Stroj za predelavo mesa

JBT Stein TM3

Stanje: dober (rabljeno), JBT Stein TM3 mešalec za testo. Neposredno iz zaprte tovarne ocvrte hrane; stroj je bil uporabljen za pripravo tempura testa za proizvodno linijo piščančjih burgerjev za McDonald's. Stroj je letnik 2002, a je bil obrat zaprt leta 2016. Bwjdpfx Agou Iay Sotsl

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2018, Baader 588 Filetiermaschine Die BAADER 588 ist eine einzigartige und benutzerfreundliche Filetiermaschine für kleine und mittelgroße Weißfischarten – frisch oder aufgetaut. Der kontinuierliche Durchlauf der Fische durch die Maschine gewährleistet eine höhere Durchsatzleistung. Zentrale mechanische Einstellungen der Schnittparameter ermöglichen die Bearbeitung verschiedener Fischarten und präzise Schneidvorgänge. Die BAADER 588 produziert Filets von herausragender Qualität – selbst aus weichem Fisch. Sie wurde speziell für eine einfache und effiziente Reinigung und Wartung entwickelt. Die BAADER 588 reduziert den nachgelagerten Nachschnitt erheblich. B’Logic® ist unsere spezialisierte Softwarelösung zur Leistungsüberwachung und Ertragskontrolle. Vorteile - Für frisches oder aufgetautes Rohmaterial - Kontinuierlicher und stabiler Betrieb - Einfache Bedienung - Präzise Schneidwerkzeuge minimieren Ausschuss Technische Daten Arbeitsbereich (ca.): Kabeljau: 400–2.500 g / 35–70 cm Schellfisch: 400–2.300 g / 35–65 cm Bwsdpfx Astu Uu Degtjl Seelachs: 400–2.000 g / 35–62 cm Seehecht: 160–800 g / 20–47 cm Alaska-Seelachs (H&G): 150–450 g Leistung: Bis zu 35 Fische/Minute Bis zu 40 Fische/Minute (Alaska-Seelachs) Ausstattung/Merkmale - Einfache Bedienung und Wartung - Schneller Artenwechsel durch einfache Umstellung - Leichter Zugang zu allen Komponenten, einfache Wartung und Reinigung - Beste Filetqualität - Aktive Schneidwerkzeuge - Glatte Schnittfläche dank reduzierter Belastung der Filets während der Verarbeitung - Kein Aufreißen des Filets (‘No gaping’) - Keine Blutpunkte (‘No blood spotting’) - Keine schwarze Bauchlappenhaut (‘No black belly skin’) - Weiße Membran bleibt erhalten - Flexibel einsetzbar - Geeignet für verschiedene Arten und Größen - Frisches oder aufgetautes Rohmaterial - Kompakte Bauweise - Direkte Übergabe der Filets an die BAADER 59 Skinner möglich für gleichmäßigen Produktfluss - Hygienisches, offenes und flexibles Design - Offene Bauweise für leichte Zugänglichkeit und Kontrolle - Offen konzipiert für unkomplizierte Reinigung - Förderbandsystem schnell und einfach entfernbar

Stanje: rabljeno, Gebruikte Jackstone verticale plaatvriezer met 20 stations en een capaciteit van 45 kW (bijvoorbeeld voor het invriezen van 364,7 kg visfilet per uur). Inclusief verstelbare blokverdelers waarmee 40 stations gecreëerd kunnen worden. Binnenafmetingen 1 volledig blok per station: 1060x100x520 mm (55 liter) Binnenafmetingen 2 blokken per station: 527x100x520 mm (27 liter) Capaciteit en voorbeeld gebaseerd op: - 56,2 kg visfilet per station - 20 x 55,1 liter vriesstations Bjdpforlk Icox Agtjwl - Temperatuur van +10°C tot -18°C - Duur van één cyclus: 185 minuten inclusief ontdooien, laden en lossen - Verdampingstemperatuur: -34°C - Visfilet: 364,7 kg/uur Capaciteit en voorbeeld gebaseerd op: - 52,3 kg platvis en haring per station - 20 x 55,1 liter vriesstations - Temperatuur van +10°C tot -18°C - Duur van één cyclus: 190 minuten inclusief ontdooien, laden en lossen - Verdampingstemperatuur: -34°C - Platvis en haring: 330,7 kg/uur

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Vakuumski polnilnik VF 200 Vse v enem: 240-litrski lijak s protiroko in ojačanim strgalom, nagibanjem ter varovalom lijaka Tlak polnjenja: do 35 barov Hitrost porcioniranja: do 380 porcij na minuto Vhod v lijak: premer 100 mm Integrirana vakuumska črpalka Bjdpfsxulh Hox Agtswl Integrirano dvigalo Pomnilnik za 99 programov polnjenja Teža porcije: od 5 do 60.000 g Električna moč: 7,5 kW

