Stroj za predelavo mesa

RÜHLE MKR 220

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Leto izdelave: 2022, Ponujamo vam sekljalnik za meso z visoko hitrostjo NOWICKI TYPHOON 90 KN-90, letnik 2022 – profesionalni stroj za proizvodnjo mesnih nadevov, emulzij maščob, surovih sadnih in zelenjavnih kaš, kot tudi vegetarijanskih izdelkov in hrane za hišne ljubljenčke. Gre za sodoben kotlovni sekljalnik serije TYPHOON, zasnovan za uporabo v obratih za predelavo mesa, rib, sadja in zelenjave ter pripravo gotovih jedi, kjer sta pomembna zelo fino mletje, enotna struktura izdelka ter visoka ponovljivost procesa. KN-90 je opremljen s kotlom prostornine 90 l in visokozmogljivim nožnim sistemom, ki pri visokih vrtljajih omogoča t.i. ‘rezanje v zraku’, kar preprečuje pregrevanje mase in ohranja želeno strukturo ter barvo. Sistem mešanja mase deluje z obratnim vrtenjem. Elektronsko krmiljen pogon omogoča natančno nastavitev hitrosti nožnega pogona in mešanja, medtem ko zaslon na dotik poenostavlja upravljanje in shranjevanje programov. Sekljalnik ima kompaktne mere 2200 × 1600 × 1630 mm, ločena elektro omara pa meri 1000 × 500 × 1500 mm, kar omogoča enostavno vključitev kompleta v obstoječo proizvodno halo. Masivna, robustna konstrukcija iz nerjavečega jekla ustreza higienskim zahtevam sodobne živilske industrije. Tehnični podatki: Proizvajalec: NOMA Nowicki Machinery Serija: TYPHOON 90 Tip: KN-90 Letnik: 2022 Prostornina kotla: 90 l Napajanje: 3×400 V, 50 Hz Moč: 39 kW Nazivni tok: 91 A Mere sekljalnika: 2200 × 1600 × 1630 mm Mere elektro omare: 1000 × 500 × 1500 mm Nwsdpox H St Ajfx Aqqsh Prednosti visoko-hitrostnega sekljalnika NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Visoko-hitra rezalna tehnika – zelo fino mletje nadevov in emulzij v kratkem času. - Homogena struktura izdelka – optimalna oblika kotla in učinkovitost nožev zagotavljata gladko, ponovljivo konsistenco tako mesnih, rastlinskih kot hrane za hišne ljubljenčke. - Sodobno krmiljenje – zaslon na dotik, možnost shranjevanja programov, popoln nadzor nad hitrostmi in časom procesa. - Univerzalna uporaba – rdeče meso, perutnina, ribe, zelenjava, sadje, rastlinski izdelki in krma za živali. - Konstrukcija – trden jekleni okvir, prilagojen za intenzivno uporabo v industrijskih pogojih.

Stanje: rabljeno, Dimnica 1 voziček Nastavljiva kroženje zraka Nedpfx Aqowr A Eysqjwh Pnevmatsko krmiljeno dovajanje svežega zraka, odvajanje izpušnega zraka in dimnih loput Čiščenje: penilno čiščenje Dovod dima: po želji kupca Dimni material: lesni sekanci Brez sistema za sekundarno izgorevanje

Stanje: novo, Leto izdelave: 2026, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, skupna dolžina: 1.300 mm, skupna širina: 1.830 mm, skupna višina: 2.735 mm, trajanje garancije: 12 meseci, skupna masa: 950 kg, vhodna napetost: 380 V, moč: 35,5 kW (48,27 KM), pritisk: 4 letvica, temperatura: 110 °C, Univerzalni stroj za toplotno obdelavo vseh vrst mesnih izdelkov in rib. Ogrevanje je mogoče z elektriko, paro ali plinom. Sistem kroženja zraka zagotavlja stabilnost procesov in deluje z dvema hitrostma 1450/2850 min⁻¹. Generator dima je mogoče namestiti na levo ali desno stran. Ventil je pnevmatsko krmiljen. Komoro upravlja ADITEC. Nwjdpfxewp I Axj Aqqjh Krmilna enota meri in nadzoruje temperaturo komore in klobas, vlažnost, delta t in čas obdelave. Možna je shranitev 100 programov s po 10 koraki. Uporabljeni so naslednji senzorji: Pt 100. Programska oprema za vizualni nadzor je na voljo opcijsko. Komora je opremljena s sistemom za samodejno pranje. Vsak modul ima lastno ogrevanje in kroženje, kar zagotavlja stabilnost procesov in zmanjšanje časa obdelave.

