Stroj za predelavo rib

VMK 18 Filleting and Heading Machine

Stanje: nepreverjeno (rabljeno), Cuptor universal VERINOX JUNIOR pentru producții mici și medii. Excelența tehnologică a celor mai sofisticate sisteme industriale ale noastre – aplicată la cuptoarele pentru producții mici și automate de dimensiuni medii – asigură performanță maximă și produse de calitate superioară. Cuptor cu ventilație forțată, potrivit pentru coacere uscată, gătit cu abur, uscare și afumare. Uniformitate și eficiență maximă a tratamentului termic (+/- 1°C) Încălzire rapidă până la 180°C Optimizarea timpului de gătire Potrivit pentru toate tipurile de gătire și produse premium Utilizare simplă Consum redus de energie Rețete și procese programate din panoul electronic de control pentru funcționare automată a cuptorului Funcționare continuă 24/24 ore cu fiabilitate maximă Cuptorul JUNIOR este potrivit pentru următoarele tratamente termice: - Coacere uscată - Uscare - Prăjire - Afumare - Gătit la abur Utilizări: brânzeturi, salamuri, paste, conservare legume și fructe, uscare produse din carne, afumare produse din carne, hrană pentru animale, pește etc. Cuptoarele universale JUNIOR sunt izolate termic cu material expandat cu proprietăți de izolare ridicate, placate cu tablă din inox AISI 304 satinat și profilat. Viteza și uniformitatea excelentă a încălzirii până la maximum 180°C, o caracteristică esențială a modelului JUNIOR, este asigurată de ventilatoare din oțel inoxidabil și elemente de încălzire ecranate speciale. Cuptorul JUNIOR dispune de propriul sistem de generare abur. Sistem de control integrat. Panoul de control bazat pe microprocesor este un mod de operare extrem de performant, simplu și fiabil. Caracteristicile principale: afişaj temperatură și timp de lucru, indicator stadii programate, indicator poziţie clapetă aerisire, comenzi pentru setarea ventilaţiei, comenzi pentru tranziţie între faze, comenzi pentru pauză şi start întârziat, memorare valori şi funcţii active. Dimensiuni exterioare totale: L 107 cm x l 100 cm x H 215 cm Dimensiuni interioare: L 97 cm x l 75 cm x H 120 cm Dimensiunile interioare ale sertarului colector inferior: L 73 cm x l 72 cm x H 25 cm Carucior: 90 cm x 72 cm x 120 cm Celula are 2 sonde de produs. Alimentare: 380 V, 12 kW Pentru companiile din România, există posibilitatea de vânzare în rate. Ndedpfxsg H Tldo Am Hea Preț: 2.900 Euro + TVA, FCA: Oradea/România Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare prealabilă. / Traducele la cerere în limba dorită.

Stanje: dober (rabljeno), Leto izdelave: 2013, Trio FTC Enopasovni odstranjevalec kosti BAADER TRIO FTC enopasovni avtomatski odstranjevalec kosti omogoča samodejno podajanje filejev. Nadzor tlaka s protiutežjo zagotavlja stabilne rezultate. Ndsdpfsxp Iabex Am Hoa Prednosti za kupca: • Avtomatski stroj za majhno proizvodnjo • Stabilni rezultati odstranjevanja kosti • Ni potrebe po veliki delovni površini Proizvajalec: Baader / Trio Model: A-PBR Leto: 2013 Kapaciteta: do 12 filetov/min Vrste rib: losos, postrv, sig - sveži / odmrznjeni in dimljeni fileti Dimenzije stroja (D׊×V): 1.250x700x1.600 mm Teža stroja: 100 kg.

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Ta stroj za odstranjevanje glav je sestavljen iz avtomatskega podajalnika, ki vodi ribe z glavo naprej skozi vibracijske lijake. Ribe nato v enakomernem toku potujejo skozi štiri podajalne dele do odseka za odstranjevanje glave. Odstranjevalec glav odreže glavo in hkrati odstrani hrbtenico iz trupov pelagičnih rib. Med zmožnostmi obdelave so sardoni, sardele in podobne vrste. Obdelava pelagičnih vrst: - Visokohitrostni sistemi za obdelavo pelagičnih vrst, od sprejema do pakiranja in paletiranja. - Optimizira delovanje, produktivnost in kakovost izdelka. - Učinkovitost pretoka proizvodnje, zmogljivost zamrzovanja in programski nadzor. - Maksimalna velikost rib: 200 mm (dolžina) x 30 mm (širina). Proizvodnja se lahko spreminja glede na vrsto ribe in njeno velikost. Ndedpfx Aoyuffyom Hja

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2020, obratovalne ure: 829 h, Baader 588 stroj za filetiranje 2020, malo ur delovanja, z rezervnimi deli Komplet s IS026 glavo Ostrilec nožev Baader 61 Trim linija s 6 postajami Dovodi/odvodi, različni transporterji Kompresor Ndodpfx Amoyq Sbyo Hea Redka ponudba!

