Rational Deckel

Rational iVario XL

Leto izdelave: 2026, stanje: novo, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Gremo z najnovejšo generacijo VarioCooking Center, model iVario Pro XL, vrhunskega proizvajalca Rational. (Naslednik modela VCC 311). Na voljo na povpraševanje!!! Ta večfunkcijska nagibna ponev se lahko glede na potrebe nastavi na funkcijo Balance Power (zmanjšana moč). Gre za novo, originalno zapakirano blago, popolnoma delujoče, z vso tovarniško garancijo. Ponudba ne vključuje dodatne opreme, vendar jo lahko po dogovoru dokupite. Priporočena maloprodajna cena za to napravo je 26.730 € neto = 31.808,70 € bruto. Dobite račun z izkazanim DDV. Servis: Z veseljem vam pomagamo pri iskanju certificiranega servisa Rational po vsej Nemčiji. Naša storitev za vas: Polna tovarniška garancija / od datuma uvedbe v uporabo Kakovostna blagovna znamka po ugodni ceni Itjdpfx Ajzbk Efsh Usn Profesionalna prenova / pregled in strokovno čiščenje Preizkušeno in popolnoma delujoče – ali vrnitev denarja Dostava ali osebni prevzem, fleksibilna izbira Strokovno svetovanje – pred in po nakupu Zagotavljanje navodil za uporabo, shem povezav in rezervnih delov Pregled v skladu z DGUV V3 Tehnični podatki: Š x G x V: približno 1365 x 894 x 1078 mm Električni priključek: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Letnik: 2026 Prostornina: 150 litrov Teža: 245 kg Stanje: Novo, originalno zapakirano, polna tovarniška garancija Dodatne informacije: Balance Power: zmanjšana priključna moč od 41 na 34 kW Vgrajena vtičnica 230 V Vgrajena ročna prha z avtomatskim povratkom in doziranjem curka Kakovosten dno posode brez fug in z zaobljenimi robovi Senzor temperature jedra z 6 merilnimi točkami 1.200 programov, od katerih ima vsak do 12 programirljivih in poimenovanih korakov Vgrajena cevasta prha na napravi Vgrajen odtok za vodo v posodi Enota temperature nastavljiva v °C ali °F Nagibna posoda Pokrov z vgrajenim dovodom vode Samodejno prikazovanje servisnih obvestil Zaščita pred curkom IPX5 USB vmesnik za izpis podatkov HACCP in posodobitve Vključno z omarico z plastičnimi nogicami Funkcije: Ročni način (30 °C - 250 °C): nastavitev temperature tekočine, nastavitev temperature dna posode, nastavitev temperature olja Samodejna, natančna naprava za polnjenje vode Gorenje Delta-T Auto Lift: naprava za dvig in spuščanje (koši za kuhanje in cvrtje) Dostava / Shipping: Dostava ali osebni prevzem po dogovoru Dostava po vsem svetu na zahtevo / Worldwide shipping on request Dostava na otoke ali gorske postaje samo po dogovoru Pridržujemo si pravico do sprememb in napak. Imate vprašanja, bi želeli svetovanje ali si želite nekaj ogledati osebno? Dosegljivi smo po telefonu v našem delovnem času: od ponedeljka do petka od 09:00 do 13:00 in od 14:00 do 17:00. Prodaja poteka izključno v skladu z našimi splošnimi pogoji poslovanja (Splošni pogoji).

