Kozarec Za Mariniranje Mesa nakup rabljenega (98.443)

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2011, BAADER 600 je kompaktna, učinkovita in zanesljiva naprava za ločevanje mesa, zasnovana za nežno ločevanje mehkega tkiva od trših komponent, kot so kosti, hrustanec, kite ali koža. Ta model, izdelan v Nemčiji leta 2014, je idealen za podjetja v živilski industriji, ki želijo povečati izkoristek, hkrati pa ohranjati kakovost in teksturo izdelka. Tehnične specifikacije: Proizvajalec: BAADER Tip: 600-501 Leto proizvodnje: 2011 Velikost mrežice: 3 mm Nazivna moč: 400 V / 3-fazni / 50 Hz / 2,0 KM / 1,5 kW / 4,0 A Električna shema: 600.70.00.854 Teža: 290 kg Dimenzije: D: 102 cm, V: 123 cm, Š: 95 cm Država izvora: Nemčija ✅ Ključne lastnosti: Nežna obdelava izdelka – ohranja strukturo mesa, perutnine ali rib Visoko natančna mrežica 3 mm – idealna za fino ločevanje Kompaktna in lahka – enostavna namestitev na kateri koli proizvodni liniji Hfodpozx Dx Sofx Ah Hol Nizka poraba energije – samo 1,5 kW Enostavno čiščenje in vzdrževanje – izdelana iz nerjavečega jekla, primernega za stik z živili Idealna za uporabo pri ribah, perutnini in rdečem mesu Izdelana z visokokakovostno nemško tehnologijo za dolgotrajno zanesljivost BAADER 600 je preizkušena rešitev za podjetja, ki želijo izboljšati izkoristek izdelka, zmanjšati količino odpadkov in optimizirati učinkovitost pri ločevanju mehkega tkiva.

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2001, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Ponujamo mesoreznico – rezalnik za klobase proizvajalca Seydelmann, model K40. Hitrost noževe: 1.500 do 3.000 vrt/min / posoda, 2 prestavi. Napetost: 400 V. 26 A. 13 kW. Naprava je v celoti izdelana iz nerjavečega jekla V2A in ima vtič. Naprava je bila pregledana v delavnici, opremljena je z 6-rezilno glavo. Letnik: 2001. Za dodatne informacije nas kontaktirajte. Plačilo ob prevzemu ali po predhodnem nakazilu! Hfodpfx Aozxqntsh Hel Prodaja samo podjetjem, brez garancije in kakršnih koli jamstev.

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2012, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Tipične uporabe: - Proizvodnja vlečenega mesa in perutnine - Proizvodne linije za pripravljena živila in obroke Značilnosti: - Neprekinjen pretok za dosledno izhodno količino - Vlečenje vlaken (ne rezanje ali trganje) za naravno teksturo - Izdelava iz nerjavečega jekla, enostaven dostop za čiščenje - Varnostne blokade in zasnova za enostavno pranje - Kompaktna zasnova za enostavno vključitev Proizvajalec: Cove Model: SH-5 Izdelano v ZDA Hfedpfx Aex Akcrjh Hjl Kapaciteta: 794 kg/uro Višina dovajalnega lijaka (mm): 1900 Odpiranje lijaka (mm): 450 x 380 Odpiranje vrat (mm): 270 x 220 Vrat/lijak (mm): 970 Višina izpusta (mm): 700 Skupne mere: 1000 D x 630 Š x 1900 V Teža: približno 113 kg Youtube video iz tovarne, podoben stroj – ni ta model!

Stanje: rabljeno, Vakuumska polnilna naprava Handtmann -Tip: VF 608 -Moč: 3 kW -Pretok polnjenja: do 2000 kg/h -Porcioniranje in sukanje: do 400 porcij/minuto -Obseg porcioniranja: od 5 do 100.000 g -Leto izdelave: 2009 -Sukanje je vključeno -Dodatni lijaki so vključeni -Vakuumska črpalka Busch -Z tehnično dokumentacijo -Napajanje: 400 V, 50 Hz, 3-fazno -Dimenzije: 1200 x 1220 x 2040 mm -Neto teža: 475 kg -Stanje: Rabljeno, zelo dobro, pripravljeno za uporabo Hsdpozlcwgsfx Ah Hsfl

