Grinder Laska Ww-200 Stroj Za Predelavo Mesa nakup rabljenega (104.229)

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Drobilnik-mešalnik Wolfking TSMIG 850 je večnamenska naprava, zasnovana za izpolnjevanje potreb v mesni industriji. Zaradi dvojne funkcije drobljenja in mešanja zagotavlja homogeno in dosledno obdelavo, tudi pri nizkih temperaturah. Ta drobilnik je opremljen z robustnimi lopaticami, ki zagotavljajo optimalno porazdelitev sestavin, kar omogoča doseganje popolne teksture za vsako serijo proizvodnje. Poleg tega je ta naprava idealna za podjetja, ki želijo povečati svojo učinkovitost in izboljšati delovanje proizvodne linije. Zaradi svoje robustnosti in enostavnosti vzdrževanja se drobilnik-mešalnik zlahka integrira v zahtevna industrijska okolja, hkrati pa zagotavlja visoko zanesljivost v dolgem obdobju. Povzamemo lahko, da je Wolfking TSMIG 850 nepogrešljiva izbira za strokovnjake, ki želijo optimizirati svoje proizvodne procese v mesni industriji, hkrati pa zagotoviti boljšo upravljanje surovin in povečano produktivnost. Lastnosti: Mešalnik TSMIG 850/225 Mešalnik z lopaticami Teža: 1800 kg Moč: 41 kW Amperaža: 71 A Napetost: 3*400 V Frekvenca: 50 Hz Dimenzije (D x Š x V): 1900 x 1900 x 2650 mm IP.65 Pgedpfx Aozqdw Sebist 5XWFPSKX

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2021, številka stroja/vozila: 192378-16-001, skupna dolžina: 6.000 mm, skupna širina: 2.400 mm, skupna višina: 2.750 mm, skupna masa: 6.000 kg, Oprema: Na voljo je tipska ploščica, Contact Oven "Hitec", type BG 600-3600 E Continuous grilling line Entirely stainless steel construction Equipped with lower and upper belts: both top and bottom heating Belt temperatures adjustable separately Belt length: 3,600 mm Belt width: 600 mm Electrically heated Pjdpewxvqpofx Abisgt 136 kW Belt washing system Temperature range: 50 to 260°C Adjustable speed Dimensions (L x W x H): approx. 6,000 x 2,400 x 2,750 mm Year of manufacture: 2021 Condition: As new

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2022, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Zaradi spremembe proizvodnje prodajamo našo skoraj novo dimilno napravo Fessmann T3000, ogrevano z oljem * Letnik 2022 * Standardna višina 100 cm * Velikost vagončka 198x104x102 * Nadzor: FoodCon.2 Touch 12" * Vključno s hladilnim radiatorjem in hladilno napravo 3,3 kW * Avtomatski pnevmatski odpiralnik vrat * Napetost 400 V * Leva stran pritrditve sprednjih vrat * Vhod za dim: zgoraj >> Vse tehnične podrobnosti in opis so priloženi. Celoten paket naprave, letnik 2022, vsebuje naslednje komponente: >> vključno z ustreznim ribalnikom/dimilnikom: RR325 M primerno za bukovo/hrastovo/smrekovo les >> vključno z ustreznim hladilnim sušilnikom, proizvajalec Beko, model DPRA50 >> vključno z ustrezno hladilno napravo / zunanja montaža 3,3 kW Naprava je takoj na voljo. Nova cena za celotno napravo, vključno s hladilno napravo, hladilnim sušilnikom in ribalnikom/dimilnikom: približno 85.000 €. Razstavitev in priprava viličarja za natovarjanje lahko izvede prodajalec. Organizacija transporta je v pristojnosti kupca. Pedpfx Aboyycgyoiegt Naprava je v celoti delujoča in v tehnično brezhibnem stanju. Napravo lahko (trenutno še) ogledate v obratovanju. ..... Izstavljen bo uradni račun z navedeno stopnjo DDV. Cena je navedena neto, obdavčljiva z DDV. Prodaja se izključno podjetjem v smislu člena 14 BGB, z izključitvijo vsakršne odgovornosti za stvarne napake. Garancija ni podana. Prodaja se v stanju, v katerem je bila ogledana.

