Stroj za predelavo rib

VMK 18 Filleting and Heading Machine

Stanje: nepreverjeno (rabljeno), Cuptor universal VERINOX JUNIOR pentru producții mici și medii. Excelența tehnologică a celor mai sofisticate sisteme industriale ale noastre – aplicată la cuptoarele pentru producții mici și automate de dimensiuni medii – asigură performanță maximă și produse de calitate superioară. Cuptor cu ventilație forțată, potrivit pentru coacere uscată, gătit cu abur, uscare și afumare. Uniformitate și eficiență maximă a tratamentului termic (+/- 1°C) Încălzire rapidă până la 180°C Optimizarea timpului de gătire Potrivit pentru toate tipurile de gătire și produse premium Utilizare simplă Consum redus de energie Rețete și procese programate din panoul electronic de control pentru funcționare automată a cuptorului Funcționare continuă 24/24 ore cu fiabilitate maximă Cuptorul JUNIOR este potrivit pentru următoarele tratamente termice: - Coacere uscată - Uscare - Prăjire - Afumare - Gătit la abur Utilizări: brânzeturi, salamuri, paste, conservare legume și fructe, uscare produse din carne, afumare produse din carne, hrană pentru animale, pește etc. Cuptoarele universale JUNIOR sunt izolate termic cu material expandat cu proprietăți de izolare ridicate, placate cu tablă din inox AISI 304 satinat și profilat. Viteza și uniformitatea excelentă a încălzirii până la maximum 180°C, o caracteristică esențială a modelului JUNIOR, este asigurată de ventilatoare din oțel inoxidabil și elemente de încălzire ecranate speciale. Cuptorul JUNIOR dispune de propriul sistem de generare abur. Sistem de control integrat. Djdpfx Absg H Tldogjuw Panoul de control bazat pe microprocesor este un mod de operare extrem de performant, simplu și fiabil. Caracteristicile principale: afişaj temperatură și timp de lucru, indicator stadii programate, indicator poziţie clapetă aerisire, comenzi pentru setarea ventilaţiei, comenzi pentru tranziţie între faze, comenzi pentru pauză şi start întârziat, memorare valori şi funcţii active. Dimensiuni exterioare totale: L 107 cm x l 100 cm x H 215 cm Dimensiuni interioare: L 97 cm x l 75 cm x H 120 cm Dimensiunile interioare ale sertarului colector inferior: L 73 cm x l 72 cm x H 25 cm Carucior: 90 cm x 72 cm x 120 cm Celula are 2 sonde de produs. Alimentare: 380 V, 12 kW Pentru companiile din România, există posibilitatea de vânzare în rate. Preț: 2.900 Euro + TVA, FCA: Oradea/România Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare prealabilă. / Traducele la cerere în limba dorită.

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2020,

Stanje: rabljeno, Afos Rauchkammer Modell: Double Maxi Kapazität: bis zu 127 kg pro Zyklus Heiß- und Kalträuchern Separater Raucherzeuger Standgerät, als eine Einheit hebbar Dusdpfx Abowp R Nhegew Ehemals aus Fischfabrik

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2008, Stroj za odstranjevanje ribje kože Znamka: Steen Model: ST600 Leto izdelave: 2008 Servisiran in vzdrževan Dujdpsw Sx Ezjfx Abgew

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 1991, Boben 3 mm, plast Opravljen je bil celoten servis. Dodan je bil nov jermen, zamenjena vsa tesnila, olja in kroglični ležaji. Dedsxx T Nyepfx Abgsuw Možna je tudi dobava ročnega podajalnega lijaka. Slike popravila pošljemo na zahtevo.

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2013, Ponujamo rabljeno linijo KROMA GUTMASTER 1200 za čiščenje in brizganje slanice v skuše, izdelano leta 2013. Ta industrijska procesna linija je zasnovana za samodejno čiščenje, odstranjevanje notranjih organov, ekstrakcijo odpadkov in brizganje slanice v skuše v ribjih predelovalnih obratih. Stroj je primeren za ribe, ki tehtajo 200–500 g, in združuje več operacij v en sam neprekinjen proces. Ribe se ročno položijo v posebne žepke tekočega traku, z glavo naprej in trebuhom navzgor. Med gibanjem skozi linijo stroj meri ribo in samodejno prilagodi nože glede na njeno velikost. Sistem odpre trebuh, loči škrge, odstrani notranje organe s pomočjo sesalnega sistema VACMASTER 200, očisti notranjost ribe, odstrani kri iz ledvic in nato prenaša izdelek v odsek za brizganje slanice. Linija je opremljena z avtomatskim modulom za brizganje slanice BRINEMASTER, ki je nameščen neposredno za odsekom za čiščenje. Posebna brizgalna glava z 50 iglami, vsaka s premerom 2 mm, vbrizgava slanico v ribo. Po brizganju slanice se izdelek s tekočim trakom prenese na pregledno mizo ali neposredno v posode. KROMA GUTMASTER 1200 je izdelan iz materialov, ki so odporni na kisline, in nerjavečega jekla AISI 304, kar zagotavlja vzdržljivost, higieno in odpornost v zahtevnih proizvodnih okoljih. Stroj je opremljen tudi s sistemi za čiščenje CIP in CWS, ki pomagajo skrajšati čas čiščenja in izboljšati sanitarne razmere pri delu. Če v žepu tekočega traku ni ribe, se delovni elementi samodejno izklopijo, kar zmanjšuje obrabo in porabo energije. Dodpfxezkizvo Abgjuw Tehnične specifikacije: Proizvajalec: KROMA Model: GUTMASTER 1200 Leto izdelave: 2013 Uporaba: čiščenje, odstranjevanje notranjih organov in brizganje slanice v skuše Velikost ribe: 200–500 g Kapaciteta brez brizganja slanice: do 50 kosov/min Kapaciteta z brizganjem slanice: do 35 kosov/min Skupna moč: 8 kW Upravljanje: PLC na podlagi mikroprocesorja Vacmaster 200: samodejni sesalni sistem za odstranjevanje notranjih organov Brinemaster: 50 igel, premer 2 mm Izhodni tekoči trak: da Sistem za čiščenje CWS: da Sistem za čiščenje CIP: da Osnovni komplet rezervnih delov: vključen v ceno Število operaterjev: 2–3 osebe Teža: približno 1000 kg Dimenzije: 5100 / 6100 mm s tekočim trakom x 600 x 1600 mm Glavne prednosti: samodejno čiščenje, odstranjevanje notranjih organov in brizganje slanice v eni liniji, visoka kapaciteta, do 50 rib/min brez brizganja slanice in do 35 rib/min z brizganjem slanice, primerno za skuše, ki tehtajo 200–500 g, sesalni sistem VACMASTER 200 za odstranjevanje notranjih organov, brizgalnik slanice BRINEMASTER z 50 iglami, konstrukcija iz nerjavečega jekla in materialov, odpornih na kisline, sistemi za čiščenje CIP in CWS, upravljanje s PLC, osnovni komplet rezervnih delov, vključen v ceno stroja.