Stroj za predelavo mesa

Baumann ST 20

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Kompletna linia ubojowa – gotowa rzeźnia Kompletna linia uboju – system integruje specjalistyczne maszyny na każdym etapie procesu: od przyjęcia i ogłuszania zwierząt, przez parzenie i usuwanie organów, po końcowy rozbiór, schładzanie i pakowanie. Modułowa konstrukcja gwarantuje skalowalność, umożliwiając rozbudowę lub zmianę konfiguracji wraz ze wzrostem potrzeb produkcyjnych. Dzięki zaawansowanej automatyzacji i ergonomicznym rozwiązaniom linia minimalizuje udział pracy ręcznej, jednocześnie podnosząc poziom bezpieczeństwa operatorów oraz efektywność pracy. To kompleksowe rozwiązanie typu „pod klucz” zostało zaprojektowane do niezawodnej, wydajnej pracy zgodnie z wymogami UE, co czyni je idealną inwestycją dla nowoczesnych zakładów przetwórstwa mięsnego. Wydajność linii: - Wydajność: 80–120 sztuk/h - Skalowalność: dzięki niezależnym podsystemom i automatyzacji Linia obejmuje następujące elementy: 1. Przyjęcie i obsługa zwierząt - Lokalizacja: wagi zwierzęce, przedsionek biurowy, separacja zwierząt - Wyposażenie: - Wagi zwierzęce (do 120 szt./h, precyzyjne ważenie) - Myjki do rąk i fartuchów (bezpieczeństwo personelu) 2. Ogłuszanie i wykrwawianie - Lokalizacja: myjka do pętli, podajnik jednostkowy - Wyposażenie: - Oszałamiacz elektryczny dla świń - Przenośnik do wykrwawiania - Wanny na krew - Myjka do pętli z mechanizmem opuszczania (wydajność 100–120 szt./h) 3. Parzenie i skórkowanie - Lokalizacja: wanna parzelnicza, maszynka do szczotkowania - Wyposażenie: - Wanna parzelnicza Kedpfx Alowu U Ire Njlr - Szczotkarka (gwiazdowa) - System automatycznego pozycjonowania (80–120 szt./h) 4. Wstępny rozbiór i usuwanie organów - Lokalizacja: separator jelit, stół opróżniania żołądków - Wyposażenie: - Linie do czyszczenia jelit i żołądków - Wirówka żołądkowa - System wydmuchowy (do 120 szt./h) 5. Rozbiór zasadniczy - Lokalizacja: rozbiór - Wyposażenie: - Górna linia tnąca - Stanowiska inspektorów - Przenośnik tusz - Stanowiska znakowania jakości - Fartuchy, urządzenia do dezynfekcji 6. Schładzanie i separacja - Lokalizacja: chłodnia separacyjna - Wyposażenie: - System zawiesi - Wózki podwieszane - Strefa paletyzacji i końcowego ważenia 7. Czyszczenie, gospodarka odpadami i pakowanie - Lokalizacja: strefa pakowania i odpadów - Wyposażenie: - Separator materiałów - Pakowarka tacek - Owijarka do palet Zalety kompletnej linii uboju świń: - Procesowanie do 120 świń/h przy zachowaniu najwyższych standardów higieny i wydajności - Każdy etap uboju i obróbki wyposażony w specjalistyczne maszyny zgodne z wymaganiami branżowymi - System modułowy umożliwiający łatwą rozbudowę wraz z rozwojem zakładu - Automatyzacja i ergonomiczny projekt minimalizują pracę ręczną, zwiększając wydajność i bezpieczeństwo - Precyzyjne urządzenia zapewniają dokładne ważenie, czyste cięcia i niezawodne przetwarzanie narządów - Liczne punkty sanitacji oraz stacje sterylizacji narzędzi gwarantują bezpieczeństwo żywnościowe i zgodność z normami UE - Kompletne rozwiązanie „pod klucz” z nowoczesnymi technologiami pozwala na płynny przepływ procesu od przyjęcia żywca po magazynowanie chłodnicze

Stanje: dober (rabljeno), Nowicki KN1-125 rezalnik z mešalno posodo Kledpfx Aljnp Nc Ie Njr Rezalnik z nerjavečo mešalno posodo, 125 l posoda, šest rezil, nastavljiva hitrost, zaščiten pokrov zaradi varnosti, izmetna roka, zunanji upravljalni panel, 51 kW, 3-fazni električni priklop.

