Stroj za predelavo mesa

Vemag HP20E/FSL210

Die Wurstproduktionslinie, bestehend aus zwei modernen Maschinen, der VEMAG HP20E und der VEMAG FSL210, ist eine effiziente Lösung für Fleischverarbeitungsbetriebe, die zuverlässige Anlagen zur Automatisierung des Füllens und Formens von Würsten suchen. Beide Maschinen, hergestellt von der renommierten VEMAG Maschinenbau GmbH, stehen für erstklassige Qualität, Langlebigkeit und Präzision.

VEMAG HP20E Vakuumfüller

Der VEMAG HP20E Vakuumfüller sorgt für eine gleichmäßige Portionierung von Füllgut mit unterschiedlichen Konsistenzen. Mit einer Leistung von 23 kW und einem effizienten Vakuumsystem arbeitet die Maschine auch bei intensiver Produktion zuverlässig.

Technische Daten VEMAG HP20E:
Baujahr: 2015
Leistung: 23 kW
Stromversorgung: 3x400V, 50/60 Hz
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Leistung: bis zu 6.300 kg/h
Portionsgewicht: 1-99.000 g
Luftverbrauch: 40 l/min
Luftdruck: 5–6 bar
Ausführung: Edelstahl

VEMAG FSL210 – Wurstlinie mit Schneidkopf

Die VEMAG FSL210 ist ein automatisches Wurstproduktionssystem, das ein präzises Füllen, Portionieren und Abdrehen der Därme ermöglicht. Das Gerät gewährleistet eine hohe Leistung und gleichbleibende Qualität der Endprodukte und bleibt dabei anwenderfreundlich und schnell zu reinigen.

Technische Daten VEMAG FSL210:
Baujahr: 2015
Leistung: 7 kW
Portionierleistung: 800 Portionen/min, abhängig von Darm, Kaliber und Gewicht
Portionslänge: ab 55 mm – keine Begrenzung, Einzelabschnitt / ab 40 mm – keine Begrenzung, bei 2 oder mehr Würsten
Stromversorgung: 3x400V, 50/60 Hz
Gewicht: 548 kg
Leistung: bis zu mehreren Tausend Stück/Stunde
Ausführung: Edelstahl

Vorteile der Linie VEMAG HP20E + FSL210:

• Hohe Produktionskapazität für sowohl Frisch- als auch Brühwürste
• Präzise Portionierung und exaktes Abdrehen der Därme
• Einfache Bedienung und unkomplizierte Wartung
• Robuste und hygienische Edelstahlausführung
• Ideale Lösung für mittelständische und große Fleischereibetriebe

Diese Linie ermöglicht eine durchgängige Automatisierung des Wurstherstellungsprozesses, minimiert Rohstoffverluste und garantiert eine gleichbleibend hohe Produktqualität.

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