Dicer / Cuber nakup rabljenega (66)

Stanje: rabljeno, Rezalnik na kocke Rühle Tip: SR 1 Dimenzije: 90x50x90 cm Električna moč: 1,5 kW Nsdpsqlbzvjfx Anpolh

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Linearna rezalnica/kockalnica FAM YURAN – Nerjaveče jeklo Linearna industrijska rezalnica/kockalnica FAM YURAN, zasnovana za neprekinjeno in natančno rezanje živil v kocke, trakove in druge oblike, odvisno od nameščenega kompleta rezil in konfiguracije delovanja. YURAN, izdelana podjetja FAM, ki je specializirano za industrijsko tehnologijo rezanja, je zasnovana za delo na visokokapacitetnih proizvodnih linijah in zagotavlja enakomerno in ponovljivo velikost reza. Zaradi konstrukcije, večinoma iz nerjavečega jekla, neprekinjenega sistema podajanja in higienične zasnove je še posebej primerna za obrate za predelavo zelenjave, sadja, mesnih izdelkov in drugih živil, ki jih je treba pred nadaljnjimi proizvodnimi koraki zmanjšati. GLAVNE LASTNOSTI -Proizvajalec: FAM -Model / Serija: YURAN -Tip: Linearna industrijska rezalnica/kockalnica -Avtomatizirano in neprekinjeno delovanje -Rezanje izdelka v kocke/kocke -Možnost drugih oblik rezanja glede na nameščeno opremo -Neprekinjeno podajanje izdelka -Industrijski sistem rezil -Enakomerno in ponovljivo rezanje -Konstrukcija, večinoma iz nerjavečega jekla -Zaščiteno območje za rezanje -Integrirana nadzorna plošča -Robustna konstrukcija za industrijsko proizvodnjo -Higienična zasnova za živilsko industrijo -Dostop za čiščenje in vzdrževanje -Integracija v avtomatizirane proizvodne linije POSTOPEK FAM YURAN je zasnovana za neprekinjeno sprejemanje izdelka in njegovo nadzorovano usmerjanje proti rezalnemu sistemu. Med potekom skozi stroj izdelek opravi različne stopnje rezanja, ki so potrebne za doseganje želene končne oblike. Odvisno od nameščenega kompleta rezil in konfiguracije je mogoče dobiti kocke, trakove ali druge velikosti izdelka. Po opravljenem rezanju se izdelek neprekinjeno izklada in usmerja v naslednjo fazo proizvodnje. Lahko se integrira z: Sistemi za podajanje Transportni in dvigalni sistemi Stroji za pranje izdelkov Stroji za lupljenje Inšpekcijske mize Stroji za blanširanje in kuhanje Sistemi za hlajenje IQF zamrzovalni tuneli Sistemi za tehtanje Stroji za polnjenje in pakiranje UPORABA Še posebej primerna za predelovalce sadja in zelenjave, proizvajalce zamrznjenih izdelkov, pripravljenih jedi in druge živilsko-predelovalne industrije, ki potrebujejo avtomatizirani sistem za rezanje z visoko zmogljivostjo. Odvisno od nameščene opreme se lahko uporablja za zelenjavo, sadje in druge živilske izdelke, pri čemer je mogoče dobiti različne oblike in dimenzije reza. Kombinacija FAM tehnologije, neprekinjenega linearnega sistema za rezanje in industrijske konstrukcije iz nerjavečega jekla ponuja vsestransko rešitev za profesionalne proizvodne linije za pripravo in rezanje živil. Nljdpfxjzxk Tce Anpjh Stroj je na voljo za pregled. Po želji lahko zagotovimo dodatne tehnične informacije, dimenzije, dodatne fotografije ali videoposnetke.

