Pivovarski kotel 5 hl (500 litrov) pivovarski kotel (2020)

Sudhausbau Sudhaus

Pregled

Ta kompletna mikropivovarna je bila leta 2020 izdelana pri nemškem podjetju Sudhausbau GmbH. Gre za 5 hl parno ogrevano dvoposodovno pivovarsko napravo, ki vsebuje mlin za slad, vročo stran, krmilni sistem, parni generator, fermentacijo, skladiščenje, pripravo vode, hlajenje in dodatno opremo. Naprava je dobro vzdrževana in se prodaja z zagotovilom delovanja.

Tehnični podatki
Hsdpfox Nm Sxex Al Deu

- Iztok pivine: 5 hl
- Izvedba: dvoposodovna pivovarna
- Ogrevanje: parno ogrevanje
- Upravljanje: polavtomatski PLC Siemens z zaslonom na dotik
- Fermentacija: odprti fermentacijski tanki s hladilnim plaščem

Obseg dobave

- Mlin za slad z ogrodjem in lijakom | — | — | 2020 | Za oskrbo varilne naprave
- Varilna posoda (mäsk-/kuhalni kotel + lužilec) | Sudhausbau GmbH | — | 2020 | 5 hl, parno ogrevano, vključno s platformo in cevovodnim sistemom
- Ploščni toplotni izmenjevalec | — | — | 2020 | enostopenjski, inox plošče (1.4404)
- Postaja za mešanje vode | — | — | 2020 | Magnetni ventil, mešalec, merilna naprava
- Upravljanje varilnice | Siemens (PLC) | — | 2020 | Polavtomatsko, recepturno vodenje
- Parni generator | — | — | 2020 | plinsko ogrevan, vključno s pripravo vode, TÜV & CE
- Odprti fermentacijski tanki (2x) | Speidel | — | — | vsak po 625 l, s hladilnim plaščem
- Horizontalni skladiščni tanki (5x) | — | — | — | vsak po 500 l
- Zaloga tople vode | — | — | — | 700 l, izoliran, električni grelec
- Hladilni vodni rezervoar | — | — | — | 700 l, izoliran, hlajen
- Vodni hladilnik | — | BL 040 | — | 1,8 kW, funkcija hlajenja in ogrevanja
- Regulator fermentacijske temperature (3x) | Cube Plug | — | — | —
- Mobilna črpalka | — | — | — | —
- Pivovarska dodatna oprema | — | — | — | pivske cevi, soda (30 l & 50 l), različni dodatki

Opcijsko: hladilnica s hladilno enoto | — | — | — | enostenska, brez hladilnega plašča

Oglas je bil avtomatsko preveden. Možne so napake pri prevodu.