Microcutter / Process boiler

KARL SCHNELL

Stanje: zelo dobro (rabljeno), HORIZONTALNI MEŠALNIK KARL SCHNELL 740 – IZ NERJAVEČEGA JEKLA Industrijski horizontalni mešalnik KARL SCHNELL 740, zasnovan za izvajanje procesov mešanja, homogenizacije in priprave živil v industrijskih obratih za predelavo mesa, pripravljenih jedi in hrane za hišne živali. Naprava vključuje horizontalno posodo velike prostornine s sistemom mehanskega mešanja, ki omogoča enakomerno porazdelitev sestavin in pridobivanje homogenih mešanic trdnih, kašastih ali poltrdnih izdelkov. Njegova konstrukcija iz nerjavečega jekla, robustna industrijska zasnova in spodnji sistem za izpust olajšajo integracijo v proizvodne linije, ki zahtevajo nadzorovane in ponavljajoče se procese mešanja. GLAVNE ZNAČILNOSTI - Proizvajalec: KARL SCHNELL - Model: 740 - Tip: Industrijski horizontalni mešalnik - Uporaba: Mešanje in homogenizacija živil - Horizontalna posoda iz nerjavečega jekla - Notranji sistem mehanskega mešanja - Mešanje trdnih in kašastih sestavin - Motoriziran pogon - Sistem mehanskega prenosa - Zgornji sistem za dovajanje izdelka - Spodnji sistem za izpust - Ventili in priključki za izpust - Vidni pnevmatski pogoni - Stranski zaščitni pokrovi - Robustna industrijska konstrukcija - Dostopi za pregled in vzdrževanje - Integracija v celotne linije za predelavo živil POSTOPEK DELOVANJA Sestavine se v horizontalno posodo KARL SCHNELL 740 dovajajo prek zgornjega sistema za dovajanje. Med postopkom notranji mešalni elementi izvajajo mehansko gibanje, ki omogoča porazdelitev sestavin, vključevanje različnih komponent in homogenizacijo izdelka. Čas in pogoji mešanja se prilagodijo glede na lastnosti surovine in zahtevano formulacijo. Ko se cikel zaključi, se izdelek izčrpa s spodnjim sistemom za izpust, da se nadaljuje z naslednjimi proizvodnimi operacijami. Lahko se integrira z industrijskimi seklalniki, emulgatorji, črpalkami za izdelke, sistemi za kuhanje, zalogovniki, dozirnimi napravami in linijami za pakiranje. UPORABA Še posebej primeren za mesno industrijo, proizvajalce mokre hrane za hišne živali in proizvajalce pripravljenih jedi. Odvisno od nameščene konfiguracije se lahko uporablja za: - Mešanice mletega mesa - Meso priprava - Izdelki za klobase - Mokra hrana za pse in mačke Blsdpfx Amez R Tmpo Ejp - Mešanice mesa in stranskih produktov za hrano za hišne živali - Pateji in živilski namazi - priprave z beljakovinami in maščobami - Poltrdni in kašasti izdelki - Druge združljive živilne formulacije KARL SCHNELL 740 ponuja industrijsko rešitev za pripravo in homogenizacijo živilskih mešanic, kar olajša enakomerno vključevanje sestavin pred nadaljnjimi postopki obdelave. Uporna prostornina posode, nameščena moč, hitrost mešanja in notranja konfiguracija morajo biti potrjene s tehnično dokumentacijo naprave. Naprava je na voljo za pregled. Po želji lahko zagotovimo dodatne tehnične informacije, proizvodno zmogljivost, formate, dimenzije, dodatne fotografije ali video posnetke.

