Jwe Stroj Za Predelavo Mesa nakup rabljenega (100.703)

Stanje: novo, Leto izdelave: 2025, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, vhodna napetost: 400 V, vrsta vhodnega toka: trifazni, moč: 3 kW (4,08 KM), NA ZALOGI. Imamo tudi v rdeči in inox barvi Technical features Available versions Enterprise (cutting system of nr. 1 stainless steel plate, nr. 1 stainless steel knife) Feeding mouth Stainless steel internal 32 head Govorimo Angleško, Nemško in ex Yu jezike. Kontakt možen tudi preko WatsApp Productivity 500 Kg/h Power consumption 3PH 2.2 kW (3.0 HP) Voltage (V/Hz/ph) Iijdpjxy E Ausfx Abqsg V 400/3N/50 Hz Standard equipment Cast aluminium structure Removable feed pan Start-Stop-Reverse Net weight 63 Kg Govorimo Angleško, Nemško in ex Yu jezike. Kontakt možen tudi preko WatsApp

Stanje: rabljeno, Mesoreznica Treif -Model: DIVIDER Orbital+ -Moč: 7,5 kW -Leto proizvodnje: 2014 -Pretok: do 1200 rezov/min -Maks. debelina reza: 0,5–25 mm Ijdpfx Aszt Sdxebqsig -Maks. dolžina izdelka: 850 mm -Širina traku: 420 mm -Vključeno: brusilnik za nože mesoreznice -Model brusilnika: HS DIVIDER ORBITAL -Zunanje mere brusilnika: 580 x 640 x 400 mm -Leto proizvodnje brusilnika: 2015 -Napajanje: 380 V, 3-fazno, 50 Hz -Primerno za rezanje: mesa, suhomesnatih izdelkov, sira, rib -Izdelano iz nerjavečega jekla -Zunanje mere: 3200 x 1200 x 2350 mm -Teža: 850 kg -Stanje: Rabljeno, zelo dobro, pripravljeno za uporabo

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2008, Ponujamo rabljeno strojno opremo NOCK CB 501 za odstranjevanje kože – industrijski stroj, zasnovan za avtomatizirano odstranjevanje kože z mesnih izdelkov. Stroj je primeren za obdelovalne tovarne mesa, mesnice, obratne za rezanje, proizvodnjo šunk, predelavo slanine, obdelavo svinjine in druge aplikacije, ki zahtevajo natančno ločevanje kože od surovega materiala. Model NOCK CB 501 spada v skupino industrijskih strojev za odstranjevanje kože s trakom, ki delujejo avtomatično. Izdelek se postavi na transportni trak in nato potuje skozi sistem za rezanje, kjer se koža loči od mesa. Ta način delovanja pomaga povečati ponovljivost procesa, zmanjšati ročno delo in izboljšati učinkovitost proizvodnje. Stroji NOCK za odstranjevanje kože so znani po robustni konstrukciji, higienični zasnovi in rešitvah, ki olajšajo čiščenje in vsakodnevno delovanje. Stroj se lahko uporablja za različne vrste mesa, vključno s ploščatimi izdelki in večjimi kosi, kot so šunke, slanina, vratovina in drugi elementi, namenjeni nadaljnji obdelavi. NOCK CB 501 je dobra rešitev za podjetja, ki iščejo rabljeno industrijsko opremo za odstranjevanje kože, da bi avtomatizirala postopek odstranjevanja kože. Stroj lahko deluje kot samostojna enota ali pa kot del večjega sistema za rezanje ali proizvodne linije. Isdszi U Edspfx Abqoig Tehnični podatki: Proizvajalec: NOCK Model: CB 501 Tip: stroj za odstranjevanje kože s trakom / avtomatski stroj za odstranjevanje kože Leto izdelave: 2008 Širina rezanja: 500 mm Moč: 1,1 kW Napetost: 400 V Tok: 10 A Faze: 3 faze Frekvenca: 40 Hz Stanje: rabljeno Glavne prednosti: avtomatsko delovanje s trakom natančno odstranjevanje kože z mesnih izdelkov 500 mm širina rezanja primerno za različne vrste mesa zmanjšano ročno delo ponovljiv rezultat odstranjevanja kože kompaktna industrijska konstrukcija enostavnejše higienično vzdrževanje primerno za tovarne za obdelavo in rezanje mesa ugledni proizvajalec NOCK

