Stroj za predelavo mesa

Lutetia Baratte Type 1 "15990"

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Rotary vane vacuum pump in oil bath. Available in stock. Pump fully overhauled. Comes with warranty. Cjdpjftzzgefx Aiqjhc Nominal flow rate: 300 m³/h Ultimate vacuum: 0.1 mbar abs. For any questions, please contact us.

Stanje: rabljeno, Širina reza: 430 mm Hitrost rezanja: 24 m/min Največja vhodna višina: 90 mm Vrzel med rezili: 0 - 5 mm Minimalna dolžina obdelovanca na dovodnem traku: 400 mm Dovodni trak: 850 x 425 mm Odtokovni trak: 650 x 425 mm Skupne dimenzije (Š x V x G, z/ brez odtokovnega traku): 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm Teža (z/ brez odtokovnega traku): 225 / 210 kg Moč motorja: 0,75 kW Chodpot Uqbfefx Aiqsc Električni priklop: 3~ 400 V, 50 Hz, 16 A Stisnjen zrak: ni potreben

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Alpina PB 90 je profesionalni kotlovski sekljalnik, zasnovan za industrijsko predelavo mesa. Konstrukcija omogoča učinkovito sekljanje, mešanje in emulgiranje mesa ter drugih živil, zaradi česar je idealen za uporabo v obratih za večjo proizvodnjo hrane. 🔧 Glavne značilnosti in tehnične specifikacije: - Prostornina kotla: 90 litrov - Moč motorja nožev: 22,0 kW - Moč motorja kotla: 0,8 kW - Hitrosti nožev: 6 stopenj, nastavljivih - Hitrosti kotla: 2 stopnji, nastavljivi - Hitrosti mešanja: 2 stopnji, nastavljivi - Napajanje: 400 V / 3-fazno / 50 Hz - Dimenzije (približno): 2100 x 1250 x 1400 mm Chsdpfx Aiewf Dhisqsc

Stanje: novo, številka stroja/vozila: 190040019, Inclined conveyor (4,000 x 390 mm) Inclined conveyor with direct drive and PU/PVC belt Chedpetvfb Njfx Aiqoc

Stanje: rabljeno, Proizvajalec: Maurer Tip: dimna komora za 3 vozičke Električno ogrevanje: 72 kW Nastavljiva cirkulacija zraka Pnevmatsko upravljanje dovoda svežega zraka, izpušnih plinov in dimnih loput Codpfstuk Dvex Aiqohc Čiščenje: penilno čiščenje Dovajanje dima: po želji stranke Dimni material: lesni sekanci Brez sistema za naknadno zgorevanje Vgradne dimenzije stroja v cm: Širina: 158 Dolžina: 350 Višina: 270 Mere vozička v cm: 100x100x200

Stanje: skoraj kot novo (rabljeno), Vakuumski polnilec Neprekinjeni vakuumski polnilec za direktno polnjenje in odmerjanje Značilnosti stroja: Enodelni lijak 250 l s nasprotnim ročajem in ojačanim strgalom, Vgrajena vakuumska črpalka 20 mᶟ Dvojni polž Standardno ohišje za dvojni polž Upravljanje: PC Pomnilnik za 99 programov polnjenja, Teža porcije: od 5 do 60 000 g Dvigalna in preklopna naprava za HPC z lijakom 250 l Za standardni voziček, prostornina 200 l Dimenzije stroja v cm: Širina: 134,0 Cjdpfx Aew Up Ncoiqehc Dolžina: 220,0 Višina: 200,0 Moč: 9,5 kW Napetost: 380 V, 50 Hz Teža: 1300 kg

