hz, 0,61 kW Dimenzije: 1400 x 900 x 1750 mm Teža: 145 kg

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2024, Vakumski polnilec Vemag -Tip: HP30E -Moč: 36 kW -Leto proizvodnje: 2024 -Število delovnih ur: približno 2000 -Proizvodnja: do 8700 kg/h -Obseg porcij: 5–99.999 g -Prostornina lijaka: 350 l -Opremljen s sistemom za nalaganje 200-litrskih vozíčkov -Napajanje: 400–460 V 3-fazno 50/60 Hz -Stanje: rabljen, zelo dober, pripravljen za uporabo Njdpfjzkkfijx Altswi

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Wilk K+G Wetter -Tip: MWW E130-443 -Moč: 16 kW -Premer grla: Ø – 130 mm Nwsdpfxozkhb Ie Altoi -Pretok: do 65 kg/min -Komplet nožev in sit -Z dozirnikom za 200-litrske posode -Leto izdelave: 2017 -Prostornina lijaka: 355 l -Izdelano iz nerjavečega jekla -Z mešalom -Z separatorjem -Napetost: 400 V, 50 Hz, 3-fazni -Zunanje dimenzije: 2750 x 1850 x 2800 mm -Stanje: Rabljeno, zelo dobro, pripravljeno za uporabo

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Leto izdelave: 2019, Naprodaj je polnilec HANDTMANN VF608 PLUS. Če ste zainteresirani, mi to sporočite. Nwodpfx Asznvhqoltsi

Stanje: dober (rabljeno), Stroj je v dobrem stanju. Nwjdpfx Aowvkfpeltei

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2003, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Vakumska polnilec Handtmann VF 628, upravljanje PCK4 Nwodpfx Aoxdtrlsltji Serijska številka: 17439 Koda: 13 Letnik proizvodnje: 2003 Napetost: 420 V / 3 faze, 50 Hz Nazivna moč: 13,5 kW Poraba električnega toka: 18,6 A Vakumska polnilec Handtmann VF 628 je učinkovita naprava, namenjena industrijski proizvodnji mesnih in živilskih izdelkov. Z uporabo vakumske tehnologije zagotavlja: - temeljito odstranitev zraka iz polnila, - ohranjanje enotne strukture in konsistence, - visoko kakovost in trajnost končnega izdelka. Naprava se odlikuje z robustno konstrukcijo iz nerjavečega jekla, intuitivnim upravljanjem in možnostjo delovanja v avtomatiziranih proizvodnih linijah.

Stanje: novo, Leto izdelave: 2026, Hebeanlage für Fleischwagen, 200 Liter. Geeignet zum Beladen von Vakuummischern, Füllmaschinen und weiteren Anwendungen. Komplett aus Edelstahl – Werkstoff 1.4301. Ausführung wahlweise links- oder rechtsseitig, auch als mobile Variante verfügbar. Installierte Leistung: 0,75 kW. Maximale Tragkraft: 300 kg. Kippehöhe: 150 cm. Nwodpfx Ajwqcgnjltei Eigengewicht: 340 kg.

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Leto izdelave: 2026, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Kilia 325 Liter Cutter 5000 Express – Factory Refurbished 2025 Powerful high-performance cutter system with comprehensive general overhaul – ready for continuous use in professional food processing Top Features & Highlights: Factory overhauled in 2025 – numerous main components NEW: - Vacuum pump - Base plate - Main motor & bowl drive motor - Knife shaft incl. bearings - Electronic control system with new stainless steel control cabinet - Frequency inverter - Hydraulic cylinders & aggregates - Ejector motor & bearings - Loading motor & bearings - Electronic control console with 10-inch touchscreen & joysticks - All scrapers included Technical Specifications: - Robust stainless steel construction (machine & bowl) - High-performance knife shaft drive, infinitely variable from 50–4000 rpm, with reverse drive (50–500 rpm) - Drive power knife shaft: 81 kW, bowl: 3 kW (400 V, 50 Hz) - Hydraulically operated double-walled stainless steel noise protection cover - Fully automatic ejector (hydraulic) - Maintenance-free knife shaft system Nwjdpfeyk Tuuex Altsi - Automatic central lubrication (ADS 100) - Knife shaft brake (electric) - 6-knife set Knecht K24 - Thermometer & electronic speed counter with automatic shut-off - Hydraulic knife tension nut - Loading system for 200-liter trolleys (hydraulic) - Vacuum function for highest product quality - Integrated maintenance and inspection module - Remote diagnostics via encrypted internet connection (broadband required) - Separate stainless steel wall-mount control cabinet - Manual or automatic water addition

