Pivovarna

Brewiks 300

Brewiks 300 dvonádobová varna, vyhřívaná rmutovací pánev/kotel s možností stupňovaného rmutování a scezovací nádoby/whirlpoolu. Používáno přibližně na 400 várek, perfektně udržováno v uznávaném minipivovaru.

Varna je kompaktní, na kolečkách a nevyžaduje HLT (zásobník horké vody) pro vyslazování, což je ideální řešení pro provozy s omezeným prostorem. Varna zaručuje výstav 340–360 l dle receptury, konečné plněné množství piva činí 300–340 l.

Cena je EXW, lze zajistit dopravu. Varna lze dopravit na 2 standardních paletách.

Informace o výrobci:

Jedná se o klasický dvonádobový varný systém sestávající z kombinace rmutovací pánve/varného kotle a scezovací nádoby/whirlpoolu. Rmutovací pánev je vybavena vysoce účinným čerpadlem pro míchání mladiny; mladinu je možné přečerpávat mezi nádobami pomocí hadic.

Ovládání probíhá přes velký 7" dotykový panel se správou receptur, automatickým programem rmutování, časovačem a možností manuálního režimu.

Vestavěný deskový výměník tepla pro přípravu vyslazovací vody umožňuje přímý ohřev vody z vodovodu a šetrné rozprašování do víka scezovací nádoby pomocí trysek. Samostatný zásobník horké vody tedy není potřeba.
Isdpfx Asx T A Nzjf Tsht

Vestavěný trubkový chladič mladiny je "skrytý" v izolovaném dvojitém plášti varného kotle. Tento vysoce účinný a nenáročný na údržbu výměník dokáže ochladit horkou mladinu ze 96 °C na cca 18 °C za necelých 40 minut při použití vody z vodovodního řadu. Chladicí voda může být přímo zachycena do rmutovací pánve a využita při dalším vaření, což šetří čas i energii.

Oglas je bil preveden samodejno, zaradi česar je morda prišlo do napak pri prevodu.