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2018, SEPAmatic 3000 C je stroj blagovne znamke SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH), zasnovan za ločevanje mesa od neželenih sestavin, kot so kosti, koža, hrustljavec ali drobci kosti. Ločevalnik uporablja sistem ločevanja na podlagi traku, ki je primeren za obdelavo različnih vrst mesa in ribjih surovin. Kako deluje ločevalnik SEPAmatic 3000 C? Surovina se vsesa med zelo elastičen stiskalni trak in perforiran boben iz nerjavečega jekla, kjer se stisne in loči. Trše sestavine, kot so kosti in hrustljavec, ostanejo na zunanji površini bobna, medtem ko se mehko meso stisne skozi perforacije, kar omogoča neprekinjeno in natančno ločevanje željene surovine od neželenih delov. Preprost nadzorni sistem, brez zapletene elektronike ali elektrohidravlike, zagotavlja ponovljive nastavitve stroja in stabilno delovanje, hiter dostop do delovnih komponent pa olajša redno vzdrževanje in servisiranje. Ključne prednosti ločevalnika SEPAmatic 3000 C SEPAmatic 3000 C izstopa zaradi svoje preproste in zanesljive konstrukcije, pri kateri ostanejo nastavitve stroja stabilne, kljub obrabi delovnih komponent. Zamenljivi stiskalni trakovi – na voljo v robustni poliuretanski različici ali cenejši neoprenski različici – omogočajo prilagoditev stroja vrsti obdelovane surovine in razpoložljivemu proračunu. Pgedsztwuiepfx Abijt Naprava, ki je v ponudbi, je opremljena s sitom 4 mm, v kompletu pa sta dodatno priloženi dve siti 3 mm in dve siti 4 mm, kar omogoča enostavno prilagajanje stopnje ločevanja glede na recepturo. Z strojem so priloženi tudi novi trakovi, ki so pripravljeni za takojšnjo zamenjavo. Tehnične specifikacije ločevalnika SEPAmatic 3000 C Proizvajalec: SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH) Tip: 3000 C Številka stroja: 197556 Moč: 15 kW Napetost: 400 V, 50 Hz Nazivni tok: 30 A Nadzorna napetost: 24 V Sito: 4 mm (komplet dodatno vključuje 2 x 3 mm in 2 x 4 mm) Trakovi: novi trakovi so vključeni Dimenzije (D x Š x V): 2650 x 2000 x 2200 mm Uporaba ločevalnika SEPAmatic 3000 C SEPAmatic 3000 C se uporablja v obratih za predelavo mesa in rib, kjer je potrebno učinkovito ločevanje mesa od kosti, kože, hrustljavca ali drobcev kosti. Stroj je učinkovit pri pridobivanju mesa iz ostankov po zakolu za proizvodnjo nadevov, klobas in drugih predelanih proizvodov.