Stanje: kot nova (razstavni stroj), Leto izdelave: 2012, obratovalne ure: 10 h, Kilia 65 Litrov Meister Plus Vario Stanje: Tovarniško obnovljeno Garancija: 6 mesecev garancije proizvajalca Proizvajalec: Kilia Splošni opis Kilia 65 L Meister Plus Vario je zmogljiv univerzalni hitri mešalnik (kutter) za izdelavo finih in grobih klobas, emulzij ter vegetarijanskih in veganskih izdelkov. Stroj je v celoti izdelan iz nerjavečega jekla in izpolnjuje najvišje higienske in tehnične zahteve. Z uporabo sodobnih, energetsko varčnih frekvenčnih pretvornikov v pogonski tehniki omogoča stroj natančen nadzor hitrosti ob hkratni zmanjšani porabi energije – idealen za gospodarno in trajnostno proizvodnjo. Oprema – glava z noži: 6 nožev Oprema – kutter: Brezstopenjsko nastavljiv pogon osi z noži: Nwodpfozcuzmsx Altsi Smer naprej: 50–5100 obr/min Vzvratno (mešalno delovanje): 50–500 obr/min Pogon posode: 7–20 obr/min Elektronsko centralno mazanje za ležaje osi nožev in posode Ročno upravljiv pokrov proti hrupu in pokrov za nože, nerjaveče jeklo Električna zavora osi z noži Končno izklapljanje ob previsoki temperaturi Končno izklapljanje ob doseženi nastavljeni hitrosti Upravljanje na zaslon na dotik s pokrovom proti brizganju Upravljanje preko tipk Moč pogona osi z noži: 22 kW, 400 V (krmiljeno s frekvenčnim pretvornikom) Moč pogona posode: 1,5 kW, 400 V (krmiljeno s frekvenčnim pretvornikom) Integriran online servisni modul za daljinsko vzdrževanje Dimenzije in teža Teža 850 kg Dimenzije: premer 1150 mm, višina 1160 mm, višina pri odprtem pokrovu za nože 1510 mm Obseg dobave Kilia 65 L Meister Plus Vario – stroj kot nov Standardna oprema: ključ za glavo z noži, čistilna krtača, strgalo Tehnična dokumentacija

