Drobilnik za sir

Urschel CC-D

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2013, Machine (add-on): High-pressure homogenization Capacity range: 600 l/h Pressure: 250 bar Pulp particle size: 1 μm pulp particles Length: approx. 2.2 m Width: approx. 2.5 m Height: approx. 1.9 m Operation / Control: Integrated into ProLeit process control system via signal exchange, motor was controlled via external frequency converter. Features: CIP-compatible, SIP-compatible Ijdevcq Edopfx Agpea

Stanje: rabljeno, freezer MP type: IQF 1220.15/3070 suitable for nitrogen operation all stainless steel construction maximum product height: approx. 100 mm capacity: approx. 5,000 kg/h product load (kg per meter run): approx. 13-14 kg/m Iedpov Ukz Nofx Agpea 400/460V, 50/60Hz, 3PH+PE, 110A, 32kW pneumatic: 1 Nm³/h at 5-7 barg LIN liquid nitrogen 3 barg net belt width: approx. 1,220 mm net belt length: approx. 16,800 mm dimensions (LxWxH): approx. 17,700 x 2,600 x 2,600 mm (max. open)

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Transportni tračni žar. Kupljen je bil za velik projekt, kjer so proizvajali tople kruhke s sirom (sendviče z zapečenim sirom na vrhu) za velike verige kavarn, kot so Sbucks in Coa. 10 m x 800 mm tračni transporter. Vgrajen sistem za gašenje požara. Podjetje je med epidemijo Covid pristalo v stečaju, zato je stroj od takrat shranjen. Na voljo imamo tudi druge stroje iz iste linije. Ijdpfx Agoix N S Hspsa

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2008, Uporabljeni avtomatski rezalnik Treif Divider 440. Kompaktna in prostorsko varčna zasnova modela DIVIDER 440 zagotavlja optimalno izkoriščenost prostora ter združuje to prednost z zmogljivostjo bistveno večjih strojev. Rezalnik omogoča visok nivo prilagodljivosti, saj je mogoče zamenjati izdelek brez potrebe po menjavi mehanskih komponent sistema. Zaradi sposobnosti delovanja v proizvodnih linijah je naprava zelo vsestranska in primerna za različne načine uporabe. -Predstavitev izdelka: možno je zlaganje, izdelava rozet, porcioniranje in zamik rezin. -Debeline rezanja od 0,5 do 25 mm -Maksimalna dolžina izdelka: 850 mm -Maksimalne dimenzije izdelka (š x v): 280 x 160 mm Proizvajalec: Treif Model: Divider 440 Višina: 2200 mm Širina: 1000 mm Dolžina: 2522 mm Teža: 650 kg Električno napajanje: 400V 50Hz 3N Iedpfx Agevdqrgspsa Skupna moč: 4,8 kW Hitrost rezanja: 1760 rezov/min

Stanje: dober (rabljeno), Rabljena industrijska rezalnica AEW je primerna za širok spekter kuhane mesnine, sira in oblikovanih izdelkov. Stroj omogoča rezanje v skladovnice, položenke (shingles) ali rezance. Model Polyslicer Plus zagotavlja odlično predstavitev narezkov v obliki položenih rezin, skladovnic ali tankih lističev. Vhodni transportni trak z valji je trenutno nastavljen za tri polizdelke širine 83 mm vsak. Vse funkcije rezalnika upravlja PLC in Motion Controller z namenskim programom, ki vsebuje številne spremenljivke za optimizacijo delovanja stroja in visoko prilagodljivost operaterju. V kompletu so štiri dodatne rezila. Isdpohuz D Hefx Agpea Proizvajalec: AEW Delford/Thurne Model: Polyslicer Plus Hitrost rezila: involutno 100–1500 obr/min / orbitalno: 100–600 obr/min Dolžina izdelka: do 1200 mm Debelina reza: 0,1–20 mm Višina (mm): 1900 Dolžina (mm): 5500 Širina (mm): 1250

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Iz leta 2008. Delujeta brezhibno, vsaka enota je opremljena z enim rezalnikom za drobljenje in eno glavo za rezanje na rezine Julienne. Možna je tudi ločena prodaja posameznih enot. Iedpfxjvk Earo Agpea

Leto izdelave: 2007, Stanje: zelo dobro (rabljeno), številka stroja/vozila: 5000065442, Product number: 2414J Isdsiphrpjpfx Agpsa Type: UNIMIX I V 3500 Serial number: 5000065442 Year of manufacture: 2007 Mixer: 3,500-litre double paddle mixer Compressed air: 8 bar Power supply: 3 x 400V, 50Hz, 41 kW Dimensions: 3,650 x 2,100 x 4,300 mm With N₂ (nitrogen) injection Mixer mounted on load cells

Stanje: rabljeno, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, La TranSlicer 2510 es ideal para procesar verduras de hoja, incluyendo: lechuga romana, lechuga iceberg, col rizada, perejil, repollo, espinaca, apio, pepinos, berenjena, melón, papaya, zanahorias, puerros, etc. La TranSlicer 2510 admite productos alimenticios comprimibles de hasta 203 mm (8″) de diámetro o productos firmes de hasta 171 mm (6-3/4″) de diámetro (puede ser necesario pre-corte). Los discos de corte intercambiables (opcionales) de acero inoxidable incluyen: disco de corte, disco juliana y disco rallador. El número, la ubicación, el paso y el tipo de cuchillas se coordinan con la rueda de corte y la velocidad de la cinta de alimentación para determinar el tamaño del corte. La 2510 sigue liderando la industria de ensaladas frescas para el procesamiento de diversos tipos de hojas verdes y kits de ensaladas envasadas. La máquina dispone de un diseño sanitario en acero inoxidable y funcionamiento continuo para una producción sin interrupciones. CORTE: - Rueda de corte: rebanadas planas y onduladas de 1/32 a 3'' (0,8 a 76,2 mm). - Disco juliana: de 3/8 x 3/8'' a 3 x 2'' (9,5 x 9,5 mm a 76,2 x 50,8 mm). - Disco rallador: de 3/8'' (9,5 mm) a 3'' (76,2 mm) de largo aprox. y de 1/32'' a 9/32'' (0,8 a 7,1 mm) de espesor usando una combinación de cuchillas de juliana y de corte. Ijdpfewnr D Dox Agpoa La producción puede variar dependiendo del tipo de corte y del producto a procesar.

Leto izdelave: 1999, Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Rotational speed: 6000 rpm, weight: 500 kg, with controller. Iedpfx Ashmp Iqsgpja

Leto izdelave: 2012, Stanje: zelo dobro (rabljeno), Delitev 100–600 g Širina: 610 mm Globina: 1350 mm Višina: 1540 mm Širina traku: 245 mm Dolžina traku: 750 mm Moč motorja: 1,5 kW Isdjfcu Nvopfx Agpja Teža: 550 kg