Stanje: rabljeno, v celoti iz nerjavečega jekla Bsdszzlqzspfx Am Eelp primerno za standardne 200-litrske posode višina izliva ± 3.500 mm dimenzije (D x Š x V): ± 3.500 x 1.500 x 4.500 mm

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2005, Proizvajalec: Karl Schnell Bodpfx Ajzww Ansm Ejlp Model: 750 Leto: 2005 Stanje: Rabljeno Serijska številka: 13909 Inventarna številka: 1936 Mešalnik: dvojni mešalnik z lopaticami Kapaciteta: 2000 litrov, do 1000 kg Hitrosti: 15 / 30 RPM Višina dovoda: 2200 mm Višina izhoda: 800 mm Vakuumska črpalka: črpalka s tekočim obročem SIHI LEMB 161 Voda: 800 litrov/uro Stisnjen zrak: 6 bar Moč: 3 x 400 V, 50 Hz, 13 kW Dimenzije: 2800 x 2300 x 2400 mm Teža: 2500 kg

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2012, Linija za neprekinjeno kuhanje za pasterizacijo obdelanega sira, s segrevanjem od začetne temperature mešanice do približno 85 °C za polnjenje ali nadaljnjo obdelavo. Linija obsega: Medpomnilniški rezervoar Medpomnilniški rezervoar se uporablja za začasno shranjevanje obdelanega sira pred nadaljnjo obdelavo ali polnjenjem. Izdelek se ohranja pri približno 15 °C, da se ohrani kakovost in zagotovi optimalna viskoznost. To stabilizira potek procesa, uravnoteži nihanja v predhodnih in naslednjih operacijah ter pomaga ohranjati dosledne lastnosti izdelka. Prostornina: 400 kg Model: Zufühfbehälter 400 Tip: 670 Številka stroja: 14616 Nameščena moč: 22 kW (46 A) Leto izdelave: 2012 Bledjzxc Dmjpfx Am Esp Medpomnilniški rezervoar je opremljen z: - Rezervoar z 2 spiralnima podajalnikoma, ki je primeren za čiščenje s sistemom CIP. - Pokrovi iz nerjavečega jekla - Merilne celice za prikaz teže v rezervoarju - Izstopna črpalka - Povratna črpalka za sistem CIP (model Fristam: FPE3532/155, 7,5 kW) Linijski kuhalnik Linijski kuhalnik se uporablja za neprekinjeno segrevanje in obdelavo sirove mešanice od približno 15 °C do 85 °C. Med tem korakom se izdelek termično obdela in homogenizira s mešalnikom z visoko strižno silo, da se zagotovi optimalno mešanje pare v izdelku in doseže želena struktura in konsistenca. To zagotavlja učinkovito obdelavo, enotno kakovost izdelka in stabilen pretok za naslednje operacije. Specifikacije grelne enote Model: FL / Erhitzungseinheit Tip: 261 Številka stroja: 14217 Nameščena moč: 17 kW (37 A) Leto izdelave: 2012. Krmilni sistem ni vključen.

Leto izdelave: 2015, stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Throughput capacity: 10,000 kg/h, max. filling pressure: 50 bar, portion range: 1 g–1,000 kg, hopper volume: 300 l, max. portioning speed: 700 portions/min, connected load: 14.7 kW, weight: 1.2 t. Bedpfx Ameh Ebw So Eolp

Leto izdelave: 2017, stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Na voljo je celoten obrat za drobljenje zamrznjenih sirovih blokov. 1) Dvižna naprava Karl Schnell 605, namen: dvigovanje transportnih vozičkov, maksimalna prostornina vozička: 300 l, višina dviga: 2380 mm, dvižna sila: 3500 N, hitrost dviga: 4,5 m/min, dimenzije stroja (X/Y/Z): pribl. 3800 mm/600 mm/800 mm, teža: pribl. 600 kg. 2) Droblilnik za zamrznjene bloke Karl Schnell 487, višina dovoda: 2485 mm, višina odvoda: 737 mm, širina odprtine: 680 mm, širina zob: 44 mm, hitrost vrtenja: 65 obr/min, moč motorja: 30 kW, dimenzije stroja (X/Y/Z): pribl. 1800 mm/1400 mm/2700 mm, teža: pribl. 2100 kg. Dokumentacija je na voljo. Ogled na lokaciji je možen. Bljdpfxex S Rb No Am Ejp

