Vozična peč

Heuft VTR 08.12.5.10

Stanje: rabljeno, Model: H-600 Serijska številka: 11-122-116 Delovne ure: 17395 Napetost: 380 V, 50 Hz RPM: 1425 Lredoyzzldjpfx Al Rot HP: 1 Tok: 4,0 A Faze: 3

Stanje: zelo dobro (rabljeno), 163 RABLJENA Linija za žemlje Konig Eco Twin 800. TEHNIČNI PODATKI: - Linija za kajzerice, - Linija za rezane žemlje, - Linija za podolgovate žemlje, - Izhod na stroj za croissante, Ledpexuqcvsfx Al Rert - Delilno-zaoblitveni stroj Koenig Rex Classic II, 6-vrstni. Naveden cena je neto cena. GOVORIMO ANGLEŠKO, NEMŠKO, FRANCOZKO, RUSKO, UKRAJINSKO. V naši ponudbi najdete pekovske peči, vozičkaste peči, etažne peči, slaščičarske peči, trgovinske peči, pekovske stroje, linije za kruh, linije za žemlje, linije za pecivo, linije za croissante, stroje za bagete, mesilce, mešalnike, valjarje, stroje za croissante. Oglejte si vse naše oglase.

Stanje: dober (rabljeno), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, vhodna napetost: 400 V, delovna širina: 800 mm, skupna širina: 1.400 mm, skupna dolžina: 800 mm, skupna višina: 1.695 mm, Certificirano po DGUV do: 07/2027, vrsta vhodnega toka: trifazni, skupna masa: 1.000 kg, širina transportnega traku: 50 mm, Delilni in oblikovalni stroj za testo Kopfmaschine König Rex Classic Tehtalni razpon cca od 30 do 85 gramov z izhodnim trakom Priklop 400V, vtič 16A-CEE Rabljeni stroj Obiščite našo veliko skladišče pekarskih strojev! Lrodpfjx N Hgcex Al Rot

Stanje: rabljeno, Diosna SP 160 AF mobile spiral mixer with 2 bowls, 160 kg dough capacity - Frequency inverter - Digital control panel - Optimal for all types of dough - Flour capacity: 100 kg - Bowl volume: 260 liters - Tool drive: 5.5/11 kW Lredpsi Aqhxofx Al Ret - Bowl drive: 0.66/1.3 kW - Hydraulic drive: 1.1 kW

Stanje: rabljeno, Konvekcijske pečice Wiesheu modeli B4-E2 in B8-E2 so zasnovane za profesionalno uporabo v pekarnah in gostinskih obratih. Naprave so rabljene, vendar popolnoma funkcionalne in pripravljene za uporabo. Ti modeli omogočajo kapaciteto za 5 in 10 pladnjev, zaradi česar so primerni za različne proizvodne zahteve. Prodajajo se izključno v kompletu, kar predstavlja praktično rešitev za opremljanje ali širitev pekarske dejavnosti. Lrjdpfoy Avkdox Al Rjt Tip stroja: Konvekcijska peč Wiesheu B4-E2 & B8-E2 Wiesheu, tip B4-E2 & B8-E2 (pečice za 5 in 10 pladnjev). Prodaja samo kot komplet! Tehnični podatki: B4-E2: Električna moč: 9,2 kW Vodni tlak: 150-250 kPa Napetost: 400 V Frekvenca: 50 Hz B8-E2: Električna moč: 18,4 kW Vodni tlak: 150-250 kPa Napetost: 400 V Frekvenca: 50 Hz

Stanje: rabljeno, Diosna SP 160 AD removable spiral mixer with 2 new bowls, 160 kg dough capacity Optimal for all types of dough Ledpfx Alsumprge Rsrt Flour capacity: 100 kg Bowl volume: 260 liters Tool drive: 5.5/11 kW Bowl drive: 0.66/1.3 kW Hydraulic drive: 1.1 kW

Stanje: generalkompletno obnovljen (rabljeno), Diosna SP 160 AD mobile spiral mixer with 2 bowls, 160 kg dough capacity Perfectly suited for all types of dough Flour capacity: 100 kg Bowl volume: 260 liters Lsdpfewa Rybox Al Rsrt Tool drive: 5.5/11 kW Bowl drive: 0.66/1.3 kW Hydraulic drive: 1.1 kW