Stanje: generalkompletno obnovljen (rabljeno), Leto izdelave: 2011, Multivac R535 oblikuje pakete neposredno iz spodnje folije, pri čemer jih prilagodi dimenzijam izdelka, ki ga pakira, nato pa jih pod vakuumom ali v modificirani atmosferi (MAP) napolni in zapre, kar bistveno podaljša rok uporabnosti izdelka. Celoten postopek – oblikovanje, polnjenje, zapiranje in rezanje paketov – poteka neprekinjeno na eni proizvodni liniji, kar omogoča visoko zmogljivost pakiranja in hkrati ohranja dosledno kakovost paketov. Glede na podatke na ploščici je naprava, ki je v ponudbi, izdelana leta 2011 in ustreza nemškim kakovostnim standardom družbe Multivac. Stroj je dodatno opremljen z napravo MR625/MR6318 Cross Web Labeller, proizvedeno s strani podjetja MR Etikettiertechnik GmbH & Co. KG iz Engerja. Naprava omogoča popolnoma avtomatizirano označevanje paketov, pri čemer zagotavlja natančno umestitev etiket na zapiralno folijo, integrirana pa je v sistem zapiranja stroja, kar odpravlja potrebo po ročnem označevanju in pospešuje celoten proces pakiranja. Ključne prednosti stroja Multivac R535 Stroj Multivac R535 omogoča pakiranje v vakuumu ali v modificirani atmosferi (MAP), kar podaljša rok uporabnosti pakiranih živil in hkrati ohranja njihovo svežino in kakovost med transportom in shranjevanjem. Širina folije 530 mm in dolžina giba 360 mm omogočata pakiranje izdelkov do velikosti 160 x 120 mm, stroj pa je mogoče fleksibilno prilagoditi različnim formatom paketov glede na uporabljeno orodno opremo. Robustna, industrijska konstrukcija nemškega proizvajalca, skupaj s preizkušeno tehnologijo družbe Multivac, zagotavlja zanesljivo delovanje in izjemno dosledno kakovost pakiranja – ključni dejavnik za obrate z visokim obsegom proizvodnje živil. Dodatna prednost je integrirana naprava MR625/MR6318 Cross Web Labeller (Multivac Group – Marking & Inspection), ki združuje popolnoma avtomatizirano označevanje paketov z visoko natančno umestitvijo etiket in integracijo v sistem zapiranja, kar zmanjšuje količino ročnega dela na proizvodni liniji in pospešuje označevanje končnih paketov. Tehnične specifikacije stroja Multivac R535 Proizvajalec: Multivac Vrsta stroja: Termoformirni stroj za pakiranje (Verpackungsmaschine) Model: R535 Številka stroja: 140005 Hsdpfx Aeztwq Doh Hsfl Leto izdelave: 2011 Napetost napajanja: 400 V Frekvenca: 50 Hz Število faz: 3/N/PE AC Nazivna moč: 27 kW Nazivni tok: 67 A Največja zaščita (varovalka): 80 A Širina folije: 530 mm Dolžina giba: 360 mm Dimenzije formata paketa: 160 x 120 mm Naprava za označevanje MR625/MR6318 – Cross Web Labeller, MR Etikettiertechnik Model naprave za označevanje: MR625 OP6318LS570K15 Lastnosti naprave za označevanje: Popolnoma avtomatizirano označevanje paketov, visoko natančna umestitev etiket, integrirana v sistem zapiranja Številka naprave za označevanje: 29431/10 Leto izdelave naprave za označevanje: 2010 Napajanje naprave za označevanje: 230 V, 50 Hz, 1000 VA Uporaba termoformirnega stroja Multivac R535 Stroj Multivac R535 se uporablja v različnih panogah za predelavo živil, vključno s predelavo mesa, perutnine in rib, ter pri proizvodnji mesnih izdelkov in drugih proizvodov, ki zahtevajo pakiranje v vakuumu ali v modificirani atmosferi. Stroj se dobro obnese tako na proizvodnih linijah z visoko zmogljivostjo kot v obratih z raznoliko ponudbo izdelkov, kjer je pomembna fleksibilnost pri izbiri formata paketa.