Stanje: dober (rabljeno), 1 x Ruhle kockalni stroj z izhodnim transportnim trakom. Nastavljen za kocke velikosti 6 mm. Video na voljo na zahtevo. Nledpfx Anoukgzgspeh

Stanje: dober (rabljeno), Holac AU125 rezalnik na kocke, neposredno iz mesnopredelovalne industrije. V dobrem stanju. Nledpfx Ansqv Ezkopsh

Leto izdelave: 2023, obratovalne ure: 20 h, stanje: novo, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, številka stroja/vozila: 201023, HEAVY-DUTY SOUNDPROOFED CUBER MODEL F-36 CUBER for continuous granulation of extruded plastic sheets, suitable for thermoplastic products. Maximum sheet width for processing: 350 mm; thickness: 6–8 mm. Motor: 20 HP, 400 V, 50 Hz Anti-wear high-chromium steel rotor, multiple blades with 14 cutting edges, cutting speed adjustable from 10 to 30 m/min. Belt-driven transmission Steel feeding rollers with progressively variable feed rate, synchronized with the number of cuts. Granule size produced: 3 x 3 mm Pneumatic presser Robust steel frame The machine features soundproofing. Control panel compliant with CE standards, equipped with contactor and safety micro-switch. VARIABLE SPEED DRIVE WITH INVERTER Nsdpfx Aev Tadwonpolh

Stanje: dober (rabljeno), Diese Maschine würfelt Fleisch und sorgt für eine handgeschnittene Optik, da sie ohne Druck schneidet. Nedot Hrrcopfx Anpolh

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2013, Stroj za obdelavo betonskih plošč in blokov s kladivom. Naprava za zlaganje na začetku, naprava za pakiranje na koncu, sistem za odvajanje prahu, nadzor moči udarca kladiva. Leto proizvodnje 2013 Nlsdpoz Hmq Refx Anpjh Odlično stanje.

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2001, Techmatic krožni sistem: - dvigalo - spuščalo (lowerator) - obračanje s prstnim vozičkom - 16 nadstropij, dvojna paleta 1400x1100 - zlagalnik (cuber) - podvajalnik (doubler) - center Nlsdpfx Aneyylr Sepjh leto 2001

Stanje: rabljeno, Typ: Rühle SR2 s výtahem Nakládací sekce (D x Š x V): 500 x 120 x 200 mm Délka řezu: 1,0–30,0 mm Pilové kotouče: 1 sada Nljdpfxoh Dp R Ne Anpoh Výkon: až 1800 kg/hodinu Elektrický příkon: 3,5 kW Rozměry stroje v cm: Šířka: 70 cm Délka: 180 cm Výška: 125 cm Doba dodání: 10 pracovních dnů po přijetí zálohové platby

Stanje: rabljeno, TREIF Felix 100 CE – Professional Dicer / Universal Slicer The TREIF Felix 100 CE is a compact and powerful cutting machine designed for professional food processing applications. This machine is ideally suited for dicing, strip cutting, and portioning of meat, bacon, sausage, cheese, fish, as well as vegetables. Thanks to its semi-automatic feed system with frequency drive, the machine operates precisely, quickly, and reliably. The generously sized cutting chamber allows for the processing of a wide variety of products without the need for labor-intensive pre-cutting. Its robust stainless steel construction ensures optimal hygiene and easy cleaning. Technical specifications: Model: TREIF Felix 100 CE Cutting chamber: 96 × 96 mm Cutting length: approx. 0.5 – 32 mm Capacity: up to 0.8 t/h or approx. 500 kg/h Voltage: 220 V / 3 phase Material: Stainless steel Applications: Meat, poultry, fish, cheese, vegetables, and more Condition: Used / good condition (can be adjusted as needed) Benefits: - Precise dicing and strip cutting - High production output - Easy to operate - Hygienic stainless steel design - Compact construction - Ideal for butchers, industrial kitchens and food processing operations The TREIF Felix 100 CE stands out for its reliability, durable construction, and professional cutting results. Nledpfjy R Aqyox Anpeh

Stanje: generalkompletno obnovljen (rabljeno), Trodimenzionalni rezalnik za sadje, zelenjavo in sir. Predhodno uporabljen za rezanje krompirja na kocke. Nlodpfx Aeykt Izjnpoh

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Treif rezalnik blokov v odličnem stanju. Popoln za pripravo mesnih kock iz temperiranih zamrznjenih blokov. Nodpfxjxrgiye Anpelh