Stanje: dober (rabljeno), Linija za vakuumsko polnjenje, detekcijo kovin in klipsanje Kompletna linija je sestavljena iz: 1. Vakuumski polnilnik z dvigalom za mesarske vozičke 200l Blagovna znamka: Vemag Model: HP12E Serijska številka: 1650475 Letnik izdelave: 2014 Napajanje: 400–460 V, 3 faze, 50/60 Hz Nazivni tok: 27 A Moč: 16,0 kW Skupne dimenzije: 2000 x 1400 x 1980 mm Integrirana vakuumska črpalka Vemag Model: KC 0016 Serijska številka: 090116702 Nwodpfx Aqsw Hluyoqoh Letnik izdelave: 2014 Kapaciteta: 16 m³/h 2. Detektor kovin Blagovna znamka: Loma Systems Model: IQ² Premer odprtine: Ø 53 mm Skupne dimenzije: 550 x 500 x 1530 mm 3. Avtomatski dvojni klipsator Blagovna znamka: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Model: FCA 3442 Serijska številka: 235 Letnik izdelave: 2005 Napajanje: 400 V, 3 faze, 50/60 Hz Poraba toka: 4 A Delovni tlak: 5–7 bar Pritisni valj: umetna masa Širina valja: 340 mm Skupne dimenzije: 970 x 870 x 1820 mm

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Technopack Clipper Type: KDCV 70 Power: 0.1 kW Machine dimensions: 1250 x 600 x 1850 mm Nsdpfxjrvgt Io Aqqswh Weight: 118 kg Suitable for all types of casings: plastic, fibrous, collagen, and natural Machine mounted on a mobile trolley Includes 22 mm funnel Stock: 1 unit Condition: used, from production

Stanje: rabljeno, Profesionalni vakuumski polnilnik Handtmann VF 610 je zasnovan za natančno polnjenje, doziranje in porcijanje mesnih mešanic v mesni industriji, predelovalnih obratih in na profesionalnih proizvodnih linijah. Ta model je idealna rešitev za uporabnike, ki zahtevajo visoko kapaciteto, vrhunsko natančnost in zanesljivo delovanje pri vsakodnevni profesionalni uporabi. Vakuumski sistem delovanja omogoča enakomerno polnjenje brez zračnih mehurčkov v masi, kar izboljša teksturo izdelka, končno kakovost in podaljšuje rok uporabe. Stroj je še posebej primeren za proizvodnjo klobas, paštet, burgerjev, čevapčičev in drugih mesnih izdelkov. Model VF 610 nudi hitrost porcijanja do 450 porcij na minuto z visoko natančnostjo. Maksimalna produktivnost do 3000 kg/h omogoča učinkovito delovanje tudi v zahtevnih delovnih pogojih. Enota se upravlja preko zaslona na dotik, kar omogoča enostavno uporabo in hitro nastavljanje parametrov. Konstrukcija je izdelana iz visokokakovostnega nerjavečega jekla, kar zagotavlja dolgo življenjsko dobo, visoke higienske standarde in enostavno vzdrževanje. Tehnične specifikacije: Tip stroja: Vakuumski polnilnik Proizvajalec: Handtmann Model: VF 610 Nwjdpfjy I Acdex Aqqoh Volumen lijaka: 100 / 40 l Produktivnost: do 3000 kg/h Hitrost porcijanja: do 450 porcij/min Obseg porcij: 5 – 99999,9 cm3 Tlačni tlak polnjenja: do 50 bar Moč: 3,5 kW Napetost: 400 V / 50 Hz / 3N Dimenzije: 1900 x 700 x 850 mm Teža: 500 kg Material: nerjaveče jeklo Upravljanje: zaslon na dotik Uporaba: polnjenje in porcijanje mesnih mas Namen: mesna industrija, predelava mesa, profesionalna proizvodnja Delovanje: natančno, hitro in zanesljivo Vzdrževanje: enostavno in hitro

Stanje: novo, CENA: 5000 EUR Mobilno dvigalo za voziček za rezila Izdelano iz nerjavečega jekla Nodpfxjvtzzkj Aqqswh Nosilnost: 200 kg Dimenzije: 1160x800x2900 mm Električna moč: 0,75 kW Napetost: 220V 50Hz

Stanje: rabljeno, Širina reza: 430 mm Hitrost rezanja: 24 m/min Največja vhodna višina: 90 mm Vrzel med rezili: 0 - 5 mm Minimalna dolžina obdelovanca na dovodnem traku: 400 mm Dovodni trak: 850 x 425 mm Odtokovni trak: 650 x 425 mm Skupne dimenzije (Š x V x G, z/ brez odtokovnega traku): 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm Nwsdpfx Ajt Uqbfjqqoh Teža (z/ brez odtokovnega traku): 225 / 210 kg Moč motorja: 0,75 kW Električni priklop: 3~ 400 V, 50 Hz, 16 A Stisnjen zrak: ni potreben

Leto izdelave: 2017, stanje: dober (rabljeno), Scharfen salamoreznica za meso Model: V330 Iz nerjavečega jekla, idealna za rezanje pršuta, sira in drugega svežega mesa, 1-fazni priklop, rezilo premera 330 mm (na zalogi štiri stroji iz let 2016–2018) Nwsdefx Ng Sjpfx Aqqeh

Stanje: rabljeno, Injektor Inject Star Typ: PI 36 Nwsdpfx Askqyhnjqqoh Število igel: 36 Premer igle: 4 mm Tip premikalnega mehanizma: zobniška letev Električna moč: 3 kW Dimenzije stroja (v cm): 50 x 160 x 200 cm