Silosi za moko

HB Technik

Stanje: rabljeno, freezer MP type: IQF 1220.15/3070 suitable for nitrogen operation all stainless steel construction maximum product height: approx. 100 mm capacity: approx. 5,000 kg/h product load (kg per meter run): approx. 13-14 kg/m Bodpov Ukz Nefx Afqedk 400/460V, 50/60Hz, 3PH+PE, 110A, 32kW pneumatic: 1 Nm³/h at 5-7 barg LIN liquid nitrogen 3 barg net belt width: approx. 1,220 mm net belt length: approx. 16,800 mm dimensions (LxWxH): approx. 17,700 x 2,600 x 2,600 mm (max. open)

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Transportni tračni žar. Kupljen je bil za velik projekt, kjer so proizvajali tople kruhke s sirom (sendviče z zapečenim sirom na vrhu) za velike verige kavarn, kot so Sbucks in Coa. 10 m x 800 mm tračni transporter. Vgrajen sistem za gašenje požara. Bdodpfsix N S Hjx Afqok Podjetje je med epidemijo Covid pristalo v stečaju, zato je stroj od takrat shranjen. Na voljo imamo tudi druge stroje iz iste linije.

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Iz leta 2008. Delujeta brezhibno, vsaka enota je opremljena z enim rezalnikom za drobljenje in eno glavo za rezanje na rezine Julienne. Možna je tudi ločena prodaja posameznih enot. Bodpfxjvk Ears Afqedk

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 1993, obratovalne ure: 48.000 h, Samozlagalni spiralni zamrzovalni trak, Frigoscandia FRIGoBELT – zamenjan leta 2010 Višina členkov: 80 mm / Največja višina izdelka: 65 mm / Neto širina traku: 580 mm / Širina traku med vstopnimi pokrovi: 535 mm / zlaganje traku s 24 nivoji / Mreža traku: M13-1.5 / 24 nivojev (možnost povečanja števila nivojev) Razpored: N-S CCR Uparjalniki SS/AL / število tuljav: 1 / število ventilatorjev: 2 standardna – zamenjana leta 2011 Sistem za CIP čiščenje traku Ohišje: W/W (bel notranji in bel zunanji del) – zamenjano leta 2010 Veriga, kroglice in vodila iz plastike zamenjani leta 2017 Hladilno sredstvo: amonijak / hladilni medij: R717 Maksimalna skupna odvedena toplota: 252 kW/h Servis ProCare do leta 2018 Razpoložljiva dokumentacija Stroj je prenehal obratovati leta 2018 Bdsdpfx Afjvf Iuzsqek Možnost razstavljanja in priprave za transport za doplačilo

Leto izdelave: 1998, Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, SERAP CRUST FLOW P ID št. 2797 Bdedpfx Aeumbyijfqsk Tunel Serap Crust Flow P omogoča popolno zmrzovanje skorje občutljivih in mehkih živil, kot so ekstrudirani piškoti, testenine, pene, pripravljene jedi, sladoled ipd. Primeren je tudi za zamrzovanje mesnih izdelkov pred rezanjem. Dimenzije: 320 x 120 cm, višina 165 cm, širina transportnega traku 40 cm.

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2017, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Dohmeyer Cryogenic Spiral Freezer with Pre-freezing Tunnel Dohmeyer’s spiral cryogenic freezers are designed for rapid freezing or chilling of food products using liquid nitrogen (LIN – Liquid Nitrogen). They are primarily used in the food industry, especially for products that require quick freezing, such as meat, seafood, pastries, ready meals, and other delicate items. Model: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Type: Cryogenic Freezer Spiral Serial Number: 201703033177 Year of Manufacture: 2017 Cryogenic gas/operating pressure: LIN / 2…4 bar Bdedpewp Uhbefx Afqjk Compressed air/pressure range: 6…8 bar Power supply: 3x400V + N + PE, 50 Hz Weight: 16,000 kg Pre-freezing Tunnel/Cryogenic Tunnel Freezer Brand: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Type: CFP 600 Serial Number: 03 133/2 Year of Manufacture: 2017