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Leto izdelave: 2022, Ponujamo vam sekljalnik za meso z visoko hitrostjo NOWICKI TYPHOON 90 KN-90, letnik 2022 – profesionalni stroj za proizvodnjo mesnih nadevov, emulzij maščob, surovih sadnih in zelenjavnih kaš, kot tudi vegetarijanskih izdelkov in hrane za hišne ljubljenčke. Gre za sodoben kotlovni sekljalnik serije TYPHOON, zasnovan za uporabo v obratih za predelavo mesa, rib, sadja in zelenjave ter pripravo gotovih jedi, kjer sta pomembna zelo fino mletje, enotna struktura izdelka ter visoka ponovljivost procesa. KN-90 je opremljen s kotlom prostornine 90 l in visokozmogljivim nožnim sistemom, ki pri visokih vrtljajih omogoča t.i. ‘rezanje v zraku’, kar preprečuje pregrevanje mase in ohranja želeno strukturo ter barvo. Sistem mešanja mase deluje z obratnim vrtenjem. Psdsx H St Ajpfx Abiegt Elektronsko krmiljen pogon omogoča natančno nastavitev hitrosti nožnega pogona in mešanja, medtem ko zaslon na dotik poenostavlja upravljanje in shranjevanje programov. Sekljalnik ima kompaktne mere 2200 × 1600 × 1630 mm, ločena elektro omara pa meri 1000 × 500 × 1500 mm, kar omogoča enostavno vključitev kompleta v obstoječo proizvodno halo. Masivna, robustna konstrukcija iz nerjavečega jekla ustreza higienskim zahtevam sodobne živilske industrije. Tehnični podatki: Proizvajalec: NOMA Nowicki Machinery Serija: TYPHOON 90 Tip: KN-90 Letnik: 2022 Prostornina kotla: 90 l Napajanje: 3×400 V, 50 Hz Moč: 39 kW Nazivni tok: 91 A Mere sekljalnika: 2200 × 1600 × 1630 mm Mere elektro omare: 1000 × 500 × 1500 mm Prednosti visoko-hitrostnega sekljalnika NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Visoko-hitra rezalna tehnika – zelo fino mletje nadevov in emulzij v kratkem času. - Homogena struktura izdelka – optimalna oblika kotla in učinkovitost nožev zagotavljata gladko, ponovljivo konsistenco tako mesnih, rastlinskih kot hrane za hišne ljubljenčke. - Sodobno krmiljenje – zaslon na dotik, možnost shranjevanja programov, popoln nadzor nad hitrostmi in časom procesa. - Univerzalna uporaba – rdeče meso, perutnina, ribe, zelenjava, sadje, rastlinski izdelki in krma za živali. - Konstrukcija – trden jekleni okvir, prilagojen za intenzivno uporabo v industrijskih pogojih.

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2010, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, AMTEK AMT7510U ID ŠT. 2801 Psdpfxeumbw Ie Abiogt Amtek model AMT7510U mikrovalovna pečica / cvrtnik / pečica, leto proizvodnje 2010, v zelo dobrem stanju! Visokozmogljiva naprava omogoča odtaljevanje izdelkov od sredine navzven, prav tako pa omogoča cvrtje in pripravo jedi. Širina transportnega traku: 600 mm. Dimenzije: 1000 x 140 cm, višina: 200 cm.

Stanje: rabljeno, Handtmann VF 200 – vakuumski polnilec Handtmann VF 200 je idealna rešitev za natančno polnjenje in doziranje živil. Ti polnilni stroji se široko uporabljajo v različnih panogah, vključno s pekarstvom, mesarstvom, proizvodnjo pripravljenih jedi, proizvodnjo prigrizkov, predelavo solat, proizvodnjo sira, predelavo zelenjave in sadja, predelavo mesnih izdelkov, rib, veganskih in vegetarijanskih živil, otroške hrane in hrane za hišne ljubljenčke. Stroji so robustno izdelani in ustrezajo najstrožjim standardom in zahtevam sodobne industrije za predelavo živil. Zahvaljujoč intuitivnemu upravljanju s pomočjo membranske tipkovnice je mogoče različne programe hitro in enostavno nastaviti. Ta vakuumski polnilec se lahko uporablja z različnimi dodatki, vključno s stroji za zapiranje, stroji za oblikovanje in membranskimi sistemi. Opremljen je z dvigalno napravo za standardne 200-litrske transportne zabojnike. Stroj je izdelan izključno iz nerjavečega jekla. Tehnične specifikacije Proizvodna zmogljivost: 5.000 kg/h Funkcije: Polnjenje, doziranje Velikost porcije: 5 g – 100.000 g Maksimalna izhodna zmogljivost: 380 porcij/min Polnilni tlak: 35 bar Prostornina lijaka: 90 L / 240 L Integriran vakuumski sistem: Busch, 16 m³/h Napajalna napetost: 400 V (3+N, 50 Hz) Moč: 7 kW Teža: 1.240 kg Leto izdelave: 1997 Pgedpfx Abjzmmyzeiot Dimenzije stroja (Š x G x V): 2.000 × 1.350 × 2.100 mm

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Spomasz 800L, mešalnik z mešali, opremljen z dozirnim sistemom za 200-litrski mešalni stroj. Pjdpfx Abjzmp N Soisgt Prodaja v imenu stranke; stroj je v delujočem stanju, brez garancije in možnosti vračila.