Stanje: rabljeno, Dataweigh ADW-410SV – Präzise Mehrkopfwaage für effiziente Verpackungslinien Die Dataweigh ADW-410SV ist ein leistungsstarkes Mehrkopfwägesystem, das für schnelle, präzise und zuverlässige Gewichtserfassung von Produkten in den Bereichen Lebensmittel, Snacks, Süßwaren, Tiernahrung und Industrieanwendungen entwickelt wurde. Für den kontinuierlichen Produktionseinsatz konzipiert, vereint diese Maschine robuste Bauweise mit einfacher Bedienung, um höchsten Durchsatz und geringe Ausschussraten zu gewährleisten. Hauptmerkmale & Vorteile - Hoher Durchsatz: Ausgestattet mit 10 Wägeköpfen für effiziente Kombinationswägung und schnelle Abfüllzyklen – ideal für mittlere Produktionsgeschwindigkeiten. - Konstante Genauigkeit: Sichere Portionierung und minimale Überdosierung bei jeder Charge. Chjdpfx Aijx Srpueqjc - Hygienische Ausführung: Konstruktion erfüllt die Hygienevorgaben in lebensmittelverarbeitenden Betrieben. - Bedienerfreundlich: Intuitive Steuerung ermöglicht schnelle Einrichtung und einfache Produktwechsel. - Geringe Stillstandszeiten: Langlebige Komponenten und gute Zugänglichkeit garantieren hohe Verfügbarkeit und effiziente Reinigung. Technische Daten (typisch) (Technische Angaben können je nach Ausführung und Optionen variieren.) - Modell: ADW-410SV Mehrkopfwaage - Wägeköpfe: 10 - Behältervolumen: ca. 2 Liter je Kopf - Konstruktion: Edelstahlrahmen – geeignet für hygienische Lebensmittelumgebungen - Bedienoberfläche: Benutzerfreundliches Bedienfeld (Schnittstelle modellabhängig) - Einbindung: Inline-Integration mit Verpackungs- und Kontrollwaagensystemen ----- Warum die Dataweigh ADW-410SV wählen? - Steigerung der Produktionseffizienz durch präzise Mehrkopfverwiegung - Reduzierte Überdosierung, höhere Ausbeute - Entwickelt für hygienische, lebensmitteltaugliche Umgebung - Einfach zu bedienen und zu warten * Modell: ADW-410SV Mehrkopfwaage * Wägeköpfe: 10

Stanje: novo, Nastavitev skupnega časa Nadzor hitrosti s frekvenco Samodejno razkladanje Vakuum 0–95 % Filter vakuumskega sistema Prostornina: 1000 litrov Dimenzije stroja v cm: Dolžina: 214 Širina: 133 Cedpfsuu Rr Dox Aiqshc Višina: 190 Električna moč: 5 kW

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, The Lutetia T0 vacuum tumbler is specifically engineered for processing plants seeking a compact and reliable solution for vacuum mixing and marinating of small batches. It incorporates the same technological principles as higher-capacity industrial models while remaining ideally suited for pilot, artisan, or recipe trial productions. This ensures that brine is absorbed evenly and consistently, guaranteeing uniform quality from the very first cycles. Additionally, the vacuum operation enhances product consistency and ensures reliable outcomes. The slow rotation of the drum enables gentle handling of raw materials; this gradual movement minimizes mechanical stress applied to the product, preserving the integrity of the meat fibers. As a result, both visual appearance and texture remain uniform. Furthermore, the drum's internal geometry promotes optimal product circulation, improving process repeatability and safety—even with consecutive batches. Food-grade stainless steel construction meets the stringent hygienic standards of the food industry. It provides outstanding resistance to corrosion and wear, while also simplifying cleaning and reducing downtime between productions. As such, the tumbler is readily available and easy to operate on a daily basis. Its compact footprint allows for straightforward integration even in production environments with limited space. Ultimately, the Lutetia T0 is an optimal choice for professionals looking to structure their vacuum marinating process without oversizing their equipment. It offers an excellent balance between precision, reliability, and compactness, making it a strategic tool for industrial trials, small-scale productions, or development-phase workshops. Technical specifications: Dimensions (L × W × H): 1,430 × 880 × 2,000 mm Meat + brine capacity: 150 kg Total drum volume: 350 L Drum diameter: 660 mm Operation: Vacuum Mixing method: Slow drum rotation Chsdpfx Aiex Ngwnjqjc Construction: Food-grade stainless steel Empty weight: approx. 200 kg

Stanje: rabljeno, Proizvajalec: Maurer Tip: dimna komora za 3 vozičke Električno ogrevanje: 72 kW Nastavljiva cirkulacija zraka Pnevmatsko upravljanje dovoda svežega zraka, izpušnih plinov in dimnih loput Čiščenje: penilno čiščenje Dovajanje dima: po želji stranke Dimni material: lesni sekanci Brez sistema za naknadno zgorevanje Vgradne dimenzije stroja v cm: Širina: 158 Codeq E Ry Rjpfx Aiqjhc Dolžina: 350 Višina: 270 Mere vozička v cm: 100x100x200