ROSSI & CATELLI termofizikalni vakuum PE

ROSSI & CATELLI

Stanje: rabljeno, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Evaporatorji Venus, zasnovani za koncentracijo paradižnikovega soka, se trenutno uporabljajo v vseh sektorjih živilske industrije, kjer je potrebna ekstrakcija vode iz surovin, in lahko zagotovijo končni izdelek z visokimi vrednostmi koncentracije ter idealnimi organoleptičnimi lastnostmi. LASTNOSTI: - VSEBUJE: - Flash rezervoar. - Rezervoar za kondenzat. Isdpfx Aex Ux Ebjf Tstb - Centrifugalne črpalke Rossi Catelli. - Zmogljivost: 900-930 ton/dan svežega proizvoda - Zmogljivost: 6,4 tone koncentriranega proizvoda/uro.

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), * Proizvodnja se lahko razlikuje glede na izdelek. Ijdpex S Irfefx Af Tstb

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), S/S VODORAVNI MEŠALNI REZERVOAR 4.000 L Iodpfxsx S E Tge Af Tjtb

Stanje: rabljeno, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, * Alimentación de tomate fresco en la fábrica: 2.000 toneladas/día (83.783 kg/hora) – 5º Brix * Alimentación al evaporador: 61.016 kg/hora (4º efecto) – 6,9º Brix Isdpfewny Ikex Af Tjtb * Descarga: 15.600 kg/hora – 27º Brix

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, La planta de esterilización Olimpic TC destaca por su alto rendimiento y máxima fiabilidad, específicamente diseñada para procesar productos de mayor consistencia y viscosidad. Productos: kétchup, salsas, mermeladas, tomate, etc. Viscosidad: alta viscosidad. El esterilizador aséptico multitubular Rossi & Catelli Olympic es un sistema de intercambio térmico continuo, diseñado para la esterilización de productos alimenticios líquidos y semilíquidos, como zumos, concentrados, purés, salsas y productos con pequeñas partículas en suspensión. Emplea un sistema de tubos concéntricos o paralelos para calentar rápidamente el producto a altas temperaturas (HTST/UHT), seguido de un enfriamiento controlado, garantizando la preservación de sus propiedades organolépticas y nutricionales. INCLUYE: * 13 tubos de mantenimiento de temperatura, total: 65 tubos * Sistema de limpieza CIP con 1 depósito de ácido cítrico y 1 depósito de ácido ascórbico con agitador: 1,15 m de diámetro x 1,90 m de alto Iodpfx Aewn Hbkef Tetb * Bomba dosificadora doble: 0,80 m x 0,50 m x 0,90 m * Intercambiador de calor tubular SPIRAX ARC * Bomba de recirculación de agua caliente * Juego de válvulas: 1,90 m x 1 m x 1,90 m * 2 caudalímetros con cuadro eléctrico: 1 m x 0,77 m x 2 m La producción puede variar en función del producto.