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2016, Enakomerna obloga z minimalno porabo moke Naprava GEA OptiFlour II 600 je namenjena natančni in enakomerni nanosu moke, obloge ali začimb na živilske izdelke pred nadaljnjo obdelavo. Naprava uporablja patentirano tehnologijo doziranja družbe GEA, ki je v industriji priznana zaradi visoke ponovljivosti nanosa na izdelek in hkrati minimalne porabe materiala za oblogo. Tehnične specifikacije naprave GEA OptiFlour II 600 Proizvajalec: GEA Food Solutions Bakel B.V. Model: GEA OptiFlour II 600 Letnik proizvodnje: 2016 Širina transportnega traku: 600 mm Nsdpezmhk Usfx Altswi Hitrost transportnega traku: 2,5–25 m/min Minimalna višina izdelka: 16 mm Maksimalna višina izdelka: 70 mm Dimenzije (D x Š x V): 2700 x 1740 x 1950 mm Napetost: 380–415 V, trifazna, 50–60 Hz Moč: 5,3 kW Poraba toka: 13 A Kako deluje naprava GEA OptiFlour II 600 za oblaganje? Izdelek se transportira na patentiranem vibrirajočem traku, na katerega se neprekinjeno dovaja majhna količina moke, kar ustvarja enakomerno plast nadzorovane debeline. Patentirani razdelilnik moke zagotavlja ponovljivo in nastavljivo dovajanje materiala tako od zgoraj kot od spodaj izdelka, vgrajeni sistem proti strjevanju pa preprečuje vstop nečistoč v plast obloge. Nastavljiva strgalna letev preprečuje, da bi se moka prilepila na transportni trak, neobvezni pritiskni valji pa omogočajo nadzor nad tem, kako tesno se obloga drži površine izdelka. Vse nastavitve naprave je mogoče prilagoditi zunaj, medtem ko naprava deluje, pregleden lij pa olajša operaterju spremljanje količine moke v realnem času. Ključne prednosti naprave GEA OptiFlour II 600 za oblaganje Patentirani sistem doziranja zagotavlja najbolj enakomerno porazdelitev moke na izdelku, kar zagotavlja dosledno kakovost obloge in zmanjšuje količino odpadnega materiala za oblogo med proizvodnjo. Zaprta zasnova naprave zmanjšuje količino prahu v proizvodni dvorani, napravo pa je mogoče integrirati tudi s sistemom GEA OptiAir, kar omogoča delovanje brez prahu. Absenca zunanjih konstrukcijskih elementov bistveno poenostavlja čiščenje in vzdrževanje naprave, s čimer se zmanjša čas izpada, povezan s sanitarnimi postopki, robustna konstrukcija pa zagotavlja zanesljivo delovanje pri neprekinjeni industrijski uporabi. Model 600 lahko obdeluje široko paleto materialov za oblogo – od finih predoblog, preko oblog na osnovi žit, do lahkih in srednje težkih drobtin, pa tudi lepljive, začinjene mešanice za oblogo. Uporaba naprave GEA OptiFlour II 600 Naprava GEA OptiFlour II 600 se uporablja v proizvodnih linijah v obratih za predelavo mesa, perutnine in rib, kjer je treba enakomerno obložiti izdelek z moko, oblogo ali začimbami pred nadaljnjo obdelavo – kot je oblaganje, cvrtje ali zamrzovanje. Naprava deluje kot del linije za oblaganje in je integrirana z napravo za nanašanje drobtin in sistemi za odsesavanje prahu.

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2004, Gernalov 500-litrski kuhalnik je naprava, zasnovana za obratovalne enote za predelavo mesa in se uporablja za kuhanje ter pripravo mesnih izdelkov. Kuhalnik je izdelan iz jekla, odpornega na kisline, kar zagotavlja skladnost z higienskimi zahtevami v živilski industriji in odpornost na intenzivno, dolgotrajno delovanje v proizvodnem obratu. Tehnične specifikacije Gernalovega 500-litrskega kuhalnika Proizvajalec: Gernal Tip: KK-E-DW-LKR-R-500 Prostornina: 500 l Leto izdelave: 2004 Električno gretje, 4 x 6 kW (skupna moč 24 kW) Njdpszmhi Defx Altowi Napajalna napetost: 400 V, trifazna, 50 Hz Poraba toka: 36 A Izdelano v Belgiji Kako deluje Gernalov 500-litrski kuhalnik? Kuhalnik se električno segreva s štirimi grelnimi elementi, vsak z močjo 6 kW – skupna grelna moč je 24 kW – kar omogoča učinkovito in enakomerno segrevanje vsebine rezervoarja, ne da bi bilo potrebno priključiti na zunanji sistem za paro v obratu. Ta metoda segrevanja olajša namestitev naprave v manjših obratih, ki nimajo lastne kotlovnice za paro. Rezervoar kuhalnika, izdelan v celoti iz jekla, odpornega na kisline, je bil zasnovan za kuhanje in pripravo mesnih izdelkov – kot so klobase, suhomesnati izdelki ali drugi izdelki, ki zahtevajo nadzorovano toplotno obdelavo v velikih količinah. Ključne prednosti Gernalovega 500-litrskega kuhalnika Električni sistem segrevanja Gernalovega 500-litrskega kuhalnika omogoča enostaven nadzor nad postopkom segrevanja, ne da bi bil odvisen od tlaka ali razpoložljivosti pare v sistemu obrata, kar poenostavlja delovanje in povečuje zanesljivost naprave. Konstrukcija iz jekla, odpornega na kisline, zagotavlja visoko odpornost proti koroziji in enostavno čiščenje v skladu s higienskimi standardi, ki veljajo v industriji za predelavo mesa. Uporaba Gernalovega 500-litrskega kuhalnika Gernalov 500-litrski kuhalnik se uporablja v obratovalnih enotah za predelavo mesa – predvsem za kuhanje in paro obdelavo mesnih izdelkov, kot so klobase ali drugi mesni izdelki, ki zahtevajo nadzorovano toplotno obdelavo v velikih količinah. Zahvaljujoč električnemu sistemu segrevanja je naprava primerna za uporabo tako v obratih z sistemom za paro kot tudi v tistih, kjer takšnega sistema ni.