Stanje: rabljeno, Leto izdelave: 2005, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, vhodna napetost: 400 V, vhodni tok: 16 A, vhodna frekvenca: 50 Hz, notranja dolžina: 800 mm, notranja širina: 1.200 mm, notranja višina: 200 mm, skupna dolžina: 1.400 mm, skupna širina: 1.530 mm, skupna višina: 1.670 mm, vrsta goriva: električni, Peč za več nadstropij Wiesheu EBO 1-128R Ločeno reguliranje spodnje in zgornje grelne enote 3 nadstropja, višina posameznega nadstropja: 20 cm Peč je na kolesih in ima varnostno zaporo Modularni konstrukcijski sistem Priključki: 400 V, vtič 16A-CEE Dimenzije: 1530 x 1400 x 2167 mm (Š x G x V) Uporabljena peč Ledjzw Du Djpfx Al Rort

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, moč: 23 kW (31,27 KM), vhodna frekvenca: 50 Hz, skupna masa: 2.850 kg, Revent VC70A je hladilnik z vakuumom, posebej zasnovan za pekarske izdelke, ki omogoča zelo hitro hlajenje kruha in drugih izdelkov takoj po pečenju. Za razliko od tradicionalnega hlajenja na vozičku pri sobni temperaturi ali v hladilnici, VC70A ustvarja nadzorovan vakuum v notranjosti komore. Ko se tlak zniža, se majhna količina vlage, ki je v izdelku, izhlapi pri nizki temperaturi. Ta izparitev zelo hitro odstrani toploto iz središča izdelka, kar omogoča hitro in enakomerno hlajenje. Ta tehnologija tako omogoča znatno skrajšanje časa med izpihom iz peči in naslednjimi koraki proizvodnje: rezanjem, pakiranjem, zamrzovanjem ali odpremo. Revent prav tako navaja, da ta postopek omogoča skrajšanje celotnega časa pečenja/hlajenja, hkrati pa izboljšuje ali ohranja volumen, strukturo moke, skorjo in arome izdelka. Primeren je tako za popolnoma pečene kot tudi za predpečene izdelke. Lodpfx Aszy Nv Sol Rsrt Glavne prednosti: - Izjemno hitro hlajenje izdelkov po pečenju - Znatno skrajšanje časa hlajenja v primerjavi s tradicionalnim hlajenjem - Možnost skrajšanja časa, ki ga izdelki preživijo v peči, saj se postopek nadaljuje med fazo vakuuma - Povečanje proizvodne zmogljivosti peči - Zmanjšanje števila vozičkov in površine, potrebne za hlajenje - Enakomerno hlajenje do središča izdelka - Boljši nadzor pred rezanjem ali pakiranjem - Ohranjanje volumna in strukture kruha - Izboljšanje kakovosti skorje in moke - Zmanjšanje izgube in števila zavrženih izdelkov - Primerno za industrijsko in polindustrijsko proizvodnjo. Tehnične značilnosti – Revent VC70A Proizvajalec: Revent International AB Model: VC70A Tip: Sistem za hlajenje z vakuumom Največja obremenitev: 70 kg na cikel Kapaciteta: 1 voziček Največji uporabni prostor: 820 × 1000 mm Konfiguracija: 1 sprednja vrata Vakuumska črpalka: 22 kW Napajanje: 400 V / 50 Hz / trifazno Nazivna jakost: 52 A Pri nekaterih izdelkih se lahko čas hlajenja skrajša na le nekaj minut, namesto na več deset minut pri konvencionalni metodi. Natančen čas je odvisen od izdelka, njegove teže, stopnje pečenja in želene končne temperature. Povzetek Revent VC70A ni ne pečica ne klasična hladilnica. Gre za opremo, ki omogoča hitro odstranjevanje toplote iz izdelka s pomočjo vakuuma. Posebej zanimiv je za industrijske pekarno, ki želijo povečati pretok peči, skrajšati cikel proizvodnje in pakirati ali obdelovati izdelke veliko hitreje po pečenju. Stroj je na voljo za pregled.

Leto izdelave: 2017, stanje: dober (rabljeno), Hladilna komora Lillnord Combi Room - rabljena - leto izdelave 2017 Lsdpfxszn Iyls Al Rort - zamrzovalniško skladišče za 18 palet velikosti 60 x 80 (minus 18 stopinj C) - hladilna komora za 4–5 palet velikosti 60 x 80 (plus 6–8 stopinj C) - razstavljena v skladišču - tehnično stanje: dobro - zunanja ohišja iz nerjaveče jekla - notranja ohišja pobarvana - prevzem v skladišču - cena na zahtevo