Leto izdelave: 2026, stanje: novo, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, To je najnovejša generacija VarioCooking Center, model iVario Pro L vrhunskega proizvajalca Rational. (Naslednik modela VCC 211) vključno z omarico in plastičnimi nogicami Ta naprava je opremljena s funkcijo Balance Power (zmanjšana priključna moč z 27 na 21 kW) Gre za novo, originalno zapakirano, popolnoma funkcionalno napravo z vso tovarniško garancijo. Za informacije o razpoložljivosti nas kontaktirajte! V ponudbi ni vključen dodatni pribor, vendar ga lahko proti doplačilu kupite. To so fotografije za ponazoritev, saj je blago še vedno originalno zapakirano. Priporočena maloprodajna cena za to napravo je 20.340 € neto = 24.204,6 € bruto Dobili boste račun z navedeno stopnjo DDV. Servis: Z veseljem vam pomagamo pri iskanju certificiranega servisa Rational po vsej Nemčiji. Iščete določen tip naprave Rational? Obrnite se na nas, imamo dostop do široke ponudbe rabljenih in novih naprav. Z veseljem vam svetujemo glede vseh tipov naprav, ne glede na to, ali gre za SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic in Pro. Naša storitev za vas: Polna tovarniška garancija / od uvedbe v uporabo Visokokakovostne blagovne znamke po ugodnih cenah Profesionalna obnova / pregled in strokovno čiščenje preverjeno in popolnoma funkcionalno – ali denar nazaj dostava ali osebni prevzem, fleksibilno izberite kompetentno svetovanje – pred in po nakupu zagotavljanje navodil za uporabo, shem priključkov in rezervnih delov pregled v skladu z DGUV V3 Tehnični podatki: Š x G x V: približno 1030 x 894 x 1078 mm Električni priključek: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Leto izdelave: 2026 Kapaciteta: 100 litrov Teža: 216 kg Stanje: Novo, originalno zapakirano, polna tovarniška garancija Dodatne informacije: Balance Power: zmanjšana priključna moč z 41 na 34 kW integrirana vtičnica 230 V integrirana ročna tuš kabina z avtomatskim sistemom za povratno navijanje in doziranjem curka Ijdezbk Itopfx Ah Uetn visokokakovostno dno posode, brez šivov, z zaobljenimi robovi senzor temperature z 6 merilnimi točkami 1.200 programov, vsak s do 12 koraki, programirljivih in preimenovalnih integrirana tuš kabina na napravi integriran odtok vode v posodi enota temperature je nastavljiva v °C ali °F posoda je nagibna pokrov z integriranim dovodom vode avtomatski prikaz obvestil o servisu IPX5 zaščita pred curkom vode USB vmesnik za izvoz podatkov HACCP in posodobitve vključno z omarico in plastičnimi nogicami Funkcije: ročni način (30 °C – 250 °C): nastavitev temperature tekočine, nastavitev temperature dna posode, nastavitev temperature olja avtomatska naprava za natančno polnjenje z vodo kuhanje z diferencialno temperaturo (Delta-T) Auto Lift: naprava za dvigovanje in spuščanje (koši za kuhanje in cvrtje) Dostava / Pošiljanje: dostava ali osebni prevzem po dogovoru pošiljanje po vsem svetu na zahtevo / pošiljanje po vsem svetu na zahtevo pošiljanje na otoke ali gorske postaje le po dogovoru Pridržujemo si pravico do sprememb in napak. Imate vprašanja, želite svetovanje ali si želite nekaj ogledati na kraju samem? Dosegljivi smo po telefonu med našimi delovnimi urami: od ponedeljka do petka od 09:00 do 13:00 in od 14:00 do 17:00. Prodaja poteka izključno v skladu z našimi splošnimi pogoji poslovanja (SPO).

