Univerzalna pečica, majhen in srednje velik izdelek

VERINOX JUNIOR 1000 A

Cuptor universal VERINOX JUNIOR pentru producții mici și medii.

Excelența tehnologică a celor mai avansate sisteme industriale ale noastre – aplicată la cuptoare pentru producții mici și automate de volum mediu – asigură performanță maximă și produse de cea mai înaltă calitate.

Cuptor cu ventilație forțată pentru coacere uscată, gătire la abur, uscare și afumare
Uniformitate și eficiență maximă a tratamentului termic (+/- 1°C)
Încălzire rapidă până la 180°C
Optimizare a timpului de gătire
Fgsdpfx Asg H Tldoh Doh
Potrivit pentru toate tipurile de gătire și pentru produse premium
Ușor de utilizat
Consum redus de energie
Rețete și procese programate de la panoul de control electronic pentru funcționare automată a cuptorului
Funcționare 24/24h cu fiabilitate maximă

Cuptorul JUNIOR este adecvat pentru următoarele tratamente termice:
- Coacere uscată
- Uscare
- Prăjire
- Afumare
- Gătire la abur

Utilizări la preparare: brânzeturi, salamuri, paste, legume și fructe confiate, uscare produse din carne, afumare produse carne, hrană animale, pește etc.

Cuptoarele universale Junior sunt izolate termic cu un material expandat cu proprietăți ridicate de izolare, căptușite cu tablă din inox AISI 304 satinat și profilat. Viteza și uniformitatea excelentă a încălzirii până la maximum 180°C, element major al liniei JUNIOR, sunt asigurate de ventilatoare din inox și elemente de încălzire speciale, ecranate. Cuptorul JUNIOR este dotat cu propriul sistem de producere abur.

Sistem integrat de control.
Panoul de control cu microprocesor este un dispozitiv extrem de modern, simplu și fiabil. Principalele sale caracteristici includ: indicatori de temperatură de lucru și timp, afișare număr faze în desfășurare, indicator poziție airlock, comenzi pentru reglaj ventilație, setare tranziție etapă, comenzi pentru pauză și pornire întârziată, memorare valori și funcții în curs.
Dimensiuni exterioare totale: L 107 cm x l 100 cm x h 215 cm
Dimensiuni interioare: L 97 cm x l 75 cm x h 120 cm
Dimensiuni interioare sertar colector inferior: L 73 cm x l 72 cm x h 25 cm
Troller: 90 cm x 72 cm x 120 cm
Celula dispune de 2 sonde pentru produs.
Alimentare electrică: 380 V, 12 kW
Pentru firmele din România, există posibilitatea vânzării în rate.
Preț: 3.000 Euro + TVA, FCA: Oradea/România

Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare intermediară.
Vorbit limbile: engleză, germană, maghiară, franceză, română.

Oglas je bil preveden samodejno, zaradi česar je morda prišlo do napak pri prevodu.