Mikrorez

Stephan MCH20FS

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, trajanje garancije: 6 meseci, Preț disponibil pentru configurația de mai jos: Top Freezer AHT Kinley sau Epta 250, combinat cu vitrină orizontală AHT Miami (ne-recondiționată, dar testată și completă cu grilaj interior – rafturi și separatoare), garniturile capacului de sticlă schimbate. Ljdpfx Asrhwuwob Tjri Fun Ice SRL este reprezentant AHT în România de peste 25 de ani Revânzător autorizat de echipamente noi și second-hand AHT Livrare rapidă, la nivel global AHT Kinley 210/250 cm (poate fi folosit ca vitrină frigorifică sau congelator, temperatură medie și joasă) !!! Sistem la cheie, complet testat (bază + 2 rânduri de rafturi) Agent frigorific ECO R290 Pregătit pentru conectare, instalare facilă Iluminare LED internă (canopy LED și iluminare uși cu LED) Unități disponibile aleatoriu pe stoc – Top freezere AHT Kinley / Epta sau Carrier, 210 cm și 250 cm lungime Se pot combina cu vitrine AHT Miami sau Athen XL LED (pe stoc în Oradea, România) Toate echipamentele recondiționate din seria AHT EQ beneficiază de garanție 6 (șase) luni pentru piese, cu excepția materialelor consumabile și de uzură (agent frigorific, garnituri, lămpi neon etc.) Accesorii și piese de schimb disponibile pe stoc

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2018, Baader 588 Filetiermaschine Die BAADER 588 ist eine einzigartige und benutzerfreundliche Filetiermaschine für kleine und mittelgroße Weißfischarten – frisch oder aufgetaut. Der kontinuierliche Durchlauf der Fische durch die Maschine gewährleistet eine höhere Durchsatzleistung. Zentrale mechanische Einstellungen der Schnittparameter ermöglichen die Bearbeitung verschiedener Fischarten und präzise Schneidvorgänge. Die BAADER 588 produziert Filets von herausragender Qualität – selbst aus weichem Fisch. Sie wurde speziell für eine einfache und effiziente Reinigung und Wartung entwickelt. Die BAADER 588 reduziert den nachgelagerten Nachschnitt erheblich. B’Logic® ist unsere spezialisierte Softwarelösung zur Leistungsüberwachung und Ertragskontrolle. Vorteile - Für frisches oder aufgetautes Rohmaterial - Kontinuierlicher und stabiler Betrieb - Einfache Bedienung - Präzise Schneidwerkzeuge minimieren Ausschuss Technische Daten Arbeitsbereich (ca.): Kabeljau: 400–2.500 g / 35–70 cm Schellfisch: 400–2.300 g / 35–65 cm Seelachs: 400–2.000 g / 35–62 cm Seehecht: 160–800 g / 20–47 cm Alaska-Seelachs (H&G): 150–450 g Leistung: Bis zu 35 Fische/Minute Bis zu 40 Fische/Minute (Alaska-Seelachs) Ausstattung/Merkmale Lredpfxstu Uu Dj Ab Tji - Einfache Bedienung und Wartung - Schneller Artenwechsel durch einfache Umstellung - Leichter Zugang zu allen Komponenten, einfache Wartung und Reinigung - Beste Filetqualität - Aktive Schneidwerkzeuge - Glatte Schnittfläche dank reduzierter Belastung der Filets während der Verarbeitung - Kein Aufreißen des Filets (‘No gaping’) - Keine Blutpunkte (‘No blood spotting’) - Keine schwarze Bauchlappenhaut (‘No black belly skin’) - Weiße Membran bleibt erhalten - Flexibel einsetzbar - Geeignet für verschiedene Arten und Größen - Frisches oder aufgetautes Rohmaterial - Kompakte Bauweise - Direkte Übergabe der Filets an die BAADER 59 Skinner möglich für gleichmäßigen Produktfluss - Hygienisches, offenes und flexibles Design - Offene Bauweise für leichte Zugänglichkeit und Kontrolle - Offen konzipiert für unkomplizierte Reinigung - Förderbandsystem schnell und einfach entfernbar

Stanje: dober (rabljeno), Kilkaset wózków retortowych z tacami. W bardzo dobrym stanie. Ljdpfx Absr Iyu Te Teri

