Večnamenski kotel in kuhalnik za marmelado

ProFruit Machinery Multipurpose Jam Cooker & Kettle

Univerzalna posoda ProFruit za pripravo džemov in kuhanje je zasnovana za kuhanje, segrevanje in pasterizacijo sadnih in zelenjavnih izdelkov. Primerna je za pripravo džemov, marmelad, pirejev, sirupov, omak in drugih živil.

Način delovanja
Dvojna stena posode enakomerno razporeja toploto, vgrajeni močan mešalnik in strgala pa omogočajo stalno mešanje izdelka, preprečujejo, da bi se prilepil, in zagotavljajo enakomerno konsistenco. Serijsko je vgrajena digitalna upravljalna plošča. Dodatna možnost je na dotik občutljiv zaslon, ki omogoča shranjevanje receptov in programiranje ciklov kuhanja.

Kapaciteta in funkcije
• Na voljo so različne kapacitete, od 120 do 500 litrov
• Vgrajen močan mešalnik s strgali
• Konstrukcija z dvojno steno
• Električno gretje je standardna oprema
• Možnost zunanjega gretja s paro ali plinom
• Neobvezna integracija s sistemi HEAT in ECOHEAT
• Izpustni ventil
• Mobilno podvozje z zaklepnimi kolesi

Tehnične specifikacije
• Kapaciteta: 120–500 litrov
• Upravljalni sistem: digitalna upravljalna plošča ali neobvezni na dotik občutljiv zaslon z recepti
• Hitrost mešalnika: fiksna ali neobvezno nastavljiva
• Vir toplote: električni, zunanja para/plin ali integracija s sistemi HEAT/ECOHEAT
• Material: nerjavno jeklo, primerno za stik z živili
Lhsdpfx Aoz Nd A Dskhjn
• Podvozje: mobilno podvozje z zaklepnimi kolesi

Higiena in čiščenje
Posoda je izdelana iz nerjavnega jekla, primernega za stik z živili, in je opremljena z izpustnim ventilom. Zaradi mobilnega podvozja je mogoče posodo premestiti, kadar je to potrebno za proizvodnjo ali čiščenje.

Oglas je bil avtomatsko preveden. Možne so napake pri prevodu.