Sistem kislega testa

JAC Tradilevan TL 40

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Leto izdelave: 2013, WP Haton Crustica Mittelmeer-Produktionslinie für handwerkliche Bäckereien Große Produktvielfalt – mediterran oder klassisch Die Linie kann für Baguettes mit Vorformer oder Rundwirker für Standardprodukte verwendet werden. Umgehung des Zwischengärschranks möglich Auszieh- und Formstationen Verschiedene Form- und Dekorierstationen verfügbar Produkte: - Baguettes - Vollkorn - Ciabatta Bodpfx Afou Upkdsqodk - Handwerkliche Brote - Batone - Brioche Baujahr: 2013 Maximale Kapazität: 1.500 Stück/Stunde Bestehend aus: WP V300 Teigteiler 1-Taschen-Ausführung Typ 1000 Baujahr: 2013 Gewichtsbereich: 100–1.200 g Voluminator WP CR59 AT Kegelrundwirker Baujahr: 2013 Heißluft, Beheizung Ölung auf Kegel Gewichtsbereich: 90–1.600 g WP AF 2002 Zwischengärschrank Baujahr: 2013 Lange Netze Rückzugsband Zuführband mit Lichtschrankensteuerung UV-Lampen SPS-Steuerung mit Touchpanel WP Combi U-L Baujahr: 2013 Edelstahl-Gärnetz Standardversion, verlängert für spitz zulaufende Enden Mit angetriebenem Oberformband und Andrückplatte Gewichtsbereich: 200–2.000 g WP Formattisch

Leto izdelave: 2012, Stanje: dober (rabljeno), Machine has 5,600 total spindle hours Datron D 5 Dental - Milling Machine, Year of manufacture: 2012, 5-axis simultaneous machining, Control: PC - Beckhoff, Automation / 8 blanks, Milling spindle: 1.8 kW, Spindle speed up to 50,000 rpm, Bjdjwvqh Dspfx Afqjdk Tool holder: HSK C 25, 15-position automatic tool changer, Rotary/swivel axis, A-axis: +/- 25°, B-axis: +/- 45°,

Stanje: novo, Leto izdelave: 2025, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, številka stroja/vozila: 2025, vhodna napetost: 230 V, trajanje garancije: 12 meseci, Certificirano po DGUV do: 11/2026, vrsta vhodnega toka: Klimatska naprava, skupna dolžina: 440 mm, skupna širina: 800 mm, skupna višina: 470 mm, potrebna višina: 470 mm, zahteva za prostor dolžina: 440 mm, potrebna širina: 800 mm, Naprava za rezanje žemljic za majhno pecivo Model: Schneid - Jack Bdedpfxogtxp Te Afqok z dovajalnim lijakom Namizna naprava iz nerjavečega jekla Kapaciteta do cca 2000 žemljic Nastavljiva višina reza za zarez Peciva največ 160 x 80 mm (ŠxV) Samo pri nas preverjeno po DGUV V3 Priklop 230V, pripravljeno za uporabo Mere (ŠxGxV) v mm: 800 x 440 x 470 Novo naprava Z garancijo in servisom Opcijsko: - Dostava - Leasing & najem - Premična miza - Vzdrževalna pogodba - Servisni paket - E-box - Uvajanje in zagon Obiščite naš velik park pekarskih strojev!

Leto izdelave: 2014, Stanje: zelo dobro (rabljeno), 715 RABLJENA etažna cevna peč Mondial Forni model 53 CS. Peč na drva, pelete, plin ali olje. Površina peke: 15 m2 Leto izdelave: 2014. ZUNANJE MERE (v cm): - dolžina: 285 - širina: 237 - višina: 230 (+ 65 ventilator) MERE KOMORE (v cm): - globina: 160 - širina: 180 TEHNIČNI PODATKI - površina peke: 15 m² - število komor: 5 Naprava pripravljena za ogled se nahaja v našem skladišču (36-068 Bachórz, Poljska). Na voljo dodatne plačljive storitve: prenova / transport / montaža / zagon. Navedena cena je neto. GOVORIMO ANGLEŠKO, NEMŠKO IN FRANCOZKO. Bdedpfx Aerf U A Ejfqek

Stanje: delavnici obnovljeno (rabljeno), Used Rheon VX 202 Stress-Free Dough Divider The Rheon VX series features stress-free dough dividers capable of processing most dough types, including highly hydrated varieties. Suitable for products ranging from pan-baked rye bread to Italian ciabatta flatbread. Key features of the machine: - Divides dough by weight, not by volume – ensuring precise product weight accuracy. - The machine does not compress the dough during the dividing process. Instead, it continues gently kneading the dough internally, which preserves the gluten structure – keeping the dough "alive" and eliminating the need for chemical food additives. - Exceptionally compact and quiet design – saving valuable production floor space and ensuring a tranquil dough-cutting environment. - Renowned for reliability, our machines lead the industry, with a typical service life of up to 25 years. - Equipped with a user-friendly Touch Screen control panel. - Compatible with all dough types (except puff pastry), regardless of dough hardness, moisture, or composition. Technical data: - Throughput: up to 800 kg/h - Dough sheet width at output: 130-150 mm - Lane options: single or double - Dough weight range in single lane: 150 - 1200 g - Dough weight range in double lane: 75 - 600 g Bedpfx Afovy Ua Tsqsdk - Hopper capacity: 42 L (approx. 20-30 kg of dough) Warranty: 6-month worldwide parts warranty.

