Kotliček za sir

Kupfer

Stanje: dober (rabljeno), H.Biaugeaud A404 HB Rendeuse à fromage En acier inoxydable, utilisée précédemment pour râper du fromage, deux accessoires de râpage, mobile, triphasé. Ndodpfjvcdl Rex Al Deb

Stanje: dober (rabljeno), MKT Ost-PrePress-Linie in gutem Zustand, Kapazität 12.000 L Ndedpfx Ajh E Dpiol Dob Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Informationen.

Stanje: potreben popravila (rabljeno), Funkcionalnost: nepreverjeno, Naprava za obdelavo lesnih paketov s kliničastimi rezili dimter HK 400, naprava za obdelavo lesnih paketov s kliničastimi rezili Nsdpfx Asvi Hw Nol Dedb Dolžina vhoda: 800–6000 mm Višina rezkala: 285 mm, opcijsko 300 mm Barva: modra Sestav: Poz. 01: Naprava za pakiranje Poz. 02: Transportni valjčni sistem za pakete Poz. 03: Osrednje rezalo Poz. 04: Transportni valjčni sistem za pakete Poz. 05: Naprava za ločevanje paketov Poz. 06: Verižni prečni transporter Poz. 07: Transportni valjčni sistem za dovajanje Poz. 08: Taktna stiskalnica Poz. 09: Enota za napajanje Poz. 10: Krožna žaga za rezanje Vključno s krmilnimi omaricami in upravljalnimi ploščami Naprava potrebuje popravilo in se prodaja v trenutnem stanju. Že je bila razstavljena in je shranjena v Achernu. Vsa tehnična dokumentacija je na voljo. Za vprašanja o napravi in tehnične informacije smo vam na voljo kadar koli. Pri popravilu in ponovni montaži vam bomo svetovali.

Leto izdelave: 1999, stanje: rabljeno, 3-naprava kompaktni varilni sistem za 20 hl iztoka Stroj (dodatno): 20 hl kompaktna pivovarna Količina vrenja: 2000 l Dolžina: 2600 mm Širina: 5000 mm Višina: 4500 mm Ndodpfx Alsw U A T Ie Djb Upravljanje / krmiljenje: Ročno upravljanje s programatorjem ogrevanja "Barbie und Kühner 7600" Material: Nerjaveče jeklo / baker Osnovna konstrukcija: Posode za kuhanje nameščene na okvirno konstrukcijo Oprema: Mastni/kuhalni kotel, filtrirni kotel, predtokovna posoda/whirlpool, merilna postaja, nerjaveča elektro omarica s krmiljenjem, okvir iz nerjavečega jekla z upravljalnim podestom, stopnice, cevovod, črpalke in armature

Stanje: novo, Leto izdelave: 2026, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, številka stroja/vozila: SF100s.01.26, premer vijaka: 200 mm, skupna dolžina: 3.200 mm, skupna višina: 2.200 mm, skupna masa: 400 kg, ogrevalna zmogljivost: 10 kW (13,60 KM), pritisk: 2 letvica, vrsta vhodnega toka: trifazni, vhodna frekvenca: 50 Hz, vhodna napetost: 380 V, trajanje garancije: 24 meseci, Комплексно оборудване / по заявка / за производство на моцарела, жълто сирене, сулугуни и подобни. Дозиране, включително декоративно дозиране. Ndjdpot I Dxwofx Al Deb - пещ за топене на сирене - екструдер-буферен съд за подаване към дозатор - комплект различни приставки за дозиране

Stanje: zelo dobro (rabljeno), A-4200-Tebel Ostekar Ostekar med en kapacitet på 10.000 L, Alfa Laval - Tebel, i god stand, 1 stk., lukket model med omrører, dobbelt kappe, isoleret. Opvarmningskappe på nederste halvdel af den cylindriske sektion • Cylinderlængde: 1.750 mm • Cylinderdiameter: 2.860 mm • Indvendig belysning • Inspektionslem med skydedør i toppen • CIP-tilslutning • Udgang: 4" Udløbshøjde: 400 mm Minimumsniveau Vægt: 2.800 kg (Mål: L x B x H): 3.350 x 3.000 x 3.200 mm Njdpfx Aleh A Hb Us Dedb

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Vollständige Edelstahl-Mischermühle Messerplatte Größe 150 mm, "56er Kopf" Trichtervolumen 200 Liter Einzelner, unterbrochener Wendelmischer Hauptmotor 15 kW, 2-stufig Mischmotor 1,5 kW Ndjdpfswwkk Iex Al Dsb Sicherheitsverriegelter Deckel In gutem funktionsfähigem Zustand

Stanje: rabljeno, Winkworth PV1000 cisterna z nerjavečega jekla z dvojno steno Kapaciteta 1000 litrov Nsdpfxewq Sdis Al Dsdb Popolnoma opremljena z mešalnikom Winkworth in dodatno opremo