Leto izdelave: 2022, stanje: novo, Niro-tech RX-150 enogredni lopatični mešalnik Ta model RX-150 je izdelan iz nerjavečega jekla. Stroj omogoča mešanje v obe smeri. Opremljen je z enim mešalnim gredom in vlago-odpornim upravljalnim panelom z gumbi. Moč motorja 1,5 kW omogoča 5–48 obratov na minuto. Prostornina posode je 150 litrov, kar omogoča polnjenje z do 110 kg mesa. Praznjenje poteka s prevračanjem bobna približno na 96 stopinj. Mešalnik je prilagojen za neposredno praznjenje v standardne vozičke s prostornino 200 litrov. Dimenzije stroja: 1300 x 700 x 1600 mm. Lredpfxohqnppo Ab Tei

Stanje: rabljeno, Gebruikte Jackstone verticale plaatvriezer met 20 stations en een capaciteit van 45 kW (bijvoorbeeld voor het invriezen van 364,7 kg visfilet per uur). Inclusief verstelbare blokverdelers waarmee 40 stations gecreëerd kunnen worden. Lodpfxjrlk Ico Ab Tori Binnenafmetingen 1 volledig blok per station: 1060x100x520 mm (55 liter) Binnenafmetingen 2 blokken per station: 527x100x520 mm (27 liter) Capaciteit en voorbeeld gebaseerd op: - 56,2 kg visfilet per station - 20 x 55,1 liter vriesstations - Temperatuur van +10°C tot -18°C - Duur van één cyclus: 185 minuten inclusief ontdooien, laden en lossen - Verdampingstemperatuur: -34°C - Visfilet: 364,7 kg/uur Capaciteit en voorbeeld gebaseerd op: - 52,3 kg platvis en haring per station - 20 x 55,1 liter vriesstations - Temperatuur van +10°C tot -18°C - Duur van één cyclus: 190 minuten inclusief ontdooien, laden en lossen - Verdampingstemperatuur: -34°C - Platvis en haring: 330,7 kg/uur

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Vakuumski polnilnik VF 200 Vse v enem: 240-litrski lijak s protiroko in ojačanim strgalom, nagibanjem ter varovalom lijaka Tlak polnjenja: do 35 barov Hitrost porcioniranja: do 380 porcij na minuto Vhod v lijak: premer 100 mm Integrirana vakuumska črpalka Integrirano dvigalo Lredpsxulh Hefx Ab Tsi Pomnilnik za 99 programov polnjenja Teža porcije: od 5 do 60.000 g Električna moč: 7,5 kW

Stanje: rabljeno, Stephan Microcut MCH-D40 Emulgator für präzises Zerkleinern, Emulgieren und Homogenisieren von Lebensmitteln. Die Maschine zeichnet sich durch hohe Leistungsfähigkeit, kompakte Bauweise und hochwertige Verarbeitung aus. Der Microcut MCH-D40 gewährleistet eine gleichmäßige Verarbeitung der Rohstoffe und ermöglicht so die perfekte Konsistenz für Füllungen, Pasten, Soßen, Cremes und Fleischemulsionen. Das Gerät ist ideal für Fleisch-, Fisch- und Molkereibetriebe sowie für die Herstellung von Convenience-Produkten. Lrjdpfx Aoxwlu Seb Tji Der Stephan Microcut MCH-D40 Emulgator eignet sich ideal für die Produktion von: Fleisch- und Geflügelfüllungen, Pasteten, Frankfurter Würstchen, Brühwürsten, Gemüsepasten, Fischpasten, Soßen, Mayonnaise, Nahrungsmittelemulsionen, Milchprodukten und Cremedesserts. Technische Daten: Hersteller: Stephan Machinery GmbH Modell: Microcut MCH-D40 Bechervolumen: 200 l Stromversorgung: 380 V / 50 Hz Leistung: 30 kW Drehzahl: 2950 U/min Motortyp: 200L/20 Motornummer: 3623090 Stromaufnahme: 5,4 A Abmessungen: L: 1900 x B: 1100 x H: 800 mm Gewicht: 450 kg Hergestellt in: Deutschland Vorteile des Stephan Microcut MCH-D40: - Hochpräzises Zerkleinern und Emulgieren - Kompakte Bauweise für den Einsatz in Produktionslinien - Robuste Edelstahlkonstruktion – leicht zu reinigen und hygienisch zu halten