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2006, številka stroja/vozila: 409/1335, K+G Wetter D114 Meat Grinder – Powerful, Reliable, Ready for Immediate Use For sale is a professional industrial meat grinder, K+G Wetter D114, ideally suited for butcher shops, meat processing, the food service industry, and production facilities. Condition: Used, very well maintained. Regularly serviced, technically flawless, and immediately operational. Features: - Processing of fresh and chilled meat - Use of various hole plates (different grinding grades) - Reverse function to prevent blockages - Continuous product feed - Consistent and high-quality chopping results without overheating - Suitable for integration into production lines - High processing speed Properties & Advantages: - Powerful industrial motor - High capacity for large quantities - Stainless steel housing – hygienic and easy to clean - Simple and intuitive operation - Reliable for continuous duty Pedpey Em T Uofx Abisgt - Quick disassembly for cleaning and maintenance This machine is an ideal solution for professional users who value quality, efficiency, and reliability.

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2009, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Kostna žaga Berkel BS 1750 RN 16A, 380V. V odličnem stanju. Servisno preverjena, napake odpravljene. Motorna zavora. Novo žagin trak. Psdox I Efzepfx Abisgt Leto izdelave: 2009. Ogled in preizkus po telefonskem dogovoru sta možna! Na voljo so tudi druge stroji. Plačilo z gotovino ali predplačilom! Prodaja samo podjetjem. Brez garancije, brez jamstva.

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 1999, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, V ponudbi je kotni mlin proizvajalca Mado, tip MEW 623, letnik 1999, v zelo dobrem stanju. Stroj deluje na 400 voltov, 9 kW, popolnoma iz nerjavečega jekla, sistem rezanja Unger 114. Naprava ima 2 hitrosti mletja. Delavnica pregledana, takoj pripravljena za uporabo. Dodatne informacije na zahtevo. Pedpeya H T Ajfx Abijgt Plačilo z gotovino ali predplačilom. Prodaja samo podjetjem, brez garancije ali jamstva.

Stanje: rabljeno, Vakuumski polnilec Handtmann VF 610 Vakuumski polnilec Handtmann VF 610 je idealna rešitev za natančno polnjenje, doziranje in oblikovanje živil. Ti polnilni stroji se široko uporabljajo v različnih panogah, vključno s pekovstvom, mesnicami, proizvodnjo pripravljene hrane, prigrizkov, solat, sirov, sadja in zelenjave, predelanih mesnih izdelkov, rib, veganskih in vegetarijanskih izdelkov, otroške hrane in hrane za hišne živali. Polnilci so robustne konstrukcije in ustrezajo najstrožjim standardom in zahtevam, ki veljajo v sodobni industriji za predelavo hrane. Zahvaljujoč intuitivnemu upravljanju na dotik, je mogoče enostavno nastaviti različne programe. Polnilec je mogoče opremiti z različnimi dodatnimi stroji, vključno s stroji za zapiranje, stroji za oblikovanje in membranami. Ta polnilni stroj je v celoti izdelan iz nerjavečega jekla. Tehnične specifikacije: - Produktivnost: 3.000 kg/h - Funkcije: polnjenje, doziranje, oblikovanje - Velikost porcije: 5 g – 100.000 g - Število porcij: do 450 porcij/min - Tlak polnjenja: 50 bar - Prostornina lijaka: 40 L / 100 L - Vgrajen vakuumski sistem: Busch 16 m³/h - Opremljen z: mehanizmom za oblikovanje (34-5) Pgodpezwlwgsfx Abiet - Napetost: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Moč: 3,5 kW - Leto izdelave: 2005 - Teža: 480 kg - Dimenzije stroja (Š x G x V): 1.070 x 950 x 1.750 mm