Stanje: generalkompletno obnovljen (rabljeno), Leto izdelave: 2012, Mehanska naprava za ločevanje mesa od kosti Proizvajalec: AM2C Letnik: 2012 Model: 1850 Nazivna zmogljivost: 2 – 3,5 tone na uro Prenovljena naprava, odlično stanje. Iiedpfxozta Hbs Abqjg

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2016, Enakomerna obloga z minimalno porabo moke Naprava GEA OptiFlour II 600 je namenjena natančni in enakomerni nanosu moke, obloge ali začimb na živilske izdelke pred nadaljnjo obdelavo. Naprava uporablja patentirano tehnologijo doziranja družbe GEA, ki je v industriji priznana zaradi visoke ponovljivosti nanosa na izdelek in hkrati minimalne porabe materiala za oblogo. Tehnične specifikacije naprave GEA OptiFlour II 600 Proizvajalec: GEA Food Solutions Bakel B.V. Iedjzmhk Ujpfx Abqsig Model: GEA OptiFlour II 600 Letnik proizvodnje: 2016 Širina transportnega traku: 600 mm Hitrost transportnega traku: 2,5–25 m/min Minimalna višina izdelka: 16 mm Maksimalna višina izdelka: 70 mm Dimenzije (D x Š x V): 2700 x 1740 x 1950 mm Napetost: 380–415 V, trifazna, 50–60 Hz Moč: 5,3 kW Poraba toka: 13 A Kako deluje naprava GEA OptiFlour II 600 za oblaganje? Izdelek se transportira na patentiranem vibrirajočem traku, na katerega se neprekinjeno dovaja majhna količina moke, kar ustvarja enakomerno plast nadzorovane debeline. Patentirani razdelilnik moke zagotavlja ponovljivo in nastavljivo dovajanje materiala tako od zgoraj kot od spodaj izdelka, vgrajeni sistem proti strjevanju pa preprečuje vstop nečistoč v plast obloge. Nastavljiva strgalna letev preprečuje, da bi se moka prilepila na transportni trak, neobvezni pritiskni valji pa omogočajo nadzor nad tem, kako tesno se obloga drži površine izdelka. Vse nastavitve naprave je mogoče prilagoditi zunaj, medtem ko naprava deluje, pregleden lij pa olajša operaterju spremljanje količine moke v realnem času. Ključne prednosti naprave GEA OptiFlour II 600 za oblaganje Patentirani sistem doziranja zagotavlja najbolj enakomerno porazdelitev moke na izdelku, kar zagotavlja dosledno kakovost obloge in zmanjšuje količino odpadnega materiala za oblogo med proizvodnjo. Zaprta zasnova naprave zmanjšuje količino prahu v proizvodni dvorani, napravo pa je mogoče integrirati tudi s sistemom GEA OptiAir, kar omogoča delovanje brez prahu. Absenca zunanjih konstrukcijskih elementov bistveno poenostavlja čiščenje in vzdrževanje naprave, s čimer se zmanjša čas izpada, povezan s sanitarnimi postopki, robustna konstrukcija pa zagotavlja zanesljivo delovanje pri neprekinjeni industrijski uporabi. Model 600 lahko obdeluje široko paleto materialov za oblogo – od finih predoblog, preko oblog na osnovi žit, do lahkih in srednje težkih drobtin, pa tudi lepljive, začinjene mešanice za oblogo. Uporaba naprave GEA OptiFlour II 600 Naprava GEA OptiFlour II 600 se uporablja v proizvodnih linijah v obratih za predelavo mesa, perutnine in rib, kjer je treba enakomerno obložiti izdelek z moko, oblogo ali začimbami pred nadaljnjo obdelavo – kot je oblaganje, cvrtje ali zamrzovanje. Naprava deluje kot del linije za oblaganje in je integrirana z napravo za nanašanje drobtin in sistemi za odsesavanje prahu.

