Rezalnik za porcije

Marel Scanvaegt B-55

Nudimo Marel Scanvaegt B-55 razrezovalnik porcij, zasnovan posebej za natančno porcijsko razrezovanje mesa brez kosti. Stroj je idealen za razrezovanje govedine, svinjine, teletine in jagnjetine, kjer so ključni natančnost rezanja, stalna teža porcije ter visoka učinkovitost proizvodne linije. Gre za optimalno rešitev za mesnopredelovalne obrate, ki želijo zmanjšati odpad surovine, povečati avtomatizacijo in doseči enotne ter profesionalne rezultate rezanja.

Model B-55 uporablja 360° skeniranje, kar zagotavlja, da so zajeta tudi skrita področja izdelka. To omogoča še natančnejši izračun porcije in izboljšano preciznost rezanja. Edinstvena zasnova transporterja v obliki črke V in sistem stabilizacije izdelka izločata nekontrolirano premikanje mesa med rezanjem. V praksi to pomeni bolj enakomerne porcije, večjo natančnost in boljši nadzor nad celotnim postopkom.

Nksdpeyxmcpefx Advow
Stroj doseže rezalno hitrost do 600 rezov na minuto in je tako izjemno učinkovit za industrijsko uporabo. Natančnost tehtanja in porcijanja je na zelo visoki ravni:

za porcije nad 100 g: 98–99 %
za porcije pod 100 g: odstopanje 1–2 g
Zaradi tega je SCANVAEGT B-55 idealna izbira tako za večje zrezke in vrhunske porcije kot tudi za manjše porcije, pripravljene za maloprodajo ali nadaljnje pakiranje.

Tehnične specifikacije:
Proizvajalec: Scanvaegt
Model: B-55
Tip stroja: Razrezovalnik porcij
Leto izdelave: 2004
Napajanje: 3×400 V
Frekvenca: 50 Hz
Skupna moč: 10 kW
Tok: 20 A
Rezalna hitrost: 600 rezov/min
Višina: 1800 mm
Širina: 3332 mm
Dolžina: 1650 mm
Vključeno dodatno: dodatni trakovi in veriga

Ključne prednosti SCANVAEGT B-55:
natančno porcijsko rezanje mesa brez kosti,
360° skeniranje za večjo natančnost,
transporter v obliki črke V za stabilizacijo izdelka pri rezanju,
visoka zmogljivost – do 600 rezov/min,
zelo dobra natančnost porcij,
idealna za govedino, svinjino, teletino in jagnjetino,
vključeni dodatni trakovi in veriga,
robustna konstrukcija za industrijsko uporabo.

Oglas je bil avtomatsko preveden. Možne so napake pri prevodu.