Vakuumski rezalnik

LASKA KUX750VAC

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2020, Die Wurstproduktionslinie, bestehend aus zwei modernen Maschinen, der VEMAG HP20E und der VEMAG FSL210, ist eine effiziente Lösung für Fleischverarbeitungsbetriebe, die zuverlässige Anlagen zur Automatisierung des Füllens und Formens von Würsten suchen. Beide Maschinen, hergestellt von der renommierten VEMAG Maschinenbau GmbH, stehen für erstklassige Qualität, Langlebigkeit und Präzision. VEMAG HP20E Vakuumfüller Der VEMAG HP20E Vakuumfüller sorgt für eine gleichmäßige Portionierung von Füllgut mit unterschiedlichen Konsistenzen. Mit einer Leistung von 23 kW und einem effizienten Vakuumsystem arbeitet die Maschine auch bei intensiver Produktion zuverlässig. Technische Daten VEMAG HP20E: Baujahr: 2015 Leistung: 23 kW Stromversorgung: 3x400V, 50/60 Hz Leistung: bis zu 6.300 kg/h Portionsgewicht: 1-99.000 g Luftverbrauch: 40 l/min Luftdruck: 5–6 bar Ausführung: Edelstahl Bodpfx Aoxpgtgeltjlk VEMAG FSL210 – Wurstlinie mit Schneidkopf Die VEMAG FSL210 ist ein automatisches Wurstproduktionssystem, das ein präzises Füllen, Portionieren und Abdrehen der Därme ermöglicht. Das Gerät gewährleistet eine hohe Leistung und gleichbleibende Qualität der Endprodukte und bleibt dabei anwenderfreundlich und schnell zu reinigen. Technische Daten VEMAG FSL210: Baujahr: 2015 Leistung: 7 kW Portionierleistung: 800 Portionen/min, abhängig von Darm, Kaliber und Gewicht Portionslänge: ab 55 mm – keine Begrenzung, Einzelabschnitt / ab 40 mm – keine Begrenzung, bei 2 oder mehr Würsten Stromversorgung: 3x400V, 50/60 Hz Gewicht: 548 kg Leistung: bis zu mehreren Tausend Stück/Stunde Ausführung: Edelstahl Vorteile der Linie VEMAG HP20E + FSL210: • Hohe Produktionskapazität für sowohl Frisch- als auch Brühwürste • Präzise Portionierung und exaktes Abdrehen der Därme • Einfache Bedienung und unkomplizierte Wartung • Robuste und hygienische Edelstahlausführung • Ideale Lösung für mittelständische und große Fleischereibetriebe Diese Linie ermöglicht eine durchgängige Automatisierung des Wurstherstellungsprozesses, minimiert Rohstoffverluste und garantiert eine gleichbleibend hohe Produktqualität.

Stanje: dober (rabljeno), Leto izdelave: 2010, obratovalne ure: 5.400 h, številka stroja/vozila: 13668, Laska vakuumski sekljalnik z malo delovnimi urami. Stroj je v dobrem stanju in je bil predhodno uporabljen v britanski tovarni klobas do njenega zaprtja leta 2019. Tovorni dvigalo za posode Izpraznjevalec Novejši tip upravljalnega zaslona na dotik – popolnoma programabilen Bodow Rn Rdjpfx Altolk Možen prikaz delovanja v obratovanju.

Stanje: dober (rabljeno), Rezalnik za posodo Laska KU 45 VKAB z možnostjo kuhanja in vakuuma. Prihaja iz pilotne enote velike živilske družbe, zato je bil zelo malo v uporabi. Na voljo je tudi celotna oprema iz pilotne enote. Bodpex Ilqdofx Altelk

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Rezalnik CFS GEA CutMaster 500, delujoč pod vakuumom. Po celoviti prenovi. 3-mesečna garancija za dele. Bodsyn Dy Njpfx Altolk

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2007, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Ponujamo vakuumski rezalnik K+G Wetter iz leta 2007 s prostornino posode 120 litrov, zasnovan za intenzivno uporabo v mesno-predelovalni in živilski industriji. Gre za profesionalno napravo za mešanje in emulgiranje mesa, mesnih polnil in drugih izdelkov, ki zahtevajo enotno teksturo. Delovanje v vakuumu zmanjšuje vnos zraka v maso, kar je ključno za izdelke, pri katerih so pomembni pravilna struktura, barva in konsistenca. Ta rešitev je posebej primerna za pripravo mesnih nadevov, emulzij, paštet, namazov in drugih živilskih izdelkov, ki zahtevajo natančno obdelavo. Njene kompaktne mere približno 1750 x 1700 x 1650 mm omogočajo enostavno umestitev stroja v proizvodno halo ob ohranjanju visoke zmogljivosti obdelave. S prostornino 120 l je ta model zelo praktičen za podjetja, ki iščejo učinkovit rezalnik za vsakodnevno proizvodnjo. Tehnične specifikacije: Proizvajalec: K+G Wetter Model: 505-1006 Tip stroja: vakuumski rezalnik Prostornina posode: 120 L Leto izdelave: 2007 Moč: 43 kW Tok: 86 A Napajanje: 400 V Frekvenca: 50 Hz Dimenzije: 1750 x 1700 x 1650 mm Vakuumsko delovanje: da Ključne prednosti rezalnika K+G Wetter: vakuumsko delovanje za zmanjšanje prezračevanja izdelka, prostornina 120 litrov za učinkovito proizvodnjo, visoka moč 43 kW, natančno mešanje in emulgiranje, Bjdpfxjy Tl U Tj Altolk ponovljivost procesov,