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2011, Vibratory feeder for aligning products for a slicer, dicer, or cubing machine. Nljdpfjwykktex Anpsh

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Tip: Rühle SR2 Območja za natovarjanje (D x Š x V): 500x120x200 mm Dolžina rezanja: 1,0 – 30,0 mm Nedpfx Anefiwqxepelh Žagine plošče: 1 komplet Zmogljivost: do 1800 kg/uro Električna moč: 3,5 kW Dimenzije stroja v cm: Širina: 70 cm Dolžina: 150 cm Višina: 125 cm Dobavni rok: 10 delovnih dni po prejemu avansa

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2009, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Treif rezalnik slanine Tip Felix 100 S rezilnim setom 24x24 mm Letnik 2009 Nljdpfxsyug Tfe Anpeh Druge velikosti rezilnih setov na zahtevo.

Stanje: rabljeno, Številka skladišča: 1820 Nljdpfxob Ev Sfs Anpoh LANCELIN, tip BG 200 Tip L 212 - 200 mm Trakasti granulator Granulat v obliki kock, približno 4 x 4 x 3 mm Širina dovodnega traku: 200 mm Pogonski motor: 7,5 kW Pretok: približno do 600 kg/h – odvisno od materiala Dobro stanje, pripravljen za demonstracijo, na voljo v našem skladišču v Wuppertalu.

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2012, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, 2 kosa naprodaj Nledpfx Aoylky Ronpeh

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, RÜHLE SR2 Turbo je stroj za rezanje iz nemške znamke RÜHLE, zasnovan za rezanje svežega, kuhanega ali rahlo zamrznjenega mesa, klobas, šunk, kuhane zelenjave, rib in primernih vrst sira na kocke, trakove ali rezine. Stroj je izdelan v celoti iz nerjavečega jekla, z gladkimi površinami in nežno zaobljenimi robovi. Kako deluje stroj za rezanje RÜHLE SR2 Turbo? Izdelek se postavi v veliko delovno komoro, ki meri 120 x 120 x 500 mm, kar odpravlja potrebo po predhodnem rezanju surovega materiala in omogoča neposredno nalaganje celih kosov – na primer celotnega svinjskega vratu ali dobro napolnjenih izdelkov. Nežna mehanska naprava za dovajanje zagotavlja enakomerno dovajanje izdelka do rezil, tudi pri vročih, sveže kuhanih količinah, narezan izdelek pa se s transportnim trakom prenese v standardni 200-litrski zabojnik za meso, ki je visok 750 mm. Stroj je zasnovan za delo s surovim materialom v širokem temperaturnem območju – od -3 °C do +80 °C – kar omogoča rezanje tako rahlo zamrznjenih izdelkov kot tudi vročih izdelkov, ki so bili sveže kuhani. Ključne prednosti stroja RÜHLE SR2 Turbo Stroj RÜHLE SR2 Turbo zagotavlja gladke rezane površine, kar daje končnemu izdelku privlačen videz. Velika delovna komora odpravlja potrebo po predhodnem rezanju surovega materiala, s čimer se skrajša čas priprave proizvodnje in zmanjša število korakov na proizvodni liniji. Nežna mehanska naprava za dovajanje omogoča natančno rezanje tudi občutljivih ali vročih izdelkov, brez trganja ali deformiranja, medtem ko konstrukcija iz nerjavečega jekla z gladkimi površinami in zaobljenimi robovi ustreza strogim higienskim zahtevam za stroje, ki se uporabljajo v živilski industriji. Transportni trak, ki narezan izdelek neposredno prenaša v standardni zabojnik za meso, dodatno poenostavi delovni tok na delovnem mestu. Tehnične specifikacije stroja RÜHLE SR2 Turbo Proizvajalec: RÜHLE Model: SR2 Turbo Največja zmogljivost: približno 2500 kg/h Temperaturno območje obdelave surovega materiala: -3 °C do +80 °C Dimenzije komore za nalaganje: 120 x 120 x 500 mm Nedpfx Ajztxbqenpelh Na voljo rezila: 6 mm, 10 mm, 23 mm Material konstrukcije: nerjaveče jeklo Zabojnik za odvajanje: standardni 200 l zabojnik za meso, višina 750 mm Dimenzije stroja (D x Š x V): 1550 x 1400 x 1660 mm Uporaba stroja za rezanje RÜHLE SR2 Turbo Stroj RÜHLE SR2 Turbo se uporablja v obratih za predelavo mesa in rib, pa tudi pri proizvodnji zelenjavnih izdelkov in sira, povsod, kjer je potrebno natančno rezanje surovega materiala na kocke, trakove ali rezine. Široko temperaturno območje obdelave naredi stroj zelo primeren za obdelavo tako rahlo zamrznjenih izdelkov kot tudi vročih, sveže kuhanih izdelkov.

