Stroj za predelavo rib

Fomaco

Stanje: rabljeno, Capacity: 2,000 L with agitator conical bottom with centrifugal pump Bjdpfx Ajy Edpajgtewl Power: 4 kW double-walled (suitable for cooling) Dimensions (W x H) approx. 1,800 x 3,035 mm

Leto izdelave: 1998, stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, SERAP CRUST FLOW P Bwsdpfsumbyiex Agtel ID št. 2797 Tunel Serap Crust Flow P omogoča popolno zmrzovanje skorje občutljivih in mehkih živil, kot so ekstrudirani piškoti, testenine, pene, pripravljene jedi, sladoled ipd. Primeren je tudi za zamrzovanje mesnih izdelkov pred rezanjem. Dimenzije: 320 x 120 cm, višina 165 cm, širina transportnega traku 40 cm.

Leto izdelave: 2004, stanje: dober (rabljeno), FOMACO brine injector with tenderizer and FOMACO filter. CONTACT US FOR MORE PHOTOS. FOMACO brine injector: Model – FGM 64/384-384 DC Voltage – 3x400V, 50Hz Bwedpehgz Ehjfx Agtjl Operating hours: 8,386 Current – 30A Max current – 63A Air pressure – 6 bar FOMACO filter: Model – PFS 5/270 RDC Voltage – 3x400V, 50Hz Current – 1.6A Max current – 16A

Leto izdelave: 1997, stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Fomaco FGM 16/64 injektor. Mere transportnega traku: Bodpfxod Ixcfs Agtswl Dolžina: 130 cm Širina: 24,5 cm Višina: 120 cm Odpiranje: Širina: 28 cm Višina: 14 cm

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2018, Baader 588 Filetiermaschine Die BAADER 588 ist eine einzigartige und benutzerfreundliche Filetiermaschine für kleine und mittelgroße Weißfischarten – frisch oder aufgetaut. Der kontinuierliche Durchlauf der Fische durch die Maschine gewährleistet eine höhere Durchsatzleistung. Zentrale mechanische Einstellungen der Schnittparameter ermöglichen die Bearbeitung verschiedener Fischarten und präzise Schneidvorgänge. Die BAADER 588 produziert Filets von herausragender Qualität – selbst aus weichem Fisch. Sie wurde speziell für eine einfache und effiziente Reinigung und Wartung entwickelt. Die BAADER 588 reduziert den nachgelagerten Nachschnitt erheblich. B’Logic® ist unsere spezialisierte Softwarelösung zur Leistungsüberwachung und Ertragskontrolle. Vorteile - Für frisches oder aufgetautes Rohmaterial - Kontinuierlicher und stabiler Betrieb - Einfache Bedienung - Präzise Schneidwerkzeuge minimieren Ausschuss Technische Daten Arbeitsbereich (ca.): Kabeljau: 400–2.500 g / 35–70 cm Schellfisch: 400–2.300 g / 35–65 cm Seelachs: 400–2.000 g / 35–62 cm Seehecht: 160–800 g / 20–47 cm Alaska-Seelachs (H&G): 150–450 g Leistung: Bis zu 35 Fische/Minute Bis zu 40 Fische/Minute (Alaska-Seelachs) Ausstattung/Merkmale - Einfache Bedienung und Wartung - Schneller Artenwechsel durch einfache Umstellung - Leichter Zugang zu allen Komponenten, einfache Wartung und Reinigung - Beste Filetqualität - Aktive Schneidwerkzeuge - Glatte Schnittfläche dank reduzierter Belastung der Filets während der Verarbeitung - Kein Aufreißen des Filets (‘No gaping’) - Keine Blutpunkte (‘No blood spotting’) - Keine schwarze Bauchlappenhaut (‘No black belly skin’) - Weiße Membran bleibt erhalten - Flexibel einsetzbar - Geeignet für verschiedene Arten und Größen - Frisches oder aufgetautes Rohmaterial - Kompakte Bauweise - Direkte Übergabe der Filets an die BAADER 59 Skinner möglich für gleichmäßigen Produktfluss - Hygienisches, offenes und flexibles Design - Offene Bauweise für leichte Zugänglichkeit und Kontrolle - Offen konzipiert für unkomplizierte Reinigung - Förderbandsystem schnell und einfach entfernbar Bsdjtu Uu Djpfx Agtswl

Stanje: dober (rabljeno), • Injektor Fomaco • Tip: FGM 80/320. • Dolžina transportnega traku: 240 cm. • Širina transportnega traku: 70 cm. • Višina transportnega traku: 115 cm. Bwjdsd Ixi Dspfx Agtol • Odprtina: • Širina: 70 cm. Višina: 19 cm. • Skupne dimenzije: • Dolžina: 245 cm. • Širina: 120 cm. • Višina: 220 cm. • FÆR.

Stanje: rabljeno, skupne dimenzije 2135x1275x2270 mm; napajanje 400 V, 50 Hz; moč 8,0 kW; dovod zraka 6 bar; 320 igel Ø1,6 mm; hitrost injiciranja 20-70 vbodov/min; Bedpfx Aex Tgdpogtjwl trak širine 350 mm; posvetna višina 100 mm; višina izdelka 70 mm; teža 700 kg.

Stanje: rabljeno, Gebruikte Jackstone verticale plaatvriezer met 20 stations en een capaciteit van 45 kW (bijvoorbeeld voor het invriezen van 364,7 kg visfilet per uur). Inclusief verstelbare blokverdelers waarmee 40 stations gecreëerd kunnen worden. Bsdpfx Agjrlk Icetjwl Binnenafmetingen 1 volledig blok per station: 1060x100x520 mm (55 liter) Binnenafmetingen 2 blokken per station: 527x100x520 mm (27 liter) Capaciteit en voorbeeld gebaseerd op: - 56,2 kg visfilet per station - 20 x 55,1 liter vriesstations - Temperatuur van +10°C tot -18°C - Duur van één cyclus: 185 minuten inclusief ontdooien, laden en lossen - Verdampingstemperatuur: -34°C - Visfilet: 364,7 kg/uur Capaciteit en voorbeeld gebaseerd op: - 52,3 kg platvis en haring per station - 20 x 55,1 liter vriesstations - Temperatuur van +10°C tot -18°C - Duur van één cyclus: 190 minuten inclusief ontdooien, laden en lossen - Verdampingstemperatuur: -34°C - Platvis en haring: 330,7 kg/uur

Stanje: dober (rabljeno), Majhen injektor za vbrizgavanje slanice ali marinad v piščanca, ribe, zrezke itd. Bwodpfx Agoxxd Hvjtjl

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2000, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Fomaco injektor soli model FGM 64 SW v zelo dobrem stanju skupaj s pripadajočim čistilnim sistemom. Leto izdelave 2000. 128 igel po 4 mm. Širina nosilca 55 cm. Bjdpfx Agjxrntgstjwl

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Vakuumski polnilnik VF 200 Vse v enem: 240-litrski lijak s protiroko in ojačanim strgalom, nagibanjem ter varovalom lijaka Tlak polnjenja: do 35 barov Hitrost porcioniranja: do 380 porcij na minuto Vhod v lijak: premer 100 mm Integrirana vakuumska črpalka Integrirano dvigalo Pomnilnik za 99 programov polnjenja Teža porcije: od 5 do 60.000 g Bedsxulh Hjpfx Agtowl Električna moč: 7,5 kW