Stroj za predelavo mesa

LASKA FZ 175

Ponujamo LASKA FZ 175 emulgator iz leta 2016 – eno najcenjenejših naprav na trgu za proizvodnjo visokokakovostnih mas, hrenovk, drobno mleto polnilo in mesno-zelenjavnih emulzij. Stroj je idealen za obrate za predelavo mesa, perutnine ali rib, pa tudi za proizvodnjo pripravljenih jedi, kjer sta pomembni zelo fina struktura izdelka, stabilna emulzija in ponovljivi parametri obdelave. LASKA FZ 175 emulgator združuje visoko zmogljivost (do 5,5 t/h) s precizno obdelavo surovine.

Naprava je opremljena s perforiranim diskom s premerom 175 mm in kompletom treh sit ter treh rezil, kar omogoča, da stopnjo mletja popolnoma prilagodite zahtevam posameznega izdelka. Na voljo so sita in rezila z odprtinami premera: 2,6 mm, 1,5 mm in 0,8 mm, kar omogoča pripravo tako nežnih emulzij kot drobnih polnil. Hitrost delovanja rezil je 3600 vrt/min, kar zagotavlja zelo hitro in enakomerno mletje. Standardna moč motorja je 91 kW, napajanje je 3×400 V, 50 Hz.

Tehnični podatki:
Proizvajalec: LASKA
Model: Emulgator FZ 175
Letnik izdelave: 2016
Vgrajena moč: 91 kW
Napajanje: 3×400 V / 50 Hz
Premer rezalnega sklopa: Ø 175 mm
Fgodox Ezt Nspfx Aa Hok
Število sit / število rezil: 3
Premeri odprtin sit in nožev: 2,6 mm, 1,5 mm, 0,8 mm
Hitrost rezil: 3600 vrt/min
Volumen lijaka: 200 l
Zmogljivost: do 5.500 kg/h (5,5 t/h)
Presek transportnega kanala za produkt: 70 mm²
Mere stroja (Š x G x V): 2130 x 1168 x 928 mm
Teža: cca 1300 kg

LASKA FZ 175 emulgator je idealna rešitev za obrate, ki želijo dosegati najvišjo kakovost mas in emulzij, skrajšati čas obdelave surovin ter povečati proizvodno učinkovitost ob polni ponovljivosti parametrov in skladnosti z zahtevami higiene v živilski industriji.

Oglas je bil preveden samodejno, zaradi česar je morda prišlo do napak pri prevodu.