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Leto izdelave: 2012, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Nudimo vakuumski maser Henneken B7000 s kapaciteto 7.000 litrov – industrijski stroj, namenjen masiranju, soljenju in pripravi mesa v velikih predelovalnih obratih. Sistem je zasnovan tako, da omogoča tako nežno kot intenzivno masiranje izdelkov. Proizvajalec poudarja, da so stroji te serije še posebej primerni za soljenje kuhanih šunk, suho soljene prekajene šunke, proizvodnjo kebaba ter masiranje rib in perutnine. Glavna prednost modela B7000 je možnost nastavitve hitrosti vrtenja v razponu od 0,5 do 10 obratov na minuto, kar omogoča prilagajanje intenzivnosti procesa vrsti surovine in želenemu tehnološkemu rezultatu. Vsi parametri se nastavljajo preko uporabniku prijaznega SIEMENS zaslona na dotik in jih je mogoče programirati, kar omogoča ponovljivo proizvodnjo ter hitro menjavo receptur. Tehnične specifikacije: Proizvajalec: Henneken Serija: Tip B Model: B7000 Kapaciteta: 7.000 l Razpon hitrosti: 0,5–10 obr/min Pgedpfx Ajy Tl Tpjbiot Moč: 10,4 kW Širina: 1820 mm Dolžina: 4385 mm Višina: 2240 mm Ključne prednosti Henneken B7000: - zelo velika kapaciteta 7.000 litrov, - nastavljiva hitrost od 0,5 do 10 obratov na minuto, - programiranje delovnih parametrov preko SIEMENS panela, - lažje polnjenje in temeljitejše praznjenje posode, - idealen za šunko, kebab, ribe in perutnino.

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Rezalnik CFS GEA CutMaster 500, delujoč pod vakuumom. Po celoviti prenovi. 3-mesečna garancija za dele. Podpfxeyn Dy No Abisgt

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Vakuumski polnilec Neprekinjeni vakuumski polnilec za direktno polnjenje in odmerjanje Značilnosti stroja: Pgedpfx Absw Up Nceijt Enodelni lijak 250 l s nasprotnim ročajem in ojačanim strgalom, Vgrajena vakuumska črpalka 20 mᶟ Dvojni polž Standardno ohišje za dvojni polž Upravljanje: PC Pomnilnik za 99 programov polnjenja, Teža porcije: od 5 do 60 000 g Dvigalna in preklopna naprava za HPC z lijakom 250 l Za standardni voziček, prostornina 200 l Dimenzije stroja v cm: Širina: 134,0 Dolžina: 220,0 Višina: 200,0 Moč: 9,5 kW Napetost: 380 V, 50 Hz Teža: 1300 kg

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Na voljo je Frey vpenjalna naprava K-2/30 v skoraj novem stanju, vključno z 2 polnilnima cevema. Več informacij na zahtevo. Na voljo več kosov. Pgsdpew Tm Rzsfx Abist Plačilo z gotovino ali predplačilom. Prodaja samo podjetjem, brez garancije ali jamstva.

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2024, Vakumski polnilec Vemag -Tip: HP30E -Moč: 36 kW -Leto proizvodnje: 2024 -Število delovnih ur: približno 2000 -Proizvodnja: do 8700 kg/h -Obseg porcij: 5–99.999 g -Prostornina lijaka: 350 l -Opremljen s sistemom za nalaganje 200-litrskih vozíčkov -Napajanje: 400–460 V 3-fazno 50/60 Hz -Stanje: rabljen, zelo dober, pripravljen za uporabo Psdpfx Ajzkkfiobiogt

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Spomasz spiralni mešalnik 350L z napravo za polnjenje za 200-litrski vozilo za transport hrane. Podpfx Abezmp Rcsisgt Prodaja se v imenu stranke; naprava je delujoča, vendar brez garancije in možnosti vračila.