Stanje: generalkompletno obnovljen (rabljeno), Maja ESM 435 – popolnoma obnovljena in takoj pripravljena za uporabo Stroj je bil pri nas popolnoma obnovljen. Pri tem smo zamenjali vsa ležaja, električne komponente in namestili novo dovodno linijo. Maja ESM 435 prepriča s svojo kompaktno konstrukcijo in hkrati veliko delovno površino. Zagotavlja zelo dobre rezultate pri odstranjevanju kož in je enostavna za uporabo, obenem pa deluje izjemno mirno in tiho. Stroj je še posebej zanimiv za neposredne prodajalce, kmetije z lastno klavnico ter manjše mesnice. Zakaj rabljeni stroj podjetja Amfotech? Hsdpfsz Ah Sdsx Ah Hsfl Nismo klasični prodajalec rabljenih strojev, temveč izviramo iz tehnične službe. Zato je vsak stroj pri nas: * razstavljen in temeljito pregledan * tehnično v celoti preverjen * opremljen z novimi nadomestnimi deli * po potrebi opremljen z novimi električnimi komponentami * dobavljen z enoletno garancijo za rabljeni stroj Na ta način ne dobite stroja, ki je bil le očiščen, temveč tehnično obnovljen stroj, na katerega se lahko zanesete pri vsakodnevni uporabi. Če ste zainteresirani ali imate vprašanja o stroju Maja ESM 435, se obrnite neposredno na nas.

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2017, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Dorit PSM 52 Leto izdelave: 2017 Stroj je v zelo dobrem stanju in takoj pripravljen za uporabo Teža [kg]: 550 Hsdpjy Uwwcefx Ah Hjfl Prehod [mm]: 210 Dolžina traku [mm]: 1200 Zunanji premer igle [mm]: 4,0 Premer luknje igle [mm]: 0,6 do 2,5 Priključna moč [kW]: 2,2 Vrst igel: 4 Število hodov [hodov/min]: 10-60

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Leto izdelave: 2015, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, skupna dolžina: 1.500 mm, skupna širina: 1.200 mm, skupna višina: 1.700 mm, Linija za zapiranje COUDERT je celovita industrijska rešitev, namenjena polnjenju, zapiranju in pakiranju tekočih, poltekočih ali pastoznih živilskih izdelkov. Zasnovana je za avtomatizacijo več proizvodnih faz v eni sami napravi, kar omogoča večjo hitrost, natančnost doziranja in enakomernost pakiranja ob hkratnem zmanjšanju ročnega dela. Takšne linije se uporabljajo v sektorjih omak, marmelad, medu, začimb, pripravljenih jedi, mlečnih izdelkov in drugih živilskih pripravkov, kjer je potreben natančen odmerek in varno zapiranje. Ta naprava je sestavljena iz štirih komplementarnih enot: pnevmatskega dozirnika COUDERT, zapiralnega stroja, generatorja pare in akumulacijske mize. Dozirnik temelji na volumetričnem principu z batom (brizgalka), kar zagotavlja visoko ponovljivost odmerjanja. Embalaža se nato avtomatsko prenese k zapiralcu, ki poskrbi za dosledno zapiranje embalaže. Generator pare se uporablja za postopke, ki zahtevajo termično obdelavo pokrovčkov, akumulacijska miza pa na koncu linije optimizira potek proizvodnje ter preprečuje zastoje in preobremenitev. Celotna linija omogoča neprekinjeno proizvodnjo, izboljša kakovost pakiranja in olajša organizacijo delovnih postaj. Zaradi industrijske zasnove je enostavna za vključitev v proizvodne obrate, ki iščejo zanesljivo rešitev za avtomatizacijo polnjenja in zapiranja. Modularna zasnova olajša tudi čiščenje in vzdrževanje, kar ustreza zahtevam prehrambne industrije. Pri podjetju Europ'Équipement linija pred prodajo opravi celovit tehnični pregled. Vsaka enota je pregledana, po potrebi obnovljena in preizkušena, da je zagotovljena visoka zmogljivost, dolga življenjska doba in takojšnja pripravljenost na uporabo. Tehnične karakteristike: Linija za zapiranje: Proizvajalec: COUDERT Tip: Popolna linija za zapiranje Leto izdelave: 2015 Sestava: Pnevmatski dozirnik • Zapiralec • Generator pare • Akumulacijska miza Dolžina linije: 1.500 mm Širina: 1.200 mm Višina: 1.700 mm Pnevmatski dozirnik: Volumetrično delovanje z batom (brizgalka) Dozirna komora s pnevmatskim krmiljenjem Sesa produkt s pnevmatskim cilindrom Izmet produkta z dozirnim batom Ponovljivo in enakomerno doziranje Akumulacijska miza: Dimenzije (D × Š × V): 920 × 680 × 900 mm Akumulacija embalaže na koncu linije Regulacija proizvodnega toka Zmanjšanje tveganja zasičenosti transporterjev Zapiralec: Hedsu Ibb Djpfx Ah Hofl Avtomatsko zapiranje vsebnikov Neposredna integracija v pakirno linijo Generator pare: Parni generator za postopke zapiranja z zahtevano termično obdelavo Integriran v proizvodno linijo paptqncp - 8dyylcg0 - uzhbw342