Stanje: dober (rabljeno), Stroj za kockanje/rezanje Kronen Tip: KUJ-7 Napajanje: 230 V, 1 faza, 50/60 Hz Moč: 1,1 kW Razdalja med rezili: 20 mm/15 mm/5 mm Nljdpfsy Akymjx Anpjh Dimenzije: 900 mm x 1050 mm x 1750 mm.

Stanje: rabljeno, Stroj za rezanje na kocke Urschel M Rezalnik M podjetja Urschel je izjemno učinkovit rezalnik s širokim spektrom možnosti uporabe. Ta stroj je idealen za rezanje kuhanih, svežih ter rahlo zamrznjenih mesnih izdelkov. 2-dimenzionalni rezalni stroj lahko reže tudi različne vrste zelenjave, sadja, sira in rib tako na trakove kot na kocke. Rezalnik je opremljen z dovajalnim trakom, kar omogoča vključitev v linijsko proizvodnjo. Velikost reza se prilagaja z zamenljivimi rezalnimi seti. Stroj je opremljen s kolesi za enostavno premikanje. Idealna rešitev za mesno, zelenjavno, sadno, perutninsko, ribjo, piščančjo, industrijo hrane za hišne ljubljenčke, vegansko in otroško prehrambno industrijo. Stroj za rezanje na kocke je v celoti izdelan iz nerjavečega jekla. Kapaciteta: 2000 kg/h (odvisno od izdelka in velikosti reza) Nledpfx Aozcxpuenpjh Vrste rezov: trakovi, kocke, drobljenje, ribanje Velikosti reza: krožna rezila: 3,2–38,1 mm, prečna rezila: 3,2–76,2 mm Priložen rezalni set: krožna rezila 6,35 mm Največja višina produkta: 25,4 mm (za trde izdelke) Višina vnosa: 900 mm Višina iznosa: 360 mm Širina transportnega traku: 240 mm Napetost: 400 V (3+N, 50 Hz) Moč: 3,7 kW Teža: 565 kg Dimenzije stroja (ŠxDxV): 2730 x 1050 x 1310 mm