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Mlin in mešalnik MADO MEW 723 združuje mešanje in sekljanje v eno napravo. MADO ga uradno uvršča med svoje avtomatske sekljalnike in mešalnike. Namenjen je industrijskim mesnicam, tovarnam suhomesnatih izdelkov in obratom za predelavo mesa. Omogoča pripravo mletega mesa, nadevov, začinjenih mešanic ali osnov za pripravo klobas. Njegova posoda s prostornino 120 litrov je primerna za profesionalno proizvodnjo, hkrati pa omejuje prenos med dvema različnima napravama. Način delovanja naprave MADO MEW 723 Podpfxszpwfte Abiegt Naprava za mešanje enakomerno porazdeljuje kose mesa, začimbe in druge sestavine, preden ti pridejo v sistem za sekljanje. Osrednja roka ima štiri različne profile za mešanje. Nato vijačni pogon enakomerno usmerja izdelek proti sekljalniku. Glede na konfiguracijo proizvajalec ponuja sistem Unger B98 s petimi deli ali sistem Enterprise, velikost 32. Sistemi Unger D114, E130 ali Enterprise E52 lahko opremijo tudi nekatere različice. Zato je treba pred objavo informacij o sistemu za sekljanje natančno konfiguracijo te naprave vizualno potrditi. Ta organizacija izboljša homogenost receptur in zmanjšuje število vmesnih manipulacij. Operater lahko pripravi homogeno maso, preden jo pakira, porcionira, potiska ali oblikuje. Proizvajalec navaja, da lahko MEW 723 obdeluje tudi večje kose in zamrznjeno meso. Vendar pa dejanska dovoljena temperatura je odvisna od nameščene opreme in narave izdelka. Naprava je zato primerna za proizvodne linije, kjer enakomernost mešanja in granulacije neposredno vpliva na končno kakovost. Čiščenje in integracija v proizvodno linijo Ohišje iz nerjavečega jekla ustreza standardnim zahtevam okolij v prehrambni industriji. Proizvajalec omogoča tudi povratno vrtenje, komoro za izpiranje, odstranjljivo napravo za mešanje in odstranljivo glavo sekljalnika. Ti elementi olajšajo dostop do delovnih površin, čiščenje in vzdrževalna dela. V dokumentaciji modela je navedeno tudi orodje za odstranjevanje vijačnega pogona. Zato lahko ekipe lažje organizirajo spremembe proizvodnje in vzdrževalna dela. Mlin in mešalnik MADO MEW 723 se lahko namesti po sekanju ali pripravi surovega materiala. Nato lahko napaja potisne stroje, stroje za oblikovanje, porcionirne stroje ali linijo za pakiranje. Ta integracija zmanjšuje ročna opravila, izboljšuje neprekinjenost proizvodnje in spodbuja bolj stalen rezultat. Po drugi strani pa je treba dodatne možnosti, kot so vgrajeno hlajenje, ločevalnik hrustljavcev in živcev, regulator frekvence ali ojačan pogon, omeniti le, če je njihova prisotnost na napravi potrjena. To napravo je obnovila družba Europ'Équipement. Vsaka naprava je pred prodajo pregledana, očiščena, preverjena in testirana, da bi poklicnim uporabnikom v prehrambni industriji ponudili zanesljivo, ekonomično in trajnostno rešitev. Tehnične specifikacije: Proizvajalec in model: MADO MEW 723 Leto izdelave in serijska številka: 2014 – 20002802 Prostornina posode: 120 litrov Napajanje: 400 V – trifazno – 50 Hz Moč, tok in zaščita: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE

Stanje: generalkompletno obnovljen (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, trajanje garancije: 12 meseci, moč: 5,5 kW (7,48 KM), pritisk: 50 letvica, • Velika lijak s prostornino 240 litrov Pgsdpfx Absztccxoiot • Zasnovan za avtomatsko doziranje, mešanje in polnjenje različnih zmesi v vakuumu • Odmerjanje je natančno in sega od 5 do 10000 gramov • Izdelan iz robustne konstrukcije iz nerjavečega jekla z vgrajeno veliko rotorjsko glavo • Opremljen z mikroračunalniškim upravljalnikom za shranjevanje približno 80 uporabniških programov • Produktivnost: 3000 kg/uro • Pritisk: 55 bar • Moč: 5,5 kW

