Oprema za dimljenje hrane

VOSS

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Leto izdelave: 2017, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Vemag HP20E s priloženim oblikovalnim nastavkom Vemag BC236. Popolna linija iz leta 2017, zelo malo uporabljena vse od novega! Odlično za pripravo hamburgerjev, mesnih kroglic, čevapčičev ipd. Dedpoxrnq Sofx Apljut

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Mantle Packaging Dodpfx Asfg Agrspleut Nerezová ruční balička táců, dvoumístný provoz, regulace teploty a časovače, rozměry tácu 270 mm x 280 mm, 1fázový provoz

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Fessman dimna/kuhalna omara z vgrajenim generatorjem dima. Dujdpfx Apoxl Tw Rolet

Stanje: rabljeno, Dimnica 1 voziček Nastavljiva kroženje zraka Pnevmatsko krmiljeno dovajanje svežega zraka, odvajanje izpušnega zraka in dimnih loput Čiščenje: penilno čiščenje Duedpewr A Eysfx Aplot Dovod dima: po želji kupca Dimni material: lesni sekanci Brez sistema za sekundarno izgorevanje

Stanje: rabljeno, Električno ogrevanje 80 kW Nastavljiva kroženje zraka Pnevmatsko krmiljeno dovajanje svežega zraka, odvajanje izpušnih plinov in dimna loputa Čiščenje: penasto čiščenje Dimljenje: lesni sekanci Brez sistema za naknadno sežiganje Dsdst Up D Eepfx Apleut Mere stroja v cm: Širina: 450 Dolžina: 145 Višina: 275

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Leto izdelave: 2022, Ponujamo vam sekljalnik za meso z visoko hitrostjo NOWICKI TYPHOON 90 KN-90, letnik 2022 – profesionalni stroj za proizvodnjo mesnih nadevov, emulzij maščob, surovih sadnih in zelenjavnih kaš, kot tudi vegetarijanskih izdelkov in hrane za hišne ljubljenčke. Gre za sodoben kotlovni sekljalnik serije TYPHOON, zasnovan za uporabo v obratih za predelavo mesa, rib, sadja in zelenjave ter pripravo gotovih jedi, kjer sta pomembna zelo fino mletje, enotna struktura izdelka ter visoka ponovljivost procesa. KN-90 je opremljen s kotlom prostornine 90 l in visokozmogljivim nožnim sistemom, ki pri visokih vrtljajih omogoča t.i. ‘rezanje v zraku’, kar preprečuje pregrevanje mase in ohranja želeno strukturo ter barvo. Sistem mešanja mase deluje z obratnim vrtenjem. Elektronsko krmiljen pogon omogoča natančno nastavitev hitrosti nožnega pogona in mešanja, medtem ko zaslon na dotik poenostavlja upravljanje in shranjevanje programov. Sekljalnik ima kompaktne mere 2200 × 1600 × 1630 mm, ločena elektro omara pa meri 1000 × 500 × 1500 mm, kar omogoča enostavno vključitev kompleta v obstoječo proizvodno halo. Masivna, robustna konstrukcija iz nerjavečega jekla ustreza higienskim zahtevam sodobne živilske industrije. Dujdpfjx H St Ajx Aplst Tehnični podatki: Proizvajalec: NOMA Nowicki Machinery Serija: TYPHOON 90 Tip: KN-90 Letnik: 2022 Prostornina kotla: 90 l Napajanje: 3×400 V, 50 Hz Moč: 39 kW Nazivni tok: 91 A Mere sekljalnika: 2200 × 1600 × 1630 mm Mere elektro omare: 1000 × 500 × 1500 mm Prednosti visoko-hitrostnega sekljalnika NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Visoko-hitra rezalna tehnika – zelo fino mletje nadevov in emulzij v kratkem času. - Homogena struktura izdelka – optimalna oblika kotla in učinkovitost nožev zagotavljata gladko, ponovljivo konsistenco tako mesnih, rastlinskih kot hrane za hišne ljubljenčke. - Sodobno krmiljenje – zaslon na dotik, možnost shranjevanja programov, popoln nadzor nad hitrostmi in časom procesa. - Univerzalna uporaba – rdeče meso, perutnina, ribe, zelenjava, sadje, rastlinski izdelki in krma za živali. - Konstrukcija – trden jekleni okvir, prilagojen za intenzivno uporabo v industrijskih pogojih.

Stanje: novo, CENA: 1900 EUR Mešalnik za meso Tip: S70 Popolnoma iz nerjavečega jekla Prostornina lijaka: 70 litrov Enojna delovna gred Vrtenje gredi v obe smeri Zaščitni pokrov Električna moč: 2,2 kW Napetost: 220 V / 50 Hz Duedpsvzbx Eefx Aplet Vgradne dimenzije stroja v cm: Širina: 78 Dolžina: 61 Višina: 74

Stanje: dober (rabljeno), Leto izdelave: 2009, D2 Europack zapiralnik za pladnje / lončke V celoti iz nerjavečega jekla Dusdpfx Aot Tyivsplot V dobrem delujočem stanju

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2010, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, skupna dolžina: 630 mm, skupna višina: 1.500 mm, skupna širina: 900 mm, vhodna napetost: 400 V, Vacuum packing machine Brand: Henkelman Model: Vortex Year of manufacture: 2010 Voltage: 400 V, 3 Ph, 50 Hz, 6 A Power: 4 kW Equipped with BUSCH vacuum pump – RB 0021 B 3Z4 Machine dimensions: 630 mm x 900 mm x 1500 mm Includes 2 dies: - 2 cavities: 160 mm x 210 mm Dodpfsvz Tqtex Apljut - 6 cavities: 100 mm x 80 mm

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2002, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, KERRES JS H2850/3 ID št. 2951 Kerres dimna komora za 3 vozičke, prilagojena za dimljenje rešetkastih vozičkov, saj se dim razširja s strani. Idealna za ribe ipd. Priložen je pripadajoči generator dima in hladilna enota za hlajenje izdelkov, letnik izdelave 2002. Dsdpfewv Tuyex Apljut Dimenzije: 350 x 170 cm, višina 350 cm.