Električna vozičarska pekarska peč

Wachtel Comet 1.10

Stanje: novo, Popolnoma prenovljen stroj Cena: 6.000 EUR Spiralni mešalnik Gkodpfox N Edtsx Abroc Kapaciteta: 75 kg moke Kemper Kapaciteta testa: 120 kg Posoda iz nerjavečega jekla Napetost: 380V / 50Hz / 3 N/PE

Stanje: novo, Spirálový hnětač těsta Objem nádoby: 40 litrů Spirálové hnětače jsou určeny pro profesionální použití v pekárnách a gastronomii. Používají se k přípravě základního těsta, ale lze je využít i k přípravě jiných druhů produktů, čímž nahrazují ruční práci mechanizovaným systémem. Tímto způsobem je možné vyrábět větší množství těsta nepřetržitě. Zařízení se skládá z mísy na suroviny a hnětacího nástroje (spirály). Technická specifikace elektrického hnětače těsta: Kapacita mouky: 16 kg Objem mísy: 40 litrů Rychlost míchání: 150/200 ot./min Rychlost mísy: 15/20 ot./min Napětí: 220V/380V 50Hz Elektromotor: 3 kW Gsdpfx Ajuu Ef Sebrekc Rozměry stroje: 800 x 480 x 1000 mm

Stanje: novo, CENA: 1900 EUR Spiralni mešalnik za testo Kapaciteta posode: 60 litrov Spiralni mešalniki so namenjeni profesionalni uporabi v pekarstvu in gostinstvu. Uporabljajo se za pripravo osnovnega testa, lahko pa se uporabljajo tudi za pripravo drugih vrst izdelkov in tako nadomestijo ročno delo z mehanskim sistemom. Na ta način je mogoče neprekinjeno proizvajati večje količine testa. Sestavljeni so iz posode za sestavine in mešalnega orodja (spirale). Imajo digitalno upravljalno ploščo z zaslonom, dva neodvisna električna motorja z dvema hitrostma in nasprotnima smereh, ki premikata posodo in spiralo, ter vgrajen časovnik. Gjdpfox U Efbjx Abrokc Specifikacija spiralnega mešalnika enofazni Kapaciteta posode: 60 litrov Električna moč: 3kW Dimenzije stroja: 840x480x1000mm

Stanje: zelo dobro (rabljeno), 1 x Revent 626 regalska peč. Gkedpjv Iy Rmefx Abrsc

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Večnamenska peč z ogrevanjem na plin in paro. 2 m širok trak. Izjemno stanje, najboljši primerek, kar smo jih videli za ta model. Neposredno iz zaprte tovarne brezmesnih izdelkov. Peč Revoband omogoča natančno nadzorovan vertikalni tok vročega zraka, usmerjenega na izdelek od zgoraj in spodaj. Peč smo zasnovali z možnostjo nastavitve hitrosti ventilatorjev za vsako cono posebej, kar zagotavlja neomejeno prilagodljivost. Popolnoma primerna za piščančje fileje, perutničke in spodnji del peruti, hamburgerje, medaljone, ribje palčke, slanino, klobase, lazanjo in druge posebne aplikacije. LASTNOSTI IN PREDNOSTI: Gkodpfx Absrd Rqkjrjc Visokohitrostni zrak zagotavlja enakomerno barvo in konstantne rezultate pečenja Natančen nadzor temperature in časa proizvodnje za ponovljive rezultate Možnost kuhanja s paro in povišano temperaturo ali samo s paro za procesno prilagodljivost Posredno ogrevanje odpravlja stranske produkte izgorevanja v proizvodnem območju.

Stanje: delavnici obnovljeno (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, used rack oven Miwe Roll-in RI 1.0608-TL electric, refurbished, with exhaust hood, touch display, electric, rewired, new gaskets, recirculation fan newly mounted, 72.6 kW, 400 V, 50 Hz, serial no. 47 707 Gkjdpfx Aowrth Esbrec

Stanje: dober (rabljeno), Para 1 carro Temperatura máxima: 400ºC Funcionamiento a gas. Quemador FLAXMER Dimensiones del carro: 600 x 800 mm. Altura 1800 mm (15 bandejas) Incluye 3 carros Gkodjwcfqaspfx Abrec

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Sehr schöner 8-Etagen-Ofen, ideal zum Garen von Proteinen. Direkt aus kürzlich stillgelegter Fabrik. Godpfx Absqx A H Aorskc

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2019, Pekačna peč Miwe Econo EC 8.0604, dvojna konvekcijska peč Gkedpfez A Spwsx Abroc Letnik: 2019 Rabljen, deluje 2 pečni komori, vsaka za 8 pekačev velikosti 60x40 cm Vsaka pečna komora se lahko programira ločeno Brez dimniške nape.

