Oprema za dimljenje hrane

SüMann Electronic 2000

Stanje: nepreverjeno (rabljeno), Cuptor universal VERINOX JUNIOR pentru producții mici și medii. Excelența tehnologică a celor mai sofisticate sisteme industriale ale noastre – aplicată la cuptoarele pentru producții mici și automate de dimensiuni medii – asigură performanță maximă și produse de calitate superioară. Cuptor cu ventilație forțată, potrivit pentru coacere uscată, gătit cu abur, uscare și afumare. Uniformitate și eficiență maximă a tratamentului termic (+/- 1°C) Încălzire rapidă până la 180°C Optimizarea timpului de gătire Potrivit pentru toate tipurile de gătire și produse premium Utilizare simplă Consum redus de energie Rețete și procese programate din panoul electronic de control pentru funcționare automată a cuptorului Funcționare continuă 24/24 ore cu fiabilitate maximă Cuptorul JUNIOR este potrivit pentru următoarele tratamente termice: - Coacere uscată - Uscare - Prăjire - Afumare - Gătit la abur Utilizări: brânzeturi, salamuri, paste, conservare legume și fructe, uscare produse din carne, afumare produse din carne, hrană pentru animale, pește etc. Lrjdpog H Tldsfx Al Rst Cuptoarele universale JUNIOR sunt izolate termic cu material expandat cu proprietăți de izolare ridicate, placate cu tablă din inox AISI 304 satinat și profilat. Viteza și uniformitatea excelentă a încălzirii până la maximum 180°C, o caracteristică esențială a modelului JUNIOR, este asigurată de ventilatoare din oțel inoxidabil și elemente de încălzire ecranate speciale. Cuptorul JUNIOR dispune de propriul sistem de generare abur. Sistem de control integrat. Panoul de control bazat pe microprocesor este un mod de operare extrem de performant, simplu și fiabil. Caracteristicile principale: afişaj temperatură și timp de lucru, indicator stadii programate, indicator poziţie clapetă aerisire, comenzi pentru setarea ventilaţiei, comenzi pentru tranziţie între faze, comenzi pentru pauză şi start întârziat, memorare valori şi funcţii active. Dimensiuni exterioare totale: L 107 cm x l 100 cm x H 215 cm Dimensiuni interioare: L 97 cm x l 75 cm x H 120 cm Dimensiunile interioare ale sertarului colector inferior: L 73 cm x l 72 cm x H 25 cm Carucior: 90 cm x 72 cm x 120 cm Celula are 2 sonde de produs. Alimentare: 380 V, 12 kW Pentru companiile din România, există posibilitatea de vânzare în rate. Preț: 2.900 Euro + TVA, FCA: Oradea/România Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare prealabilă. / Traducele la cerere în limba dorită.

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2002, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, KERRES JS H2850/3 ID št. 2951 Kerres dimna komora za 3 vozičke, prilagojena za dimljenje rešetkastih vozičkov, saj se dim razširja s strani. Idealna za ribe ipd. Priložen je pripadajoči generator dima in hladilna enota za hlajenje izdelkov, letnik izdelave 2002. Dimenzije: 350 x 170 cm, višina 350 cm. Lredowv Tuyepfx Al Rst

Stanje: rabljeno, Električno ogrevanje: 28 kW Nastavljiva kroženje zraka Pnevmatsko upravljanje dovoda svežega zraka, izpuha in dimne lopute Čiščenje: pena Dodajanje dima: po želji kupca Lrodpfx Ashzgt Rjl Rot Dimljenje: lesni sekanci Brez sistema naknadnega zgorevanja Vgradne mere stroja (cm): Širina: 150 Dolžina: 145 Višina: 275 Dimenzije vozička (cm): 100×100×200 (višina) Rok dobave: 30 delovnih dni po prejemu avansnega plačila

Stanje: rabljeno, Proizvajalec: Maurer Tip: dimna komora za 3 vozičke Električno ogrevanje: 72 kW Lrsdpfotuk Dvox Al Ret Nastavljiva cirkulacija zraka Pnevmatsko upravljanje dovoda svežega zraka, izpušnih plinov in dimnih loput Čiščenje: penilno čiščenje Dovajanje dima: po želji stranke Dimni material: lesni sekanci Brez sistema za naknadno zgorevanje Vgradne dimenzije stroja v cm: Širina: 158 Dolžina: 350 Višina: 270 Mere vozička v cm: 100x100x200

Leto izdelave: 2017, stanje: delavnici obnovljeno (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Pozdravljeni, stroj, opisan v besedilu ponudbe, je letnik 2017 (ob doplačilu so na voljo tudi mlajši letniki). Ponujamo vam 1 MEIKO stroj za pranje kozarcev, posode in bistro posode z integrirano reverzno osmozo, vgrajeno v spodnji del in z izkoriščanjem toplote. Brez košev za pranje! Prevzem iz skladišča možen, dostava po Nemčiji in EU po dogovoru in za doplačilo. Lodpequ Ukksfx Al Rort B2B = 1/2 leta garancije. Podroben opis zgoraj omenjene naprave je v PDF-ju. Plačilo le po predračunu, Paypal ni možen!