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2006, obratovalne ure: 1 h, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, K+G Wetter VCM 120 STL Stanje kot novo, uporabljen samo nekajkrat za preizkus. Rezila niso bila nikoli brušena, nameščena so tovarniško. Vse deluje. Dolžina stroja: 2400 mm Klsdpfx Ajxpwc Sel Nsr Širina stroja: 2250 mm Višina stroja: 1780 mm Teža stroja: 1650 kg Prostornina posode: 120 litrov

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Leto izdelave: 2014, Separator mięsa BAADER 600 to kompaktowa, wydajna i niezawodna maszyna przeznaczona do delikatnego oddzielania tkanek miękkich od twardszych elementów, takich jak kości, chrząstki, ścięgna czy skóra. Wyprodukowany w Niemczech w 2014 roku model ten jest idealnym rozwiązaniem dla zakładów przetwórstwa spożywczego, które chcą zmaksymalizować wydajność, zachowując jednocześnie wysoką jakość i strukturę produktu. Specyfikacja techniczna: Producent: BAADER Model: 600-501 Rok produkcji: 2014 Rozmiar sita: 5 mm Kodpfx Alewk Hc To Nelr Moc znamionowa: 400V / 3 fazy / 50Hz / 2,0 KM / 1,5 kW / 4,0 A Schemat połączeń: 600.70.00.854 Masa: 290 kg Kraj pochodzenia: Niemcy ✅ Kluczowe cechy: - Delikatna obróbka produktu – zachowanie struktury mięsa, drobiu lub ryby - Wysokoprecyzyjne sito o oczku 5 mm – idealne do precyzyjnej separacji - Konstrukcja kompaktowa i lekka – łatwy montaż na każdej linii produkcyjnej - Niskie zużycie energii – tylko 1,5 kW - Łatwy w czyszczeniu i konserwacji – wykonany ze stali nierdzewnej dopuszczonej do kontaktu z żywnością - Idealny do zastosowań przy rybach, drobiu oraz czerwonym mięsie - Wysokiej klasy niemiecka technologia – gwarancja długoletniej niezawodności Separator BAADER 600 to sprawdzone rozwiązanie dla przetwórców dążących do zwiększenia odzysku produktu, ograniczenia strat i optymalizacji wydajności oddzielania tkanek miękkich. 📍 Maszyna dostępna w Polsce 📦 Gotowa do międzynarodowej wysyłki

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2020, Namizni model; Kalibri do 90 mm; S-Clip S 625 / 628 / 632 / 638; Moč 0,1 kW; Napajanje 400V 50-60Hz; Priklop na stisnjen zrak: 5–7 bar; Dimenzije stroja 1100x780x2005 mm; Teža 98 kg. Ksdpfx Aljw Uc H Io Nelr

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2017, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Tip: Ruhle SR2 Bi Turbo z dvigalom Polja za nalaganje (D x Š x V): 500x120x200 mm Dolžina reza: 1,0 – 30,0 mm Kodpsxpf Upefx Al Njlr 4 kompleti žaginih listov: 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm 23 x 23 mm Kapaciteta: do 3500 kg/uro Električna moč: 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (DxŠxV) Teža: 695 kg

Stanje: generalkompletno obnovljen (rabljeno), Gebrauchte K + G Wetter WW 130 mm Winkelwolf ist ein zuverlässiges und langlebiges Gerät, das sowohl zum Verarbeiten von frischen als auch leicht gefrorenen Produkten konzipiert wurde. Ideal für kleine und mittelgroße Produktionsbetriebe. Komplett aus Edelstahl gefertigt, was höchste Arbeitshygiene und einfache Wartung garantiert. Ausgestattet mit zwei Leistungsstufen: 11/19 kW Lochscheiben: 2, 3, 5, 8, 10, 12 mm Hersteller: K+G Wetter Modell: WW 130 Höhe: 1950 mm Breite: 1400 mm Länge: 1500 mm Kjdpfxok Tzwlj Al Nslr Gewicht: 800 kg Fassungsvermögen: 185 l Stromversorgung: 400V 50Hz 3N Gesamtleistung: 11/19 kW Einfülltrichter-Durchmesser: 130 mm