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2002, moč: 90 kW (122,37 KM), Industrijski mlin CFS ChunkMaster 400 je robustna naprava, zasnovana za obratovalnice za predelavo mesa, ki zahtevajo izjemno zmogljivost, dosledno velikost delcev surovega materiala in najvišjo kakovost končnega izdelka. Naprava temelji na preizkušeni platformi za mletje Wolfking/CFS, ki je kasneje postala del portfelija izdelkov GEA, zato uživa ChunkMaster 400 odličen ugled v industriji zaradi svoje zanesljivosti, vzdržljivosti in nizkih stroškov vzdrževanja. Nwedpezmgqtofx Altji Tehnične specifikacije industrijskega mlina za meso CFS ChunkMaster 400: Proizvajalec: CFS Model: ChunkMaster 400 Vrsta opreme: Industrijski mlin za meso Leto proizvodnje: 2002 Premer sistema za mletje: Ø400 mm Napajanje: 400 V, trifazni, 50 Hz Ojačevalnik: 162 A Moč: 90 kW Dimenzije: Za kaj se uporablja mlin za meso CFS ChunkMaster 400? ChunkMaster 400 je zasnovan za mletje širokega spektra surovega mesnega materiala: govedina, svinjina, perutnina, maščoba in odrezki, pa tudi sveže, ohlajeno in rahlo temperirano meso. Naprava je idealna za uporabo v liniji za pripravo surovega materiala za proizvodnjo klobas, mletih mesnih zmesi, hamburgerjev, hrane za hišne živali in pripravljenih živil. Velik lij za dovajanje, s premerom Ø400 mm, omogoča obdelavo velikih količin surovega materiala, hkrati pa zagotavlja nežno obravnavo izdelka in minimalno povečanje temperature med mletjem – kar neposredno vpliva na kakovost in rok uporabnosti končnega izdelka. Zasnova in sistem za rezanje Mlin ChunkMaster 400 je opremljen z robustnim okvirjem iz nerjavečega jekla, trpežnim vijačnim podajalnikom in industrijskim menjalnikom, zasnovanim za neprekinjeno delovanje v velikih obratovalnicah za predelavo mesa. Sistem za dovajanje surovega materiala zagotavlja gladek in enakomeren tok izdelka, minimizira stiskanje – s čimer ohranja naravno strukturo mišičnega tkiva in zagotavlja višjo kakovost končnega izdelka. Naprava se lahko konfigurira z različnimi rezalnimi kompleti Unger, kar omogoča različne velikosti delcev surovega materiala, od grobega predhodnega mletja do finega mletja, odvisno od uporabljenih rezil in sit. Ključne prednosti mlina CFS ChunkMaster 400: Velik sistem za mletje s premerom Ø400 mm, Izjemno visoka proizvodna zmogljivost, Nežna obravnava surovega materiala, Minimalno povečanje temperature med mletjem, Odlično ohranjanje strukture delcev mesa, Industrijski menjalnik in higienska konstrukcija iz nerjavečega jekla, ki omogočata lažji dostop za čiščenje in vzdrževanje, Enostaven dostop do nadomestnih delov; sita, rezila in pogonski jermen vključeni. Ena največjih prednosti mlina ChunkMaster 400 je stalna razpoložljivost nadomestnih delov. Številne mehanske komponente ostajajo združljive s kasnejšimi serijami CFS MaxiGrind in GEA MaxiGrind, neodvisni proizvajalci pa še vedno ponujajo nadomestne dele OEM – kar bistveno olajša dolgoročno delovanje in servisiranje te naprave.