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Uporabljal se je za rezanje (drobno ribanje) sira. Priložen bo z zgornjim lijakom. Bsdpfx Afou I R Adeqsdk

Stanje: zelo dobro (rabljeno), J4 Tunnel oven from year 2012, disassembled and ready for shipment. For more information, send an email. Bdjdpfx Afjw Elyteqek

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic spiralni zamrzovalnik, 34 nivojev. Obratoval je le 14.000 ur, preden se je tovarna zaprla. Odlično ohranjen. Sever-jug konfiguracija. 34 nivojev, višina nivoja 80 mm, kar je idealno za hamburgerje, klobase, piščančje medaljone, ribje palčke, spomladanske zavitke, krompirjeve polpete itd. Bedpewztmaefx Afqsdk

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, ABMESSUNGEN IM BETRIEB: Bdedswnzahopfx Afqjk Nutzbare Bandbreite: 55 cm Anzahl der Spiralen: 18 Spiralendurchmesser: ca. 4,20 m Höhe des Produkteinlaufs: 1,20 m Höhe des Produktauslaufs: 3,70 m Technische Beschreibung: TROMMEL: Sie ist das Element, das die Bewegung auf das Band überträgt. Sie besteht aus Edelstahlprofilen, die auf einen Sockelring geschweißt sind und so eine Art Käfig bilden. HAUPTSTRUKTUR: Dies ist der Teil des Tunnels, der das Förderband (über eine Hilfskonstruktion) sowie die Trommel (über die Lager) trägt. Sie wird aus gekanteten und verschweißten Edelstahlblechprofilen gefertigt. HILFSKONSTRUKTION: Sie stützt das Band während der Bewegung. Um Metall-Metall-Kontakt zu vermeiden, ist sie mit einem speziellen Hochdruck-Polyethylenprofil abgedeckt. TROMMELAUFLAGEN: Die unteren Auflagen haben zwei Hauptfunktionen: das Zentrieren der Trommel und das Tragen ihres Gewichts. Im oberen Bereich befinden sich weitere Auflagen, deren einzige Aufgabe das zusätzliche Zentrieren der Trommel ist. VERDAMPFER: Es wird ein ringförmiger Verdampfer unterhalb der Trommel eingesetzt, was eine erhebliche Platzersparnis bewirkt und eine horizontale Luftzirkulation ohne Toträume ermöglicht. VENTILATOREN: Ventilatoren sind sowohl am oberen als auch am unteren Ende angebracht, mit Ausblasrichtung zum Inneren des Verdampfers, sodass die Luft durch den Verdampfer zum Produkt strömt. Die Ventilatoren werden so ausgelegt, dass die Luftgeschwindigkeit sowohl durch den Verdampfer als auch durch das Produkt optimal ist. ANTRIEB: Besteht aus einem ausreichend dimensionierten Elektromotor-Getriebe mit vorher berechnetem Übersetzungsverhältnis, sodass die Geschwindigkeit der Trommel und damit des Bandes geeignet ist. AUSRÜSTUNG ZUR DREHZAHLREGELUNG: Besteht aus einem Frequenzumrichter, der durch Änderung der Netzfrequenz des vorgegebenen Elektromotors (zwischen 20 Hz und 60 Hz) dessen Geschwindigkeit und somit die Abtriebsgeschwindigkeit des Getriebes moduliert – so lässt sich die jeweilige Verweilzeit optimal einstellen. STEUERPULT UND BEDIENFELD: Das Schaltschrank beinhaltet sämtliche elektrischen und steuerungstechnischen Elemente des Tunnels. Auf der Frontplatte befinden sich die wichtigsten Bedienelemente sowie eine Betriebsübersicht mit Anzeige der Sicherheits- und Alarmmeldungen mit Leuchtsignalen. Im Inneren befinden sich die Steuerelemente, der Frequenzumrichter mit Potentiometer, elektronische Anlaufgeräte für die Ventilatoren sowie weitere Geräteschutzbauteile.