Leto izdelave: 2020, stanje: rabljeno, številka stroja/vozila: E22SJ20072839180, iCombiPro je najnovejši kombinirani parni pečat proizvajalca RATIONAL. Model iCombiPro 20-2/1 Elektro z 20 pladnji GN 2/1 ali 40 pladnji GN 1/1 je enostaven za uporabo tudi za neusposobljeno osebje, saj omogoča doseganje izjemne kakovosti hrane brez potrebe po stalnem nadzoru. Izjemno hitro vmesno in samodejno čiščenje ohranjata vašo napravo brezhibno čisto. Kombinirani parni pečat je bil v naši lastni specializirani delavnici temeljito prenovljen, zato je popolnoma funkcionalen in brezhiben ter ima 6-mesečno garancijo na vse električne komponente. iCombi Pro je deloval samo 5834 ur! Priporočena maloprodajna cena proizvajalca: 37.640 € neto = 44.792 € bruto Ponudbena cena: 16.500 € neto = 19.635 € bruto Naše storitve za vas: Gkjdpfx Aozwu U Iobroc 6 mesecev garancije na električne dele, omejeno na zamenjavo okvarjenih delov, brez stroškov vgradnje in odstranitve Kakovostni izdelki priznanih blagovnih znamk po ugodnih cenah Strokovno in kompetentno svetovanje – pred in po nakupu Dostava ali osebni prevzem, fleksibilno izbirate Zagotavljanje navodil za uporabo, shem priključkov in rezervnih delov Celoten program dodatne opreme po ugodnih cenah Stanje: rabljeno, preverjeno, popolnoma funkcionalno Tehnični podatki: Š x G x V: 1082 x 1117 x 1872 mm Minimalne dimenzije odprtine vrat za transport (Š x V): 1200 x 1900 mm Serijska številka: E22SJ20072839180 Leto izdelave: 07/2020 Maksimalna količina polnjenja / pladenj: 5 kg Maksimalna skupna količina polnjenja: 100 kg Teža električne naprave: 325 kg Pripravljalni pogoji za elektriko: Napetost 3 NAC 400 V Priključna moč električne naprave: 67,9 kW Moč pri delovanju s paro: 54 kW Moč pri delovanju z vročim zrakom: 66 kW Varovalka: 100 A Pripravljalni pogoji za vodo: Dovod vode (cev za pritisk): 3/4 palca Odvod vode: DN 50 Dodatne informacije: Temperaturno območje: 30 °C do 300 °C Spremlja trenutne pogoje v prostoru za kuhanje Prepoznava velikost, količino polnjenja in stanje izdelka ter s tem izračuna stopnjo porumenitve Se uči, katere metode kuhanja se pogosto uporabljajo, in jih uporablja Ugotavlja idealno pot kuhanja za doseganje željenega rezultata MyDisplay - uporabniško nastavljiv zaslon za upravljanje Barvni zaslon TFT in na dotik občutljiv zaslon Priročnik za uporabo in navodila za upravljanje so dostopna na zaslonu naprave Sonda za merjenje notranje temperature z avtomatsko korekcijo napak in pomočjo pri postavitvi Vranca na vratih so zastekljena, kar zagotavlja energetsko učinkovitost LED osvetlitev notranjosti Vključno s prikazovalnikom porabe energije Uravnavanje vlažnosti: natančno merjenje in nastavljanje vlažnosti Individualno programiranje vsaj 350 programov za kuhanje z do 12 koraki Možnost špricanja v 3 stopnjah Vmesnik USB Visoko zmogljiv generator sveže pare z avtomatskim razkrojevanjem vodnega kamna 5 programirljivih hitrosti zraka Integriran sistem za ločevanje maščob, ki ne potrebuje vzdrževanja in dodatnega filtra za maščobe Funkcija hlajenja: hitro hlajenje prostora za kuhanje Avtomatska prilagoditev na lokacijo namestitve (višina, klima itd.) Vrata naprave z izoliranim steklom in vrtljivim notranjim steklom Možnost priključitve na kanalizacijo v skladu s standardom SVGW Zaščita pred brizganjem in curljenjem vode IP X 5 Ločeni magnetni ventili za mehko in toplo vodo do +30 °C Avtomatska nastavitev časa zagona z datumom in časom Material notranjosti in zunanjosti iz nerjavečega jekla DIN 1.4301 Integriran WiFi modul Pridržujemo si pravico do sprememb in napak.