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Mešanje in mariniranje v vakuumu Mešalnik za vakuumsko obdelavo Vakona ESK obdeluje meso, perutnino in ribe v vakuumu. Omogoča mešanje, masiranje, mariniranje in premešanje izdelkov v eni posodi. Zato je primeren za mesne tovarne, obratne za predelavo in proizvajalce pripravljenih mesnih izdelkov. Posebej pomaga pri enakomerni porazdelitvi marinade, salamure, začimb in drugih sestavin okoli izdelkov. Sistem lahko obdeluje cele kose ali narezane izdelke. Poleg tega posoda izvaja nadzorovano gibanje med celotnim ciklom. Odvisno od nameščenega orodja, stroj izvaja nežno mešanje ali intenzivnejše masiranje. Posledično lahko operater prilagodi obdelavo želeni teksturi in občutljivosti surovin. Kako deluje VAKONA ESK? Najprej operater napolni izdelke in sestavine v posodo. Nato črpalka odstrani zrak, da ustvari programirano raven vakuuma. Roka nato enakomerno premika materiale med celotno dolžino cikla. Vakuum olajša stik med izdelki in marinado. S tem se zmanjšajo zračni žepi in izboljša porazdelitev tekočin. Poleg tega omogoča spremenljiva hitrost prilagajanje gibanja različnim receptom. Stroj lahko izmenično izvaja faze obdelave, počitka in zračenja, da bi bolje nadzoroval postopek. Hlajenje med procesom Serija ESK združuje obdelavo v vakuumu s sistemom neposrednega hlajenja. Izmenjevalnik, nameščen okoli posode, pomaga ohranjati stabilno temperaturo med mešanjem ali mariniranjem. S tem stroj omejuje segrevanje, ki ga povzroča gibanje izdelkov. Ta nadzor temperature ščiti teksturo surovin. Poleg tega spodbuja bolj enakomeren postopek med različnimi serijami. Hlajenje je zato še posebej pomembno za občutljive recepte in proizvodnjo, ki zahteva nadzorovano temperaturo. Upravljanje in sledenje receptov Nsdpfezpw S Tox Altjwi VAKONA ponuja na dotik občutljivo upravljalno ploščo, ki lahko shrani do 99 programov v seriji ESK. Operater lahko tako shrani parametre, ki so značilni za vsak recept. Lahko nastavi hitrost, trajanje, pavze, vakuum in faze zračenja. Poleg tega lahko sistem shrani podatke o procesu v skladu z načeli HACCP. Posledično podjetje izboljša sledenje proizvodnje in lažje ponovi enake nastavitve. Avtomatski ločevalnik vode ščiti tudi vakuumski krog med delovanjem. Tehnične lastnosti: Proizvajalec in serija: VAKONA ESK STL Funkcije: mešanje, masiranje, mariniranje in premešanje v vakuumu Prostornina posode, odvisno od modela: 60 do 1500 litrov Kapaciteta, odvisno od izdelka: 5 do 1150 kg na cikel Oprema: hlajena posoda, avtomatska vakuumska črpalka, na dotik občutljiva upravljalna plošča z 99 programi in sledenjem HACCP SM+EPKZB