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2016, obratovalne ure: 879 h, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Vakuumski polnilec Rex za pripravo klobas Model RVF 327S Letnik 2016 Delovni čas 879 ur Opremljen s 18-milimetrsko šobo za pripenjanje Naprava za pritrditev ohišja Avtomatski menjalnik za pripenjanje V odličnem delovnem stanju Hjdpfx Ahjzu Ncbj Hefl

Stanje: dober (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Na voljo je higienska/razkuževalna prehodna zapora Blue Level DLSO 2000. 400V, 16A. Popolnoma izdelana iz nerjavnega jekla V2A. Nova krtačasta valja. Dimenzije (D x Š x V): 273 x 95 x 177 cm. Naprava je popolnoma delujoča in takoj pripravljena za uporabo. Dodatne informacije na zahtevo. Plačilo z gotovino ali predplačilo. Hfsdpfoynkh Tex Ah Hsl Prodaja le pravnim osebam. Brez garancije, brez jamstev.

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Leto izdelave: 2021, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Mobilna naprava za polnjenje ITEC Model 27000 Leto izdelave: 2021 Hfodpfx Ahszt Thfs Hol Popolnoma delujoča iz nerjavečega jekla Nosilnost 350 kg Naklonalni kot: 1,80 m in 2,05 m, idealno za naprave za polnjenje Možnost pošiljanja

Stanje: generalkompletno obnovljen (rabljeno), HANDTMANN VF-830 F.P.A. PCM Hfsdpoznt Hkefx Ah Hol Stroj po generalni prenovi. Vsi ležaji in tesnila v tem stroju so novi. 3-mesečna garancija na dele. Stroj s priključkom za kliper. Stroj z nakladanjem. Oprema: mast, mazalna pištola, ključ za rotor, ključ za lijak, ključ za držalo, strgalo, komplet lijakov in tehnična dokumentacija. Dobavni rok: 2 tedna VKLJUČUJE: Prenos za povezovanje AG-410 Držalo HV-414

Stanje: dober (rabljeno), Neposredno iz zaprte tovarne hrane – uporabljal se je za cvrtje škotskih jajc. Dimenzije bodo navedene naknadno. Stroj je videti identičen cvrtniku HeatWave podjetja Heat and Control, zato menimo, da je bil morda izdelan na podlagi licence podjetja Heat and Control. Lahko ga dobavimo kot sistem, ki obsega velik dvojni rezervoar za olje za čisto in uporabljeno olje ter predfilter Berief Drum. Ta stroj nima zgornjega pritrdilnega pasu. Hfjdpszmy Aisfx Ah Hjl

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2004, Ponujamo mlin za meso Winkelwolf K+G Wetter WW-130 z vgrajeno napravo za razvrščanje in dvostopenjsko prestavo. Moč motorja 19 kW, 50 A, 400 V. Zmogljivost približno 3500 kg/h. Rezalni komplet, 5-delni, vključno z ločilnim kompletom. Hodpfx Aszxqlfoh Hefl Naprava je bila pregledana v delavnici in je takoj pripravljena za uporabo. Dodatne informacije na zahtevo. Plačilo ob prevzemu ali s predhodnim nakazilom. Prodaja samo podjetjem, brez garancije, brez kakršnih koli jamstev.

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, vhodna napetost: 400 V, vrsta vhodnega toka: trifazni, Stroj za rezanje mesa, na principu oscilacije, dobro ohranjen, dodatna rezrvna rezila so priložena. . Govorimo Angleško, Nemško in ex Yu jezike. Kontakt možen tudi preko WatsApp Hodpfx Aoyzd Nfeh Hsfl