Leto izdelave: 2020, stanje: rabljeno, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Gremo k najnovejši generaciji VarioCooking Center, iVario Pro XL 150 litrov vrhunskega proizvajalca Rational. (Naslednik modela VCC 311). Ta večfunkcijska nagibna ponev je opremljena z možnostjo kuhanja pod pritiskom. Naprava je bila pregledana v naši lastni specializirani delavnici, opravljen je bil svež pregled in je v celoti delujoča. Pokrov so kuharji očitno uporabljali tudi kot odlagališče, zato ima na zgornji strani kozmetične nepravilnosti. Priporočena maloprodajna cena proizvajalca za ponujeno različico: približno 31.460 € neto / 37.437,40 € bruto Naša ponudba: 12.596 € neto / 14.990 € bruto Prejeli boste račun z navedeno stopnjo DDV. Dodatna oprema za iVario Pro XL je po želji mogoče dokupiti za doplačilo. Servis: Z veseljem vam pomagamo pri posredovanju certificiranega servisa Rational. Iščete določen tip naprave Rational? Vprašajte nas, imamo dostop do široke ponudbe rabljenih in novih naprav. Z veseljem vam svetujemo glede vseh vrst naprav. Naša storitev za vas: 6 mesecev garancije za vse električne dele, omejeno na zamenjavo okvarjenih delov, brez stroškov vgradnje in demontaže Kakovostne blagovne znamke po ugodnih cenah Profesionalna obnova/pregled in strokovno čiščenje pregledano in v celoti delujoče – ali povračilo denarja dostava ali osebni prevzem, možnost izbire kompetentno svetovanje – pred in po nakupu zagotavljanje navodil za uporabo, priključitvenih shem in nadomestnih delov pregled v skladu s standardom DGUV 3 Ijdoz Rlinspfx Ah Uetn Tehnični podatki: Š x G x V: približno 1635 x 894 x 1078 mm Priključna napetost: V: 400 / kW: 41 / Hz: 50 Kapaciteta: 150 litrov Teža: 245 kg Serijska številka: E31PK20078047767 Leto izdelave: 2020 Stanje: rabljeno, pregledano, v celoti delujoče Oprema Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L: z možnostjo kuhanja pod pritiskom 3NAC400 V 50-60Hz Kapaciteta 59 dm² / 150 l Porcija hrane na pripravo: 100-500 ID odobritve: LMX.100.DE Država namestitve: Nemčija Balanced Power iZone Control Kuhanje pri nizki temperaturi Vtičnica (tip F) WIFI Vmesnik USB (standardni) Podstavek s plastičnimi nogicami 150 mm Ročna tuš glava z avtomatskim povratkom Varovalka 3 x 63A Priporočen presek kabla: 5 x 10 mm Posebnosti: iCookingSuite – inteligentni kuharski pomočnik s 6 načini delovanja: meso, ribe, zelenjava in priloge, jedi iz jajc, mlečne in sladke jedi, juhe in omake, ali 5 načinov kuhanja: kuhanje, pečenje, cvrtje, dušenje in dokončanje iZoneControl: fleksibilna razdelitev dna posode na cone z različnimi temperaturami Kuhanje pri nizki temperaturi (tudi čez noč), konfiranje, kuhanje sous-vide Način Vario Cooking Control: z dotikom izberete želeni rezultat za izdelek, npr. od svetlega do temnega Vario Boost: patentiran sistem ogrevanja za popolnoma enakomerno in natančno prenos toplote Način programiranja: ustvarjanje ročnih programov in upravljanje s procesi kuhanja Integriran vmesnik WiFi, npr. za povezavo s sistemom ConnectedCooking Dostava / Shipping: Dostava ali osebni prevzem po dogovoru Dostava po vsem svetu na zahtevo / Worldwide shipping on request Dostava na otoke ali v hribske postaje je možna le po dogovoru. Pridržujemo si pravico do sprememb in napak.

Stanje: dober (rabljeno), Convotherm kombinirana pečica Model: OES 6.10 Itedpfx Ahjgthzie Uon Inoks pečica z digitalnim krmilnim sistemom, notranje dimenzije 600 mm x 450 mm x 500 mm, trofazna priključitev (3F).