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2004, Ponujamo mlin za meso Winkelwolf K+G Wetter WW-130 z vgrajeno napravo za razvrščanje in dvostopenjsko prestavo. Moč motorja 19 kW, 50 A, 400 V. Zmogljivost približno 3500 kg/h. Rezalni komplet, 5-delni, vključno z ločilnim kompletom. Pgsdpfx Aszxqlfjbiot Naprava je bila pregledana v delavnici in je takoj pripravljena za uporabo. Dodatne informacije na zahtevo. Plačilo ob prevzemu ali s predhodnim nakazilom. Prodaja samo podjetjem, brez garancije, brez kakršnih koli jamstev.

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Mešanje in mariniranje v vakuumu Mešalnik za vakuumsko obdelavo Vakona ESK obdeluje meso, perutnino in ribe v vakuumu. Omogoča mešanje, masiranje, mariniranje in premešanje izdelkov v eni posodi. Zato je primeren za mesne tovarne, obratne za predelavo in proizvajalce pripravljenih mesnih izdelkov. Posebej pomaga pri enakomerni porazdelitvi marinade, salamure, začimb in drugih sestavin okoli izdelkov. Sistem lahko obdeluje cele kose ali narezane izdelke. Poleg tega posoda izvaja nadzorovano gibanje med celotnim ciklom. Odvisno od nameščenega orodja, stroj izvaja nežno mešanje ali intenzivnejše masiranje. Posledično lahko operater prilagodi obdelavo želeni teksturi in občutljivosti surovin. Pedezpw S Topfx Abisgt Kako deluje VAKONA ESK? Najprej operater napolni izdelke in sestavine v posodo. Nato črpalka odstrani zrak, da ustvari programirano raven vakuuma. Roka nato enakomerno premika materiale med celotno dolžino cikla. Vakuum olajša stik med izdelki in marinado. S tem se zmanjšajo zračni žepi in izboljša porazdelitev tekočin. Poleg tega omogoča spremenljiva hitrost prilagajanje gibanja različnim receptom. Stroj lahko izmenično izvaja faze obdelave, počitka in zračenja, da bi bolje nadzoroval postopek. Hlajenje med procesom Serija ESK združuje obdelavo v vakuumu s sistemom neposrednega hlajenja. Izmenjevalnik, nameščen okoli posode, pomaga ohranjati stabilno temperaturo med mešanjem ali mariniranjem. S tem stroj omejuje segrevanje, ki ga povzroča gibanje izdelkov. Ta nadzor temperature ščiti teksturo surovin. Poleg tega spodbuja bolj enakomeren postopek med različnimi serijami. Hlajenje je zato še posebej pomembno za občutljive recepte in proizvodnjo, ki zahteva nadzorovano temperaturo. Upravljanje in sledenje receptov VAKONA ponuja na dotik občutljivo upravljalno ploščo, ki lahko shrani do 99 programov v seriji ESK. Operater lahko tako shrani parametre, ki so značilni za vsak recept. Lahko nastavi hitrost, trajanje, pavze, vakuum in faze zračenja. Poleg tega lahko sistem shrani podatke o procesu v skladu z načeli HACCP. Posledično podjetje izboljša sledenje proizvodnje in lažje ponovi enake nastavitve. Avtomatski ločevalnik vode ščiti tudi vakuumski krog med delovanjem. Tehnične lastnosti: Proizvajalec in serija: VAKONA ESK STL Funkcije: mešanje, masiranje, mariniranje in premešanje v vakuumu Prostornina posode, odvisno od modela: 60 do 1500 litrov Kapaciteta, odvisno od izdelka: 5 do 1150 kg na cikel Oprema: hlajena posoda, avtomatska vakuumska črpalka, na dotik občutljiva upravljalna plošča z 99 programi in sledenjem HACCP SM+EPKZB

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2003, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Treif, stroj za rezanje mesa Tip Felix 100 CE Opremljen z rezilnim nastavkom za rezanje v pasove, širina 4 x 48 mm Letnik izdelave 2003 Podpfxezvgtas Abiegt Druge velikosti rezilnih nastavkov so na voljo po dogovoru.

