Vakuumski polnilnik

Vemag HP 12E

Stanje: dober (rabljeno), Linija za vakuumsko polnjenje, detekcijo kovin in klipsanje Kompletna linija je sestavljena iz: 1. Vakuumski polnilnik z dvigalom za mesarske vozičke 200l Blagovna znamka: Vemag Model: HP12E Serijska številka: 1650475 Letnik izdelave: 2014 Napajanje: 400–460 V, 3 faze, 50/60 Hz Nazivni tok: 27 A Moč: 16,0 kW Skupne dimenzije: 2000 x 1400 x 1980 mm Integrirana vakuumska črpalka Vemag Rcedpsw Hluysfx Anpsh Model: KC 0016 Serijska številka: 090116702 Letnik izdelave: 2014 Kapaciteta: 16 m³/h 2. Detektor kovin Blagovna znamka: Loma Systems Model: IQ² Premer odprtine: Ø 53 mm Skupne dimenzije: 550 x 500 x 1530 mm 3. Avtomatski dvojni klipsator Blagovna znamka: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Model: FCA 3442 Serijska številka: 235 Letnik izdelave: 2005 Napajanje: 400 V, 3 faze, 50/60 Hz Poraba toka: 4 A Delovni tlak: 5–7 bar Pritisni valj: umetna masa Širina valja: 340 mm Skupne dimenzije: 970 x 870 x 1820 mm

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Vakuumski polnilec Neprekinjeni vakuumski polnilec za direktno polnjenje in odmerjanje Značilnosti stroja: Enodelni lijak 250 l s nasprotnim ročajem in ojačanim strgalom, Vgrajena vakuumska črpalka 20 mᶟ Dvojni polž Standardno ohišje za dvojni polž Upravljanje: PC Pomnilnik za 99 programov polnjenja, Teža porcije: od 5 do 60 000 g Dvigalna in preklopna naprava za HPC z lijakom 250 l Za standardni voziček, prostornina 200 l Rcsdpfew Up Ncjx Anpeh Dimenzije stroja v cm: Širina: 134,0 Dolžina: 220,0 Višina: 200,0 Moč: 9,5 kW Napetost: 380 V, 50 Hz Teža: 1300 kg

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Sausage Production Line Vemag (Vacuum Filler, Portioner, Hanging Line) Vacuum Filler with Loader Brand: Vemag Model: HP 7E Year of manufacture: 2008 Rsdpfx Aev Ucgkenpoch Power: 10 kW Voltage: 400–460 V, 15 A, 50/60 Hz Portioner Brand: Vemag Model: LPG 208 Year of manufacture: 2011 Power: 6 kW Voltage: 400–460 V, 9 A, 50/60 Hz Hanging Line Brand: Vemag Model: AH 204 Year of manufacture: 2011 Power: 1.5 kW Voltage: 400–460 V, 3.5 A, 50/60 Hz

Stanje: rabljeno, Rezalnik Proizvajalec: Alpina Rcodpfottwbgsx Anpeh Iz nerjavečega jekla Prostornina: 200 litrov