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2017, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Dorit PSM 52 Leto izdelave: 2017 Stroj je v zelo dobrem stanju in takoj pripravljen za uporabo Teža [kg]: 550 Prehod [mm]: 210 Dolžina traku [mm]: 1200 Zunanji premer igle [mm]: 4,0 Premer luknje igle [mm]: 0,6 do 2,5 Priključna moč [kW]: 2,2 Iiedpjy Uwwcjfx Abqjg Vrst igel: 4 Število hodov [hodov/min]: 10-60

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2022, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Zaradi spremembe proizvodnje prodajamo našo skoraj novo dimilno napravo Fessmann T3000, ogrevano z oljem * Letnik 2022 * Standardna višina 100 cm * Velikost vagončka 198x104x102 * Nadzor: FoodCon.2 Touch 12" * Vključno s hladilnim radiatorjem in hladilno napravo 3,3 kW * Avtomatski pnevmatski odpiralnik vrat * Napetost 400 V * Leva stran pritrditve sprednjih vrat * Vhod za dim: zgoraj >> Vse tehnične podrobnosti in opis so priloženi. Celoten paket naprave, letnik 2022, vsebuje naslednje komponente: >> vključno z ustreznim ribalnikom/dimilnikom: RR325 M primerno za bukovo/hrastovo/smrekovo les Iijdpfx Abjyycgyjqog >> vključno z ustreznim hladilnim sušilnikom, proizvajalec Beko, model DPRA50 >> vključno z ustrezno hladilno napravo / zunanja montaža 3,3 kW Naprava je takoj na voljo. Nova cena za celotno napravo, vključno s hladilno napravo, hladilnim sušilnikom in ribalnikom/dimilnikom: približno 85.000 €. Razstavitev in priprava viličarja za natovarjanje lahko izvede prodajalec. Organizacija transporta je v pristojnosti kupca. Naprava je v celoti delujoča in v tehnično brezhibnem stanju. Napravo lahko (trenutno še) ogledate v obratovanju. ..... Izstavljen bo uradni račun z navedeno stopnjo DDV. Cena je navedena neto, obdavčljiva z DDV. Prodaja se izključno podjetjem v smislu člena 14 BGB, z izključitvijo vsakršne odgovornosti za stvarne napake. Garancija ni podana. Prodaja se v stanju, v katerem je bila ogledana.

Stanje: rabljeno, Črv za C400 »Wolfking« Iisdpfxezzcrio Abqjg

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2010, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, številka stroja/vozila: 302/0252, Rabljen sekljalnik CFS CUTMASTER iz leta 2010. Za videoposnetke in dodatne informacije me kontaktirajte. Iiodpfx Aszaaw Uebqeg

Stanje: rabljeno, Funkcionalnost: nepreverjeno, Lutetia Tumbler T 40 Iiedpszpg Uwsfx Abqsg z funkcijo odleževanja.

Stanje: generalkompletno obnovljen (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, trajanje garancije: 12 meseci, Vakuumska polnila HANDTMANN VF 80 – izdelana v Nemčiji. Iedpfx Abjzumltsqjig Stroj se lahko uporablja za doziranje, odmerjanje in oblikovanje izdelkov. Popolnoma obnovljen in prenovljen v tovarni MM SERVICE. 1-letna garancija, vključno z dostavo in namestitvijo, je vključena v ceno.