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Leto izdelave: 2017, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Vemag HP20E s priloženim oblikovalnim nastavkom Vemag BC236. Popolna linija iz leta 2017, zelo malo uporabljena vse od novega! Odlično za pripravo hamburgerjev, mesnih kroglic, čevapčičev ipd. Bwodpjxrnq Sjfx Agtjl

Leto izdelave: 2008, stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Centrifuga za solato Eillert MSD-500-V Bwodpfoit I Disx Agtol Serijska številka: 188 Leto izdelave: 2008, inox centrifuga za solato s tremi košarami, 1,5 kW, 3-fazni tok

Stanje: zelo dobro (rabljeno), 1x wieża Duplo 1000S Formats from A6 to B3 Bwedpfx Aspmapwjgtol DUPLO DBM 200 DUPLO DC-48 TW

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, ABMESSUNGEN IM BETRIEB: Nutzbare Bandbreite: 55 cm Anzahl der Spiralen: 18 Spiralendurchmesser: ca. 4,20 m Höhe des Produkteinlaufs: 1,20 m Höhe des Produktauslaufs: 3,70 m Technische Beschreibung: TROMMEL: Sie ist das Element, das die Bewegung auf das Band überträgt. Sie besteht aus Edelstahlprofilen, die auf einen Sockelring geschweißt sind und so eine Art Käfig bilden. HAUPTSTRUKTUR: Dies ist der Teil des Tunnels, der das Förderband (über eine Hilfskonstruktion) sowie die Trommel (über die Lager) trägt. Sie wird aus gekanteten und verschweißten Edelstahlblechprofilen gefertigt. Bodewnzahopfx Agtjwl HILFSKONSTRUKTION: Sie stützt das Band während der Bewegung. Um Metall-Metall-Kontakt zu vermeiden, ist sie mit einem speziellen Hochdruck-Polyethylenprofil abgedeckt. TROMMELAUFLAGEN: Die unteren Auflagen haben zwei Hauptfunktionen: das Zentrieren der Trommel und das Tragen ihres Gewichts. Im oberen Bereich befinden sich weitere Auflagen, deren einzige Aufgabe das zusätzliche Zentrieren der Trommel ist. VERDAMPFER: Es wird ein ringförmiger Verdampfer unterhalb der Trommel eingesetzt, was eine erhebliche Platzersparnis bewirkt und eine horizontale Luftzirkulation ohne Toträume ermöglicht. VENTILATOREN: Ventilatoren sind sowohl am oberen als auch am unteren Ende angebracht, mit Ausblasrichtung zum Inneren des Verdampfers, sodass die Luft durch den Verdampfer zum Produkt strömt. Die Ventilatoren werden so ausgelegt, dass die Luftgeschwindigkeit sowohl durch den Verdampfer als auch durch das Produkt optimal ist. ANTRIEB: Besteht aus einem ausreichend dimensionierten Elektromotor-Getriebe mit vorher berechnetem Übersetzungsverhältnis, sodass die Geschwindigkeit der Trommel und damit des Bandes geeignet ist. AUSRÜSTUNG ZUR DREHZAHLREGELUNG: Besteht aus einem Frequenzumrichter, der durch Änderung der Netzfrequenz des vorgegebenen Elektromotors (zwischen 20 Hz und 60 Hz) dessen Geschwindigkeit und somit die Abtriebsgeschwindigkeit des Getriebes moduliert – so lässt sich die jeweilige Verweilzeit optimal einstellen. STEUERPULT UND BEDIENFELD: Das Schaltschrank beinhaltet sämtliche elektrischen und steuerungstechnischen Elemente des Tunnels. Auf der Frontplatte befinden sich die wichtigsten Bedienelemente sowie eine Betriebsübersicht mit Anzeige der Sicherheits- und Alarmmeldungen mit Leuchtsignalen. Im Inneren befinden sich die Steuerelemente, der Frequenzumrichter mit Potentiometer, elektronische Anlaufgeräte für die Ventilatoren sowie weitere Geräteschutzbauteile.

Stanje: novo, Leto izdelave: 2024, številka stroja/vozila: CAT3512BJLY892034, vrsta goriva: dizel, moč: 1.280 kW (1.740,31 KM), proizvajalec motorjev: Caterpillar 3512B, Namen uporabe: Gradbeništvo Lastna teža: 14.000 kg Moč generatorja: 1.600 kVA CE oznaka: da Splošno stanje: zelo dobro Tehnično stanje: zelo dobro Vizualno stanje: zelo dobro Transportne mere (D x Š x V): 5,72x2,08x2,22 Bwodpfxjwvdvus Agtsl Za več informacij kontaktirajte Kennyja Bongersa, Tijmena Pesselse ali Arjena van Dijka. = Dodatne možnosti in oprema = - Baterija - Nadzorna plošča

Stanje: dober (rabljeno), 400 mm večnamenski stroj v odličnem stanju. Bsdsv D Hfpspfx Agtowl