Stanje: delavnici obnovljeno (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, širina transportnega traku: 615 mm, skupna širina: 2.800 mm, skupna dolžina: 1.230 mm, vhodna napetost: 400 V, vhodna frekvenca: 50 Hz, Certificirano po DGUV do: 07/2027, leto zadnje generalne obnove: 2026, širina odpiranja: 30 mm, delovna širina: 615 mm, zahteva za prostor dolžina: 1.230 mm, potrebna širina: 2.800 mm, vrsta vhodnega toka: trifazni, Razvaljalni stroj Fritsch Rollfix 3W 630 Za vse vrste testa za valjanje in plastenje Izvedba iz nerjavečega jekla Ročno upravljanje in 3-stopenjska avtomatika Mobilni stroj za valjanje testa Z ročnim in nožnim upravljanjem Plošča za vtis s prilagoditvijo za dolge valjarje/oblikovalce za kruh Itedjzbz Hgepfx Ah Usn Samo pri nas, preizkušeno po DGUV V3 Priključek 400V, vtič CEE 16A Mere: 2800 x 1230 mm, š x g Rabljeni stroj in preverjen SAB Z jamstvom

Stanje: dober (rabljeno), Na prodaj je raztezna naprava podjetja Fritsch. Naprava je v odličnem stanju. Trakovi so bili obnovljeni. Za dodatna vprašanja sem vam z veseljem na voljo. Vključno z novimi trakovi. Itjdpozmpx Tsfx Ah Uon

Stanje: novo, Leto izdelave: 2026, Avtomatski razvaljalni stroj Rondo - model Rondostar - leto izdelave 2026 - popolnoma nov Isdeyucz Sspfx Ah Uetn - računalniško krmiljenje - avtomatski posipač moke - avtomatsko navijanje testa - garancija - prevzem iz skladišča/možnost dostave - cena na zahtevo

Leto izdelave: 2006, stanje: rabljeno, 6 rezervoarjev za točenje piva, proizvajalec DUOTank, prostornina 10 hl, tlak 3 bar, vendar brez dokumentacije. Vsak rezervoar je postavljen nad drugim, skupaj sta v okvirju. Rezervoarji so izolirani, opremljeni s tlačnimi priključki in odzračevalnim ventilom. 1 razpršilna glava z odprtino za dostop za vse rezervoarje. Ijdpfxezkah Hj Ah Uotn Leto proizvodnje 2006/2007.

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), GIF Kitchen Ventilation Ceiling – Ventilated Ceiling System Isdpfxot Hglks Ah Ustn The optimal solution for commercial kitchen ventilation, industrial kitchens, and the food service industry. The best alternative to extractor hoods GIF kitchen ventilation ceilings are installed in: • Company canteens • Hospitals and clinics • Restaurants / hotels • Retirement, disability, and children’s homes • Military barracks and field kitchens • University cafeterias, school kitchens • Inflight catering facilities • Correctional institutions • Public facilities Patented quality – Made in Germany The GIF kitchen ventilation ceiling is a fully area-active solution installed wall-to-wall, featuring extensive exhaust and supply air zones, integrated lighting, and compensation areas, requiring only 200 mm installation height. Using the ceiling cavity as a pressure chamber in accordance with VDI 2052, it can be realized as either an "open" or "closed" system, always providing the maximum possible share of ventilation-active surfaces. This allows for large-scale capture of frying, cooking, and other vapors, as well as low-turbulence, wide-area supply air distribution—guaranteeing a comfortable climate without condensation or drafts. The unique modular system ensures maximum transparency and hygiene thanks to a fully reversible construction. The unique modular system ensures maximum transparency and hygiene with its fully reversible design. On the supply air side, the GIF Active Cassette Ceiling is used for low-turbulence, extensive supply air delivery in compliance with the layered flow principle, ensuring energy-efficient operation as standard. Its special shape ensures indirect supply air routing of large air volumes at low entry velocities without induction impulses. Since the active cassettes for supply and exhaust air are identical in construction, they can be interchanged as needed. Facts and Benefits • Meets or exceeds all relevant guidelines (VDI 2052, VDI 6022, EN 16282), including access for maintenance of hidden components (no inspection openings required) • Durable stainless steel material 1.4301 • Integrated deflection system for rapid impulse reduction • Economical and hygienic cleaning of only 4 parts per m² in the dishwasher • Slide-in and slide-out active cassettes in the carrier profiles for easy, tool-free removal by anyone • Partial cleaning possible as required • No need to climb on greasy, hot kitchen equipment (eliminates slip hazards) • HACCP certified process Technical Data Exhaust air Air volume: 260-300 m³/h per m² Separation efficiency: up to 97% Dimensions: 500×485 mm Pressure drop: 20-25 Pa Material/Surface: Stainless steel 1.4301 Weight per m² (without carrier construction): 10.00 kg Supply air Air volume: 360-500 m³/h per m² Dimensions: 500×485 mm Pressure drop: 25-30 Pa Material/Surface: Stainless steel 1.4301 Weight per m² (without carrier construction): 10.00 kg Discharge velocity: less than 0.2 m/sec Ceiling Surface Area: 6500 x 3000 mm = 19.50 m² 300 pcs supply air flat ceiling 250 x 485 mm 200 pcs supply air flat ceiling with sound absorption 250 x 485 mm 220 pcs active cassette ceiling 500 x 485 mm 14 pcs system carrier profiles 6500 mm 7 pcs system carrier profiles 2000 mm Flush-integrated lighting fixtures in the GIF ventilation ceiling Financing through our partner bank is available. komplett-konzept.leasingo.de Additional items in other sizes – new and used – can be found in our shop! International shipping rates on request!