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2013, Ponujamo rabljeno sesekljalno napravo TREIF Twister G, industrijsko napravo, zasnovano za rezanje živil v kocke, trakove, rezine in druge oblike, odvisno od uporabljene rezalne glave. Naprava je na voljo s transportnim trakom in dodatnimi deli. Model TREIF Twister G je primeren za obratovalne naprave za predelavo živil, ki potrebujejo ponovljivo in učinkovito rezanje izdelkov. Zasnovan je, med drugim, za rezanje mesa, rib in sira v kocke, rezine, trakove, lističe ali strgano obliko. Različica TREIF Twister ponuja zmogljivo rezanje z velikostjo komore 120 × 120 × 550 mm in zmogljivostjo od 800 kg do 3500 kg/h, odvisno od izdelka in nastavitev. Sesekljalna naprava TREIF Twister G je zasnovana za proizvodna okolja, kjer so pomembni prilagodljivost, natančnost rezanja in hitra menjava izdelkov. Velika delovna komora zmanjšuje potrebo po predhodnem rezanju izdelkov, kar lahko zmanjša ročno delo in izboljša higieno procesa. Zasnova naprave omogoča priročno upravljanje, uporaba ustreznih rezalnih orodij pa omogoča prilagajanje oblike rezanja zahtevam določenega izdelka. Naprava se lahko uporablja za rezanje svežega mesa, slanine, šunke, klobas, rib, sira, delikates in sestavin za pripravljena jedila. Zahvaljujoč transportnemu traku se lahko izdelek po rezanju učinkovito izloči in prenese v naslednjo fazo procesa, kot so mešanje, pakiranje, tehtanje ali nadaljnja obdelava. Tehnični podatki: Proizvajalec: TREIF Model: Twister G Vrsta naprave: sesekljalna naprava / naprava za rezanje v kocke Leto izdelave: 2010 Napajalna napetost: 380–480 V Vrsta toka: 3-PE Frekvenca: 50/60 Hz Nadzorna napetost: 24 V Nazivni tok: 13–11 A Zaščita: 20 A Moč: 6 kW / 8,16 KM Teža: pribl. 670 kg Država izdelave: Nemčija Oprema: transportni trak in deli Glavne prednosti: natančno rezanje izdelkov v kocke, trakove in rezine primerna za meso, ribe, sir in pripravljene jedi velika delovna komora 120 × 120 × 550 mm zmogljivost do 3,5 t/h, odvisno od izdelka in nastavitev vključen transportni trak vključeni dodatni deli zmanjšano ročno delo pri pripravi surovine ponovljiva oblika rezanja enostavnejša integracija v proizvodno linijo trdna industrijska konstrukcija ugledni proizvajalec TREIF / JBT Marel naprava izdelana v Nemčiji Področja uporabe: rezanje mesa v kocke Nledpfx Ajzkacdenpjh rezanje slanine in maščobe rezanje šunke in klobas rezanje rib rezanje sira proizvodnja sestavin za pripravljene jedi proizvodnja delikates proizvodnja pripravljenih jedi priprava surovega materiala za mešanje priprava izdelka za pakiranje linije za porcioniranje in rezanje živil

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Kockalnik / rezalnik Urschel RA-D Nljdpfsy Akq Ssx Anpsh Višina: 2000 mm Širina: 1150 mm Dolžina: 1000 mm Napajanje: električno: 400V 50Hz 3N Skupna moč: 3,7 kW Nerjavno jeklo Kompleti rezil vključeni: 4 / 8 mm

Stanje: rabljeno, Model M je dvodimenzionalni stroj za rezanje, kar pomeni, da se izdelek reže sočasno v dveh ravninah – z uporabo krožnih in prečnih rezil je mogoče ustvariti natančne kocke, trakove, rezance ali nariban izdelek, odvisno od nameščenega nastavka za rezanje. Ta zasnova zagotavlja enakomerno velikost kosov, minimalno količino odpadkov in omejeno deformacijo izdelka – kar je še posebej pomembno pri obdelavi občutljivih ali rahlo zamrznjenih surovin. Stroj je serijsko opremljen s 6,35 mm krožnimi rezili, vendar je celotno območje velikosti rezanja precej širše: krožna rezila omogočajo reze od 3,2 do 38,1 mm, medtem ko prečna rezila segajo od 3,2 do 76,2 mm, kar omogoča veliko prilagodljivost pri prilagajanju velikosti kosov določenemu asortimanu izdelkov. Ključne prednosti stroja za rezanje Urschel Model M: Stroj za rezanje Model M je odlična izbira, kadar je pomembna vsestranskost – stroj uspešno obdeluje različne vrste zelenjave, sadja, sira in rib, obenem pa ponuja več različnih stilov rezanja v eni napravi: trakove, kocke, rezance in nariban izdelek. To pomeni, da lahko en stroj obvlada številne različne proizvodne naloge, ne da bi bilo treba vlagati v ločeno opremo za vsak slog rezanja. Zmogljivost do 2.000 kg/h (odvisno od izdelka in velikosti reza) naredi ta stroj primeren tako za manjše obratne naprave kot tudi za obsežne proizvodne linije. Natančna rezila, v kombinaciji z robustno, higienično konstrukcijo iz nerjavečega jekla, značilno za stroje Urschel, olajšajo vzdrževanje čistoče v skladu z zahtevami živilskopredelovalne industrije in zmanjšajo čas izpada, povezan z čiščenjem in vzdrževanjem. Tehnične specifikacije stroja Urschel M: Proizvajalec: Urschel Model: M Proizvodna zmogljivost: do 2.000 kg/h (odvisno od izdelka in velikosti reza) Vrste rezov: trakovi, kocke, rezanci, nariban izdelek Nljdpfx Anozmgp Aspeh Velikosti rezov – krožna rezila: 3,2 – 38,1 mm Velikosti rezov – prečna rezila: 3,2 – 76,2 mm Priloženi rezalni komplet: krožna rezila, 6,35 mm Maksimalna višina izdelka: 25,4 mm (za trde izdelke) Višina dovoda: 900 mm Višina izhoda: 360 mm Širina transportnega traku: 240 mm Napajanje: 400 V (3+N, 50 Hz) Poraba energije: 3,7 kW Teža: 565 kg Dimenzije stroja (Š x G x V): 2730 x 1050 x 1310 mm Uporaba stroja Urschel M: Stroj Urschel Model M se uporablja pri obdelavi zelenjave, sadja, sira in rib – ne glede na to, ali so sveži, kuhani ali rahlo zamrznjeni. Zahvaljujoč možnosti hitre zamenjave rezalnega kompleta se stroj dobro obnese v obratih z raznolikim asortimanom izdelkov, kjer ena proizvodna izmena lahko zahteva preklapljanje med različnimi stili rezanja – od trakov, skozi kocke, do rezancev in naribanega izdelka.

