Električna rotacijska pečica 8.64, Serija 4 rabljena BONGARD

BONGARD 8.64

Stanje: zelo dobro (rabljeno), - Dimenzije: 1440x2700x2600 mm - Voziček: 600x800 - Serijska številka: 9300041424 - Model: E8.64 - Leto: 06/2016 - Tlorisna površina: 2,71 m² - Najvišja temperatura: 280°C - Prehod vrat: 830 mm - Moč ogrevanja: 57 kW Dodpfx Aowxmfwsg Nocn - Napetost: 400V

Stanje: rabljeno, - Bongard 8.64 MG sorozat 4 - Külső méretek: Sz 1440 x Mé 2700 x Ma 2600 mm - Sütőtér: Sz 680 x Ma 1900 mm - Forgó sütőállvány: 600 x 800 mm, 19 szint - Sütőkapacitás: akár 152 baguette egy adagban - Állvány fordulási átmérője: 1120 mm - Teljes sütőfelület: 9,1 m² - Fűtési teljesítmény: 70 kW - Csatlakozási teljesítmény: 0,18 kW - Max. hőmérséklet: 280°C - Emelőmechanizmus: automatikus emelőrendszerrel ellátott állvány - Gázégő a gyors és egyenletes sütéshez tartozék - Opticom elektronikus vezérlés a sütési paraméterek precíz beállításához Dcedpfx Agjwr T Edo Nsn - Impulzusos gőzbefecskendezés, ideális ropogós és aranybarna kenyerekhez - Ergonomikus fogantyúk és vezérlők a jobb oldalon a kényelmes kezelhetőségért - Frisslevegős égőhozzávezetés az optimális teljesítményért - Feszültség: 400 V / 3 fázis - Súly: 1390 kg - Gyári szám: 930000015837 - Gyártás éve: 2014 Bongard 8.64 sorozat 4 Rotary Rack Oven – Gáz- vagy olajtüzelésű – Használt Kompakt megoldás hatékony és egyenletes sütéshez Fedezze fel a Bongard 8.64 sorozat 4 forgóállványos sütőt, amely kiváló, használt állapotban kínálja a kompakt kialakítást és a nagy teljesítményt. Kifejezetten igényes pékek számára tervezve, ideális választás a termelés hatékonyságának maximalizálásához és péksége helyének optimális kihasználásához. Kiemelkedő sütési teljesítmény és egyenletesség A Bongard 4-es szériájú sütője fejlett technológiáinak köszönhetően kiváló sütési minőséget és egyenletességet nyújt: - Soft Flow szellőztető rendszer: Ez a technológia gyengéd, egyenletes légáramlást biztosít, tökéletes választás kényes tészták, például finom sütemények és zsemlék sütéséhez. Az egyenletes hőeloszlás révén a termékek sértetlenek maradnak és ideális eredményt érnek el. - Hatékony gőzrendszer: Strukturált öntöttvas csatornákkal szerelve, a sütő kiváló minőségű gőzt állít elő, amely segíti a pékáru fejlődését. Nagyobb igény esetén opcionális ESG gőzegységekkel növelhető a gőztermelési kapacitás, így folyamatosan optimális teljesítmény biztosítható. Tartós, praktikus kialakítás A Bongard 8.64 4-es sorozatú sütője kifejezetten arra készült, hogy bírja az intenzív ipari használatot, miközben magas szintű kezelési komfortot nyújt: - Robusztusság és hosszú élettartam: Magas teljesítményű hőcserélő rozsdamentes acélból, megerősített talppal a rendkívüli tartósságért. Az elektromos elemek gondosan válogatottak a hosszú élettartam érdekében. - Egyszerű karbantartás: A hézagmentes rozsdamentes sütőtér könnyen tisztítható. Az emelt peremes padló és a visszahúzható gőzegységek megkönnyítik a tisztítási folyamatot, csökkentik a lerakódások felgyülemlését. A hirdetés automatikusan lett fordítva. Fordítási hibák előfordulhatnak.