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2018, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, skupna dolžina: 2.200 mm, skupna širina: 650 mm, skupna višina: 2.770 mm, Marel V-Cut 200 je sodoben stroj za natančno volumetrično porcioniranje mesa brez kosti. Naprava je zasnovana za rezanje blago zamrznjenih izdelkov na porcije s stalno težo in enotno obliko, kar zagotavlja visoko produktivnost in estetsko predstavitev izdelka. Glavne prednosti: - Natančno porcioniranje na porcije s stalno težo in enotno obliko. - Maksimalna izraba surovine zahvaljujoč tehnologiji volumetričnega porcioniranja. - Možnost priprave posameznih porcij ali porcij, zložnih v plasti (podobno kot skodle), pripravljenih za pakiranje. - Funkcija stranskega pritiskalnika (Side Press), ki izdelkom daje enoten videz in olajšuje nadaljnjo avtomatizacijo procesa. - Intuitivno upravljanje ter enostavno čiščenje in vzdrževanje higiene. Uporaba: Stroj se uporablja v obratih za predelavo mesa za porcioniranje: - svinjske plečice, Hfedpfozpwkpex Ah Hol - stegna, zrezkov in vratovine, - goveje rosbif, - piščančjih prsi, - puranjih prsi, - in drugih kosov mesa brez kosti. Tehnični podatki: Širina: 650 mm Dolžina: 2200 mm Višina: 2770 mm

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Mešalnik za barve IOZZELLI IMP2000. Sporočite mi, če ste zainteresirani. Hfjdpfx Ahszmv U Ue Hjl

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Leto izdelave: 2016, obratovalne ure: 1.800 h, Sesalnik za mešanje Proizvajalec: Seydelmann Model: K126 H AC Letnik: 2016 Hodpfjzvgmgsx Ah Hjfl Omejeno število ur delovanja Vse komponente iz nerjaveče jekla Opremljen z napravo za izpraznjevanje

Stanje: rabljeno, Mesoreznica Treif -Model: DIVIDER Orbital+ -Moč: 7,5 kW -Leto proizvodnje: 2014 -Pretok: do 1200 rezov/min Hjdpfszt Sdxjx Ah Hofl -Maks. debelina reza: 0,5–25 mm -Maks. dolžina izdelka: 850 mm -Širina traku: 420 mm -Vključeno: brusilnik za nože mesoreznice -Model brusilnika: HS DIVIDER ORBITAL -Zunanje mere brusilnika: 580 x 640 x 400 mm -Leto proizvodnje brusilnika: 2015 -Napajanje: 380 V, 3-fazno, 50 Hz -Primerno za rezanje: mesa, suhomesnatih izdelkov, sira, rib -Izdelano iz nerjavečega jekla -Zunanje mere: 3200 x 1200 x 2350 mm -Teža: 850 kg -Stanje: Rabljeno, zelo dobro, pripravljeno za uporabo

Stanje: kot nova (razstavni stroj), Leto izdelave: 2022, obratovalne ure: 2 h, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Razstavni stroj, 2-krat uporabljen. Na žalost je prevelik in pretežek. Hfjdpfxjzuv Dlo Ah Hsl

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2008, Ponujamo rabljeno strojno opremo NOCK CB 501 za odstranjevanje kože – industrijski stroj, zasnovan za avtomatizirano odstranjevanje kože z mesnih izdelkov. Stroj je primeren za obdelovalne tovarne mesa, mesnice, obratne za rezanje, proizvodnjo šunk, predelavo slanine, obdelavo svinjine in druge aplikacije, ki zahtevajo natančno ločevanje kože od surovega materiala. Model NOCK CB 501 spada v skupino industrijskih strojev za odstranjevanje kože s trakom, ki delujejo avtomatično. Izdelek se postavi na transportni trak in nato potuje skozi sistem za rezanje, kjer se koža loči od mesa. Ta način delovanja pomaga povečati ponovljivost procesa, zmanjšati ročno delo in izboljšati učinkovitost proizvodnje. Stroji NOCK za odstranjevanje kože so znani po robustni konstrukciji, higienični zasnovi in rešitvah, ki olajšajo čiščenje in vsakodnevno delovanje. Stroj se lahko uporablja za različne vrste mesa, vključno s ploščatimi izdelki in večjimi kosi, kot so šunke, slanina, vratovina in drugi elementi, namenjeni nadaljnji obdelavi. NOCK CB 501 je dobra rešitev za podjetja, ki iščejo rabljeno industrijsko opremo za odstranjevanje kože, da bi avtomatizirala postopek odstranjevanja kože. Stroj lahko deluje kot samostojna enota ali pa kot del večjega sistema za rezanje ali proizvodne linije. Tehnični podatki: Proizvajalec: NOCK Model: CB 501 Tip: stroj za odstranjevanje kože s trakom / avtomatski stroj za odstranjevanje kože Leto izdelave: 2008 Širina rezanja: 500 mm Moč: 1,1 kW Napetost: 400 V Tok: 10 A Faze: 3 faze Frekvenca: 40 Hz Stanje: rabljeno Glavne prednosti: avtomatsko delovanje s trakom natančno odstranjevanje kože z mesnih izdelkov Hfsdpezi U Edjfx Ah Hsl 500 mm širina rezanja primerno za različne vrste mesa zmanjšano ročno delo ponovljiv rezultat odstranjevanja kože kompaktna industrijska konstrukcija enostavnejše higienično vzdrževanje primerno za tovarne za obdelavo in rezanje mesa ugledni proizvajalec NOCK