Stanje: rabljeno, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Gre za dva nagibna kuhalna kotla s prostornino 200 in 150 litrov proizvajalca Electrolux Thermaline, iz švicarske proizvodnje, tip BOT150E.MZ35.F981---4 / BOT200E.MZ35.F181--4. Itsdpfez Rulfex Ah Ujn Kotli so delovali v proizvodnji živil do zaprtja; pred razstavljanjem smo imeli možnost priključiti kotle, da bi preverili osnovne funkcije. Centralni hladilni sistem za ohlajanje je bil že ločen, vendar naj bi deloval do konca proizvodnje. Obe nagibni kuhalni kotli se prodajata skupaj. Zaradi starosti se prodajata brez garancije, tako kot sta. Na voljo so eksplozivne sheme / seznam rezervnih delov / električne sheme. Po želji lahko pošljemo videoposnetke, ki prikazujejo, kako so naprave delovale v osnovni funkciji. Cena na zahtevo!!! Dobite račun z navedeno stopnjo DDV. Naša storitev za rabljeno opremo za vas: • Kakovostna, prepoznana oprema po ugodnih cenah • Profesionalna obnova / pregled in strokovno čiščenje • Preverjeno in v celoti delujoče • Dostava ali osebni prevzem, fleksibilna izbira • Strokovno svetovanje - pred in po nakupu • Zagotavljanje navodil za uporabo, shem priključkov in rezervnih delov • Preizkus v skladu s standardom DGUV V3 Tehnični podatki: • Š x G x V: približne dimenzije in teža bodo kmalu objavljene • Električni priključek: 400 V / 245 kW / 50-60 Hz • Teža: približno • Serijska številka: 32600176 / 21900039 Stanje: rabljeno, v celoti delujoče, brez garancije Dostava / Shipping: • Dostava ali osebni prevzem po dogovoru • Dostava po vsem svetu na zahtevo / Worldwide shipping on request • Dostava na otoke ali v gore samo po dogovoru Pridržana pravica do sprememb in napak Imate vprašanja, želite svetovanje ali bi radi nekaj ogledali na kraju samem? Kontaktirate nas lahko po telefonu v naši poslovni uri: Od ponedeljka do petka od 09:00 do 13:00 in od 14:00 do 17:00. Prodaja poteka izključno v skladu z našimi splošnimi pogoji poslovanja (SPP).