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Celotna linija BRETINOV za izdelavo nemskih pošank (nem) organizira tri pomembne stopnje proizvodnje. Sestavljena je iz naprave za mehčanje listov, dozirne naprave za nadev in mize za zlaganje z valjanjem. Tako vsaka enota opravi natančno operacijo, preden izdelek prenese na naslednjo postajo. Nedpfszpw Etsx Altewi Ta konfiguracija je primerna za azijske restavracije, obrate za predelavo hrane in proizvajalce pripravljenih jedi. Omogoča predvsem delo z riževimi listi in različnimi recepti za nadev. Poleg tega izboljšuje enakomernost doziranja, zlaganja in končne oblike. Mehčanje riževih listov Najprej naprava za mehčanje pripravi liste pred doziranjem. Dodaja vodo in nato paro, da zmehča vsak list. Tako je list lažje zložiti, ne da bi se zlomil. BRETINOV postavi generator pare blizu lista, da bi zmanjšal izgubo toplote. Poleg tega sistem natančno uravnava dovod vode. Ta stopnja je še vedno bistvena, saj se lahko preveč suh list raztrga. Po drugi strani pa je preveč vlažen list težko obdelovati. Enakomerno doziranje nadeva Nato dozirna naprava BRETINOV P007 nanese nadev na mehčani list. Ploščica jasno označuje ta modul kot dozirno napravo P007, različica 2, izdelano leta 2024. Dozirna glava uporablja vijak za premikanje pripravka proti izhodu. Tako lažje nadzoruje količino nadeva. Poleg tega je BRETINOV zasnoval ta sistem, da ohrani teksturo sestavin in omeji njihovo stiskanje. Zamenljive šobe lahko prilagodijo obliko doze glede na recept. Zlaganje in valjanje nemskih pošank Na koncu miza za zlaganje prejme napolnjen list. Pomoč operaterju ali mehanskemu sistemu pri zlaganju robov in nato valjanju nemske pošanke. Ta stopnja izboljša obliko izdelka in zmanjša razlike med posameznimi pošankami. BRETINOV na svojih avtomatskih modulih uporablja tudi sisteme za pihanje. Ti preprečujejo, da bi se vlažen list med zlaganjem prilepil. Posledično linija olajša proizvodnjo enakomernih nemskih pošank pred kuhanjem, zamrzovanjem ali pakiranjem. Bolj organizirana proizvodnja Tri enote delujejo v neprekinjenem zaporedju. Najprej naprava za mehčanje zmehča list. Nato dozirna naprava nanese nadev. Na koncu miza za zlaganje oblikuje izdelek. Ta organizacija zmanjšuje premike in ponavljajoča se gibanja. Poleg tega pomaga ekipam bolje obvladovati recept in predstavitev. BRETINOV razvija svoje linije, da bi zmanjšal ročne operacije in izboljšal udobje operaterjev. Tehnične lastnosti: Proizvajalec: BRETINOV Sestava linije: naprava za mehčanje P002, dozirna naprava P007, različica 2 in miza za zlaganje/valjanje P003 Naprava za mehčanje P002: napajanje 380 V, moč 8 kW, poraba vode 30 l/h, avtomatsko čiščenje traku, teža 250 kg Dozirna naprava P007: napajanje 220 V, moč 0,8 kW, pnevmatsko napajanje, kapaciteta 60 kg, teža 105 kg, serijska številka S594, leto 2024, oznaka CE Miza za zlaganje/valjanje P003: napajanje 220 V, pnevmatsko napajanje, teža 100 kg Dimenzije (D, Š, V) v mm: 6600 x 1000 x 1900 EKJZH9EL