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Industrijski rezalnik / rezalna naprava TURATTI – iz nerjavečega jekla Industrijski rezalnik / rezalna naprava TURATTI iz nerjavečega jekla, zasnovana za neprekinjeno rezanje sadja in zelenjave v profesionalnih proizvodnih linijah za predelavo sadja in zelenjave. Naprava vključuje sistem za dovod s poševnim tekočim trakom, ki neprekinjeno transportira izdelek do rezalne enote. Njena zasnova omogoča avtomatizacijo priprave izdelka in doseganje enakomernega reza pred nadaljnjimi postopki, kot so pranje, toplotna obdelava, zamrzovanje ali pakiranje. Izdelana je predvsem iz nerjavečega jekla, ima higienično in kompaktno zasnovo, ki je primerna za obrate za predelavo hrane. GLAVNE LASTNOSTI -Proizvajalec: TURATTI -Tip: Industrijski rezalnik / rezalna naprava -Uporaba: sadje in zelenjava -Samodejno in neprekinjeno delovanje -Sistem za dovod s poševnim transportnim trakom -Posoda / območje za sprejem izdelka -Kontrolirano dovod do rezalne enote -Mehanski sistem za rezanje / rezanje v rezine -Neprekinjeno izpust predelanega izdelka -Električni pogon -Konstrukcija je večinoma iz nerjavečega jekla -Mobilna konstrukcija na kolesih -Kompaktna zasnova -Varnostne zaščite na premičnih delih -Dostopnost za čiščenje in vzdrževanje -Integracija v celotne proizvodne linije za predelavo sadja in zelenjave POSTOPEK Nodpfjzxwx Ssx Anpjlh Izdelek se vnese v območje za dovod in ga poševni trak pobere ter ga kontrolirano transportira do rezalnega sistema. V rezalni enoti se izdelek obdela s pomočjo nameščenega kompleta rezil, s čimer se doseže želena oblika pred izpustom v naslednjo fazo proizvodnje. Debelina, geometrija in vrsta reza bodo odvisne od trenutno nameščene rezalne glave, rezil in konfiguracije stroja. Lahko se integrira z: Posodami in sistemi za dovod Pralnimi stroji za sadje in zelenjavo Izbirnimi mizi Lupilniki Blanširniki Hladilniki IQF zamrzovalnih tunelih Sistemi za pregled Tehtnice in dozirne naprave Pakirne linije UPORABA Posebej primerna za predelovalce sadja in zelenjave, proizvajalce zamrznjenih izdelkov, konzervatorske tovarne, industrijo IV/V razreda in proizvajalce pripravljene hrane. Odvisno od nameščene opreme se lahko uporablja za različne vrste sadja, zelenjave in povrtev, ki zahtevajo rezanje ali sekanje pred nadaljnjo obdelavo. Kombinacija tehnologije TURATTI, samodejnega dovoda in konstrukcije iz nerjavečega jekla zagotavlja industrijsko rešitev za avtomatizacijo neprekinjenega rezanja sadja in zelenjave. Stroj je na voljo za pregled. Po zahtevi lahko zagotovimo dodatne tehnične informacije, kot so vrsta in dimenzije reza, proizvodna zmogljivost, splošne dimenzije, dodatne fotografije ali videoposnetki.