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2017, številka stroja/vozila: LC560, Rabljena oprema za obdelavo za male mlečne izdelke, kapaciteta 2000 l/h. Prevzem in začetno skladiščenje mleka. Rabljena oprema za obdelavo za male mlečne izdelke, kapaciteta 2000 l/h, se začne z enoto za prevzem mleka, ki jo sestavljata dva rezervoarja Lactofreeze in črpalka za prevzem. Operaterji najprej črpajo surove mleko v rezervoarje, kjer se ohranja hladno. S tem se zagotovi toplotna stabilnost pred obdelavo. Poleg tega ta enota zmanjšuje vsebnost bakterij in omogoča neprekinjeno prehod v pasterizacijo. Pasterizacija in ločevanje. Nato pasterizator uporablja ploščati toplotni izmenjevalnik z zadrževalnim odsekom in pomožnimi sistemi, ki imajo vsi kapaciteto 2.000 litrov na uro. Pasterizator hitro segreje mleko in ga ohranja na prednastavljeni temperaturi, da uniči patogene mikroorganizme. Nato ločevalnik GEA WESTFALIA – s kapaciteto 3.000 l/h – izvede ločevanje maščob. Hkrati homogenizator RANNIE s kapaciteto 1.000 l/h zmanjšuje velikost maščobnih kapljic, s čimer poveča stabilnost emulzije in preprečuje ločevanje smetane. Fermentacija in koagulacija. Po toplotni obdelavi mleko preide v fazo fermentacije. Operaterji uporabljajo izoliran dvojno-stenski fermentor s kapaciteto 1.000 litrov in planetarnim mešalom. S tem se zagotovi enakomerna bakterijska aktivnost in natančen nadzor temperature. Hkrati začne 1.000-litrski rezervoar za koagulacijo, opremljen s planetarnim mešalom, proces strjevanja. Oba rezervoarja zagotavljata optimalno strukturo beljakovin za jogurt, sir in fermentirano smetano. Rodpfx Aow Ahg Rjnpech Obdelava sira in odcejanje. Po koagulaciji rabljena oprema za obdelavo za male mlečne izdelke, kapaciteta 2000 l/h, nadaljuje z obdelavo sira. Sistem vključuje 500-litrski rezervoar z odcejalnikom in dve mizi za odcejanje sira. Tako je mogoče učinkovito obdelati velike količine sirove mase. Poleg tega te komponente olajšajo ločevanje sirotke, hkrati pa zagotavljajo spoštovanje higienskih standardov. Zasnova prav tako podpira enostavno čiščenje in preprečuje navzkrižno kontaminacijo. Procesi pakiranja. Ko so izdelki pripravljeni za pakiranje, linija vključuje polavtomatske in avtomatske rešitve. Najprej polavtomatski polnilnik dozira pasterizirano mleko v 1-litrske vrečke. Nato avtomatski polnilnik za jogurt napolni in zapre lončke s premerom 75 mm in 95 mm, do 1.800 enot na uro. Medtem rotacijski stroj za etiketiranje podjetja ETICAP (2004) nanese sprednje in zadnje etikete na cilindrične lončke. Pomembno: stroj zagotavlja dosledno usmerjenost in oprijem etiket. Datumska označitev, nadzor temperature in končno pakiranje. Poleg tega označevalnik Videojet 1220 (2019) s prenosnikom označi vsak izdelek z datumom izteka roka uporabnosti. Nadalje stroj za vakuumsko pakiranje obdela porcije smetane in sira. Termična oprema vključuje kotel na trdo gorivo z močjo 115–150 kW (2014) z dvema črpalkama za prenos. Hkrati ohranjata rezervoar za hladno vodo (5.000 l, 2014) in hladilna enota (2018) temperaturo po celotni liniji konstantno. Laboratorij in dodatna oprema. Poleg modulov za obdelavo rabljena...

Stanje: delavnici obnovljeno (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, trajanje garancije: 6 meseci, vhodna napetost: 400 V, Certificirano po DGUV do: 08/2027, leto zadnje generalne obnove: 2026, vhodna frekvenca: 50 Hz, lastna masa: 1.500 kg, skupna masa: 2.000 kg, vrsta vhodnega toka: trifazni, električna varovalka: 32 A, Spiralni gnetilec Diosna SPV 240 AF/T Redpjy Ac Nmsfx Anpoch z 2 izvlečnima vozičkoma za kotel Stroj za testo s programskim krmiljenjem Merjenje temperature testa Pokrov s zaščitnim obročem s časovnikom in 2 stopnjama hitrosti Priključek 400V, vtič 32A-CEE Preverjeno po DGUV V3 Rabljeni stroj, obnovljen z garancijo

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Mlinček za meso Redpjx Aydljfx Anpech K+G Wetter Obratovalna napetost: 400V / 50Hz Krmilna napetost: 24V Moč: 38kW

Stanje: rabljeno, Tip: PI 21 Število igel: 21 Rsdpfjh Dm Spsx Anpoch Premer igel: 4 mm Največja širina izdelka: 250 mm Taktov na minuto: 15 do 55 takt/min Tip pogonskega mehanizma: zobniška letva Višina prehoda izdelka: 220 mm Tlak salamure: 0,5 do 4,0 bar Električna moč: 1,5 kW Dimenzije stroja v cm: Širina: 70 Dolžina: 140 Višina: 176 Dobavni rok: 30 delovnih dni po predplačilu

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Alpina PB 90 je profesionalni kotlovski sekljalnik, zasnovan za industrijsko predelavo mesa. Konstrukcija omogoča učinkovito sekljanje, mešanje in emulgiranje mesa ter drugih živil, zaradi česar je idealen za uporabo v obratih za večjo proizvodnjo hrane. 🔧 Glavne značilnosti in tehnične specifikacije: Rcsdpfx Anewf Dhispoh - Prostornina kotla: 90 litrov - Moč motorja nožev: 22,0 kW - Moč motorja kotla: 0,8 kW - Hitrosti nožev: 6 stopenj, nastavljivih - Hitrosti kotla: 2 stopnji, nastavljivi - Hitrosti mešanja: 2 stopnji, nastavljivi - Napajanje: 400 V / 3-fazno / 50 Hz - Dimenzije (približno): 2100 x 1250 x 1400 mm

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Gas cooking kettle Brand: Spako Capacity: 1100 l Rodov Urudjpfx Anpsch Voltage: 230V 50Hz Basket included