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Mešalnik ASGO MVZ300 homogenizira meso, maščobe, začimbe in tekočine v rezervoarju s prostornino 300 litrov. Namenjen je industrijskim mesnopredelovalnim obratom, mesarskim delavnicam in proizvajalcem pripravljenih jedi. S tem lahko pripravlja nadeve, hamburgerje, klobase, piščančje medaljončke, kebab, obdelano zelenjavo ali mlečne izdelke. ASGO prav tako navaja, da njena serija omogoča dodajanje vode, ledu, soli in drugih sestavin med mešanjem. Kako deluje mešanje v vakuumu? Operater napolni rezervoar s sestavinami, nato pa vzporedna ramena mešata izdelek v obe smeri. S tem se sestavine enakomerno razporedijo po celotni mešanici. Nato sistem za vakuum odstrani del zraka iz rezervoarja. Posledično mešanica vsebuje manj zračnih žepkov in ohranja gostejšo strukturo. Delo v vakuumu še posebej spodbuja odstranjevanje plinov in homogenizacijo mešanic. ASGO opremi svojo serijo za vakuumsko mešanje s črpalko, filtrom in nastavitvijo stopnje vakuuma. Poleg tega vakuometer omogoča spremljanje tlaka med ciklom. Vendar pa oznaka, ki je priložena napravi, ne navaja ne znamke ne pretoka črpalke, nameščene na tem stroju. Zato je treba pred dodajanjem teh podatkov v specifikacijo preveriti oznako na črpalki. Rezervoar, prilagojen serijam po 300 litrov Nwedszpwu Iepfx Altoi Oznaka MVZ300 se nanaša na različico s prostornino 300 litrov serije ASGO. Ta prostornina je primerna za serijsko proizvodnjo in olajša ponavljanje receptov. Poleg tega nagibni rezervoar olajša izpraznitev izdelka po mešanju. Omogoča tudi boljši dostop do notranjosti stroja med čiščenjem. ASGO ponuja tri različne oblike vzporednih ramen za to serijo: Z, S ali T. Vsaka oblika je prilagojena določeni vrsti izdelka in teksturi. Vendar pa oznaka na napravi ne omogoča potrditve, katere rame so nameščene na tem modelu. Zato je treba pred objavo te informacije preveriti njihovo obliko na fotografijah rezervoarja. Integracija v proizvodno linijo živil MVZ300 se lahko uporablja po drobilniku, sekljalniku ali po ročni pripravi. Nato lahko napaja ekstruder, oblikovalni stroj, dozirni stroj ali linijo za pakiranje. S tem obrat zmanjšuje število manipulacij med mešanjem in naslednjo stopnjo. Poleg tega ASGO ponuja več funkcij za modele s prostornino 300 litrov, vključno z nastavitvijo hitrosti, programabilnim krmiljenjem in hlajenjem s CO2. Vendar pa priložena oznaka ne potrjuje te opreme. Zato se ne smejo pojavljati v specifikaciji, razen če fotografije ali dokumentacija tega stroja dokazujejo njihovo prisotnost. Tehnične specifikacije: Proizvajalec in model: ASGO MVZ300 Datum in serijska številka: maj 2016 – 26200 Prostornina rezervoarja: 300 litrov Napajanje: 400 V – 50 Hz – 3 faze + zaščitni vodnik – 17,2 A Moč, teža in raven hrupa: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Dimenzije (D, Š, V) v mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Mlin in mešalnik MADO MEW 723 združuje mešanje in sekljanje v eno napravo. MADO ga uradno uvršča med svoje avtomatske sekljalnike in mešalnike. Namenjen je industrijskim mesnicam, tovarnam suhomesnatih izdelkov in obratom za predelavo mesa. Omogoča pripravo mletega mesa, nadevov, začinjenih mešanic ali osnov za pripravo klobas. Njegova posoda s prostornino 120 litrov je primerna za profesionalno proizvodnjo, hkrati pa omejuje prenos med dvema različnima napravama. Način delovanja naprave MADO MEW 723 Naprava za mešanje enakomerno porazdeljuje kose mesa, začimbe in druge sestavine, preden ti pridejo v