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Linearni blanšir SELO – nerjavno jeklo Industrijski linearni blanšir SELO, zasnovan za neprekinjeno toplotno obdelavo živil s pomočjo blanširanja, je še posebej primeren za proizvodne linije za sadje in zelenjavo. Naprava omogoča, da se živila podvržejo nadzorovani toplotni obdelavi za določen čas, preden se nadaljuje z drugimi postopki, kot so hlajenje, zamrzovanje IQF, konzerviranje ali pakiranje. Blanširanje se običajno uporablja za inaktivacijo encimov, pripravo živil in stabilizacijo njihovih lastnosti pred naslednjimi fazami postopka. Njegova linearna zasnova, sistem neprekinjenega transporta in konstrukcija, ki je večinoma izdelana iz nerjavečega jekla, omogočajo integracijo v industrijske proizvodne linije z visoko produktivnostjo. GLAVNE LASTNOSTI - Proizvajalec: SELO - Tip: Industrijski linearni blanšir - Uporaba: toplotna obdelava živil - Samodejni in neprekinjeni postopek - Notranji sistem za transport živil - Nadzorovan čas zadrževanja - Enakomerna toplotna obdelava - Neprekinjeno dovajanje in izpust - Sistem za kroženje/distribucijo toplotnega medija - Konstrukcija, večinoma iz nerjavečega jekla - Longitudinalna komora za obdelavo - Robustna industrijska konstrukcija - Zgornji dostopi za pregled in vzdrževanje - Zasnovan za neprekinjeno industrijsko delovanje - Primeren za integracijo v avtomatizirane proizvodne linije POSTOPEK Živila se neprekinjeno dovajajo v blanšir SELO in se transportirajo skozi cono toplotne obdelave. Med prehodom skozi napravo so izpostavljena nadzorovanim temperaturam in času zadrževanja, kar omogoča enakomerno blanširanje pred izpustom. Po končani obdelavi lahko živila takoj preidejo v fazo hitrega hlajenja, kar preprečuje nepotrebno podaljšanje toplotnega učinka in jih pripravi za nadaljnjo obdelavo. Lahko se integrira z: - Pralnimi stroji za živila - Strojmi za rezanje in oblikovanje Nlodpfx Anjzxwvdspeh - Transportnimi trakovi in dvigalniki - Sistemi za dovajanje - Linearni hlajilniki - Sistemi za sušenje - Tuneli za zamrzovanje IQF - Tehtalniki in dozirniki - Naprave za polnjenje in pakiranje UPORABA Še posebej primeren za predelovalce sadja in zelenjave, proizvajalce zamrznjenih izdelkov, tovarne konzervirane hrane in obrate za pripravo živil. Odvisno od konfiguracije in pogojev obdelave se lahko uporablja za grah, zeleno fižol, korenje, krompir, koruzo, brokoli in druge rastlinske izdelke, ki zahtevajo obdelavo z blanširanjem pred nadaljnjo predelavo ali konzerviranjem. Kombinacija tehnologije SELO, neprekinjenega linearnega delovanja in industrijske konstrukcije iz nerjavečega jekla zagotavlja robustno rešitev za profesionalne proizvodne linije za toplotno obdelavo zelenjave. Stroj je na voljo za pregled. Na zahtevo lahko zagotovimo dodatne tehnične informacije, dimenzije, dodatne fotografije ali videoposnetke.