Stanje: rabljeno, Mikrorezalnik FD 112 Karl Schnell Nerjaveče jeklo Dimenzije: 1150 x 1200 x 1700 mm Blsdpewtg Emofx Am Ejp Napetost: 400 V / 50 Hz / 3N Do 3500 kg/h Električna moč: 51 kW

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Karl Schnell Mešalnik s kraki s kapaciteto 1500 litrov je visokozmogljiv industrijski stroj za predelavo mesa, zasnovan za obrate z veliko proizvodnjo. Zgrajen je za učinkovitost, zanesljivost in konstantne rezultate mešanja, ta zmogljiva enota zagotavlja enakomerno mešanje mesa, začimb in drugih sestavin. Z merami 260 x 215 x 230 cm je prilagojen za težka industrijska okolja, hkrati pa zagotavlja stabilnost in varnost pri obratovanju. Stroj je v celoti izdelan iz nerjavečega jekla, kar zagotavlja največjo vzdržljivost, odpornost proti koroziji in skladnost s strogimi higienskimi standardi, ki veljajo v živilski industriji. Njegov robusten sistem mešanja s kraki omogoča temeljito in homogeno premešanje, ob tem pa ohranja teksturo in kakovost izdelka. Konstrukcija omogoča enostavno čiščenje in vzdrževanje, zato je idealen za neprekinjeno profesionalno uporabo v mesnopredelovalni industriji. Glavne značilnosti: Blagovna znamka: Karl Schnell Kapaciteta: 1500 litrov Industrijski mešalni sistem s kraki za težko delo Blsdpfx Asx Ax A Hom Esp Popolnoma izdelan iz nerjavečega jekla Zasnovan za večje obrate za predelavo mesa Dimenzije: 260 x 215 x 230 cm

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Pri proizvodnji visokokakovostnih mesnih izdelkov je enakomerno in učinkovito mešanje ključno za doseganje dosledne teksture in okusa. Ta 1500-litrski lopatasti mešalnik proizvajalca Karl Schnell je zasnovan za zahtevne industrijske postopke predelave mesa. Zaradi velike kapacitete in zmogljivega lopatastega mešalnega sistema zagotavlja homogeno mešanje mesa, začimb in dodatkov, pri tem pa ohranja strukturo surovine. Celotna naprava je izdelana iz visokokakovostnega nerjavnega jekla, kar zagotavlja vzdržljivost, odpornost proti koroziji in maksimalno higieno v skladu s prehrambnimi standardi. Učinkovito in zanesljivo delovanje Robusten lopatasti mešalni sistem omogoča temeljito in enakomerno mešanje brez poškodovanja strukture izdelka. Stroj je zasnovan za velike proizvodne količine, zato je idealen za srednje do velike obrate za predelavo mesa. Njegova stabilna konstrukcija zagotavlja nemoteno delovanje z minimalnimi vibracijami. Uporabniku prijazen nadzorni sistem omogoča popoln nadzor nad procesom mešanja. Enostavno čiščenje in vzdrževanje Popolnoma nerjavno-jeklena izvedba omogoča enostavno čiščenje in vzdrževanje. Gladke površine in lahko dostopna notranjost omogočajo hitro in učinkovito sanacijo, kar je nepogrešljivo v okoljih s strogimi higienskimi zahtevami. Lastnosti Industrijski lopatasti mešalnik Kapaciteta: 1500 litrov V celoti izdelan iz nerjavnega jekla Močna in stabilna konstrukcija Primeren za neprekinjeno industrijsko uporabo Bledpfxsx Ax Nao Am Eop Enostavno čiščenje in vzdrževanje

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Emulgator Karl Schnell Tip: 250 Napetost: 400V / 50Hz Bedpfx Amjx Ayh De Ejlp Dimenzije: 160x130x190cm