Linija za zvijanje

FORTUNA Primus

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2010, Stroj za oblikovanje in predelavo testa Fortuna Primus K6 Letnik: 2010 Ibodsz A Srlepfx Akceb Stanje: očiščeno in preverjeno Delovni čas: približno 24.500 ur Proizvodnja na eno vrsto: največ 1.200 kosov Maksimalna skupna proizvodnja: 7.200 kosov/uro Območje teže: 35–80 g Teža posameznega kosa, hitrost obdelave in višina obdelovalnega prostora se nastavljajo ročno Tlačna valja na razteznih trakovih Mehl na izmetu testa Vključno z nizom batov za proizvodnjo v 4 in 6 vrstah Fortuna Primus je preizkušena naprava za oblikovanje in predelavo testa, ki zagotavlja vrhunsko kakovost izdelkov. Je strokovnjak za obdelavo zahtevnega testa, ki potrebuje daljši čas vzhajanja – od mehke testenine za berlinske krofe do čvrste testenine za prekle. Tudi hladno testo ali testo, ki se močno prijemlja, obdeluje Fortuna Primus nežno in natančno. Udoben vnos testa prek lijaka s kapaciteto 20–25 kg Zahvaljujoč zvezastim kolesom se sistem za obdelavo testa samodejno oskrbuje le z manjšimi količinami testa Zaradi sistema za obdelavo testa, ki je nežen do testa, se celice za vzhajanje ohranijo optimalno Idealne predpostavke za izdelavo pekovskih izdelkov vrhunske kakovosti Kosi testa se tudi pri izjemno mehki testenin brez predhodnega dodajanja moke zlahka ločijo od valja Enostoven dostop do vseh delov stroja za enostavno čiščenje in vzdrževanje

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2015, Delilnik testa in okrogla strojna naprava Fortuna Primus Pro 6 Letnik izdelave: 2015 Stanje: očiščeno in preverjeno 6-vrstična glavna enota Prostornina lijaka: 40 kg Maksimalna urrna zmogljivost: 9000 kosov Območje teže: 40–100 g Ijdpfxjz A Sf Es Akcsbb Upravljanje preko na dotik občutljivega zaslona z pomnilnikom receptov Opremljeno z valjarjem za oblikovanje in pritisk pri izhodu Nastavitev teže in višine delovne površine s pomočjo ročne ročice Stroj na kolesih, premičen s sistemom za zaklepanje

Stanje: dober (rabljeno), Leto izdelave: 2011, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, številka stroja/vozila: 104605-104645, vhodna napetost: 400 V, skupna širina: 1.500 mm, skupna dolžina: 4.500 mm, skupna višina: 2.820 mm, vrsta vhodnega toka: trifazni, Fortuna Primus K4 – 4-Row Roll Production Line – Stamper + Discharge + Intermediate Proofer, Year 2011 Dough Divider & Round Moulder Condition: Fully operational, directly from ongoing production Application: Round rolls such as Kaiser rolls, braids, salted rolls, wheat and mixed doughs • Weight range: approx. 40–110/120 g • Hourly output: approx. 4,800 pcs/h • Working chamber height: approx. 10–35 • Working speed: scale 0–30 • Hopper capacity: 20–25 kg • Dough yield: DY 160–165 • Connected load: approx. 1.5 kW • Machine weight: 650–700 kg • Discharge: for 60×80 cm trays (58–78) _____ Equipment • Fortuna Primus K head machine • 4-row configuration • GEK intermediate proofer suitable for the line • Stamper/die sets: Kaiser roll, braid, salted roll • Complete discharge unit • Immediately ready for operation • Recently in use • Clean, well-maintained, regularly serviced • No known defects • Electronics modernized (new display) INSPECTION and TEST RUN by appointment only Transport possible fully assembled by jumbo truck (Dimensions L/W/H = approx. 4,500mm x 1,500mm x 2,820mm) Iedpfxoy St U Ss Akcobb