Pastry line

Seewer Rondo SPF 602

Stanje: nepreverjeno (rabljeno), Konig Eco Twin 800 z Rex Classic II glavo, stroj. Pekarniško stanje, prodaja se v trenutnem stanju. Csdpfx Ajxy Svbefweri

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Gas cooking kettle Crodpfev Urudox Afwei Brand: Spako Capacity: 1100 l Voltage: 230V 50Hz Basket included

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Redka priložnost. Celotna proizvodna linija za izdelavo listnatega testa – od skladiščenja velikih količin moke do priprave plasti testa. Cedpfezvilfjx Afwsri Sestavljena iz dveh zunanjih silosov za moko Slob s prostornino 75 kubičnih metrov in avtomatskim sistemom za prenos, tehtanje in doziranje, dveh mešalnikov Diosna WV 240 A Premium iz nerjavečega jekla s štirimi posodami, naprave Syspal 2024 za prevračanje posod s kapaciteto 1 tone in celotne, neprekinjene linije AMF Bakery Tromp za valjanje listnatega testa. Trenutno je nameščena in v vsakodnevni uporabi, pri čemer proizvede 2 toni na uro pri 90/100 plasteh testa. Video posnetki so na voljo na zahtevo.

Stanje: dober (rabljeno), Kemper SP125 A 2 speeds 2 stainless steel bowls Stainless steel spiral and bar The machine is in perfect working order and in very good condition. Cjdpfjva Rikex Afwsri

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2006, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Modularna, nadgradljiva konstrukcija Verjetna širina obdelave 600 mm Električno napajanje 400 V Nominalna moč 16 A Frekvenca 50 Hz, potrebno potrditi Pretok do 7.500 kosov/h Credpfxjzp H Eps Afwei Programirljivo upravljanje na dotik 50 programov, ki jih je mogoče shraniti Glava Rex, glede na konfiguracijo Območje teže 35 do 85 g s sistemom Basic Rex Območje teže 50 do 110 g s sistemom Basic Rex Predhodno valjanje pred fermentacijo Predfermentator za odpočitek Možnost klimatske naprave za predfermentator Zamenljiva postaja za preoblikovanje Možna postaja za vzdolžno rezanje Postaja za oblikovanje RR, glede na konfiguracijo Postaja za oblikovanje WK-RR, glede na konfiguracijo Enota za dodajanje semena, glede na konfiguracijo Samodejno odlaganje na plošče ali rešetke Moč pogona 3,5 do 5,3 kW Klimatska naprava za fermentator 4,4 kW Voda za fermentator, največ 15 l/h pri 2 bari Voda za dodajanje semena, 40 l/h pri 2 bari Največja višina približno 2.640 mm Industrijska linija za majhne štruce, rabljena – König Combi Line Rabljena König Combi Line je modularna linija, zasnovana za avtomatizacijo procesov delitve, oblikovanja, odpočivanja, preoblikovanja in odlaganja majhnih štruc. Njena nadgradljiva zasnova omogoča kombiniranje različnih modulov glede na željene izdelke, potreben pretok in organizacijo pekarske delavnice. Na ploščici je navedeno, da je ta oprema Combi Line, proizvedena podjetja König Maschinen Kft. Vidna številka stroja je 06.6.0070. Začetek kode konfiguracije se zdi, da ustreza različici s širino 600 mm, vendar bo potrebno potrditi celotno sestavo linije z inventarjem prisotnih modulov. Zakaj je ta linija posebna Combi Line temelji na modularni arhitekturi, ki omogoča proizvodnjo številnih oblik iz ene same naprave. Glede na konfiguracijo lahko vključuje glavo Rex za delitev in oblikovanje, predhodno valjanje, predfermentator, postajo za preoblikovanje, postajo za oblikovanje, enoto za dodajanje semena in enoto za samodejno odlaganje. Ta modularnost olajša prilagajanje linije spremembam v proizvodnji. Dodatno opremo je mogoče dodati kasneje, ne da bi bilo treba zamenjati celotno napravo. Ključne prednosti Modularna in nadgradljiva konstrukcija Avtomatizirana proizvodnja številnih štruc Pretok, ki lahko doseže 9.000 kosov na uro Nežna obdelava testa z glavami Rex Programi, ki jih je mogoče shraniti, glede na proizvodnjo Hitra menjava orodij za preoblikovanje Samodejno odlaganje na plošče, rešetke ali plošče Široka izbira modulov za oblikovanje in zaključek Reužitnost semena, kar zmanjšuje izgube Lahek dostop za čiščenje in vzdrževanje Izdelki, ki jih je mogoče izdelati glede na konfiguracijo Linija Combi Line omogoča proizvodnjo okroglih, ovalnih, sploščenih, valjanih, preoblikovanih, rezanih, zavitih ali posutih štruc. Posebej primerna je za izdelavo hamburgerjevih štruc, štruc za hot dog, štruc za mlečni kruh, štruc Kaiser, štruc Kornspitz, okrasnih štruc, donatov, bocadillos in daljših izdelkov, kot je pol bagete. Lahko obdela različne vrste testa, kot so pšenično testo, mešano testo, testo s polnozrnato moko in različna vzhajana testa, pri čemer je treba upoštevati njihovo kompatibilnost z glavo za delitev in nameščenimi orodji.