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Leto izdelave: 2020, obratovalne ure: 500 h, Cubixx 120 je delovni konj med polavtomatskimi večnamenskimi rezalniki. SAMO 500 UR DELOVANJA Z visoko prilagodljivostjo in zmogljivostjo z lahkoto obvladuje tako razsute kot predoblikovane izdelke, kot so meso, izdelki v ovoju, klobase in sir. Idealna naprava za industrijske prehrambne aplikacije. Popolnoma zaprta komora za polnjenje izdelkov z odprtimi higienskimi odtoki Stransko predtiskanje in zapiranje komore s stransko steno Prednalagalna komora izdelka Integriran izhodni transporter THC-sistem* Nastavljiva hitrost rezila Zaslon na dotik Dvodelna rezalna mreža Kaljene rezalne robove in stabilizatorji izdelkov Enostavna in varna 4-točkovna pritrditev mreže Pametni avtomatski nadzor hitrosti rezanja Nodpfoxu N Htex Al Dedb

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2017, številka stroja/vozila: LC560, Rabljena oprema za obdelavo za male mlečne izdelke, kapaciteta 2000 l/h. Prevzem in začetno skladiščenje mleka. Rabljena oprema za obdelavo za male mlečne izdelke, kapaciteta 2000 l/h, se začne z enoto za prevzem mleka, ki jo sestavljata dva rezervoarja Lactofreeze in črpalka za prevzem. Operaterji najprej črpajo surove mleko v rezervoarje, kjer se ohranja hladno. S tem se zagotovi toplotna stabilnost pred obdelavo. Poleg tega ta enota zmanjšuje vsebnost bakterij in omogoča neprekinjeno prehod v pasterizacijo. Pasterizacija in ločevanje. Nato pasterizator uporablja ploščati toplotni izmenjevalnik z zadrževalnim odsekom in pomožnimi sistemi, ki imajo vsi kapaciteto 2.000 litrov na uro. Pasterizator hitro segreje mleko in ga ohranja na prednastavljeni temperaturi, da uniči patogene mikroorganizme. Nato ločevalnik GEA WESTFALIA – s kapaciteto 3.000 l/h – izvede ločevanje maščob. Hkrati homogenizator RANNIE s kapaciteto 1.000 l/h zmanjšuje velikost maščobnih kapljic, s čimer poveča stabilnost emulzije in preprečuje ločevanje smetane. Fermentacija in koagulacija. Po toplotni obdelavi mleko preide v fazo fermentacije. Operaterji uporabljajo izoliran dvojno-stenski fermentor s kapaciteto 1.000 litrov in planetarnim mešalom. S tem se zagotovi enakomerna bakterijska aktivnost in natančen nadzor temperature. Hkrati začne 1.000-litrski rezervoar za koagulacijo, opremljen s planetarnim mešalom, proces strjevanja. Oba rezervoarja zagotavljata optimalno strukturo beljakovin za jogurt, sir in fermentirano smetano. Obdelava sira in odcejanje. Po koagulaciji rabljena oprema za obdelavo za male mlečne izdelke, kapaciteta 2000 l/h, nadaljuje z obdelavo sira. Sistem vključuje 500-litrski rezervoar z odcejalnikom in dve mizi za odcejanje sira. Tako je mogoče učinkovito obdelati velike količine sirove mase. Poleg tega te komponente olajšajo ločevanje sirotke, hkrati pa zagotavljajo spoštovanje higienskih standardov. Zasnova prav tako podpira enostavno čiščenje in preprečuje navzkrižno kontaminacijo. Procesi pakiranja. Ko so izdelki pripravljeni za pakiranje, linija vključuje polavtomatske in avtomatske rešitve. Najprej polavtomatski polnilnik dozira pasterizirano mleko v 1-litrske vrečke. Nato avtomatski polnilnik za jogurt napolni in zapre lončke s premerom 75 mm in 95 mm, do 1.800 enot na uro. Medtem rotacijski stroj za etiketiranje podjetja ETICAP (2004) nanese sprednje in zadnje etikete na cilindrične lončke. Pomembno: stroj zagotavlja dosledno usmerjenost in oprijem etiket. Datumska označitev, nadzor temperature in končno pakiranje. Ndjdpfx Aow Ahg Rjl Dob Poleg tega označevalnik Videojet 1220 (2019) s prenosnikom označi vsak izdelek z datumom izteka roka uporabnosti. Nadalje stroj za vakuumsko pakiranje obdela porcije smetane in sira. Termična oprema vključuje kotel na trdo gorivo z močjo 115–150 kW (2014) z dvema črpalkama za prenos. Hkrati ohranjata rezervoar za hladno vodo (5.000 l, 2014) in hladilna enota (2018) temperaturo po celotni liniji konstantno. Laboratorij in dodatna oprema. Poleg modulov za obdelavo rabljena...