Stanje: dober (rabljeno), Mesoreznica Mado št.:32 Bodoy E Nqpspfx Altslk

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, VEMAG HP30E | Vakumski polnilnik z volkom in napravo za polnjenje Proizvajalec: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / tip: HP30E Napajanje: 400 V / 50–60 Hz / 3 faze Kapaciteta lijaka: 350 litrov Bodpfsziqr Tsx Altslk Polnilna zmogljivost: do 8.700 kg/h Razpon porcioniranja: od 1 do 99.999 g Hitrost porcioniranja: preko 600 porcij/min VEMAG HP30E je eden najzmogljivejših in najbolj zanesljivih industrijskih vakumskih polnilnikov, zasnovan za neprekinjeno, visoko učinkovito delovanje v velikih mesnopredelovalnih obratih, klavnicah, delikatesnih pogonih in obsežnih catering centrih. Zahvaljujoč unikatni tehnologiji dvojnega polžastega transporta (VEMAG Duo-Drive) je surovina obdelana izredno nežno, kar popolnoma prepreči poškodbe strukture mesa in zagotavlja izjemno lep, jasen prerez končnega izdelka. Ključna prednost tega modela je integracija z volkom za polnjenje. Ta sistem omogoča istočasno končno mletje izdelka do želene granulacije ter odstranjevanje trdih delov (kite, hrustanci) tik pred porciranjem. Stroj je odličen ne le za proizvodnjo surovih, kuhanih ali pečenih klobas, temveč tudi za precizno doziranje mesnih mas, hrane za hišne ljubljenčke ter drugih gostih živilskih proizvodov neposredno v pakirne linije ali klipsarice.

Stanje: dober (rabljeno), 1 x Posodni rezalnik Kramer Grebe & CFS Model: VSM 500 Bodpfx Aloy Exlcjtslk Leto: 1992 Prostornina: 500 l z vakuumom *Video na voljo na zahtevo*

Stanje: rabljeno, Model: K126H AC-8 Leto izdelave: 2016 Stanje: Rabljeno Serijska številka: 16090-1 Zaloga številka: 3310 Boben: 120 litrov Z vhodno in izhodno enoto BW200 Vrtilna hitrost nožev: brezstopenjsko nastavljiva, maks. 5250 obr./min Bedsyy Izcepfx Altjlk Hitrost posode: 2 hitrosti Mešalna hitrost: 2 vzvratni hitrosti Upravljanje: Command 1000K Moč: 3 x 400V, 50Hz, 87kW Dimenzije: 2200 x 2700 x 1700 mm Teža: 2000 kg

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2011, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Industrijska linija za proizvodnjo in porcioniranje mesnih izdelkov (vakuumska polnilna naprava, porcijalna naprava, naprava za obešanje) Proizvajalec: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Tip: - DP10E (polnilna naprava) - LPG 208 (porcijalna naprava/vijačna naprava) - AH 204 (naprava za obešanje) Serijska številka: Bodpfx Aezlauioltolk - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Leto proizvodnje: 2011 Napajanje: Polnilna naprava DP10E: 400–460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / moč: 12 kW Porcijalna naprava LPG 208: 400–460 V / 3~50/60 Hz / moč: 6 kW Naprava za obešanje AH 204: 400–460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / moč: 1,5 kW Profesionalna, avtomatizirana proizvodna linija znamke VEMAG je vrhunska tehnološka rešitev, namenjena srednjim in velikim obratom za predelavo mesa, mesnicam in tovarnam, ki proizvajajo mesne izdelke v industrijskem obsegu. Osrednji del sistema je zanesljiva vakuumska polnilna naprava VEMAG DP10E, ki se odlikuje z visoko zmogljivostjo in nežnim ravnanjem z surovinami. Zagotavlja natančno dovajanje polnila različne gostote, kar zagotavlja idealno ponovljivost in odpravlja zračne mehurčke v končnem izdelku. Drugi modul – napredna vijačna in vzdolžna porcijalna naprava VEMAG LPG 208 Servo Length – zagotavlja izjemno natančno rezanje mesnih izdelkov na želeno dolžino in s stalno težo. Ta sistem brez težav sodeluje z naravnimi, kolagenskimi in celuloznimi ovoji, dosega visoke hitrosti porcioniranja, ki presegajo celo 2000 kosov na minuto. Proces zaključuje naprava za obešanje VEMAG AH 204. Prevzame odrezane porcije klobas ali hrenovk in jih samodejno namesti na kljuke, s čimer ustvari popolnoma enotne snopke, ki so pripravljeni za neposreden transport v kadilnice. Uporaba servomotorjev v tem modulu odpravlja vibracije in zagotavlja gladek, brezhiben pretok izdelkov.