Rezalnik za sklede

Meissner VD65

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Leto izdelave: 2015, A Brazilian machine with reliable representation in London for the production of filled pastries is available. It features two intermeshing augers for dough processing and a separate auger for the filling. Output: 20kg-100kg/h. Possible product formats include savory drops, kibbeh, pillow shapes, balls, and croquettes. Compared to Italian ravioli machines, this model can handle much wetter doughs and fillings. When following original recipes, the machine portions by exact gram weight. Dimensions (L/W/H): 650mm/1150mm/1400mm. Weight: approx. 200kg. Documentation is available. Godotryk Espfx Afqebg

Stanje: novo, Leto izdelave: 2025, Smoking of: primal cuts, meat products (sausages, salamis), fish, poultry pieces, cheese, etc. Capacity: max 200 kg Hanging options on rods or racks Gbjdpfxepuhtzo Afqeg Easy to clean and operate Equipped with three functional processes: drying, cold smoking, and thermal processing Adjustable processing time and temperature Ability to modify and save programs Dimensions: 1630x1220x2450 mm, Weight: 420 kg, 400V, 9 kW Material: Stainless steel 304 2-year warranty

Stanje: rabljeno, Dimna komora Bastra za 1 voziček Električno ogrevanje: 28 kW Nastavljiva kroženje zraka Godsh Hfc Sopfx Afqebg Pnevmatsko upravljanje dovoda svežega zraka, izpušnega zraka in dimne lopute; Čiščenje: penasto čiščenje Dovajanje dima: po želji naročnika Dimni material: lesni sekanci Brez naknadnega izgorevalnega sistema Mere naprave (cm): Širina: 175 Dolžina: 120 Višina: 210 Mere vozička (cm): 100 x 100 x 200 (višina) Cena za generalno obnovljeno napravo: 14.000 EUR Dobavni rok: 30 delovnih dni po prejemu predplačila.

Stanje: zelo dobro (rabljeno), CFS Krämer+Grebe vakuumski kotlovski rezalnik s prostornino 325 litrov je visokozmogljiv stroj, zasnovan za učinkovito predelavo mesa. Stroj je opremljen z opcijo kuhanja. Gbodpfx Afsu E Tlpeqsg Glavne značilnosti: - Prostornina kotla: 325 litrov, primeren za srednje do večje proizvodnje. - Moč motorja: 138 kW, zagotavlja robustno delovanje za zahtevne predelovalne naloge. - Hitrost rezil: Brezstopenjsko nastavljiva od 60 do 4.100 vrt/min, omogoča natančen nadzor procesa rezanja. - Hitrost mešanja: Brezstopenjska, z možnostjo obračanja naprej in nazaj, omogoča temeljito in prilagodljivo mešanje za različne izdelke. - Hitrost kotla: Brezstopenjski nadzor za optimizirano učinkovitost in prilagodljivost predelave. - Zasnova rezalnega kotla: Zvišan rob kotla za večjo varnost in zmanjšanje razlitja pri visokih hitrostih. - Vakuumska funkcija: Zmanjšuje vnos zraka, izboljšuje teksturo izdelka in podaljšuje rok trajanja. - Zaščita pred hrupom: Vključuje elektrohidravličen pokrov iz nerjavečega jekla V2A za tišje delovanje. - Nalaganje in izmet: Elektrohidravličen sistem za nalaganje in izmet izdelka za hitrejše nalaganje in praznjenje. - Nožni sistem: Opremljen z GEA Top-Cut nožnim sistemom s hitro zatezno matico (Quick-Lock-Nut) za hitro in varno pritrjevanje nožne glave. - Kuhalna enota: Vgrajena kuhalna naprava omogoča integrirane kuharske procese v rezalniku. - Konstrukcija: Izdelano iz trpežnega nerjavečega jekla za dolgo življenjsko dobo in higieno. - Krmilna plošča: Analogna upravljalna plošča omogoča enostavno upravljanje ter natančen nadzor rezanja, mešanja in hitrosti kotla. Vključen dodaten glavni motor (rabljen, zelo dobro delujoč), dodatna upravljalna plošča in dodatna električna omarica z Lenze pretvornikom (komplet).

Stanje: dober (rabljeno), POLY CLIP FCA3462 SAMODEJNA SPENJAČKA Samodejna spenjačka POLY CLIP FCA3462 je zasnovana za zapiranje vseh vrst ohišij (vključno s proteinskimi ohišji) v kalibru 40 – 115 mm. PARAMETRI: * Samodejna naprava za povezovanje z vsemi vrstami polnilnih strojev, opremljenih z dozirnim sistemom * Samodejni podajalnik zank * Ekspander za polnjenje (za spenjanje proteinskih ohišij) * Samodejni podajalnik zank * Električni trak za odvod palic * Električna in mehanska povezava s polnilnim strojem * Premi zračna zavora * Podajalnik vrvice (za spenjanje klobas v obročkih) * Senzor za konec ohišja * Hitrost spenjanja: tri hitrosti, največja hitrost 90 taktov/min * Pnevmatska oskrba 6 bar OPIS DELOVANJA: Spnjačka je mehansko in električno povezana s polnilcem, opremljenim z dozirnim sistemom. Na začetku delovnega cikla se ohišje natakne na lijak spenjačke, nato pa operater sproži spenjanje začetka ohišja. Nato se po pritisku gumba za zagon izvede nastavljena porcija, nakar sledi samodejno spenjanje. Nadaljnje delo nato poteka ciklično. PROIZVAJALEC: Poly Clip Gbedpfx Aetr Ux Eofqeg MODEL: FCA 3462 TIP: Samodejna spenjačka NAPAJANJE: 400 V VIŠINA: 190 cm ŠIRINA: 150 cm DOLŽINA: 150 cm TEŽA: 620 kg MATERIAL: Nerjaveče jeklo

