Spiralni zamrzovalnik/hladilnik

Eurotek Bread Cooler

Stanje: dober (rabljeno), 400 mm večnamenski stroj v odličnem stanju. Fsdpfx Aov D Hfpoa Ropp

Stanje: zelo dobro (rabljeno), 1 x Revent 626 regalska peč. Fpjdev Iy Rmopfx Aa Rep

Stanje: rabljeno, Obratovalna linija s spiralno zmrzovalno napravo. Fodpjvvm Afofx Aa Ropp

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Leto izdelave: 2021, Na voljo je porcijska in vakuumska polnilka Vemag. 1) Polnilni stroj Vemag Robot 500, letnik: 2021, programov: 500, maksimalna hitrost porcijanja: 450/min, območje porcij: 1g–100000g, nastavitveni korak: 0,1g, maksimalna zmogljivost podajanja: ca. 2800 kg/h, premer zalogovnika: 120 mm, volumen zalogovnika: 230 l, maksimalna nosilnost dvižnega mehanizma: 250 kg, delovnih ur: ca. 400 h. 2) Vakuumska enota Piab, sesalna zmogljivost: 21 m³/h. 3) Odrezovalna naprava Vemag ASV 811, letnik: 2021, oblika iztoka: ovalna, postavitev: vertikalna, maksimalni nagib: 20°, nosilec polnilne cevi: izvedba Z, teža: ca. 50 kg. Vključene posebne šobe v obliki medvedka in ovalne oblike. Dokumentacija na voljo. Ogled na lokaciji je možen. Fpedpfxszcfkre Aa Rep

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Refrigeration pack, purchased new in 2023 and never used. The purchase price was nearly £2 million. It was installed to operate a spiral freezer and additional machinery, but due to the company's bankruptcy, it was never commissioned. This unit is significantly more energy-efficient compared to conventional systems. Fodpfx Aaewcwbqs Ropp

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Redka priložnost. Celotna proizvodna linija za izdelavo listnatega testa – od skladiščenja velikih količin moke do priprave plasti testa. Fpsdpfx Aezvilfsa Rjp Sestavljena iz dveh zunanjih silosov za moko Slob s prostornino 75 kubičnih metrov in avtomatskim sistemom za prenos, tehtanje in doziranje, dveh mešalnikov Diosna WV 240 A Premium iz nerjavečega jekla s štirimi posodami, naprave Syspal 2024 za prevračanje posod s kapaciteto 1 tone in celotne, neprekinjene linije AMF Bakery Tromp za valjanje listnatega testa. Trenutno je nameščena in v vsakodnevni uporabi, pri čemer proizvede 2 toni na uro pri 90/100 plasteh testa. Video posnetki so na voljo na zahtevo.

Leto izdelave: 2004, stanje: zelo dobro (rabljeno), moč: 26 kW (35,35 KM), vhodna napetost: 415 V, širina traku: 860 mm, dolžina transportnega traku: 905 mm, višina izdelka (maks.): 50 mm, Vse tehnične specifikacije so razvidne s fotografij, neposredno iz priročnika. Fedpfsv H T I Njx Aa Ropp

Stanje: rabljeno, Proizvajalec: Maurer Tip: dimna komora za 3 vozičke Električno ogrevanje: 72 kW Nastavljiva cirkulacija zraka Pnevmatsko upravljanje dovoda svežega zraka, izpušnih plinov in dimnih loput Fsdpfotuk Dvsx Aa Rspp Čiščenje: penilno čiščenje Dovajanje dima: po želji stranke Dimni material: lesni sekanci Brez sistema za naknadno zgorevanje Vgradne dimenzije stroja v cm: Širina: 158 Dolžina: 350 Višina: 270 Mere vozička v cm: 100x100x200