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2008, Stroj za odstranjevanje ribje kože Znamka: Steen Nodpfew Sx Ezsx Am Hsda Model: ST600 Leto izdelave: 2008 Servisiran in vzdrževan

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2014, Marel MS2730 – stroj za razrezovanje filejev z avtomatskim sistemom za odstranjevanje hrbtenice Visokozmogljiv avtomatski stroj za razrezovanje filejev lososa Na voljo od avgusta/septembra. Ta stroj Marel MS2730 je opremljen z avtomatskim sistemom za odstranjevanje hrbtenice, ki zagotavlja odličen izkoristek filejev in dosledno kakovost izdelka. Stroj je bil strokovno vzdrževan s strani podjetja Marel vsako leto in je trenutno v dobrem delovnem stanju. (Celovit pregled in popravilo leta 2018). Stroj je zasnovan za obdelavo srednje do velike količine rib in se samodejno prilagaja različnim velikostim rib, kar zagotavlja največji izkoristek in zmanjšuje potrebo po ročnem delu. Ključne lastnosti Njdpfxozl Syde Am Hsda - Avtomatski stroj za razrezovanje filejev lososa - Opremljen s sistemom za odstranjevanje hrbtenice - Visok izkoristek filejev in odlična natančnost rezanja - Samodejna prilagoditev različnim velikostim rib - Uporabniku prijazen nadzor na dotik - Higienična konstrukcija iz nerjavečega jekla - Enostopen dostop za čiščenje in vzdrževanje - Kompaktne dimenzije - Letno vzdrževanje izvaja podjetje Marel - Dobro delovno stanje Tehnične specifikacije - Proizvajalec: Marel - Model: MS2730 - Kapaciteta: Do 25 rib na minuto - Velikost rib: približno 1,5 – 8 kg - Napajalna napetost: 3 × 400 V + N + PE (50 Hz) - Poraba električne energije: približno 5,5–7,0 kW (odvisno od konfiguracije) - Poraba vode: približno 15 l/min - Stisnjen zrak: približno 230–250 l/min pri 6–8 barih - Dimenzije (D × Š × V): približno 3.150 × 1.035 × 1.980 mm - Teža: približno 1.450 kg (odvisno od konfiguracije) Stanje Stroj je bil letno servisiran s strani podjetja Marel in ostaja v dobrem delovnem stanju. Je še vedno nameščen in ga je mogoče pregledati v delujočem stanju po predhodnem dogovoru. Razpoložljivost: avgust/september. Za dodatne informacije, cene ali za dogovor o pregledu nas kontaktirajte. * Proizvajalec: Marel * Model: MS2730 * Velikost rib: približno 1,5 – 8 kg * Poraba električne energije: približno 5,5–7,0 kW (odvisno od konfiguracije) * Teža: približno 1.450 kg (odvisno od konfiguracije)

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2022, obratovalne ure: 5.098 h, Baader 581 Pro – stroj za čiščenje rib BAADER 581 Pro je ena najnovejših inovacij v liniji strojev za čiščenje rib podjetja BAADER. Predstavlja verjetno najmočnejši in najnaprednejši stroj za čiščenje rib na svetu. Te poglobljene študije so pripeljale do razvoja najbolj inovativne dodatne funkcije stroja BAADER 581 Pro: dinamičnega zadnjega noža. Neobvezni dinamični zadnji nož ponuja izjemne možnosti za povečanje izkoristka filejev in s tem naredi BAADER 581 Pro strojno opremo, ki zagotavlja največji izkoristek. Glede na anatomijo rib se noži samodejno prilagajajo zgornjemu delu hrbtne strani posameznega lososa, pri čemer ostane na ogrodju le malo mesa, tako kot pri ročnem čiščenju. V predelu repa je nož zelo ozek, vendar se proti vratu razširi in prilega širšim hrbtenicam. Rezultat spremeni splošno razumevanje pričakovanj glede izkoristka pri strojnem čiščenju rib. Nova zasnova stroja BAADER 581 Pro ima za 20 % manjšo površino v primerjavi s predhodnikom, saj je ohišje optimizirano. Nedavno oblikovano ohišje tudi zmanjšuje hrup med obdelavo, kar ustvarja mirnejše proizvodno okolje. Opremljen je s posameznim merjenjem rib, kar omogoča operativno prilagodljivost za široko paleto ribjih vrst in različnih pogojev. Visoka prilagodljivost različnim vrstam in pogojem. Nsdpfozktd Ijx Am Hoda Prilagodljiv sistem za upravljanje receptur omogoča spremembe med delovanjem. Posamezno merjenje rib. Visoka operativna prilagodljivost za različne vrste rib in pogoje. Optimalna kakovost filejev. Računalniško upravljana aktivna orodja za rezanje. Gladka površina kot posledica zmanjšane obremenitve fileja med obdelavo. Brez razpok. Območje delovanja brez odstranjevanja trebušne vsebine (približno): Losos (H&G): 2–7 kg Morski post (H&G): 1,8–5 kg Morski post (H&G): 1–4 kg * Območje delovanja z odstranjevanjem trebušne vsebine (približno): Losos (H&G): 2–5,5 kg Morski post (H&G): 1,8–5 kg Morski post (H&G): 1–4 kg * Druge vrste na zahtevo, na primer: Divje ulovljen coho (H&G): 2–4 kg Divje ulovljen sockeye (H&G): 2–4 kg Proizvajalec: Baader Model: 581 Pro Leto: 2022 Število delovnih ur: 5.098 ur Proizvodna zmogljivost: do 25 rib/min. Vrste: Losos / Coho / Sockeye / Post / Tuna / Podobne Napajanje: 400 V / 50 Hz / 13 kW Zrak: 6 bar / 50 l/min. Dimenzije stroja (D x Š x V): 5.566 x 2.795 x 2.523 mm Teža stroja: 3.200 kg.