Stanje: dober (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Ponudena je kostna žaga znamke Kobe K-310 v dobrem stanju, stroj je popolnoma funkcionalen, ležaj v zgornjem kolesu je bil zamenjan. Novo žagin trak Mere žagine mize: širina 57 cm, globina 78 cm Maksimalna višina reza cca 35 cm Takoj pripravljeno za uporabo, glej slike. Dodatne informacije na zahtevo. Hfedjyh H Rbopfx Ah Hjl Plačilo z gotovino ali predplačilo. Prodaja samo pravnim osebam, brez garancije in odgovornosti.

Stanje: dober (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, A brine injector by Günther, model PI-17 Needle, is being offered. The machine is in good condition; the impeller as well as the pressure gauge are new. 380V, 16A. Further details available upon request. Hjdpfx Ahov Safle Hofl Payment in cash or advance payment. Sale to commercial customers only. No guarantee, no warranty.

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Rezalnik CFS GEA CutMaster 500, delujoč pod vakuumom. Po celoviti prenovi. Hedpfx Ahsyn Dy Ns Hsfl 3-mesečna garancija za dele.

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2004, Gernalov 500-litrski kuhalnik je naprava, zasnovana za obratovalne enote za predelavo mesa in se uporablja za kuhanje ter pripravo mesnih izdelkov. Kuhalnik je izdelan iz jekla, odpornega na kisline, kar zagotavlja skladnost z higienskimi zahtevami v živilski industriji in odpornost na intenzivno, dolgotrajno delovanje v proizvodnem obratu. Tehnične specifikacije Gernalovega 500-litrskega kuhalnika Proizvajalec: Gernal Tip: KK-E-DW-LKR-R-500 Prostornina: 500 l Leto izdelave: 2004 Električno gretje, 4 x 6 kW (skupna moč 24 kW) Napajalna napetost: 400 V, trifazna, 50 Hz Poraba toka: 36 A Izdelano v Belgiji Kako deluje Gernalov 500-litrski kuhalnik? Kuhalnik se električno segreva s štirimi grelnimi elementi, vsak z močjo 6 kW – skupna grelna moč je 24 kW – kar omogoča učinkovito in enakomerno segrevanje vsebine rezervoarja, ne da bi bilo potrebno priključiti na zunanji sistem za paro v obratu. Ta metoda segrevanja olajša namestitev naprave v manjših obratih, ki nimajo lastne kotlovnice za paro. Rezervoar kuhalnika, izdelan v celoti iz jekla, odpornega na kisline, je bil zasnovan za kuhanje in pripravo mesnih izdelkov – kot so klobase, suhomesnati izdelki ali drugi izdelki, ki zahtevajo nadzorovano toplotno obdelavo v velikih količinah. Hfjdpfozmhi Dex Ah Hel Ključne prednosti Gernalovega 500-litrskega kuhalnika Električni sistem segrevanja Gernalovega 500-litrskega kuhalnika omogoča enostaven nadzor nad postopkom segrevanja, ne da bi bil odvisen od tlaka ali razpoložljivosti pare v sistemu obrata, kar poenostavlja delovanje in povečuje zanesljivost naprave. Konstrukcija iz jekla, odpornega na kisline, zagotavlja visoko odpornost proti koroziji in enostavno čiščenje v skladu s higienskimi standardi, ki veljajo v industriji za predelavo mesa. Uporaba Gernalovega 500-litrskega kuhalnika Gernalov 500-litrski kuhalnik se uporablja v obratovalnih enotah za predelavo mesa – predvsem za kuhanje in paro obdelavo mesnih izdelkov, kot so klobase ali drugi mesni izdelki, ki zahtevajo nadzorovano toplotno obdelavo v velikih količinah. Zahvaljujoč električnemu sistemu segrevanja je naprava primerna za uporabo tako v obratih z sistemom za paro kot tudi v tistih, kjer takšnega sistema ni.