Leto izdelave: 2009, Stanje: generalkompletno obnovljen (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, This listing is for a cooking kettle from the premium manufacturer Elro, model DGN3-EID-90-H. This is a top-tier product in commercial kitchen technology. The high-quality kettle is equipped with the Elro Quick Cook Select control system, which ensures effortless operation. The unit is mounted on feet but can be converted at any time for plinth or wall-mounted installation. Additionally, it comes with an automatic basket lifting and lowering system. The kettle has been inspected and serviced as necessary in our in-house workshop. The stated price is net plus 19% VAT. Our used equipment service for you: • 3-month warranty on all electrical parts • High-quality branded equipment at fair prices • Professional overhaul, inspection, and expert cleaning • Tested and fully functional – or your money back • Flexible options for shipping or self-collection • Expert advice before and after purchase • Provision of instruction manuals, connection diagrams & spare parts • Inspection according to DGUV V3 standards Technical Data: • Dimensions (W x D x H, external): approx. 1400 x 800 x 700 mm • Power connection: V: 400 / kW: 45.5 / Hz: 50–60 • Weight: approx. 520 kg • Type: DGN3-EID-90-H • Serial number: 75048 • Volume: 300 liters • Year of manufacture: 2009 Condition: used, serviced, fully functional Additional features: • Elro OCS (Quick COOK Select) • Elro HPC (High Pressure Cleaning) • Elro PMS (Power Management System) • Elro drain valve • Elro vacuum heating system • Elro hygiene hinge • Elro process status display • Plinth version Operating modes: • Cooking • Pressure cooking Gbjdpfx Afeq Tctbeqeg Shipping: • Delivery or self-collection by arrangement • Worldwide shipping on request • Shipping to islands or mountain stations only by arrangement Do you have questions, need advice, or would like to inspect the equipment on-site? You can reach us by phone during our business hours: Monday to Friday 09:00 – 13:00 and 14:00 – 17:00. Sales are made exclusively subject to our general terms and conditions (GTC).

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, The Talsa 50L Cutter is an ideal solution for optimizing your food processing production while preserving the quality of your preparations. Thanks to its generous 50-liter capacity, it effectively meets the diverse needs of professionals, whether in butcher shops, delicatessens, or specialized culinary workshops. Moreover, its innovative blade system ensures a consistent cut, greatly enhancing the texture and final appearance of your products. Additionally, the stainless steel construction of this cutter guarantees not only impeccable hygiene but also increased durability. Daily maintenance is therefore simpler and quicker, allowing you to save valuable time between batches. Furthermore, the intuitive user interface makes it easy to precisely adjust the cutting speeds according to the specific requirements of your recipes. As a result, you maintain full control over the desired fineness or particle size without any major difficulties. Safety is also a key aspect on this model: its emergency stop system provides extra operator protection, thus reducing the risk of accidents in the workshop. In addition, the stability of its structure minimizes vibrations, contributing to a more pleasant and efficient working environment. Ultimately, investing in the Talsa 50L Cutter means optimized productivity and remarkable consistency with every use. If you are looking to increase your output while maintaining consistently high quality, please do not hesitate to contact us for more information about this versatile and high-performance machine. Technical specifications: Gedpfowduqlsx Afqsbg Bowl capacity: 50 liters Motor power: approx. 9.5 kW Rotation speed: up to 3000 rpm Approximate dimensions: 980 x 800 x 1100 mm Material: food-grade stainless steel

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2014, obratovalne ure: 1.350 h, številka stroja/vozila: 14 083-1, Seydelmann K126 HU popolnoma nerjaveča kuter posoda z redko opcijo vgrajenega dvigala za Euro posode. Kupljen nov leta 2015 in uporabljen izključno za rezanje zelišč. Od novega uporabljen le 1.350 ur. Gbodpfovcqh Eex Afqjg

Stanje: rabljeno, Proizvajalec: Maurer Gbjdpfxjtulp Ss Afqog Tip: Dimna komora za 2 vozička Električno ogrevanje: 48 kW Nastavljiva kroženje zraka Pnevmatsko upravljani loputi za svež zrak, izpušni zrak in dim Čiščenje: penasto čiščenje Brez naprave za dodatno izgorevanje Mere stroja (v cm): Širina: 158 Dolžina: 250 Višina: 250 Dimenzije vozička (v cm): 100 x 100 x 200

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2022, Provisur AM2C Beluga SD1830 separator vključuje najsodobnejšo tehnologijo ločevanja v kombinaciji z nizko-hitrostnim, enovijačnim dovodnim sistemom, ki zagotavlja nežno obdelavo surovih materialov. Omogoča izdelavo visokokakovostnega, mletega izdelka, pri čemer ohranja vlakna in strukturo nepoškodovana. Končni izdelek je visoke kakovosti. Upravljalne komponente so nameščene neposredno na stroju za enostaven dostop. Kompaktna zasnova zagotavlja prihranek prostora. Stroj je izjemno vsestranski in primeren za predelavo rdečega mesa, perutnine, svinjine, rib, sadja, zelenjave itd. Tehnične značilnosti: Gbjdpfx Afjth Ufwjqog Nežno rokovanje – Nizka vsebnost kalcija