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2006, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Modularna, nadgradljiva konstrukcija Fpodszp H Epjpfx Aa Rsp Verjetna širina obdelave 600 mm Električno napajanje 400 V Nominalna moč 16 A Frekvenca 50 Hz, potrebno potrditi Pretok do 7.500 kosov/h Programirljivo upravljanje na dotik 50 programov, ki jih je mogoče shraniti Glava Rex, glede na konfiguracijo Območje teže 35 do 85 g s sistemom Basic Rex Območje teže 50 do 110 g s sistemom Basic Rex Predhodno valjanje pred fermentacijo Predfermentator za odpočitek Možnost klimatske naprave za predfermentator Zamenljiva postaja za preoblikovanje Možna postaja za vzdolžno rezanje Postaja za oblikovanje RR, glede na konfiguracijo Postaja za oblikovanje WK-RR, glede na konfiguracijo Enota za dodajanje semena, glede na konfiguracijo Samodejno odlaganje na plošče ali rešetke Moč pogona 3,5 do 5,3 kW Klimatska naprava za fermentator 4,4 kW Voda za fermentator, največ 15 l/h pri 2 bari Voda za dodajanje semena, 40 l/h pri 2 bari Največja višina približno 2.640 mm Industrijska linija za majhne štruce, rabljena – König Combi Line Rabljena König Combi Line je modularna linija, zasnovana za avtomatizacijo procesov delitve, oblikovanja, odpočivanja, preoblikovanja in odlaganja majhnih štruc. Njena nadgradljiva zasnova omogoča kombiniranje različnih modulov glede na željene izdelke, potreben pretok in organizacijo pekarske delavnice. Na ploščici je navedeno, da je ta oprema Combi Line, proizvedena podjetja König Maschinen Kft. Vidna številka stroja je 06.6.0070. Začetek kode konfiguracije se zdi, da ustreza različici s širino 600 mm, vendar bo potrebno potrditi celotno sestavo linije z inventarjem prisotnih modulov. Zakaj je ta linija posebna Combi Line temelji na modularni arhitekturi, ki omogoča proizvodnjo številnih oblik iz ene same naprave. Glede na konfiguracijo lahko vključuje glavo Rex za delitev in oblikovanje, predhodno valjanje, predfermentator, postajo za preoblikovanje, postajo za oblikovanje, enoto za dodajanje semena in enoto za samodejno odlaganje. Ta modularnost olajša prilagajanje linije spremembam v proizvodnji. Dodatno opremo je mogoče dodati kasneje, ne da bi bilo treba zamenjati celotno napravo. Ključne prednosti Modularna in nadgradljiva konstrukcija Avtomatizirana proizvodnja številnih štruc Pretok, ki lahko doseže 9.000 kosov na uro Nežna obdelava testa z glavami Rex Programi, ki jih je mogoče shraniti, glede na proizvodnjo Hitra menjava orodij za preoblikovanje Samodejno odlaganje na plošče, rešetke ali plošče Široka izbira modulov za oblikovanje in zaključek Reužitnost semena, kar zmanjšuje izgube Lahek dostop za čiščenje in vzdrževanje Izdelki, ki jih je mogoče izdelati glede na konfiguracijo Linija Combi Line omogoča proizvodnjo okroglih, ovalnih, sploščenih, valjanih, preoblikovanih, rezanih, zavitih ali posutih štruc. Posebej primerna je za izdelavo hamburgerjevih štruc, štruc za hot dog, štruc za mlečni kruh, štruc Kaiser, štruc Kornspitz, okrasnih štruc, donatov, bocadillos in daljših izdelkov, kot je pol bagete. Lahko obdela različne vrste testa, kot so pšenično testo, mešano testo, testo s polnozrnato moko in različna vzhajana testa, pri čemer je treba upoštevati njihovo kompatibilnost z glavo za delitev in nameščenimi orodji.

Stanje: novo, Leto izdelave: 2025, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Predstavljamo revolucionarnu mašinu za izradu bureka koja unapređuje proizvodnju uz pomoć automatskih uređaja za burek, pekarske opreme, industrijske tehnologije za burek, mašina za burek i pekarskog alata—obezbeđujući savršeno pečen burek svaki put. Evolutivna mašina – Linija za proizvodnju bureka! Prednosti linije ili mašine za burek: Automatizacija procesa: Smanjuje potrebu za ručnim radom, povećava efikasnost i brzinu proizvodnje. Dosledan kvalitet: Osigurava da je svaki burek ravnomerno pečen i napunjen, isporučujući izuzetan ukus. Smanjenje otpada: Precizno doziranje i automatizacija minimalizuju otpad materijala. Higijena: Lako se čisti i održava, obezbeđujući visok nivo higijenskih standarda. Povećan kapacitet: Omogućava proizvodnju većih količina bureka u kraćem vremenskom periodu. Svestranost: Sposobna za proizvodnju raznih vrsta bureka sa širokim spektrom punjenja. Isplativost: Smanjuje proizvodne troškove tokom vremena i povećava profitabilnost. Sa ponosom predstavljamo najnovije dostignuće u svetu gastronomije – mašinu za burek koja će podići vašu proizvodnju bureka na sasvim novi nivo! Ova inovativna mašina transformisaće način na koji pripremate i služite tradicionalni burek. Sa intuitivnim dizajnom i naprednim funkcijama, naša mašina za burek je kreirana da pojednostavi proces proizvodnje, pri čemu je vrhunski kvalitet i ukus zagarantovan u svakom zalogaju. Jednostavno ubacite testo i željeno punjenje, a mašina će obaviti ostatak posla. Zahvaljujući preciznoj tehnologiji i podešavanjima, svaki burek će biti ravnomerno pečen, hrskav spolja, a sočan i ukusan iznutra. Rezultat je apsolutno savršenstvo u svakom zalogaju. Naša mašina za burek takođe je izuzetno higijenska i laka za održavanje. Visokokvalitetni materijali garantuju dug vek trajanja i pouzdanost uređaja, dok lako čišćenje omogućava brz prelazak na sledeću seriju ukusnog bureka. Ne gubite vreme i energiju na ručnu proizvodnju bureka. Unapredite svoj proces izrade bureka našom mašinom i zadovoljite ukuse svih vaših zadovoljnih mušterija. Oslobodite se teških fizičkih poslova i uživajte u kreiranju savršenog bureka uz našu revolucionarnu mašinu. Fodpfx Aaewhcz Tj Repp Neka vaša pekara postane epicentar ukusa i kvaliteta sa mašinom za burek koja postavlja nove standarde u industriji. Iskoristite ovu neverovatnu tehnologiju i ostvarite svoje kulinarske snove. Tehničke specifikacije: Snaga: 3 + 6 kW (3 kW za liniju, 6 kW za grejače za topljenje masti) Dužina linije: 4,8 metra Kapacitet proizvodnje: Podesiva brzina omogućava proizvodnju od 40 do 120 kg/h Kontrolna jedinica na dodir: Programabilna za do 100 recepata Namena: Idealna za pite, slojeviti i uvijeni burek Opcioni dodatni modul za punjenja i doziranje preljeva: 5.000 € Ova mašina je dizajnirana isključivo za evropsko tržište.