Stanje: dober (rabljeno), Leto izdelave: 1999, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Na voljo je mesoreznica K+G Wetter WW-130, letnik 1999. Mesni polž na novo ležajen, 2-stopenjski. Motorna moč 14 x 18,5 kW, 380V. Lijak ca. 280L. Glej slike. 5-delni rezalni sistem, nove plošče. Z integriranim podajalnikom za 200L standardne vozičke. Dodatne informacije na zahtevo. Plačilo z gotovino ali predplačilo. Iisdpexfvr Rofx Abqeg Prodaja samo pravnim osebam, brez garancije in jamstva.

Stanje: dober (rabljeno), Leto izdelave: 2004, Stroji je v dobrem stanju in ima popolno dokumentacijo. Iijdpowfgxwsfx Abqog

Stanje: rabljeno, Vakuumska polnilna naprava Handtmann -Tip: VF 608 -Moč: 3 kW -Pretok polnjenja: do 2000 kg/h -Porcioniranje in sukanje: do 400 porcij/minuto -Obseg porcioniranja: od 5 do 100.000 g -Leto izdelave: 2009 -Sukanje je vključeno -Dodatni lijaki so vključeni -Vakuumska črpalka Busch -Z tehnično dokumentacijo -Napajanje: 400 V, 50 Hz, 3-fazno -Dimenzije: 1200 x 1220 x 2040 mm -Neto teža: 475 kg Isdpszlcwgsfx Abqeig -Stanje: Rabljeno, zelo dobro, pripravljeno za uporabo

Stanje: rabljeno, Ponujamo rabljeno napravo Poly-clip ICA 8700 – dvojno spenjalno napravo, ki je avtomatizirana in namenjena industrijski uporabi. Uporablja se za zapiranje ovojnic pri proizvodnji mesnih izdelkov, oblikovanih šunk, izdelkov za rezanje, klobas večjih kalibrov in drugih živil, ki zahtevajo trdno in ponovljivo spenjanje. Model Poly-clip ICA je zasnovan za večje kalibre in oblikovane izdelke. Napravo je mogoče uporabljati s fibrnimi, kolagenskimi in plastičnimi ovojnicami. Zahvaljujoč sistemu ločevanja z iriso omogoča naprava, da so končni deli izdelka kratki in simetrični, kar zagotavlja estetski in ponovljiv rezultat zapiranja. Naprava ICA 8700 lahko deluje skupaj z vakuumske polnili in črpalkami za šunke, s čimer se ustvari avtomatizirana postaja za polnjenje in zapiranje izdelkov. Po polnjenju naprava zbere ovojnico, loči izdelek in nanese sponke, kar prispeva k povečanju učinkovitosti procesa in zmanjšanju ročnega dela. Naprava je še posebej primerna za proizvodnjo oblikovanih šunk, izdelkov iz celih mišic, mortadele, klobas večjih kalibrov, zrelih izdelkov, izdelkov za rezanje in izdelkov, zapakiranih v ovojnice, ki zahtevajo močno in trdno zapiranje. Poly-clip ICA je naprava, zasnovana za obrate, ki potrebujejo učinkovit, higieničen in ponovljiv sistem spenjanja za industrijsko proizvodnjo živil. Konstrukcija iz nerjavečega jekla olajša čiščenje, ergonomska zasnova pa podpira nemoteno vsakodnevno proizvodnjo. Tehnični podatki: Ijdpfjzi U Ixex Abqsig Proizvajalec: Poly-clip System GmbH & Co. KG Model: ICA 8700 Tip: avtomatska dvojna spenjalna naprava Moč: 2,8 kW Napetost: 3 × 400 V Frekvenca: 50 Hz Obseg kalibra: do 200 mm Kapaciteta: do 60 ciklov/min v neprekinjenem delovanju Podprte ovojnice: fibrne, kolagenske in plastične ovojnice Uporaba: spenjanje velikih kalibrov in oblikovanih izdelkov Glavne prednosti: avtomatska industrijska dvojna spenjalna naprava zasnovana za velike kalibre in oblikovane izdelke primerna za fibrne, kolagenske in plastične ovojnice sistem ločevanja z iriso za kratke in simetrične končne dele izdelka ponovljivo in trdno zapiranje ovojnice možnost sodelovanja s polnili in črpalkami za šunke visoka učinkovitost procesa spenjanja konstrukcija iz nerjavečega jekla olajšano higienično vzdrževanje zmanjšano ročno delo ugledni proizvajalec Poly-clip System rešitev za proizvodnjo oblikovanih šunk, klobas večjih kalibrov in izdelkov za rezanje