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2013, Ponujamo rabljeno linijo KROMA GUTMASTER 1200 za čiščenje in brizganje slanice v skuše, izdelano leta 2013. Ta industrijska procesna linija je zasnovana za samodejno čiščenje, odstranjevanje notranjih organov, ekstrakcijo odpadkov in brizganje slanice v skuše v ribjih predelovalnih obratih. Stroj je primeren za ribe, ki tehtajo 200–500 g, in združuje več operacij v en sam neprekinjen proces. Ribe se ročno položijo v posebne žepke tekočega traku, z glavo naprej in trebuhom navzgor. Med gibanjem skozi linijo stroj meri ribo in samodejno prilagodi nože glede na njeno velikost. Sistem odpre trebuh, loči škrge, odstrani notranje organe s pomočjo sesalnega sistema VACMASTER 200, očisti notranjost ribe, odstrani kri iz ledvic in nato prenaša izdelek v odsek za brizganje slanice. Linija je opremljena z avtomatskim modulom za brizganje slanice BRINEMASTER, ki je nameščen neposredno za odsekom za čiščenje. Posebna brizgalna glava z 50 iglami, vsaka s premerom 2 mm, vbrizgava slanico v ribo. Po brizganju slanice se izdelek s tekočim trakom prenese na pregledno mizo ali neposredno v posode. KROMA GUTMASTER 1200 je izdelan iz materialov, ki so odporni na kisline, in nerjavečega jekla AISI 304, kar zagotavlja vzdržljivost, higieno in odpornost v zahtevnih proizvodnih okoljih. Stroj je opremljen tudi s sistemi za čiščenje CIP in CWS, ki pomagajo skrajšati čas čiščenja in izboljšati sanitarne razmere pri delu. Če v žepu tekočega traku ni ribe, se delovni elementi samodejno izklopijo, kar zmanjšuje obrabo in porabo energije. Ndsdpfxszkizvj Am Hsa Tehnične specifikacije: Proizvajalec: KROMA Model: GUTMASTER 1200 Leto izdelave: 2013 Uporaba: čiščenje, odstranjevanje notranjih organov in brizganje slanice v skuše Velikost ribe: 200–500 g Kapaciteta brez brizganja slanice: do 50 kosov/min Kapaciteta z brizganjem slanice: do 35 kosov/min Skupna moč: 8 kW Upravljanje: PLC na podlagi mikroprocesorja Vacmaster 200: samodejni sesalni sistem za odstranjevanje notranjih organov Brinemaster: 50 igel, premer 2 mm Izhodni tekoči trak: da Sistem za čiščenje CWS: da Sistem za čiščenje CIP: da Osnovni komplet rezervnih delov: vključen v ceno Število operaterjev: 2–3 osebe Teža: približno 1000 kg Dimenzije: 5100 / 6100 mm s tekočim trakom x 600 x 1600 mm Glavne prednosti: samodejno čiščenje, odstranjevanje notranjih organov in brizganje slanice v eni liniji, visoka kapaciteta, do 50 rib/min brez brizganja slanice in do 35 rib/min z brizganjem slanice, primerno za skuše, ki tehtajo 200–500 g, sesalni sistem VACMASTER 200 za odstranjevanje notranjih organov, brizgalnik slanice BRINEMASTER z 50 iglami, konstrukcija iz nerjavečega jekla in materialov, odpornih na kisline, sistemi za čiščenje CIP in CWS, upravljanje s PLC, osnovni komplet rezervnih delov, vključen v ceno stroja.

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2017, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Žaga/Rezalnik za zamrznjene bloke – Kraftschneidmatic 900 SZ Nodpfx Aow Trt Iom Hjda Proizvajalec: Ballweg + Bottner GmbH Model: Kraftschneidmatic 900 SZ Serijska številka: 72000910 Leto izdelave: 2017 Napajanje: 400 V / 50 Hz / 16 A Nazivna moč: 1,1 kW Teža: 820 kg Dimenzije: 1200 × 1350 × 2200 mm Kraftschneidmatic 900 SZ je industrijski stroj za rezanje zamrznjenih blokov. Naprava je znana po robustni jekleni konstrukciji, intuitivni nadzorni plošči in visoki natančnosti rezanja.