Homogenizator

Herbort 159D

Stanje: dober (rabljeno), Mixer, cutter, and emulsifier combined in a single housing. Benefits include: - Space-saving design thanks to compact construction, - Product size reduction in the bowl under vacuum with simultaneous mixing and cooking, - Consistently stable end product thanks to fully automatic process control, - Capability for both direct and indirect heating and cooling, - Ability to produce fine emulsions and paste-like masses, as well as products with both fine and coarse fractions. Capacity: 900 l Electrical voltage: 400V 50Hz 3N Installed power: 2x106 kW + 132 kW Main material: stainless steel Agitator tank: 2000 l Blsdpem Drylofx Aa Rji

Stanje: pripravljen za uporabo (rabljen), Glavni pogon 30 kW, 3250 vrt/min, 1,2 kg/dcm. Odlično stanje. Bodpfx Asx Aurksa Reli

Stanje: dober (rabljeno), Auriol M500VBEX kuhalni kotel Bljdpfsnbd S Tjx Aa Rsi Serijska številka: 3429 Iz nerjavečega jekla, kapaciteta 500 l, plašč za paro, emulgator s spodaj nameščenim motorjem, premer emulgatorja 120 mm, nastavljiva hitrost, samodejno nagibanje za praznjenje, na merilnih celicah, 3-fazni priklop

Stanje: dober (rabljeno), Tehnični podatki so prikazani na slikah. Bledpfx Asp N Aq Hea Roi

Stanje: rabljeno, Profesionalni vakuumski polnilnik Handtmann VF 610 je zasnovan za natančno polnjenje, doziranje in porcijanje mesnih mešanic v mesni industriji, predelovalnih obratih in na profesionalnih proizvodnih linijah. Ta model je idealna rešitev za uporabnike, ki zahtevajo visoko kapaciteto, vrhunsko natančnost in zanesljivo delovanje pri vsakodnevni profesionalni uporabi. Vakuumski sistem delovanja omogoča enakomerno polnjenje brez zračnih mehurčkov v masi, kar izboljša teksturo izdelka, končno kakovost in podaljšuje rok uporabe. Stroj je še posebej primeren za proizvodnjo klobas, paštet, burgerjev, čevapčičev in drugih mesnih izdelkov. Model VF 610 nudi hitrost porcijanja do 450 porcij na minuto z visoko natančnostjo. Maksimalna produktivnost do 3000 kg/h omogoča učinkovito delovanje tudi v zahtevnih delovnih pogojih. Enota se upravlja preko zaslona na dotik, kar omogoča enostavno uporabo in hitro nastavljanje parametrov. Konstrukcija je izdelana iz visokokakovostnega nerjavečega jekla, kar zagotavlja dolgo življenjsko dobo, visoke higienske standarde in enostavno vzdrževanje. Tehnične specifikacije: Bljdpfxoy I Acde Aa Roi Tip stroja: Vakuumski polnilnik Proizvajalec: Handtmann Model: VF 610 Volumen lijaka: 100 / 40 l Produktivnost: do 3000 kg/h Hitrost porcijanja: do 450 porcij/min Obseg porcij: 5 – 99999,9 cm3 Tlačni tlak polnjenja: do 50 bar Moč: 3,5 kW Napetost: 400 V / 50 Hz / 3N Dimenzije: 1900 x 700 x 850 mm Teža: 500 kg Material: nerjaveče jeklo Upravljanje: zaslon na dotik Uporaba: polnjenje in porcijanje mesnih mas Namen: mesna industrija, predelava mesa, profesionalna proizvodnja Delovanje: natančno, hitro in zanesljivo Vzdrževanje: enostavno in hitro

Stanje: dober (rabljeno), JBT FMC Foodtech avtoklav / retorta v odličnem stanju z nadgrajenimi kontrolami. Aparat prihaja neposredno od evropskega proizvajalca paštet. Enokrilna vrata, premer 1,4 m, kapaciteta 6 vozičkov. Ponujamo tudi 2 x A144 modela s kapaciteto 4 vozičkov iz iste tovarne. Bsdpfxerzbfcs Aa Roli