Stanje: dober (rabljeno), 1 x dvojna prenosna naprava Deighton za oblikovanje burgerjev/mesnih ploščic (1) Tip: D-12000 Iiedpfx Aezr H Nysbqsg Lokacija: Melksham, Wiltshire

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Sekalnik Stephan UM 12 iz nerjavečega jekla. Prostornina: 12 l Hitrost nožev: 1400 vrt/min / 2800 vrt/min Časomer: 0–360 s Napetost: 400 V (3+N, 50 Hz) Moč: 1,9 kW Teža: 60 kg Isdpfozwmtpox Abqsig Dimenzije stroja v mm (ŠxGxV): 550x350x1230 mm

Stanje: rabljeno, Skledni rezalnik Laska KU 750 Isdpfex Hannox Abqeig

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Mlin in mešalnik MADO MEW 723 združuje mešanje in sekljanje v eno napravo. MADO ga uradno uvršča med svoje avtomatske sekljalnike in mešalnike. Namenjen je industrijskim mesnicam, tovarnam suhomesnatih izdelkov in obratom za predelavo mesa. Omogoča pripravo mletega mesa, nadevov, začinjenih mešanic ali osnov za pripravo klobas. Njegova posoda s prostornino 120 litrov je primerna za profesionalno proizvodnjo, hkrati pa omejuje prenos med dvema različnima napravama. Način delovanja naprave MADO MEW 723 Naprava za mešanje enakomerno porazdeljuje kose mesa, začimbe in druge sestavine, preden ti pridejo v sistem za sekljanje. Osrednja roka ima štiri različne profile za mešanje. Nato vijačni pogon enakomerno usmerja izdelek proti sekljalniku. Glede na konfiguracijo proizvajalec ponuja sistem Unger B98 s petimi deli ali sistem Enterprise, velikost 32. Sistemi Unger D114, E130 ali Enterprise E52 lahko opremijo tudi nekatere različice. Zato je treba pred objavo informacij o sistemu za sekljanje natančno konfiguracijo te naprave vizualno potrditi. Ta organizacija izboljša homogenost receptur in zmanjšuje število vmesnih manipulacij. Operater lahko pripravi homogeno maso, preden jo pakira, porcionira, potiska ali oblikuje. Proizvajalec navaja, da lahko MEW 723 obdeluje tudi večje kose in zamrznjeno meso. Vendar pa dejanska dovoljena temperatura je odvisna od nameščene opreme in narave izdelka. Naprava je zato primerna za proizvodne linije, kjer enakomernost mešanja in granulacije neposredno vpliva na končno kakovost. Čiščenje in integracija v proizvodno linijo Ohišje iz nerjavečega jekla ustreza standardnim zahtevam okolij v prehrambni industriji. Proizvajalec omogoča tudi povratno vrtenje, komoro za izpiranje, odstranjljivo napravo za mešanje in odstranljivo glavo sekljalnika. Ti elementi olajšajo dostop do delovnih površin, čiščenje in vzdrževalna dela. V dokumentaciji modela je navedeno tudi orodje za odstranjevanje vijačnega pogona. Zato lahko ekipe lažje organizirajo spremembe proizvodnje in vzdrževalna dela. Mlin in mešalnik MADO MEW 723 se lahko namesti po sekanju ali pripravi surovega materiala. Nato lahko napaja potisne stroje, stroje za oblikovanje, porcionirne stroje ali linijo za pakiranje. Ta integracija zmanjšuje ročna opravila, izboljšuje neprekinjenost proizvodnje in spodbuja bolj stalen rezultat. Ijdpfx Abezpwftsqjig Po drugi strani pa je treba dodatne možnosti, kot so vgrajeno hlajenje, ločevalnik hrustljavcev in živcev, regulator frekvence ali ojačan pogon, omeniti le, če je njihova prisotnost na napravi potrjena. To napravo je obnovila družba Europ'Équipement. Vsaka naprava je pred prodajo pregledana, očiščena, preverjena in testirana, da bi poklicnim uporabnikom v prehrambni industriji ponudili zanesljivo, ekonomično in trajnostno rešitev. Tehnične specifikacije: Proizvajalec in model: MADO MEW 723 Leto izdelave in serijska številka: 2014 – 20002802 Prostornina posode: 120 litrov Napajanje: 400 V – trifazno – 50 Hz Moč, tok in zaščita: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Leto izdelave: 2022, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Stork & Herrmann Model: MA 300D Leto izdelave: 2022 Kot novo 2x posoda po 300 litrov z letvami (za polnjenje) Dve smeri vrtenja (prosto izbirna leva/desna rotacija posode) Iisdjzgg U Eepfx Abqjg Posoda na plastičnih kolesih, premična in nagibna za približno 25° Stroj stoji na nogah za lažje čiščenje pod strojem Iztočni vijak v posodi Popolnoma iz nerjavečega jekla Mehanska nastavitev višine mešalnega kraka Možna dostava

