Stroj za predelavo mesa

MAJA EASY

Stanje: rabljeno, Širina reza: 430 mm Predpfjt Uqbfjx Al Dsb Hitrost rezanja: 24 m/min Največja vhodna višina: 90 mm Vrzel med rezili: 0 - 5 mm Minimalna dolžina obdelovanca na dovodnem traku: 400 mm Dovodni trak: 850 x 425 mm Odtokovni trak: 650 x 425 mm Skupne dimenzije (Š x V x G, z/ brez odtokovnega traku): 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm Teža (z/ brez odtokovnega traku): 225 / 210 kg Moč motorja: 0,75 kW Električni priklop: 3~ 400 V, 50 Hz, 16 A Stisnjen zrak: ni potreben

Stanje: rabljeno, Injektor Inject Star Podpfskqyhnox Al Djrb Typ: PI 36 Število igel: 36 Premer igle: 4 mm Tip premikalnega mehanizma: zobniška letev Električna moč: 3 kW Dimenzije stroja (v cm): 50 x 160 x 200 cm

Stanje: dober (rabljeno), Dorit VV3-450 vakuumski tumbler Serijska številka: 941000323 Prsdpfx Aelt T U Eel Djb Iz nerjavečega jekla, 450-litrski vakuumski tumbler, boben z nastavljivo hitrostjo, priložena navodila za uporabo, z vakuumsko črpalko, 3-fazni priklop.

Stanje: dober (rabljeno), Leto izdelave: 2010, Linija za žemljice Koenig G 2000 - rabljena - letnik 2010 - delilnik Mini REx Futura - 2-vrstna - razpon teže 20-135 g Pedpfx Aoyu Rt Aol Derb - stroj iz proizvodnje - pregledan in očiščen - prevzem iz skladišča/možnost pošiljanja - cena na zahtevo

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Leto izdelave: 2014, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, GHD Georg Hartmann Maschinenbau GmbH, SELECTRA 25, 2014, dobro ohranjeno. Kapaciteta: do 3000 izdelkov/uro Dimenzije izdelka: dolžina: 160 - 400 mm, višina: 50 - 150 mm Prsdjylurkjpfx Al Dob Moč: 5 kW Zrak: 6,0 bar Pripravljeno za odpremo

Stanje: dober (rabljeno), Injektor Ruhle IR56, vybavený sadou 56 jehel a odpovídajícím počtem řezacích nožů, je určen pro zpracování různých druhů masa – s kostí i bez kosti, včetně drůbeže, masa a ryb. Díky pokročilé mikroprocesorové řídicí technologii lze přesně regulovat všechny procesní parametry, což vede k rovnoměrnosti a vysoké kvalitě konečných produktů. Injektor umožňuje precizní dávkování láku do každé jehly, což zvyšuje efektivitu a přesnost procesu. Vlastnosti: – individuální přívod láku ke každé jehle zvlášť pro vyšší přesnost a efektivitu injektáže – výkon stroje až 5 000 kg/hodinu – tenderizér – přídavná lišta se systémem řezacích nožů – nezávislé uzavírání přívodu láku k jednotlivým jehlám zabraňuje tvorbě tzv. lákových depozitů při nárazu jehly na kost – integrovaná stanice na přípravu láku, jejíž konstrukce zabraňuje kontaktu použitého láku s čerstvým – podávací pás o šířce 350 mm – průchodnost produktu 200 mm Konstrukce zařízení spolu s vysoce výkonným čerpadlem láku je kompletně z nerezové oceli. Prjdjrwmndopfx Al Deb Výkon: 7,5 kW Napájení: 400 V, 50 Hz / 3N Rozměry: D: x 1600 x Š: 750 x V: 2020 mm Hmotnost: 750 kg

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, The Lutetia T0 vacuum tumbler is specifically engineered for processing plants seeking a compact and reliable solution for vacuum mixing and marinating of small batches. It incorporates the same technological principles as higher-capacity industrial models while remaining ideally suited for pilot, artisan, or recipe trial productions. This ensures that brine is absorbed evenly and consistently, guaranteeing uniform quality from the very first cycles. Additionally, the vacuum operation enhances product consistency and ensures reliable outcomes. The slow rotation of the drum enables gentle handling of raw materials; this gradual movement minimizes mechanical stress applied to the product, preserving the integrity of the meat fibers. As a result, both visual appearance and texture remain uniform. Furthermore, the drum's internal geometry promotes optimal product circulation, improving process repeatability and safety—even with consecutive batches. Food-grade stainless steel construction meets the stringent hygienic standards of the food industry. It provides outstanding resistance to corrosion and wear, while also simplifying cleaning and reducing downtime between productions. As such, the tumbler is readily available and easy to operate on a daily basis. Its compact footprint allows for straightforward integration even in production environments with limited space. Ultimately, the Lutetia T0 is an optimal choice for professionals looking to structure their vacuum marinating process without oversizing their equipment. It offers an excellent balance between precision, reliability, and compactness, making it a strategic tool for industrial trials, small-scale productions, or development-phase workshops. Technical specifications: Dimensions (L × W × H): 1,430 × 880 × 2,000 mm Meat + brine capacity: 150 kg Total drum volume: 350 L Drum diameter: 660 mm Prodpfjx Ngwnjx Al Dob Operation: Vacuum Mixing method: Slow drum rotation Construction: Food-grade stainless steel Empty weight: approx. 200 kg

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), CENA: 1.700 EUR Mlin za meso Popolnoma izdelan iz nerjavečega jekla Dimenzije: 460×520×860 mm Električna moč: 1,8 kW Pjdpfxsxwfrke Al Dsrb Napetost: 220V / 50Hz Kapaciteta: 750 kg/h

Stanje: novo, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, številka stroja/vozila: 2026, vrsta vhodnega toka: trifazni, skupna višina: 1.520 mm, skupna dolžina: 980 mm, skupna širina: 1.145 mm, vhodna napetost: 400 V, potrebna širina: 1.145 mm, zahteva za prostor dolžina: 980 mm, potrebna višina: 1.520 mm, vhodna frekvenca: 50 Hz, Certificirano po DGUV do: 08/2027, TOP etažna peč Friedrich E2-8/6 Friedrich model: E2-8/6 ročno upravljanje spodnje in zgornje gretje ločeno nastavljivo 2 pekači etaži 600 x 800 mm vsi štedilniki z paro enostavna robustna tehnologija! samo pri nas pregledano po DGUV V3 Black Edition Pedsxvkywjpfx Al Dsrb Priključek: 400V, 32A, CEE vtikač Mere: 1145 x 980 x 1520 mm (ŠxGxV) Stanje kot novo, neuporabljeno z garancijo in servisom rezervnih delov Kakovost strokovnjaka! Izkoristite več kot 35 let izkušenj! Možnosti: filter za vodo pekarske plošče vzdrževalna pogodba servisni paket škatla rezervnih delov dostava usposabljanje & zagon Še več etažnih peči na zalogi!

Stanje: rabljeno, Injektor Inject Star PI 75 Širina traku: 61,5 cm Predpjh R T Avofx Al Deb Dimenzije stroja (v cm): Širina: 100 Dolžina: 210 Višina: 228 Rok dobave: 30 delovnih dni po prejetem predplačilu