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Metalbud Nowicki AV1-1304

Wir bieten den Novotherm NOWICKI Raucherzeuger, Typ AV1-1304, an – konzipiert für den Einsatz mit Räucherkammern sowie Kombikammern zum Räuchern und Dämpfen in Fleisch-, Fisch- und Lebensmittelverarbeitungsbetrieben. Das Gerät gewährleistet eine stabile Rauchproduktion mit konstanten Parametern, was sich in einer gleichmäßigen Farbe, Geschmack und Aroma der geräucherten Produkte (Würste, Schinken, Speck, Fisch, Käse und vegetarische Produkte) widerspiegelt.

Der Novotherm NOWICKI AV1-1304 Raucherzeuger ist für den Dauerbetrieb unter industriellen Bedingungen ausgelegt – er zeichnet sich durch eine einfache Bedienung, leichte Reinigung und eine Konstruktion aus, die auf strengste Hygienestandards abgestimmt ist.

Einfache Installation neben einer bestehenden Räucherkammer, auch in bereits bestehenden Produktionsstätten, möglich.

Technische Daten:

Hersteller: NOWICKI / Novotherm
Typ: AV1-1304
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Geräteart: Raucherzeuger für Räucherkammern
Abmessungen (L x B x H): 1400 x 600 x 2300 mm

Der Novotherm NOWICKI AV1-1304 Raucherzeuger ist die ideale Lösung für Betriebe, die eine hohe Prozesswiederholbarkeit beim Räuchern erreichen, die Produktqualität verbessern und vorhandene Räucheranlagen mit zuverlässiger, industrieller Technik eines namhaften Herstellers modernisieren möchten.

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