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Profesjonalna wywrotnica próżniowa MA-3600PSCH renomowanej firmy Metalbud Nowicki to urządzenie zaprojektowane do intensywnej eksploatacji w przemyśle mięsnym. Model ten doskonale nadaje się do zmiękczania, marynowania i peklowania mięsa, a także poprawy struktury oraz wydajności gotowego produktu. Zastosowanie technologii próżniowej umożliwia głębszą penetrację marynat i ogranicza ubytki wagowe. Solidna, kwasoodporna konstrukcja ze stali nierdzewnej oraz intuicyjna obsługa czynią tę maszynę idealnym rozwiązaniem dla średnich i dużych zakładów przetwórstwa spożywczego. Kjdpfx Aswxxbqsl Nelr Specyfikacja techniczna: Producent: Metalbud Nowicki (Polska) Model: MA-3600PSCH Rok produkcji: 2006 Zasilanie: 3x400V / 50Hz Moc zainstalowana: 5,3 kW Maks. pobór prądu: 13 A Waga urządzenia: 2000 kg Wymiary (dł. x szer. x wys.): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Zalety wywrotnicy próżniowej NOWICKI MA-3600PSCH: • Wysoka wydajność oraz duża pojemność bębna – idealna do produkcji na dużą skalę • Cyrkulacja próżniowa poprawiająca jakość i strukturę mięsa • Kwasoodporna konstrukcja – trwałość i łatwość utrzymania higieny • Niskie zużycie energii w stosunku do wydajności • Prosta obsługa i możliwość programowania parametrów • Pełna dokumentacja techniczna oraz schemat elektryczny w komplecie • Sprawdzona jakość marki Metalbud Nowicki – lidera rozwiązań dla przemysłu spożywczego Wywrotnica próżniowa NOWICKI MA-3600PSCH dostępna od ręki – to idealna inwestycja dla zakładów poszukujących efektywnych oraz niezawodnych rozwiązań w zakresie obróbki mięsa.

Stanje: dober (rabljeno), Injektor Ruhle IR56, vybavený sadou 56 jehel a odpovídajícím počtem řezacích nožů, je určen pro zpracování různých druhů masa – s kostí i bez kosti, včetně drůbeže, masa a ryb. Díky pokročilé mikroprocesorové řídicí technologii lze přesně regulovat všechny procesní parametry, což vede k rovnoměrnosti a vysoké kvalitě konečných produktů. Injektor umožňuje precizní dávkování láku do každé jehly, což zvyšuje efektivitu a přesnost procesu. Vlastnosti: – individuální přívod láku ke každé jehle zvlášť pro vyšší přesnost a efektivitu injektáže – výkon stroje až 5 000 kg/hodinu – tenderizér – přídavná lišta se systémem řezacích nožů – nezávislé uzavírání přívodu láku k jednotlivým jehlám zabraňuje tvorbě tzv. lákových depozitů při nárazu jehly na kost – integrovaná stanice na přípravu láku, jejíž konstrukce zabraňuje kontaktu použitého láku s čerstvým – podávací pás o šířce 350 mm – průchodnost produktu 200 mm Konstrukce zařízení spolu s vysoce výkonným čerpadlem láku je kompletně z nerezové oceli. Výkon: 7,5 kW Napájení: 400 V, 50 Hz / 3N Kljdpjrwmndsfx Al Nsr Rozměry: D: x 1600 x Š: 750 x V: 2020 mm Hmotnost: 750 kg

Leto izdelave: 2022, stanje: kot nova (razstavni stroj), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, številka stroja/vozila: 10038626 / 112600000G, Voran basket press 60K New machine – minor paint damage Klodpstr Dzfofx Al Nsr Subject to prior sale!