Stanje: dober (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Linija za pripravo listnatega testa AMF Bakery Tromp, neposredno iz velike tovarne. Proizvaja 2 toni listnatega testa na uro, sestavljenega iz 90–100 plasti. Na voljo je tudi druga oprema iz iste linije, vključno z dvema napravama Syspal za praznjenje posod (letnik 2024), dvema mešalnikoma Diosna WV240 A Premium (model iz nerjavečega jekla), dvema silosoma Siloba za 75 ton moke in dvema napravama Siloba za pripravo moke. Vsa oprema bo odstranjena konec avgusta 2026. Cedpfx Aszumifsfwori

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Vakuumski polnilnik Tip: Vemag Robot HP 25 E Kapaciteta lijaka: 350 litrov, enodelni Polnilni mehanizem: puša z dvojnim polžem Brezstopenjsko nastavljiva hitrost polnjenja: 0 - 100 % Proizvodna zmogljivost: do 25.000 kg/h, odvisno od izdelka in vrste polnila Upravljanje: PC grafični nadzor Teža porcije: od 5 do 60.000 gramov Združljiv za delo s strojem za spenjanje Združljiv za delo z mlinom Vemag 982 Vakuumska črpalka: 40 m³/h Nalaganje za standardne zabojnike Dimenzije stroja v mm: Širina: 1400,0 Dolžina: 2400,0 Codsy Hhi Hopfx Afweri Višina: 2180,0 Nazivna moč: 31,0 kW Napetost: 380 V, 50 Hz Teža stroja: 1450 kg

Stanje: novo, Nastavitev skupnega časa Nadzor hitrosti s frekvenco Samodejno razkladanje Vakuum 0–95 % Filter vakuumskega sistema Prostornina: 1000 litrov Codpfx Afjuu Rr Dowori Dimenzije stroja v cm: Dolžina: 214 Širina: 133 Višina: 190 Električna moč: 5 kW

Leto izdelave: 2017, stanje: dober (rabljeno), Danmatic enota za brizganje stroj za brizganje glazure Leto 2017, nerjaveče jeklo, stroj za brizganje glazure, dimenzije traku 2150 mm x 820 mm, mrežni trak iz nerjavečega jekla, štiri zgoraj nameščene brizgalne šobe, nastavljivi regulatorji tlaka, primeren za uporabo z različnimi tekočinami – od čiste vode do olja in jajčne glazure, mobilen, trifazni priključek Csdsuanvcspfx Afwjri

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 1991, Fermentacijski tank, izoliran, izdelan iz nerjavnega jekla, hlajen z glikolom. Stroj (dodatno): dvostenski tank (možnost hlajenja) Cjdpfx Afow Tlhrowori Kapaciteta: 16 hl Širina: pribl. 1,4 m Višina: pribl. 2,1 m Oblika: plosko stožčasta Upravljanje / nadzor: ročno Material: nerjavno jeklo 1.4301 Pozicija: stoječe Osnovna konstrukcija: na 4 nogah Oprema: dvostenska s popolnim hlajenjem plašča, pipo za odvzem vzorcev, revizijska odprtina, z ustrezno cevjo in črpalko za proizvod.