sistem za sekljanje. Osrednja roka ima štiri različne profile za mešanje. Nato vijačni pogon enakomerno usmerja izdelek proti sekljalniku. Glede na konfiguracijo proizvajalec ponuja sistem Unger B98 s petimi deli ali sistem Enterprise, velikost 32. Sistemi Unger D114, E130 ali Enterprise E52 lahko opremijo tudi nekatere različice. Zato je treba pred objavo informacij o sistemu za sekljanje natančno konfiguracijo te naprave vizualno potrditi. Ta organizacija izboljša homogenost receptur in zmanjšuje število vmesnih manipulacij. Operater lahko pripravi homogeno maso, preden jo pakira, porcionira, potiska ali oblikuje. Proizvajalec navaja, da lahko MEW 723 obdeluje tudi večje kose in zamrznjeno meso. Vendar pa dejanska dovoljena temperatura je odvisna od nameščene opreme in narave izdelka. Naprava je zato primerna za proizvodne linije, kjer enakomernost mešanja in granulacije neposredno vpliva na končno kakovost. Čiščenje in integracija v proizvodno linijo Nodpfxszpwfts Altjwi Ohišje iz nerjavečega jekla ustreza standardnim zahtevam okolij v prehrambni industriji. Proizvajalec omogoča tudi povratno vrtenje, komoro za izpiranje, odstranjljivo napravo za mešanje in odstranljivo glavo sekljalnika. Ti elementi olajšajo dostop do delovnih površin, čiščenje in vzdrževalna dela. V dokumentaciji modela je navedeno tudi orodje za odstranjevanje vijačnega pogona. Zato lahko ekipe lažje organizirajo spremembe proizvodnje in vzdrževalna dela. Mlin in mešalnik MADO MEW 723 se lahko namesti po sekanju ali pripravi surovega materiala. Nato lahko napaja potisne stroje, stroje za oblikovanje, porcionirne stroje ali linijo za pakiranje. Ta integracija zmanjšuje ročna opravila, izboljšuje neprekinjenost proizvodnje in spodbuja bolj stalen rezultat. Po drugi strani pa je treba dodatne možnosti, kot so vgrajeno hlajenje, ločevalnik hrustljavcev in živcev, regulator frekvence ali ojačan pogon, omeniti le, če je njihova prisotnost na napravi potrjena. To napravo je obnovila družba Europ'Équipement. Vsaka naprava je pred prodajo pregledana, očiščena, preverjena in testirana, da bi poklicnim uporabnikom v prehrambni industriji ponudili zanesljivo, ekonomično in trajnostno rešitev. Tehnične specifikacije: Proizvajalec in model: MADO MEW 723 Leto izdelave in serijska številka: 2014 – 20002802 Prostornina posode: 120 litrov Napajanje: 400 V – trifazno – 50 Hz Moč, tok in zaščita: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Mešalnik za barve IOZZELLI IMP2000. Nwsdpfxszmv U Us Altji Sporočite mi, če ste zainteresirani.

Stanje: dober (rabljeno), POLY CLIP FCA 3112 Nedpfswt Tqcsx Altswi

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2010, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, številka stroja/vozila: 302/0252, Rabljen sekljalnik CFS CUTMASTER iz leta 2010. Za videoposnetke in dodatne informacije me kontaktirajte. Nsdpszaaw Uofx Altjwi

Stanje: generalkompletno obnovljen (rabljeno), Leto izdelave: 2016, HANDTMANN VF-608 plus F,P.A. Nwjdpopy Edlsfx Altsi Stroj je bil popolnoma obnovljen, pri čemer so bili uporabljeni izključno originalni deli. 3-mesečna garancija za dele. Vsi tesnila, ležaji in semeringi so novi. Servomotorji, prestave in vakuumska črpalka so bili popolnoma regenerirani. Nova upravljalna plošča. Stroj ima vgrajeno vtičnico. Dodatna oprema: mazivo, mazalna pištola, ključ za rotor, ključ za lij, strgalo, komplet lijev in tehnična dokumentacija. Stroj je dobavljen skupaj z povezovalno prestavno ohišjem AG-410. Dobavni rok: pripravljen za dostavo.