Stanje: novo, Leto izdelave: 2025, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, vhodna napetost: 230 V, trajanje garancije: 24 meseci, Certificirano po DGUV do: 12/2027, skupna širina: 790 mm, skupna višina: 1.080 mm, nazivna moč: 1 kW (1,36 KM), vhodna frekvenca: 50 Hz, NOVO NOVO Stroj za rezanje kruha NOVO NOVO Model: Varia VMP 800 Enostavno upravljanje 200 rezin/min Širina reza/dolžina kruha 380 mm Stroj z okroglim rezilom Ročno upravljanje Debelina rezine nastavljiva od 4 do 30 mm Dimenzije: 790 x 746 x 1080 mm, Š x G x V Maks. dimenzije kruha: 380 x 340 x 160 mm D x G x V Samo pri nas preizkušen po DGUV V3 Priključek: 230V, 1 kW Nov stroj & testiran pri SAB Z garancijo in servisom rezervnih delov Opcije: - Izvedba iz nerjavečega jekla 600 - Samodejna prijemalka - Nosilec za vrečke - Posebne barve Bedeuirznopfx Afqsdk - Sprednja odlagalna polica za kruh - Vzdrževalna pogodba - Servisni paket - Uvajanje in zagon - Leasing & najem storitev Veliko TOP strojev za rezanje kruha na zalogi!

Stanje: novo, Leto izdelave: 2025, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, trajanje garancije: 24 meseci, vhodna napetost: 400 V, Certificirano po DGUV do: 11/2027, NOVO NOVO Baguette – Valjar za dolge štruce NOVO NOVO JAC model: Ultima s 3 valji Kapaciteta: min 50 – max 1200 g (odvisno od vrste testa) Širina valjanja: do maks. 750 mm Izvedba iz nerjavečega jekla Priklop: 400V, 16A-CEE vtič Dimenzije: 966 x 855 x 714 mm, ŠxGxV NOV STROJ, testiran pri SAB z garancijo + servisom rezervnih delov Možno: Podnožje Regulator hitrosti Dovajalni trak Izvodne vodila Bdsdpfjhwzkgox Afqek Izvodni trak z pogonom Dovajalna vodila Pogodba o vzdrževanju Servisni paket Dostavna storitev Obiščite naš velik park pekarskih strojev!

Leto izdelave: 2001, Stanje: delavnici obnovljeno (rabljeno), Schöne Record Jaguar Flowpack-Maschine. Stammt direkt aus einer insolventen Bäckerei, wo sie Brötchen mit einer Geschwindigkeit von 66 Stück pro Minute verpackte. Inklusive Drucker und weiterem Zubehör. Bsdshg Uitopfx Afqedk

Stanje: novo, konfiguracija osi: 2 osi, Leto izdelave: 2023, Payload: 15,000 kg Bodpfx Afjw Hg A Sjqedk

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Leto izdelave: 2012, Fritsch Rollfix 700 – The High-Performance Dough Sheeter When maximum performance in continuous operation is required, the FRITSCH ROLLFIX 700 dough sheeter is the ideal solution. Compared to its smaller counterparts, this top-of-its-class machine stands out particularly thanks to its superior internal features. Its larger roller gap (up to 50 mm) allows for processing very large dough batches. The double spindle on the delivery roller generates more force, and together with the adjustable feed speed, enables higher reduction rates. Additionally, the ROLLFIX 700 comes standard with thin-dough production capability. From a drive technology perspective as well, the ROLLFIX 700 is designed for top-tier performance. The fully stainless steel construction ensures not only increased robustness – resulting in longer service life – but also much improved hygiene through easy cleaning. Built on a new intuitive operating concept and user-friendly menu navigation, 18 standard rolling programs for all types of dough are preinstalled. Furthermore, up to 100 product memory slots (expandable) can be managed via the 10-inch touchscreen. Naturally, all program settings can easily be saved to a USB stick. Year of manufacture: 2012 Rolling speed: 71 m/min Working width: 650 mm Roller diameter: 98 mm Roller gap: 0.3 – 50 mm Dough block processing: up to approx. 20 kg Safety guard feed height: 85 mm Digital computer control Automatic flour duster Automatic winding device Processing of large dough blocks due to large roller gap (up to 50 mm) Flexible dough band thicknesses via precise millimetre adjustment of the roller gap Gentle and uniform sheeting Thin dough production Powerful control system with fast response time Flexible program configuration with 100 product memory locations Tension-free winding via automatic winding device High durability thanks to robust stainless steel design Bdedpfxowfnt Ne Afqek Easy cleaning due to hygienic construction Minimized flour dust thanks to automatic flour dusting device