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Drobilnik-mešalnik Wolfking TSMIG 850 je večnamenska naprava, zasnovana za izpolnjevanje potreb v mesni industriji. Zaradi dvojne funkcije drobljenja in mešanja zagotavlja homogeno in dosledno obdelavo, tudi pri nizkih temperaturah. Ta drobilnik je opremljen z robustnimi lopaticami, ki zagotavljajo optimalno porazdelitev sestavin, kar omogoča doseganje popolne teksture za vsako serijo proizvodnje. Poleg tega je ta naprava idealna za podjetja, ki želijo povečati svojo učinkovitost in izboljšati delovanje proizvodne linije. Zaradi svoje robustnosti in enostavnosti vzdrževanja se drobilnik-mešalnik zlahka integrira v zahtevna industrijska okolja, hkrati pa zagotavlja visoko zanesljivost v dolgem obdobju. Povzamemo lahko, da je Wolfking TSMIG 850 nepogrešljiva izbira za strokovnjake, ki želijo optimizirati svoje proizvodne procese v mesni industriji, hkrati pa zagotoviti boljšo upravljanje surovin in povečano produktivnost. Lastnosti: Mešalnik TSMIG 850/225 Mešalnik z lopaticami Iijdpfjzqdw Sex Abqsg Teža: 1800 kg Moč: 41 kW Amperaža: 71 A Napetost: 3*400 V Frekvenca: 50 Hz Dimenzije (D x Š x V): 1900 x 1900 x 2650 mm IP.65 5XWFPSKX

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2016, Mesorezni kuter Seydelmann -Tip: K 126 H AC 8 Isdpfxoza Adqe Abqsig -Moč: 86 kW -Zmogljivost: do 3000 kg/h -Prostornina posode: 126 litrov -Postopna regulacija obratov -Maks. obrati noža: 5250/min -Krmilna plošča z zaslonom na dotik -Originalna električna omara -Komplet nožev vključen -Ure delovanja: 1800 -Leto proizvodnje: 2016 -Dimenzije kuterja: 2650 x 1800 x 2300 mm -Dimenzije omare: 1650 x 600 x 2150 mm -Izdelan iz nerjavečega jekla -Stanje: Rabljeno, zelo dobro, pripravljen za uporabo

Stanje: dober (rabljeno), Leto izdelave: 1998, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Na voljo je Edertal - mehčalnik mesa - Steaker GM 35. 400V, letnik 1998. Iodpfx Ajzcxhkebqoig Stroj je v dobrem stanju. Dodatne informacije na zahtevo! Plačilo z gotovino ali predplačilo! Prodaja samo pravnim osebam, brez garancije, brez jamstva.

