Stroj za predelavo mesa

Vemag HP30E

VEMAG HP30E je vakuumski polnilec in je eden najzmogljivejših modelov v seriji HPE, ki jo proizvaja znamka VEMAG. Izdelan je bil leta 2012 in je zasnovan za učinkovito polnjenje in doziranje mesnih zmesi v velikih obratnih tovarnah za predelavo hrane. S kapaciteto do 8.700 kg/h, možnostjo doziranja od 5 g do 99.999 g in hitrostjo, ki presega 600 porcij na minuto, stroj dobro deluje pri obsežni proizvodnji klobase, salame in narezkov.

Kako deluje vakuumski polnilec VEMAG HP30E?
Surova snov se vlije v 350-litrski lijak, od koder se nato dovaja v sistem za polnjenje, ki deluje pod vakuumom. Vakuumski sistem s kapaciteto 40 m³/h odstranjuje zrak iz mase, zato je izdelek kompakten, ima enakomerno strukturo in stabilno barvo. Dva ločena pogona VEMAG Duo-Drive – eden za transportne elemente in eden za dovod – omogočata neprekinjeno obdelavo tudi hladnih in trdnih mas, nadzorne enote pa omogočajo natančno nastavitev velikosti porcije v razponu od 5 g do 99.999 g. Stroj deluje s strojčki za zapiranje, strojčki za vezanje, stroji za oblikovanje in stroji za obešanje v celotnih proizvodnih linijah.

Ključne prednosti vakuumskega polnila VEMAG HP30E
Zelo visoka kapaciteta, do 8.700 kg/h, in hitrost doziranja, ki presega 600 porcij na minuto, omogočata neprekinjeno delo z velikimi količinami surove snovi. Širok razpon teže porcij – od 5 g do 99.999 g – zagotavlja veliko fleksibilnost, saj je na enem stroju mogoče proizvajati tako majhne kot velike izdelke.

Enodelni lijak z optimizirano dovodno enoto zagotavlja zanesljivo tesnjenje in popolno izpraznitev, kar omejuje izgube surove snovi. Elektronika je zaščitena z VEMAG-ovim sistemom "škatla v škatli", delovanje pod vakuumom pa izboljša kakovost, barvo in rok trajanja končnih izdelkov.

Tehnične specifikacije vakuumskega polnila VEMAG HP30E
Proizvajalec: VEMAG
Model: HP30E
Leto izdelave: 2012
Moč: 34 kW
Kapaciteta polnila: do 8.700 kg/h
Teža porcije: od 5 g do 99.999 g
Hitrost doziranja: > 600 porcij/min
Vakuumski sistem: 40 m³/h
Poraba zraka: pribl. 40 l/min
Pedpfx Asz Rw Tfenpsrc
Kapaciteta lijaka: 350 l

Uporaba vakuumskega polnila VEMAG HP30E
Vakuumski polnilec VEMAG HP30E se uporablja v velikih tovarnah za predelavo mesa za proizvodnjo klobase, salame, narezkov, nadevov in oblikovane mase. Zahvaljujoč njegovi zmožnosti neprekinjenega delovanja s hladnimi in trdnimi masami ter možnosti povezave s periferno opremo, je primeren za avtomatizirane proizvodne linije.

Oglas je bil avtomatsko preveden. Možne so napake pri prevodu.