Stanje: generalkompletno obnovljen (rabljeno), Leto izdelave: 2010, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, PolyClip FCA 160 Leto izdelave: 2010 Stroj je obnovljen. Dvojni transporter, GSA 20, vrtljivo držalo za polnilno cev, dolžina cevi 600 mm, prednje podvozje z vrtljivimi kolesi, centralno mazanje, širina odprtine 36 mm, možnost povečanja odprtine do 80 mm, samodejno nastavljanje tlaka sponke in odprtine za iztiskanje s servom, vključuje 1 matrico in 1 polnilno cev z zavoro; 1x povezovalni kabel za polnilni stroj Lrjdew Ryhujpfx Ab Tsi

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, ABMESSUNGEN IM BETRIEB: Nutzbare Bandbreite: 55 cm Anzahl der Spiralen: 18 Spiralendurchmesser: ca. 4,20 m Höhe des Produkteinlaufs: 1,20 m Höhe des Produktauslaufs: 3,70 m Technische Beschreibung: Lodpfx Abownzahs Tjri TROMMEL: Sie ist das Element, das die Bewegung auf das Band überträgt. Sie besteht aus Edelstahlprofilen, die auf einen Sockelring geschweißt sind und so eine Art Käfig bilden. HAUPTSTRUKTUR: Dies ist der Teil des Tunnels, der das Förderband (über eine Hilfskonstruktion) sowie die Trommel (über die Lager) trägt. Sie wird aus gekanteten und verschweißten Edelstahlblechprofilen gefertigt. HILFSKONSTRUKTION: Sie stützt das Band während der Bewegung. Um Metall-Metall-Kontakt zu vermeiden, ist sie mit einem speziellen Hochdruck-Polyethylenprofil abgedeckt. TROMMELAUFLAGEN: Die unteren Auflagen haben zwei Hauptfunktionen: das Zentrieren der Trommel und das Tragen ihres Gewichts. Im oberen Bereich befinden sich weitere Auflagen, deren einzige Aufgabe das zusätzliche Zentrieren der Trommel ist. VERDAMPFER: Es wird ein ringförmiger Verdampfer unterhalb der Trommel eingesetzt, was eine erhebliche Platzersparnis bewirkt und eine horizontale Luftzirkulation ohne Toträume ermöglicht. VENTILATOREN: Ventilatoren sind sowohl am oberen als auch am unteren Ende angebracht, mit Ausblasrichtung zum Inneren des Verdampfers, sodass die Luft durch den Verdampfer zum Produkt strömt. Die Ventilatoren werden so ausgelegt, dass die Luftgeschwindigkeit sowohl durch den Verdampfer als auch durch das Produkt optimal ist. ANTRIEB: Besteht aus einem ausreichend dimensionierten Elektromotor-Getriebe mit vorher berechnetem Übersetzungsverhältnis, sodass die Geschwindigkeit der Trommel und damit des Bandes geeignet ist. AUSRÜSTUNG ZUR DREHZAHLREGELUNG: Besteht aus einem Frequenzumrichter, der durch Änderung der Netzfrequenz des vorgegebenen Elektromotors (zwischen 20 Hz und 60 Hz) dessen Geschwindigkeit und somit die Abtriebsgeschwindigkeit des Getriebes moduliert – so lässt sich die jeweilige Verweilzeit optimal einstellen. STEUERPULT UND BEDIENFELD: Das Schaltschrank beinhaltet sämtliche elektrischen und steuerungstechnischen Elemente des Tunnels. Auf der Frontplatte befinden sich die wichtigsten Bedienelemente sowie eine Betriebsübersicht mit Anzeige der Sicherheits- und Alarmmeldungen mit Leuchtsignalen. Im Inneren befinden sich die Steuerelemente, der Frequenzumrichter mit Potentiometer, elektronische Anlaufgeräte für die Ventilatoren sowie weitere Geräteschutzbauteile.

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Leto izdelave: 2017, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Vemag HP20E s priloženim oblikovalnim nastavkom Vemag BC236. Popolna linija iz leta 2017, zelo malo uporabljena vse od novega! Odlično za pripravo hamburgerjev, mesnih kroglic, čevapčičev ipd. Lrsdpfjxrnq Sox Ab Tsi