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Horizontalni rezalnik Hobart Visokokakovostni, zmogljiv stroj za obdelavo mesa in zelenjave. Stroj je po celovitem servisu popolnoma funkcionalen. V kompletu: 2 posodi, 2 rezila. Ijdpfx Ajzwm N Rebqjig Prostornina: 11 litrov. Napetost: 380 V.

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2011, Ponujamo rabljen industrijski stroj GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600, namenjen neprekinjenemu žaru, popekanju in toplotni obdelavi širokega spektra živilskih izdelkov. Naprava je idealna za predelovalnice mesa, perutnine in rib, kot tudi za obrate, ki proizvajajo pripravljeno hrano, jedi za hitro pripravo ter polizdelke, ki zahtevajo dosledno in nadzorovano toplotno obdelavo. Model GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 je zasnovan kot neprekinjena linija za žar iz nerjavnega jekla. Naprava uporablja dvojni žar z neodvisno nastavljivimi zgornjimi in spodnjimi ogrevalnimi conami. Temperaturo zgornjega in spodnjega žara je mogoče nastavljati ločeno, kar omogoča natančno prilagoditev postopka glede na vrsto izdelka, debelino, teksturo in željen končni rezultat. Ijdpfx Aszicutebqsig Stroj omogoča žar na obeh straneh izdelkov, kar zagotavlja enakomerno pripravo, privlačen videz površine in stalno kakovost med posameznimi serijami. Temperaturno območje od 50 do 260°C in nastavljiva hitrost traku od 0,3 do 3 m/min omogočata prilagajanje časa žara različnim živilom. TwinGrill je opremljen z intuitivno nadzorno ploščo in uporabniku prijaznim vmesnikom, ki olajšata upravljanje, spremljanje postopka in nastavitev parametrov delovanja. Možnost ustvarjanja in prilagajanja programov obdelave omogoča boljši nadzor nad procesom kuhanja in žara ter večjo doslednost proizvodnje. Higienska zasnova, visoko kakovostna konstrukcija iz nerjavečega jekla in sistem čiščenja traku zagotavljajo enostavno čiščenje ter primernost za živilsko industrijo. Dodatne funkcije, kot so odstranljive rešetke in sistemi za zbiranje maščobe, olajšajo redno vzdrževanje in zagotavljajo čistočo naprave. GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 predstavlja vsestransko rešitev za žar mesa, perutnine, rib, zelenjave, formiranih izdelkov, burgerjev, polpet ter pripravljenih jedi. Naprava lahko deluje kot samostojna enota ali kot del večje proizvodne linije, npr. po oblikovanju, mariniranju, paniranju ali predhodni obdelavi izdelka. Tehnične specifikacije: Proizvajalec: GEA CFS Bakel B.V. Model: TWG 1800/600 Tip: TwinGrill / industrijski dvostranski žar Št. stroja: 662 Leto izdelave: 2011 Neto delovna dolžina: 1800 mm Širina transportnega traku: 600 mm Napajanje: 400 V Faze: 3 Ph Frekvenca: 50 Hz Vgrajena moč: 97 kW Moč gretja: 93 kW Temperaturno območje: 50–260°C Hitrost traku / čas žara: 0,3–3 m/min Sistem čiščenja traku: vključen Konstrukcija: nerjavno jeklo Teža: pribl. 2250 kg Uporaba: - žar burgerjev - žar polpet in formiranih izdelkov - obdelava piščančjih filejev - proizvodnja izdelkov iz mesa na žaru - obdelava ribjih izdelkov - priprava zelenjave na žaru - proizvodnja pripravljenih jedi - proizvodnja jedi za hitro pripravo - linije za izdelke z žara, pečene in kuhane izdelke - mesnopredelovalni, perutninski in ribji obrati - industrijska priprava hrane in catering