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Leto izdelave: 2016, Enakomerna obloga z minimalno porabo moke Naprava GEA OptiFlour II 600 je namenjena natančni in enakomerni nanosu moke, obloge ali začimb na živilske izdelke pred nadaljnjo obdelavo. Naprava uporablja patentirano tehnologijo doziranja družbe GEA, ki je v industriji priznana zaradi visoke ponovljivosti nanosa na izdelek in hkrati minimalne porabe materiala za oblogo. Tehnične specifikacije naprave GEA OptiFlour II 600 Podpfxszmhk Uj Abijgt Proizvajalec: GEA Food Solutions Bakel B.V. Model: GEA OptiFlour II 600 Letnik proizvodnje: 2016 Širina transportnega traku: 600 mm Hitrost transportnega traku: 2,5–25 m/min Minimalna višina izdelka: 16 mm Maksimalna višina izdelka: 70 mm Dimenzije (D x Š x V): 2700 x 1740 x 1950 mm Napetost: 380–415 V, trifazna, 50–60 Hz Moč: 5,3 kW Poraba toka: 13 A Kako deluje naprava GEA OptiFlour II 600 za oblaganje? Izdelek se transportira na patentiranem vibrirajočem traku, na katerega se neprekinjeno dovaja majhna količina moke, kar ustvarja enakomerno plast nadzorovane debeline. Patentirani razdelilnik moke zagotavlja ponovljivo in nastavljivo dovajanje materiala tako od zgoraj kot od spodaj izdelka, vgrajeni sistem proti strjevanju pa preprečuje vstop nečistoč v plast obloge. Nastavljiva strgalna letev preprečuje, da bi se moka prilepila na transportni trak, neobvezni pritiskni valji pa omogočajo nadzor nad tem, kako tesno se obloga drži površine izdelka. Vse nastavitve naprave je mogoče prilagoditi zunaj, medtem ko naprava deluje, pregleden lij pa olajša operaterju spremljanje količine moke v realnem času. Ključne prednosti naprave GEA OptiFlour II 600 za oblaganje Patentirani sistem doziranja zagotavlja najbolj enakomerno porazdelitev moke na izdelku, kar zagotavlja dosledno kakovost obloge in zmanjšuje količino odpadnega materiala za oblogo med proizvodnjo. Zaprta zasnova naprave zmanjšuje količino prahu v proizvodni dvorani, napravo pa je mogoče integrirati tudi s sistemom GEA OptiAir, kar omogoča delovanje brez prahu. Absenca zunanjih konstrukcijskih elementov bistveno poenostavlja čiščenje in vzdrževanje naprave, s čimer se zmanjša čas izpada, povezan s sanitarnimi postopki, robustna konstrukcija pa zagotavlja zanesljivo delovanje pri neprekinjeni industrijski uporabi. Model 600 lahko obdeluje široko paleto materialov za oblogo – od finih predoblog, preko oblog na osnovi žit, do lahkih in srednje težkih drobtin, pa tudi lepljive, začinjene mešanice za oblogo. Uporaba naprave GEA OptiFlour II 600 Naprava GEA OptiFlour II 600 se uporablja v proizvodnih linijah v obratih za predelavo mesa, perutnine in rib, kjer je treba enakomerno obložiti izdelek z moko, oblogo ali začimbami pred nadaljnjo obdelavo – kot je oblaganje, cvrtje ali zamrzovanje. Naprava deluje kot del linije za oblaganje in je integrirana z napravo za nanašanje drobtin in sistemi za odsesavanje prahu.

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Stroj za spenjanje Proizvajalec: Technopack Enostavno in hitro zapiranje umetnih in naravnih črev s premerom od 25 do 75 mm. Zanke je mogoče pritrditi samodejno ali ročno. Dimenzije: 1800x1300x700 mm Teža: 130 kg Tlak zraka: 4-6 bar Napajanje: 230V / 50Hz Pjdpfoxtn Sxex Abisgt