Stanje: dober (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Dimna komora Maurer-Atmos za 3 vozičke Lrodpfsxtvh Ijx Al Rot Proizvajalec: Maurer-Atmos Tip opreme: dimno-kuhalna komora z generatorjem trenja dima Dimna komora Maurer-Atmos je namenjena toplotni obdelavi (dimljenje, sušenje, kuhanje) mesnih, ribjih izdelkov in mesnin. Naprava je opremljena z generatorjem trenja dima in omogoča dimljenje na toplo in hladno ter zagotavlja odlično kakovost, barvo in aromo izdelka. Kapaciteta: 3 dimni vozički Notranje mere: 3100 × 1100 × 2000 mm Skupne mere: 4000 × 1800 × 3300 mm Tip generatorja dima: Friction smoke generator (generator trenja dima) Komora Maurer-Atmos je zanesljiva industrijska rešitev za mesnopredelovalne in predelovalne obrate, ki omogoča enakomerno dimljenje in toplotno obdelavo do treh vozičkov hkrati. Uporaba generatorja trenja dima zagotavlja učinkovito porabo dimnega materiala in ponovljive vrhunske rezultate.

Stanje: novo, Mlin za meso Unger sistem Lrjdpfx Alop R R Szo Rst 5 orodij Proizvajalec: Sind Model: S32P Dimenzije: 800x600x1000 mm Električna moč: 3 kW Kapaciteta: 800 - 1.000 kg/h

Stanje: rabljeno, Proizvajalec: Maurer Tip: dimna komora za 3 vozičke Električno ogrevanje: 72 kW Nastavljiva cirkulacija zraka Pnevmatsko upravljanje dovoda svežega zraka, izpušnih plinov in dimnih loput Čiščenje: penilno čiščenje Dovajanje dima: po želji stranke Dimni material: lesni sekanci Brez sistema za naknadno zgorevanje Vgradne dimenzije stroja v cm: Lrsdjq E Ry Ropfx Al Rjt Širina: 158 Dolžina: 350 Višina: 270 Mere vozička v cm: 100x100x200

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, The MADO MEW 724 mixer-grinder is an industrial machine designed for grinding meat and food preparations in the food processing sector. It is used upstream of mixing, forming, or cooking stages to ensure homogeneous texture and consistent product preparation. As such, it integrates seamlessly into a continuous production line where stability and quality are essential. Lsdey Enkuspfx Al Rert Thanks to its robust drive and industrial-grade construction, this grinder maintains a steady throughput while ensuring precise grinding. It promotes a uniform product structure, which directly improves the performance of downstream equipment. Consequently, it helps optimize overall yield and reduce material losses. In addition, its reliability minimizes production downtime, securing industrial production cycles. Furthermore, the MADO MEW 724 is known for its ability to handle high volumes while maintaining consistent cutting quality. It is therefore a key component in meat processing lines. Its design also simplifies cleaning and maintenance operations, improving daily machine availability. Finally, as a refurbished machine, this grinder offers a strategic solution for obtaining high-performance equipment while controlling investment costs. It thus combines industrial requirements, reliability, and cost-effectiveness. Technical specifications: Model: MEW 724 Brand: MADO (Wolf) Year: 2012 Serial number: 110482 Power supply: 400 V – three phase Frequency: 50 Hz Power: 6.1 / 8.9 kW Current: 15.3 / 17.8 A Type: industrial meat grinder/mincer Estimated throughput (standard model configuration): up to 1,500 kg/h Plate diameter: 114 mm Cutting system: auger + knives + plate (Wolf industrial standard configuration)

Stanje: rabljeno, REX RVF 327 je profesionalni vakuumski polnilnik, zasnovan za natančno porcioniranje, doziranje in polnjenje mesnih mas ter različnih prehrambnih izdelkov. Opremljen je z integrirano vakuumsko črpalko Busch, ki učinkovito odstranjuje zrak iz izdelka med polnjenjem ter tako prispeva k enotni strukturi izdelka in zanesljivi proizvodni kakovosti. Njegov vakuumski transportni sistem zagotavlja nežno ravnanje z izdelkom, kar ohranja teksturo in celovitost produkta. Stroj je primeren za proizvodnjo klobas, burgerjev, delikatesnih izdelkov in številnih drugih živil, kjer so preciznost, zanesljivost in neprekinjeno delovanje ključnega pomena. REX RVF 327 je v celoti izdelan iz nerjavečega jekla in izpolnjuje zahteve sodobnih živilskopredelovalnih obratov. Njegova kompaktna zasnova in enostavno upravljanje omogočata zanesljivo uporabo v majhnih, srednje velikih in tudi večjih proizvodnih okoljih. Tehnične specifikacije: Proizvajalec: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Lrjdpjzgnzmjfx Al Rst Model: RVF 327 Tip: vakuumski polnilnik Napajanje: 400 V / 50 Hz Moč: 5 kW Vakuumska črpalka: Busch Vakuumska kapaciteta: 16 m³/h Izvedba: nerjaveče jeklo