Leto izdelave: 2007, stanje: novo, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΗ πλήρης γραμμή επεξεργασίας και τηγανίσματος πατάτας (2007) — τοποθετημένη αλλά ποτέ δεν τέθηκε σε λειτουργία. Ικανότητα: περίπου 1.000 κιλά/ώρα Σπάνια ευκαιρία απόκτησης πλήρους ευρωπαϊκής βιομηχανικής γραμμής σε κατάσταση σχεδόν καινούριας, με ελάχιστο κόστος σε σχέση με την αντικατάσταση (>1,5 εκατ. €). Βασικά χαρακτηριστικά: • ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΗ – 0 ώρες λειτουργίας • Τοποθετημένη αλλά ποτέ δεν μπήκε σε παραγωγή • Πλήρης γραμμή: είσοδος → τηγάνισμα → ψύξη → συσκευασία • Κατασκευαστές υψηλής ποιότητας από Ευρώπη • Άμεση διαθεσιμότητα Κύριος εξοπλισμός: • Προβραστήρας – Komen-Kuin (ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΟΣ) • Δονητές – Kiremko / Atraco (ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΟΙ) • Γραμμή τηγανίσματος – Florigo (ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΗ) • Ταινιόδρομος – Florigo (ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΟΣ) • Προ-ψύξη – Ferguson (ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΗ) • Ψυγείο & πίνακας ελέγχου – Ferguson (ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΑ, περιλαμβάνονται) • Μηχανή συσκευασίας – Campagnolo (ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΗ) • Σταθμός λεβήτων – Maxxtec (ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΟΣ) • Δεξαμενή λαδιού – Florigo (ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΗ) • Γενικός πίνακας ελέγχου (ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΟΣ) Κατάσταση: Η πλειονότητα του εξοπλισμού είναι ΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΤΗ (0 ώρες). Τοποθετημένη γραμμή, αλλά ποτέ δεν ξεκίνησε την παραγωγική διαδικασία. Τοποθεσία: Ελλάδα Διαθεσιμότητα: Άμεση Επιθεώρηση: Διαθέσιμη Blsdpfx Ajy Axfkea Roi Υποστήριξη αποσυναρμολόγησης & φόρτωσης: Διαθέσιμη Σημείωση: Προτεραιότητα θα δοθεί σε αγοραστές της πλήρους γραμμής. Διατίθεται μόνο για σοβαρές προτάσεις.

Stanje: rabljeno, Funkcionalnost: popolnoma funkcionalen, Identificación Precisa de Defectos Las plataformas de clasificación Optyx se caracterizan por su excepcional reconocimiento de color, forma, tamaño y textura. Cámaras Vis/IR de alta resolución, tricromáticas o UV garantizan la detección y eliminación incluso de los defectos más sutiles, mejorando la calidad del producto. Blsdpfx Aajwnxupo Rsi Eliminación Precisa de Defectos y Material Extraño El sistema inteligente de eyección cuenta con válvulas neumáticas de alta precisión y tiempo de respuesta excepcional, ofreciendo exactitud en la expulsión de materiales. La clasificación en tres vías opcional permite lograr un aumento de rendimiento sin igual. Clasificación Inteligente El avanzado procesamiento de imágenes basado en objetos permite que FMAlert™ rastree material extraño y le proporcione un registro digital. Algoritmos personalizados determinan la forma, longitud, ancho, curvatura, simetría, circularidad y otras características especiales para mejorar la calidad. Mediante el uso de cámaras, Optyx reconoce el tamaño y la forma de cada objeto, así como millones de sutiles diferencias de color. Durante el paso del producto por el clasificador, este es inspeccionado desde arriba mientras avanza sobre la cinta transportadora. El producto pasa al final de la cinta Optyx, donde una vista superior desde abajo permite una inspección adicional. Utilizando tecnología de procesamiento de imágenes propia, especialmente diseñada para dátiles, el clasificador analiza rápidamente las imágenes y compara cada elemento con los estándares previamente definidos como aceptados o rechazados. Cuando el sistema identifica objetos a separar de la corriente principal de producto, activa el sistema de expulsión formado por una serie de válvulas de aire que cubren todo el ancho del equipo. Al expulsar el aire, las válvulas identifican cada objeto que debe ser separado y lo eliminan del flujo principal. Características y Ventajas • Múltiples configuraciones de cámara para adaptarse a las necesidades del producto • Opciones de cámaras de alta resolución Vis/IR, UV o tricromáticas • Opciones de iluminación HID, UV y LED • Operación, limpieza y mantenimiento sencillos y amigables para el usuario • Ajuste fácil para cambio de producto • Adecuado para productos húmedos o secos Aplicaciones Típicas Papas (chips, enteras, en tiras, rebanadas, cubos, gajos), frutas, frutos secos, verduras, cereales, confitería, legumbres secas, productos frescos cortados (incluida la extracción de corazón), pasas, snacks, productos húmedos o secos. Excelencia en la Clasificación Procesadores de judía verde utilizan un Optyx 3000 para reclasificar los flujos de descarte de otros clasificadores y así aumentar el rendimiento. Capacidad: 6 TM/h = 13.000 lb/h = 5.896 kg/h. La producción puede variar según el producto. Dimensiones de trabajo: Longitud de cinta: 2,20 m Ancho de cinta: 0,66 m Altura de descarga: 1,22 m.

Leto izdelave: 2014, stanje: zelo dobro (rabljeno), Stroj za zapečatenje vnaprej oblikovanih doy vrečk, uporabljal se je za pakiranje kivija za glavne britanske supermarkete. Uporabljan samo nekaj sezon in od takrat skladiščen. Na voljo je video, ki prikazuje stroj v obratovanju. Bledpfx Asifpx Toa Roi

Stanje: zelo dobro (rabljeno), Vollrath EWFX 60 Dissolver Power: 44 kW Bjdpfx Aerqfqtea Rsli Speed range: 200–1200 rpm Double-toothed disc With wall scraper Control cabinet with frequency inverter 2 x stainless steel mixing vessels, each 1,350 liters Very good condition, directly from production!